Kuvaus perunalajikkeesta Nevsky, sen ominaisuudet ja sato
Perunat Nevsky ovat pitkään ansainneet puutarhureiden tunnustuksen korkean saannon, helpon hoidon ja erinomaisen maun vuoksi. Puutarhakulttuurin vahvuudet leimaavat lukuisat arviot tavallisista kesäasukkaista ja suurista tiloista. Juurikasvien hyvän tuoton saamiseksi on suositeltavaa oppia etukäteen lajikkeen vahvoista ominaisuuksista ja viljelyominaisuuksista.
Lajikkeen kuvaus
Lajike on kasvatettu yli 40 vuotta sitten, ja se oli seurausta Luoteisen maatalouden tutkimusinstituutin ylittämisestä. Jotkut asiantuntijat katsovat, että tämä kulttuuri on kotimaisen jalostustyön paras tulos. Nykyään lajike kasvatetaan melkein kaikilla Venäjän alueilla Moskovan alueelta Siperian alueille.
Nevsky kuuluu moniin kasveihin, joiden sato on hyvä myös vaikeissa kasvuolosuhteissa. Asiantuntijat vertaavat tämän tyyppisen perunan satoprosentteja parhaisiin hollantilajiin. Kuvauksessa luokitellaan puutarhakulttuuri varhaiseksi lajeiksi. Keskimääräisen kypsymisajan katsotaan olevan 70 - 85 päivää.
Perunapensaat ovat pieniä ja ovat pystyssä. Lajikkeen tunnusomaisia piirteitä ovat monien haarautuneiden varsien esiintyminen.
Lyhyen kukinnan aikana kasvi muodostaa valkoisia kukintoja. Lehtilevyt ovat leveitä, niiden väri on tummanvihreä ja kiiltävä. Lehtien suuren koon vuoksi kasvi kykenee kestämään pitkään sateiden ja kuivuuden. Vihreän massan suuren pinnan vuoksi auringonsäteet heijastuvat, kosteus pysyy maaperässä pitkään eikä haihdu.
Hedelmät ovat pyöristettyjä ja niiden pinnat ovat pienet. Mukulan kuori on kellertävää. Perunan yhteydessä on kermainen massa. Tärkkelyspitoisuus mukuloissa vaihtelee 10 - 12%.
Yhden perunan paino on 90-130 grammaa. Yksi pensas kykenee tuottamaan 9-15 hedelmää asianmukaisilla viljelytekniikoilla. Teollisessa mittakaavassa kasvatettaessa 380–500 senttiä perunaa korjataan yhdeltä hehtaarilta istutuksia.
kasvava
Perunalajike Nevsky rakastaa hiekkamaata ja kevyttä maaperää, vaatii syvän peltokerroksen. Maaperän valmistelu tulevaa viljelyä varten alkaa syksyllä, kyntämällä maa huolellisesti ja levittämällä maaperään mineraalilannoitteita. Maaperän syksyinen rikastaminen tulevaisuudessa voi lisätä lajikkeen satoa melkein 2 kertaa... Parhaimmat perunan esiasteet ovat:
- porkkana;
- juurikkaan;
- kurkut;
- sipuli;
- kaali.
Istutusta varten on valittava avoin alue, ilman varjostusta puiden istuttamisen puolelta tai kotona. Auringonpaisteen puute vaikuttaa negatiivisesti satoihin.
Mukulat vaativat alustavan valmistelun ennen istutusta. Perunaa ei tule istuttaa maahan heti kun se on otettu kellarista ja istutettu lämmittämättömään maaperään. Hyvän sadon saamiseksi mukulat tarvitsevat lämpöä, joten istutus suoritetaan sen jälkeen, kun pakkasen palamisen uhkaa ei ole.
Siemenet viedään kellarista 3 viikkoa ennen istutusta ja asetetaan valaisempaan lämpimämpään paikkaan ituja varten. Mukuloiden desinfioimiseksi on suositeltavaa käsitellä niitä kaliumpermanganaatilla tai muulla valmisteella, jolla on samanlainen vaikutus.
Reiät on muodostettu 0,5 metrin etäisyydelle toisistaan, niiden syvyyden tulisi olla noin 20 cm. Tällainen istutusohjelma antaa kasvelle mahdollisuuden kasvaa vapaasti ja muodostaa juurikasveja, ja yksinkertaistaa merkittävästi myös tulevaisuuden metsästysprosessia. Ennen mukulan upottamista jokaiseen reikään on asetettava pieni määrä lintujen roiskeita tai lantaa, mikä antaa versoille tarvittavan määrän ravinteita.
Hoito-ominaisuudet
Lajikkeen ominaisuus korostaa vaatimattomien hoito- ja viljelyolosuhteiden ominaisuuksia. Perunoissa käytetään tavanomaisia maatalouden tekniikoita, jotka koostuvat kasvien oikea-aikaisesta kitkemisestä, lopettamisesta ja kastamisesta. Maaperän kostutus tapahtuu, kun luonnolliset sateet eivät ole riittäviä. On suositeltavaa, että maaperää lisätään kastelua kukinnan aikana ja 14 päivää ennen suunniteltua satoa.
