Descripción y características de las variedades de tomate Mermelada de naranja.
La mermelada de tomate y naranja apareció en los mercados de venta no hace mucho tiempo. Logró hacerse popular y amado entre los jardineros.
Descripción de la variedad
Variedad híbrida determinante, obtenida mediante un método de selección por especialistas rusos. Se cultiva en casi todas las regiones del país. Diseñado para refugios de películas, invernaderos, para cultivo en campo abierto.
Planta de maduración temprana: desde los brotes completos hasta la maduración completa de la fruta, tarda de 90 a 100 días. Los arbustos son altos, alcanzan los 90 - 130 centímetros, y necesitan forma. La hoja es de tamaño mediano, de color verde brillante. Recibió fama entre los jardineros por sus altos rendimientos.
Descripción de la fruta
La primera inflorescencia comienza a formarse en 5 a 6 hojas, y la siguiente, cada 2 a 3 hojas. Los frutos son redondos, ligeramente aplanados, de color naranja anaranjado. El peso promedio de un tomate maduro es de hasta 100 gramos, la pulpa es densa, carnosa, contiene una gran cantidad de azúcar.
Se forman 5-6 cámaras en un casquillo. Cuando están maduros, se ven muy hermosos y atractivos en el tallo. Tomate maduro La mermelada de naranja no tiene la acidez característica de estos tipos.
Al criar variedades de color amarillo anaranjado, los selectores inicialmente lograron un sabor dulce. La primera colección de frutas es mucho mayor que las siguientes. Debido al alto crecimiento del arbusto y la gran cantidad de frutos, la planta debe estar atada a soportes.
Uso de cocina
La gelatina de frutas de naranja se usa ampliamente en la cocina. Debido a su atractivo color, la mermelada y la mermelada de tomate se elaboran a partir de tomates. Consumido fresco, utilizado en la preparación de diversas ensaladas. Combina bien con otros tipos de verduras.
Se utilizan para preparaciones invernales tanto enteras como en rodajas. En un lugar fresco y seco, conserva su presentación y sabor durante mucho tiempo. Con un almacenamiento adecuado, incluso puede decorar su mesa de Año Nuevo.
Técnica de cultivo
Los tomates se cultivan en plántulas. El método de cultivo no es diferente al de otras variedades. Las semillas deben endurecerse antes de sembrar. Para hacer esto, se debe colocar una bolsa de semillas en el refrigerador durante dos semanas. No es necesario desinfectar las semillas almacenadas, ya que se someten a un procesamiento especial antes del empaque.
En el suelo preparado, es mejor: en tazas separadas, plante las semillas, vierta con agua tibia, cubra con vidrio o película y colóquelas en un lugar cálido hasta los primeros brotes.
Cuando aparecen de 4 a 5 hojas maduras, la planta se puede plantar en campo abierto. Los brotes se pueden plantar en un invernadero y un refugio de película a mediados de mayo, en campo abierto, después de que hayan pasado las heladas nocturnas.
El cuidado adicional consiste en alimentar y beber a tiempo según sea necesario. Esta variedad de tomate tiene las características más positivas:
- resistente a cualquier tipo de enfermedad;
- excelente sabor
- fácil de transportar.
En tiendas especializadas hay una gran selección de variedades de tomate amarillo. Para elegir el adecuado, lea atentamente las características y descripción de la variedad en la bolsa de semillas.
Los veraneantes, que plantaron mermelada de naranja en sus parcelas, quedaron satisfechos con la rica cosecha y el sabor de la fruta. Las revisiones y comentarios sobre estos tomates son los más halagadores.
Alexander, 42 años: “Planté esta variedad de tomate el verano pasado. Estoy satisfecho con el resultado ”.
Marina, 56 años: “Este año planté esta variedad de tomates y no me canso. El rendimiento es alto y los tomates anaranjados recuerdan el verano incluso a finales de otoño ”.
