Mikä on hyödyllistä ja haitallista ihmiskeholle
Oranssi tunnetaan paitsi selkeistä makuominaisuuksistaan myös terveydellisistä eduistaan. Kysymys siitä, mihin appelsiinin käyttö on hyödyllistä, ei menetä merkityksensä, koska hedelmillä on monimutkainen vaikutus kehoon.
Kaloripitoisuus ja kemiallinen koostumus
Sitrushedelmän edut liittyvät suoraan sen kemialliseen koostumukseen, joka sinun tulee perehtyä kysyessäsi, mistä appelsiinista on rikas. Koostumus sisältää seuraavat hyödylliset komponentit:
- retinoli, joka stimuloi immuunijärjestelmää;
- askorbiinihappo, joka toimii antioksidanttina ja parantaa stressinkestävyyttä;
- tokoferoli, joka säätelee endokriinisen järjestelmän aktiivisuutta ja eliminoi toksiineja;
- biotiini, joka stabiloi verensokeria.
Luetteloitujen aineiden lisäksi oranssit hedelmät sisältävät joukon muita vitamiineja. Se sisältää myös mineraaleja, kuten kaliumia, magnesiumia, rautaa. Hedelmien ravintoarvo on 36-43 kcal / 100 g.
Oranssin edut keholle
Hyödyllisten makro- ja mikroelementtien yhdistelmä varmistaa sisäelinten asianmukaisen toiminnan, puhdistaa veren koostumuksen, parantaa ruokahalun, edistää aktiivista energiantuotantoa, aktivoi ihon nuorentamis- ja uusimisprosessia.
Kulutusasteet
Sitrushedelmistä hyötyäksesi on noudatettava tiettyä kulutusastetta. Vakioindikaattori riippuu henkilön iästä, terveydentilasta ja muista tekijöistä.
Raskaana oleville ja imettäville naisille
Jos raskaus tai imetys etenee normaalisti, 1-2 hedelmää sallitaan päivittäin. Lääkärit saavat syödä paitsi massan myös hedelmien jauhetun kuoren, joka on kyllästetty hyödyllisillä vitamiineilla.
Sitrushedelmien käytöstä on välttämätöntä luopua vain niille odottaville äideille, joille on todettu maha-suolikanavan sairaus. Mahdollisuus lisätä mahalaukun happamuutta vaikuttaa negatiivisesti haavaumien tai gastriitin läsnäoloon.
Lapsille
Lapset saavat antaa puhdasta sitrushedelmää kolmen vuoden ikäisenä. Optimaalinen kulutusaste on pari viipaletta viikossa.Vanhetessasi voit lisätä syömiesi hedelmien määrää, mutta on tärkeää tehdä tämä vähitellen, jotta ei aiheutuisi allergioita.
Aikuisten ikäryhmälle
Aikuisille riittää kuluttaa yksi appelsiini 3-4 kertaa viikossa saadaksesi maksimaalisen hyödyn keholle. On tärkeää ottaa huomioon yksittäiset käyttöaiheet ja reaktiot tuotteeseen.
hakemus
Oranssin ominainen maku, voimakas tuoksu ja hyödylliset ominaisuudet lisäävät merkittävästi sen käyttömahdollisuuksia. Hedelmiä käytetään kulinaarisiin, kosmeettisiin ja lääketieteellisiin tarkoituksiin.
Kokkaamisessa
Oranssin massaa, kuoretta ja mehua käytetään suuren määrän lämpimien ruokien ja jälkiruokien valmistukseen. Lajikkeet, joissa on hapan ja hapan jälkimaku, sopivat hyvin yhteen siipikarjan, kalan ja joidenkin vihannesten kanssa. Makealajikkeita käytetään usein yhdessä mausteiden, marjojen ja makeiden hedelmien kanssa.
Hedelmän kuori soveltuu hillojen ja erilaisten infuusioiden valmistukseen. Marmeladi, hillot ja pastillit valmistetaan murskatusta massasta. Palapalat tuoreita hedelmiä lisätään glögiin, teeseen ja muihin juomiin maun lisäämiseksi.