Hyödyt ja haitat
Perunalajikkeella on koko joukko kiistattomia etuja. Puutarhurit arvioivat seuraavia puutarhakulttuurin positiivisia ominaisuuksia:
- korkeat saantoasteet;
- kestävyys mekaanisille vaurioille;
- erinomainen säilytyslaatu, joka saavuttaa 95%;
- varhainen kypsymisaika;
- vaatimaton viljely, kyky sopeutua vaikeisiin sääolosuhteisiin;
- vastustuskyky perunatauteille;
- käytön yleismaailmallisuus;
- kyky olla pimeä leikkaamisen yhteydessä, jotta se säilyttäisi muodonsa keittoprosessin aikana.
Nevsky-perunoilla on hyvä maku, mikä tekee niistä sopivia käytettäväksi salaattien, keittojen ja paistettujen ruokien resepteissä. Mukulat eivät ole kovin sopivia perunamuusiin niiden vähäisen tärkkelyspitoisuuden vuoksi, ja lajike on ihanteellinen paistettuihin perunoihin. Lajikkeen haittoja ovat herkkyys itien murtumiseen.
Tuholaiset ja taudit
Lajikkeella on hyvä vastustuskyky perunakasvien tärkeimmille sairauksille. Vähentynyttä vastusindikaattoria havaitaan suhteessa rupiin ja myöhäiseen takkaan.
Lajikkeen heikko puoli on nematodiresistenssin puute; jos vaaraa ei havaita ajoissa, tällainen hyökkäys voi tuhota merkittävän osan istutuksista. Vaikeus on siinä, että ongelman olemassaoloa ei voida välittömästi määrittää, koska tartunnan saaneet ja terveet versot eivät eroa pitkään. Ajan myötä mato tartuttaa kasvin juuria, mikä johtaa sen kuolemaan.
Kuvaillaan tärkeimmät ehkäisevät toimenpiteet tautien ehkäisemiseksi:
- valinta vain terveiden mukuloiden istuttamiseen ilman merkkejä vioista ja puhkeilevista leesioista;
- viljelykiertoa koskevien sääntöjen noudattaminen, toisin sanoen istutuskasvien jatkuva vuorottelu, perunat istutetaan alkuperäiseen paikkaansa vasta 3 vuoden kuluttua;
- rikkakasvien ja kasvimateriaalien täydellinen poisto sadonkorjuun jälkeen.
Ensimmäisissä taudin oireissa tarttuvat pensaat poistetaan ja poltetaan. Colorado-perunakuoriaisen torjumiseksi käytetään nykyaikaisia kemiallisia valmisteita. Luonnollisten auttajien houkuttelemiseksi haitallisten hyönteisten torjumiseksi perunariviin istutetaan kamomilla tai tansy.
Sadonkorjuu ja varastointi
Perunan alkuosien kuivumisen ensimmäiset merkit alkavat ilmestyä kesän puolivälissä, mikä on ensimmäinen merkki lähestyvästä sadonkorjuuajasta. Elokuussa pensaat kuivuvat, mikä merkitsee mukuloiden sadonkorjuuta. Juurikasvit on kerättävä ennen maaperän jäähtymistä, muuten varastointilaatu heikkenee huomattavasti.
Työtä varten valitse aurinkoinen sää ilman sadetta. Kaivamisen jälkeen mukulat asetetaan tasaiselle alueelle ja kuivataan perusteellisesti ulkona 4 tunnin ajan.
Sen jälkeen suoritetaan menetelmä käyttökelvottomien mukuloiden lajittelua ja hylkäämistä varten. Hedelmiä siruilla ja vaurioilla ei voida varastoida, joten ne pannaan syrjään ja käytetään ensisijaisesti ruokailutarkoituksiin. Istutusmateriaalia suositellaan ottamaan heti, siihen soveltuvat terveet pienikokoiset mukulat.
Perunat varastoidaan viileässä, pimeässä paikassa. Ajoittain varastoinnin aikana mukulat lajitellaan ja hedelmät, joissa on merkkejä alkavasta rappeutumisesta, poistetaan.
Arvostelut puutarhurit
Alexander, 47 vuotias:
”Monen vuoden ajan lajike on pysynyt suosikkiluokassa. Se ei vaadi monimutkaista hoitoa, kastelua, ja ajan mittaan pensaat itse poistavat rikkakasvien alueen. Tuottavuus sääolosuhteista riippumatta on vakaa ja poistamme keskimäärin 10 mukulaa pensaasta. Erilliset versot muodostavat jopa 15 perunaa ja pienet juurikasvit ovat harvinaisia ”.
Maria, 33 vuotias:
”Perunan maku on meille tärkeä. Nevsky ei epäonnistu tässä suhteessa. Herkullisimpia ruokia ovat ne, joissa tuote paistetaan, kuori on ohut ja kultainen. Mukuloiden erityispiirre on niiden hyvä pitkäaikainen säilytyskapasiteetti. "
