Jersey-lehmän rodun kuvaus ja ominaisuudet, nautojen edut ja haitat
Jersey-lehmää voidaan pitää yhtenä parhaimmista, koska siinä yhdistyvät korkea maidontuotanto ja yksinkertaisuus. Samaan aikaan kaikki sen edut arvostettiin suhteellisen hiljattain, ja vasta äskettäin venäläiset kasvattajat harjoittivat aktiivisesti jalostukseen sitä. Valitettavasti tätä rodua ei voida kutsua lihaksi. Tosiasia, että kaikki ravintoaineet menevät maidon tuotantoon, jolla on korkea rasvapitoisuus.
Jersey-lehmän rodun alkuperähistoria
Nyt on lähes mahdotonta selvittää, mistä lajikkeista Jersey rotu on peräisin ja milloin tarkalleen niin tapahtui. Lehmien alkuperäinen elinympäristö on kuitenkin varmasti tiedossa - Jersey-saari. Tämä alue on osa Yhdistynyttä kuningaskuntaa ja sijaitsee Englannin kanaalissa. Paikallinen väestö harjoitti kotieläinjalostusta. Burenka valittiin maidon rasvapitoisuuden perusteella: mitä korkeampi, sitä parempi.
Tutkijoiden mukaan Jersey-rodun esi-isät ovat erillisiä norman-lehmien lajeja sekoitettuna muihin rotuihin. Kasvattajat ovat onnistuneet saavuttamaan ennennäkemättömän tuloksen, jonka yhteydessä annettiin laki, joka kieltää karjan tuonnin saarelle. Tämän ansiosta risteytys muiden rotujen edustajien kanssa oli poissuljettu, mikä johtaisi maidon laadun heikkenemiseen.
Ulkonäkö ja ominaisuudet
Rodun pääpiirteet ovat:
- Kompakti fysiikka. SÄTÄ eläimet ulottuvat noin 1,3 metriin.
- Lehmä painaa noin 400 kiloa ja härän ruumiinpaino on 700 kiloa. Vasikat painavat syntymässään 20–23 kiloa. Lihas on heikosti kehittynyt.
- Jersey-rodulla on punainen väri. Siellä on myös ruskeita lehmiä yhdessä tummien pisteiden kanssa.
- Raajat ovat suorat ja pitkät.
- Takana on kaareva käyrä.
- Ihokoskoset ovat ohuessa ja pitkässä kaulassa.
- Pää on pieni, otsa on kapea, sarvet ovat hyvin pieniä tai puuttuvat kokonaan.
- Rintalasku on kapea, matala.
- Häntä on pitkä.
- Rungon takaosa on koholla.
- Kehittynyt utara.
Tuottavuuden suhteen päivittäin vastaanotetun maidon määrä on noin 32 litraa.Lehmä antaa jopa 4 tuhatta kiloa tuotetta vuodessa (enintään - 11 tuhatta).
Maidon rasvapitoisuus on korkea - 5–8 prosenttia. Lisäksi sillä on miellyttävä tuoksu ja maku. Näiden ominaisuuksien takia jerseyn lehmä tunnetaan nimellä "pieni meijeri".
Hyödyt ja haitat rodun
Kuten muillakin nautalajeilla, tällä rodulla on monia etuja ja haittoja.
Ylläpito- ja hoitosäännöt
Kesällä lehmiä kävelee laitumella koko päivän. Talvella eläimiä pidetään tavallisessa navetassa. Huoneessa on vakiovaatimukset:
- Raikas ilma hyvän ilmanvaihdon takia.
- Luonnoksien puute.
- Tilojen järjestelmällinen puhdistus.
- Riittävä valaistus (sekä luonnollinen että keinotekoinen).
- Lämmitysjärjestelmän läsnäolo.
- Lähistöllä ei ole hälinästä.
- Säännöllinen tarkastus eläinlääkäriltä, rokotus.
