Nautarehujen tyypit ja ravintoarvo, ruokavalion muotoilu
Karjankasvattajat kiinnittävät suurta huomiota rehun laatuun ja tasapainoon, koska siitä riippuu eläinten tuottavuus. Naudanrehujen tuotantoon käytetään tuoretta ja kuivattua ruohoa, mehukasta kasvisruokaa, viljaa, jauhamisen jäännöksiä ja elintarviketuotantoa. Jotta karja voisi tuottaa korkealaatuista lihaa ja maitoa, ne sisältävät ruokavaliossa tiivisteitä, vitamiinilisää ja eläinrehua.
Vihreä rehu
Vihreä rehu nautakarjalle - niitty ja luomuruoho. Nautakarja viedään joko laitumelle tai ruoho leikataan eläinten ruokkimiseksi. Kesäkuukausina lehmä syö 50–70 kg tuoretta vihreää rehua päivittäin. Yrtti sulautuu helposti nautojen ruuansulatuksessa, tyydyttää kehoa proteiineilla, orgaanisilla hapoilla, vitamiineilla ja mineraalielementeillä. Nuoret kasvit ovat erityisen hyödyllisiä, umpeenkasvuissa proteiinien ja vitamiinien pitoisuus vähenee.
On toivottavaa, että niittyheinillä on fosforilla ja kalsiumilla kyllästettyjä palkokasveja:
- apila;
- peltoherneet;
- sinimailanen;
- Vika.
1 kg niitty ruohoa sisältää 25 g proteiinia, 3 g kalsiumia, 0,8 g fosforia, jopa 70 mg karotenoideja. Ravintosisältö on 0,2 rehuyksikköä.
heinä
Talvikuukausina heinestä tulee nautojen tärkein ravintoaine. Lehmä kuluttaa jopa 30 kg kuivattua ruohoa päivässä. Vitamiinien, kivennäisaineiden ja kuitujen rikkain on heinää, joka on saatu niittykasvillisuudesta, leikattu tulva-alueille, paljotetuille niityille, kukkuloiden rinteille. Karkean rehun ravintoarvo määräytyy paitsi kasvien koostumuksen lisäksi myös niittoehtojen, kuivaus- ja varastointisääntöjen noudattamisen perusteella.
Kuivatun ruohon lopullisen kosteuspitoisuuden tulisi olla 15-17%. Tällaista heinää varastoidaan latoissa pitkään ilman laadun heikkenemistä. Rehun laadun merkit - vihertävä sävy, joka osoittaa aminohappojen korkean pitoisuuden, miellyttävän aromin ja varsien lisäksi myös nuorten lehtien läsnäolon. Eniten ravinteita sisältyy alkuvaiheen aikana leikattujen kasvien heinään.
Rehujen ruokinnassa korkealaatuisella heinolla saat yhdestä yksilöstä jopa 10 litraa maitoa päivässä. 1 kg niittyheinää sisältää 50 g proteiinia, 6,5 g kalsiumia, 2 g fosforia, 10 mg karotenoideja. 1 kg apilaa sisältää 80 g proteiinia, 13 g kalsiumia, 3,5 g fosforia, 25 mg karotenoideja. Ravintosisältö - 0,5 rehuyksikköä. Kuivattuissa vilja- ja pavunlehdissä on 2 kertaa enemmän proteiineja ja mineraaleja, 10 kertaa enemmän karotenoideja kuin versoja.
Juurikasvit, mukulat ja melonit
Nautaeläinten ruokinta:
- rehujuurikkaat;
- nauri (rehun nauri);
- rutabagas;
- porkkanat;
- kurpitsa;
- kesäkurpitsa;
- perunan mukulat (raa'at, keitetyt itämisen jälkeen);
- Jerusalem artisokka;
- rehu vesimeloni.
Luettelossa olevilla mehevillä rehuilla on laktogeeninen vaikutus, ne ovat helposti sulavia, parantavat naudan ruokahalua ja työtä. Niitä ruokitaan ympäri vuoden lypsykarjalle, ja on erityisen tärkeää sisällyttää ne poikimislehmän ruokavalioon ensimmäisinä viikkoina vasikan syntymän jälkeen. Maidontuotto huomioon ottaen lehmä saa enintään 30 kg juurikasveja ja perunan mukulat ja punajuuret - 15 kg asti. Ennen ruokintaa juurikasvit ja mukulat puhdistetaan huolellisesti kiinnittyneestä maaperästä ja leikataan suuriksi paloiksi.
