Onko mahdollista syödä aprikoosikuoppia, hyödyllisiä ominaisuuksia ja haittoja, vasta-aiheita?
Monet tietämättään, aprikoosien syömisen jälkeen, heittävät hedelmien siemenet pois, jättäen itselleen arvokkaan ja hyödyllisen tuotteen. Kiinan parantajat, jotka käyttivät hedelmiä laajalti lääkinnällisiin ja kosmeettisiin tarkoituksiin, tunnustivat jyvien ainutlaatuiset ominaisuudet muinaisina aikoina. Halutun vaikutuksen saavuttamiseksi on tärkeää tietää aprikoosin ytimien eduista ja haitoista.
Sisältö
Luun kemiallinen koostumus
Aprikoosin ytimien edulliset ominaisuudet johtuvat ytimien ainutlaatuisesta koostumuksesta. 100 g tuotteen kaloripitoisuus on 520 kcal. Pähkinät sisältävät:
- useita keholle hyödyllisiä happotyyppejä, joilla on suotuisa vaikutus ihmisen sisäelinten työhön;
- ryhmien A, B, PP vitamiinit;
- suuri määrä mineraaleja;
- fosfolipidejä;
- tokoferolia.
Luissa oleva amgdaliini kuuluu syöpälääkkeiden ryhmään. Koska antioksidantteja on runsaasti, pähkinöitä käytetään usein kosmetiikassa ja ikääntymistä ehkäisevissä naamariseoksissa. Viljojen kulutus voi nopeasti palauttaa kalium-, magnesium-, fosforivajeen. Korkean raudasisällön vuoksi tuote pystyy normalisoimaan hemoglobiinitasoa ja vaikuttamaan positiivisesti verenkiertoon.
Aprikoosin ytimet sisältävät korkean pitoisuuden syaanihappoa, joten ne on otettava huomioon turvallisuustoimenpiteet huomioon ottaen, eivätkä ne saa ylittää sallittua määrää.
Siementen edut ja haitat. Sallittu hinta päivässä
Aprikoosikuoppia käytetään useilla lääketieteen, ruoanlaiton ja kosmetologian aloilla. Pähkinöitä käytetään usein ei-perinteisissä terapiaresepteissä lääkkeiden valmistuksen osana. Seuraavat ominaisuudet katsotaan viljoille:
- tulehdusta;
- antiseptinen;
- immunostimuloiva;
- syöpälääkkeen;
- loislääkeresistenssin;
- uudistamiseksi.
Tuotteen hyödylliset ominaisuudet voidaan mitätöidä, jos pähkinöiden päivässä käytettävä sallittu normi ylitetään, koska on mahdollista saada myrkytystä syaanihapolla. Rajan määrittämisessä otetaan huomioon henkilön ikä ja paino. Yleisesti hyväksytty sääntö aikuisen normin laskemiseksi on suhteen - 1 aprikoosinsiemenen noudattaminen jokaista 5: tä ihmisen painoa kohden.
Naisille
Naisille riittävä aprikoosijyvien syöminen vaikuttaa myönteisesti terveyteen, koska pähkinöissä on paljon rasvahappoja. Ne antavat hidastaa ikääntymisprosessia, auttavat palauttamaan hormonitasot ja normalisoivat kehon suojaavia ominaisuuksia.
Öljyjen, vitamiinien ja mineraalien korkean pitoisuuden ansiosta sillä on positiivinen vaikutus koko vartaloon.
Enintään 10 kappaleen siementen lukumäärää pidetään naisten normina. Vilja otetaan paitsi sisäisesti. Niitä käytetään maskeihin kasvoille ja vartalolle, ja öljyllä ne palauttavat hiusten rakenteen ja kiiltoa. Raskaana olevia ja imettäviä naisia ei suositella kuluttamaan jyviä, koska aprikoosia pidetään vahvana allergeenina.
Miehille
Miesten kehon edut liittyvät aprikoosipähkinöiden runsaaseen rasva- ja proteiinipitoisuuteen, minkä vuoksi tuote sisältyy usein urheilijoiden ja painoa haluavien ruokavalioon. Koostumuksessaan 29% on öljyhappoa, jota pidetään ainutlaatuisena energialähteenä, ja kun se kulutetaan, lipidit imeytyvät paremmin.
Viljojen käyttöä suositellaan niille, joiden työ vaatii suuria fyysisiä kustannuksia. Aikuiset voivat syödä 20–40 jyvää päivässä. Säännöllisen kulutuksen vuoksi viljoissa olevan linolihappopitoisuuden takia kehon kolesterolipitoisuus laskee, mikä edistää sydänlihaksen toiminnan normalisoitumista.
