Características y descripción de la variedad de tomate Black Cherry, rendimiento
Los tomates cherry negros tienen un agradable sabor dulce. La variedad también se llama tomate cherry negro, cereza negra o cereza negra. La fruta de la variedad parece una barra de chocolate. La variedad fue criada por expertos en Estados Unidos en 2003. La decisión de inscribir el tomate en el Registro Estatal de Rusia se tomó en 2009. Los tomates de esta variedad se cultivan con éxito en el centro de Rusia. En las áreas del norte y Siberia, el tomate se cultiva solo en un método de invernadero.
Características varietales
Los cerezos negros son bastante altos. Los tallos del tomate se asemejan a una vid, con densos racimos de tomates en forma de cerezas maduras. El tiempo desde la aparición de los primeros brotes hasta la recepción de la cosecha oscila entre 112 y 120 días. El tomate es resistente al cladosporium... El rendimiento de un arbusto, sujeto a la observancia de medidas agrotécnicas, puede ser de más de 5 kg.
El atractivo de la variedad en la forma inusual y el alto sabor de los tomates. La principal desventaja es la necesidad de una inspección constante de las plantas y la formación de un arbusto, posible agrietamiento de la piel de los tomates durante la maduración.
El tomate cherry es bastante sensible a la falta de luz y nutrientes. Los tallos de crecimiento rápido deben atarse a tiempo, de lo contrario, pueden romperse o doblarse hacia el suelo.
El tomate cherry tiene una peculiaridad: en el arbusto, los tallos laterales son más gruesos que el principal. La mayor cantidad de ovarios con frutos en brotes laterales. Esta variedad no es híbrida; después de haber comprado semillas una vez, puede obtenerlas de su cosecha para plantar el próximo año.
Descripción de frutas
Los tomates cherry son de tamaño pequeño: un diámetro de unos 3 cm, y el peso suele ser inferior a 20 g. La pulpa es con una densidad media de un tono cereza; cuando está maduro, hay una paleta negra con un tinte púrpura oscuro en los tonos de la piel superior.
Este color se forma debido a la presencia en el fruto de una gran cantidad de antocianina, una sustancia que tiene un efecto terapéutico en los resfriados, tiene un efecto antiviral y aumenta la inmunidad. El consumo regular de estos tomates mejora la visión. Se ha observado que la antocianina actúa como prevención del cáncer.
Cada fruto de tomate cherry tiene de 2 a 3 cámaras de semillas. Pueden madurar hasta 9 tomates simultáneamente en un cepillo.
La principal ventaja sigue estando en la originalidad del sabor de los tomates. Su descripción señala que los tomates son dulces, con un aroma extraordinario.
Los frutos se recolectan necesariamente al alcanzar la madurez biológica.Si la recolección de tomates se realizó con anticipación, las frutas que alcanzaron la madurez técnica en el arbusto y solo luego pasaron por el proceso de maduración, tienen un sabor más bajo y menos nutrientes.
Los tomates cherry negros se pueden almacenar durante un período bastante largo. Se conservan en escabeche y enlatados en encurtidos, se agregan a ensaladas de frutas o verduras. La cereza negra se utiliza como decoración para platos preparados al servir. Los tomates se secan y se secan durante el invierno. Si los tomates frescos se transfieren a una habitación con una temperatura de +5 a +8 grados, se pueden almacenar durante 1 mes.
Cultivo de tomates cherry
La descripción de la variedad incluye información sobre la resistencia de los arbustos de tomate a las bajas temperaturas. Los tomates brotan amigablemente, tienen una alta resistencia a las enfermedades. Para cultivar esta variedad de tomate con los mejores resultados, la cereza negra se planta en el suelo en plántulas.
Las semillas se siembran aproximadamente 2 meses antes de plantar las plántulas en campo abierto o en un invernadero. La distancia entre los arbustos debe ser de al menos 60 a 70 cm, y entre las filas, al menos 1 metro. La peculiaridad de los tomates es que las plantas requieren pellizcos.
La característica de la variedad señala que los arbustos pueden crecer hasta 180 cm y, en condiciones de invernadero, hasta 2 metros de altura. Las revisiones de quienes plantaron estos tomates confirman la necesidad de atar los tallos al enrejado. Una tarea importante para los jardineros es la eliminación oportuna de los hijastros de los tomates cherry negros.
Por lo general, quedan 1 o 2 tallos. Los hijastros cortaron de manera oportuna, dejando el tallo a no más de 2 centímetros. Los arbustos poderosos y una gran cantidad de frutas obligan al uso de aderezo.
El riego irregular provoca el agrietamiento de la fruta en el momento de la maduración. La fructificación dura un largo período, hasta las heladas de otoño.
Posibles enfermedades y plagas del tomate.
Existe el peligro de infección de los tomates cherry negros con enfermedades, virus y hongos característicos de las solanáceas.
Se produce la infección más común con fitosporosis: el follaje se cae. La alta humedad suele ser la causa de la enfermedad. Para evitar el problema, los arbustos se tratan con Fitosporin y, en invernaderos con tomates, a menudo se ventilan.
Puede hacer frente a la fitosporosis utilizando el método popular: el suero de leche se diluye con agua en proporciones iguales y se rocía con arbustos de tomate. Si las opciones anteriores no tuvieron el efecto adecuado, cada 15 días, los arbustos se rocían con una solución que consiste en 1 tableta de Trichopolum por litro de agua. Las camas se tratan con líquido de Burdeos o Mikosan.
La enfermedad de la pudrición apical se manifiesta como un oscurecimiento en la parte superior del arbusto. Como medida preventiva, al plantar plántulas, se agrega un puñado de ceniza de madera y nitrato de calcio a cada hoyo; es suficiente tomar 1 cucharada. l. de cada sustancia. La falta de oligoelementos y humedad en el suelo se evidencia por el proceso en el que el follaje de los arbustos de tomate se riza.
Las plantas cultivadas en condiciones de invernadero pueden verse afectadas por pulgones y moscas blancas, y en los lechos abiertos, los ácaros se comen los arbustos. Es posible hacer frente a las plagas del tomate gracias al uso del insecticida listo para usar Fufanon o Verticilina.
Los métodos populares también ayudarán: rociar los arbustos con infusiones de manzanilla, milenrama o tabaco común.
Una variedad de tomates muy sabrosa, los planto de año en año y nunca he fallado. Me gusta la gran fertilidad, son aptas para salazón y para alimentación. Se los compré a Valery Medvedev (http://semena.svoitomaty.ru/), Se lo recomiendo a todos. ¡Planté, estoy plantando y plantaré esta variedad!