Mitä ruokkia eläimiä
Talvella eläimiä ruokitaan heinolla 16 kilogrammaa päätä kohti päivässä, ja lisäravinteena he käyttävät rehuseoksia, juurikasveja, olkia ja tiivisteitä. Koska Jersey-rakenne on kompakti ja siinä ei ole eroja täsmällisyydestä, he eivät tarvitse suuria määriä ruokaa.
On toivottavaa, että rehu sisältää enemmän proteiinia. Tämä myötävaikuttaa maidontuotannon kasvuun. On myös suositeltavaa hajottaa suola latoissa hivenaineiden puutteen täydentämiseksi eläimen kehossa.
Kasvattamisen hienouksia
Lehmien puberteettia esiintyy kahden vuoden ikäisenä. Poikiminen tapahtuu itsenäisesti ja ilman komplikaatioita, ts. Ihmisen osallistumista ei vaadita. Vasikat syntyvät heikoina ja tarvitsevat siksi erityistä hoitoa:
- Heti syntymän jälkeen kuutio pyyhitään ja levitetään utareeseen (ensimmäisen tunnin sisällä).
- Nuoret eläimet syövät vain maidosta ensimmäisten viikkojen aikana.
- Yhden kuukauden ikäisenä ruokavalioon lisätään täydentäviä ruokia (vihanneksia).
- Kahden kuukauden kuluttua vasikat voidaan vapauttaa laitumelle. Tästä hetkestä lähtien nesteen päivittäinen saanti ei saisi ylittää kolme litraa.
Synnytyksen jälkeisten kahdenkymmenen päivän aikana hiehoa pidetään sekoitetussa rehussa. Lehmän tulisi juoda keitettyä ja jäähdytettyä vettä enintään 2-3 kertaa päivässä pieninä määrinä.
Sairaudet ja niiden hoito
Rotu on vastustuskykyinen patologioille edellyttäen, että omistaja noudattaa kaikkia hoidosääntöjä. Jos näin ei tapahdu, samoin kuin tapauksissa, joissa tartuntaa esiintyy alueella, jolla eläimiä pidetään, lehmät voivat sairastua leukemiaan, leptospiroosiin, aktiminoosiin. Lisäksi hygienian puute johtaa helmintiaasin kehittymiseen.
Mitä etsiä lehmää valittaessa
Varmistaaksesi, että eläin on terve, sinun on kiinnitettävä huomiota tilaan:
- utareet;
- hampaat;
- sorkat;
- iho;
- sarvet;
- Liitokset.
Seuraava merkki osoittaa korkeaa tuottavuutta: utare lypsyn jälkeen on vähentynyt huomattavasti. Lypsylehmän painon on oltava vähintään 300 kilogrammaa. Tärkein merkki tuotteen korkeasta rasvapitoisuudesta on rikkimäärän esiintyminen korvissa.
Suosittujen merkkien joukossa, jotka osoittavat eläimen hyvää kuntoa:
- pitkä häntä;
- suuri tila kylkiluiden välillä;
- massiivinen rintakehä.
Perspectives
Jerseystä on kannattavaa kasvattaa lypsykarjaroduna. Lihan suunta on suljettu pois, koska poistumalla saadun tuotteen määrä on paljon pienempi kuin tähän prosessiin investoidut kustannukset. Siksi on syytä keskittyä täysin Jersey-lehmien meijerituotteisiin.
Venäjällä rotu soveltuu jalostukseen. Jersey-asukkaat eivät anna paljon maitoa, mutta tuotteen laatu kompensoi puutteen. Jos aiot kuitenkin hankkia suuria määriä halpaa maitoa, sinun tulisi valita toinen rotu. Jersey-lehmiä pidetään ansaitsemalla tavalla yhtenä maailman parhaista lypsyroduista. Jotta jalostus olisi tehokasta, on tärkeää ottaa huomioon joukko tämän rodun ominaisuuksia ja vivahteita.