Kodikosmetiikassa
Kosmeettisiin valmisteisiin on monia reseptejä, joissa oranssia käytetään kasvojen ja vartalon ihonhoitoon. Naamiot, voiteet ja voiteet ovat hyviä kaikenlaiselle iholle. Sitrushedelmien ominaisuuksilla on biostimuloiva ja virkistävä vaikutus. Kotimaisessa ympäristössä voit valmistaa seuraavia hyödyllisiä tuotteita:
- Tuoremehu. Kostuta puuvillapyyhe mehussa ja käsittele kasvot ja kaula-alue. Muutaman tunnin kuluttua iho huuhdellaan viileällä vedellä ja annetaan kuivua pyyhkimättä.
- Raastettu kuori alkoholiliuoksessa. Kaatamalla hienoksi raastettu kuori puoli lasillista alkoholia, on välttämätöntä kestää liuos viikon ajan, suodattaa sitten ja laimentaa lusikalla glyseriiniä. Saatu voide sopii huokoiselle iholle.
- Maski appelsiinimehu. Naamion valmistamiseksi sinun on sekoitettava lusikallinen kaurajauhoa, pieni määrä raakajauhoja ja yhden appelsiinin mehu. Ikääntyvän ihon nuorentamiseksi riittää, että naamiota pidetään 20-30 minuuttia.
Kansanlääketieteessä
Suuri joukko folk-reseptejä sisältää myös appelsiinien käytön. Hedelmän hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi se voi toimia parantavana aineena.
Metabolia, immuniteetti ja maha-suolikanavat
Säännöllinen appelsiinin kulutus ja massaa tai mehua sisältävien kansanlääkkeiden käyttö auttavat normalisoimaan aineenvaihduntaa ja tekevät kehon toiminnasta harmonisemman. Hedelmien sisältämät vitamiinit parantavat suojaavia toimintoja, torjuvat virusinfektioita ja säätelevät ruuansulatuksen prosessia.
Sydämelle ja verelle
Appelsiinimehussa olevat flavonoidit vähentävät sydän- ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä. Aineilla on antioksidantti- ja hypoglykeemisiä vaikutuksia. Hyödylliset elementit estävät verisuonisysteemissä esiintyvien tulehduksellisten reaktioiden kehittymistä rasvaisten ruokien usein käytetyn käytön vuoksi.
Diabetes mellitus
Diabetespotilailla terveellinen ruoka on ravitsemuksen perusta. Ruokavalion tulisi sisältää suuri määrä vihanneksia ja hedelmiä, sitrushedelmät mukaan lukien. Appelsiinien korkea antioksidanttipitoisuus tekee niistä toivottavia diabetekseen. Hedelmien syöminen tyydyttää kehoa ryhmien A, C ja E vitamiineilla sekä beetakaroteenilla.
Ehkäisyyn
Sitrushedelmien säännöllinen kulutus parantaa immuunisuutta ja pitää kehon hyvässä kunnossa. Ennalta ehkäisevänä toimenpiteenä riittää kuluttaa 2–4 appelsiinia viikossa.
Vasta-aiheet käytölle
Huolimatta siitä, että siinä on paljon hyödyllisiä komponentteja, oranssi voi joissain tapauksissa olla haitallista terveydelle.Vasta-aiheita ovat mahahaavat ja akuutit suolistosairaudet.
Kuinka valita ostettaessa?
Hedelmiä valittaessa on kiinnitettävä huomiota useisiin merkkeihin. Kuoren värin tulee olla rikas ja tasainen, mikä osoittaa riittävän kypsyyden. Makealajikkeisten hedelmien kuoressa on pieniä punaisia laikkuja.
Hedelmiä ostettaessa on suositeltavaa koettaa ne, jotta vältetään vaurioituneet, löysät ja pehmenneet näytteet.
Herkullisilla ja mehuksellisilla hedelmillä on yleensä suurempi massa, joten sinun tulisi valita raskaampi hedelmä. Kypsillä hedelmillä on myös voimakas makea tuoksu.
Kuinka säilyttää appelsiinit kotona?
Vakiohuoneenlämpötilassa appelsiineja voidaan säilyttää jopa viikon ajan menettämättä alkuperäisiä ominaisuuksiaan. Jääkaapissa hedelmiä säilytetään useita viikkoja kypsyysasteesta riippuen. Hedelmiä saa pitää pimeissä ja viileissä huoneissa, joissa on alhainen kosteus.