Lapsille
Koska pienivedessä on paljon syaanihappopitoisuutta, ei suositella antavan lapselle enemmän kuin yksi luu. Uskotaan, että voit antaa niin monta jyvää kuin vauva on vuotta vanha. Tuotteen lämpökäsittely mahdollistaa pähkinöissä olevan vaarallisen aineen pitoisuuden vähentämisen.
Mitä sairauksia suositellaan käytettäväksi
Luettelo tauteista, joissa suositellaan syömään jyviä, on melko laaja. Niitä käytetään raa'ina ja aineosina lääkkeiden valmistuksessa. Saadaksesi hyötyä keholle, älä ylitä pähkinöiden normaa.
Viljainfuusioita epilepsiaa varten
Epilepsian torjunnassa käytetään aprikoosimehua, jota kulutetaan 0,5 litraa päivässä. Nukleolit auttavat lisäämään kehon vastustuskykyä erilaisia sairauksia vastaan, lisäämään kaikkien sisäelinten tehokkuutta. Kurssille pääsyn tulisi olla 30 päivää, jonka jälkeen he tekevät tauon.
Kouristuvien olosuhteiden uhalla valmistetaan keite suun kautta annettavaksi. Ota tämä 8 tl. kaada 200 ml kuumaa vettä niiden päälle 4 tunnin ajan. Työkalu otetaan 3 kertaa päivässä ennen ateriaa, 65 ml.
Raakatuumien vastaanotto onkologiassa
Aprikoosinsiementen lääkeominaisuudet mainitaan usein syövän vastaisena aineena. Samalla ei ole virallista vahvistusta ja tieteellistä tutkimusta pahanlaatuisten kasvaimien luiden torjunnan tehokkuudesta.
Nykyään tällainen komponentti löytyy kuitenkin monien ravintolisien ja lisäaineiden koostumuksista, joita käytetään syöpään tarkoitettuihin elintarvikkeisiin. Vaihtoehtoinen lääketiede suosittelee syömään 40 g aprikoosin ytimiä jakamalla määritetty annos 3 annokseen. Hoitoaika on 1,5 viikkoa, jonka jälkeen he tekevät tauon.
Keittäminen sidekalvotulehdukseen
Konjunktiviitin kanssa käytetään aprikoosikuoppiin perustuvaa keitettä, jota levitetään silmäalueelle voiteiden muodossa 15 minuutin ajan. Valmistele se 3 tl. kaada 100 ml kiehuvaa vettä 4 tunnin ajan.
Käyttö tulehduksellisissa keuhkosairauksissa
Aprikoosin ytimiä pidetään ainutlaatuisena lääkityksenä hengityselinsairauksien hoidossa. Tällaisen tuotteen käyttö edistää liman purkautumista, siksi pähkinöitä käytetään usein keuhkoputkentulehdukseen ja läkkäänsä. Ystävästä eroon ruokavaliossa päivittäin sisällyttää 1 rkl. l. hienonnettu pähkinät.
Kehon heikentymisen aikana pähkinöitä käytetään voimakkaana immunostimulanttina, ja korkean vitamiini- ja mineraalipitoisuuden vuoksi ne sisältyvät usein potilaiden ruokavalioon. Avitaminoosin torjumiseksi 20 g jyvää sekoitetaan 4 rkl. l. hunaja ja murskattu kuori, tämä seos kulutetaan tyhjään mahaan päivittäin 1 tl.
Hengityselinsairauksien aprikoosijyvät voidaan syödä tuoreina tai voidaan valmistaa keittämiä lääkekasveilla. Niiden valmistamiseksi tehokkain timjami, kamomillakukat ja siipijalka. Tällaisten infuusioiden torjunta ratkaisee kurkkukipu-ongelman, joka liittyy usein vilustumiseen.
Nivelkipu
Jalkojen ja nivelten hankaamisen valmistelemiseksi valmista tuote 500 ml: sta vodkaa ja 1 lasillinen murskattua jyvää. Tinktuura poistetaan 3 viikon ajan, jonka jälkeen sitä käytetään ohjeiden mukaan.
Rytmihäiriö
Jos syke on epävakaa, on suositeltavaa ottaa aprikoosipohjaisia teitä. Veren koostumuksen puhdistamiseksi ja normalisoimiseksi on suositeltavaa ottaa 1 tl suun kautta tyhjään mahaan. pähkinät poltettu tuhkaksi. Lääkkeen valmistamiseksi sinun on:
- pilko 0,5 kg sitruunaa raastimessa;
- lisää 20 aprikoosijyvää;
- kaada 0,5 litraa nestemäistä hunajaa;
- sekoita ja pidä 3 päivää viileässä paikassa.
Tällainen lääke otetaan aamulla ja illalla 1 rkl. l.
Helmintteja vastaan
Aprikoosin ytimiä pidetään erinomaisena lääkityksenä matoihin. Näihin tarkoituksiin ne kulutetaan tuoreena tyhjään vatsaan. Pähkinän ainesosilla on masentava vaikutus patogeenisiin mikro-organismeihin, joten ne edistävät mikrofloora normalisoitumista dysbioosin yhteydessä.
Nykyiset vasta-aiheet suun kautta tapahtuvaa antamista varten
Ruokaan soveltuvat vain korkealaatuiset aprikoosinsiemenet. Jyviä, joiden säilyvyys on päättynyt ja joilla on räätäntyvä maku, ei pidä kuluttaa... Päätettäessä syömisestä ja pähkinöistä, on tarpeen ottaa huomioon tiettyjen sairauksien esiintyminen. Ei voida sisällyttää ruokavalioon seuraavien patologioiden vuoksi:
- diabetes;
- maksasairauden akuutti vaihe;
- häiriöt endokriinisen järjestelmän työssä;
- ruoansulatuskanavan toiminnan ongelmat;
- aprikoosipähkinöiden intoleranssi;
- raskauden tila.
Aprikoosin ytimien liiallinen kulutus on syaanihappomyrkytys täynnä. Aineen enimmäispitoisuus havaitaan 5 tunnin kuluttua annostelusta. Samanaikaisesti henkilö kokee voimakasta päänsärkyä, hän on pahoinvoiva ja kärsii kouristuksista, vatsakipuja voidaan havaita. Vakavan myrkytyksen yhteydessä kouristukset alkavat ja sydämen vajaatoiminta voi provosoida.
Pähkinöiden käyttö kosmetologiassa ja ruoanlaitossa
Aprikoosipähkinät löysivät sovellutuksensa kosmetologian alalla jo 1500-luvulla, jolloin tällaisen tuotteen kustannukset olivat verrattavissa kullan hintaan. Nykyään öljyä voi usein nähdä shampoissa, voiteissa, naamioissa ja muissa kosmetiikoissa. Sitä käytetään ainesosana, joka ravitsee ihoa täydellisesti, antaa sille joustavuutta, edistää haavojen nopeampaa paranemista ja estää ikääntymistä.
Öljyn kyky laskea ohut kerros johtaa siihen, että ilman pääsy soluihin ei ole estetty. Hiuksille tällainen komponentti tulee "virkistäväksi", koska ne saavat kiiltoa, silkkisyyttä ja volyymiä.
Jos haluat käyttää aprikoosijyvien voimaa, voit käyttää seuraavia reseptejä:
- puhdistusmaski - kaurajauho ja maito sekoitetaan suhteessa 1: 1, 5 minuutin kuluttua lisätään 1 tl. voi ja hunaja;
- kosteusvoide - 1 keltuainen yhdistettynä 1 tl. öljyt, joita levitetään kasvoille tai vartalolle 30 minuutin ajan;
- hiuksille - 1 rkl. l. aprikoosiöljyä ja 2 tippaa laventelia levitetään hiuksille 30 minuutin ajan, jonka jälkeen ne pestään.
Nykyään on tapana lisätä jyviä makeisiin ja jauhotuotteisiin.Karvaita pähkinöitä käytetään yleisemmin jauhettaessa ainutlaatuisen pähkinäisen maun luomiseen. Auringonkukansiemeniä käytetään jäätelön, jälkiruokien ja käymismaitotuotteiden valmistukseen. Jam aprikoosikuopilla pidetään yhtenä parhaimmista herkuista. Öljyä ei käytännössä käytetä ruoanlaitossa.
Kuinka ja kuinka paljon aprikoosinsiemeniä varastoidaan
Voit säilyttää aprikoosikuoppia kokonaisena tai kuorittuna. Ensimmäisen vaihtoehdon avulla voit pidentää pähkinöiden säilyvyyttä ja edistää niiden hyödyllisten ominaisuuksien parempaa säilymistä. Suositeltu kesto on 1 vuosi.
Ajan myötä syaanivetyhapon määrä nousee tuotteessa, ja siitä tulee käyttökelvoton. Pilaantuneita siemeniä on melko helppo tunnistaa, koska ne saavat kitkerän maun. On oikein pitää jyvät ilmatiiviissä astiassa auringonsäteiden ulkopuolella.