Korkean mehukyvyn ja 70–90%: n nestepitoisuuden vuoksi juurikasvit ovat huonosti varastoituneita, lahoavat korkeissa lämpötiloissa, jäätyvät pakkasessa -3 ° C: seen, ja niihin vaikuttavat hyönteiset, varsinkin jos niiden kuori on vaurioitunut. Kuivaa, puhdasta tuotetta, jossa on kokonainen kuori ja jäädyttämätöntä massaa, käytetään nautakarjan rehuna.
Navetan, jossa rehuja varastoidaan, on oltava kuiva, ilmastoitu, optimaalinen sisälämpötila on +2 ° C. Jos juuret varastoidaan paaluihin, tehdään ilmanvaihtoputket, ylä- ja sivuosat peitetään 50 cm paksuilla oljilla ja sitten 30 cm paksuisella maaperällä. Melonit asetetaan paalukerrokseen kerros kerrallaan, jolloin saadaan kerros pilkottua olkea.
Väkevä rehu
Vitamiinien ja kivennäisaineiden puutteen kompensoimiseksi nautakarjalle annetaan tiivisteitä, joihin kuuluvat pavut, viljajyvät, jauhojen jauhatusjätteet ja maataloustuotteiden jalostus. Tähän sisältyvät myös mineraalilähteet (suolakivet) ja eläinrehut (liha- ja luujauho, melassi, maito ja maitoteollisuuden jätteet).
Nautakarjan ravintolisät sisältävät kasvunedistäjiä. Ne eivät vain kiihdytä lihotuseläinten kasvua, vaan myös parantavat ruuansulatuksen toimintaa. Väkevä rehu prosessoidaan nautojen sulavuuden parantamiseksi. Ne murskataan, litistetään, itävät tai käyvät.
Viljarehu
Nautoille annetaan vehnää, ohraa ja kauraa. Viljarehu on nautoille erinomainen tärkkelyslähde energian ylläpitämiseksi. Lypsylehmälle annetaan jopa 5 kg rehua päivässä. Karjan vilja on litistetty tai murskattu.
Vehnä ja ohra lisäävät maidontuotantoa ja maitoproteiinipitoisuutta, myötävaikuttavat karjan painon nousuun. Näitä jyviä ei pidä ruokkia yli karjan, koska suuret tärkkelyspitoisuudet ja matala kuitupitoisuus ovat asidoosin (happamuuden) ja vatsan turvotuksen todennäköisyys suuret.
Kaurassa on enemmän kuitua kuin muissa jyvissä. Tärkkelys ei hajoa yhtä nopeasti kuin vehnässä ja ohrassa, joten nautojen happamuuden lisääntymisen ja mahalaukun hajoamisen todennäköisyys on pienempi. Monityydyttymättömien happojen pitoisuus on korkeampi, minkä vuoksi maidon rasvaprosentti on alhaisempi.
Taulukko näyttää ravinteiden pitoisuuden (%) erityyppisissä viljarehuissa:
Viljatyyppi | proteiini | Tärkkelys | Saharassa | rasvat |
vehnä | 10 | 75 | 3 | 2,5 |
ohra | 10 | 67 | 4 | 2,5 |
kaura | 12,5 | 44 | 2 | 6 |
Haara- ja humusrehu
Kevät olki on heikkolaatuinen rehu, joka sisältää vähän ravintoaineita ja vitamiineja. Mutta hänellä, joka on karkea, on positiivinen vaikutus karjan sulamiseen. Sitä käytetään talvikuukausina rehuina heikossa ja keskisuuressa tuottavuudessa nautakarjalle. Korkean tuottavuuden nautakarjoilla oljet on yhdistettävä mehukkaan rehun, kakun tai leseiden ravintoarvon lisäämiseen.
Erinomainen nautakarja vitamiinilisä on havupuujauho, jonka voit tehdä itse kuivattuista neuloista pilkkomalla kasvimateriaaleja tehosekoittimessa. Sitä annetaan nautakarjalle talvikuukausina karotenoidien, askorbiinihapon ja B-ryhmän vitamiinien puutteiden estämiseksi.
Siilorehu
Säilörehu on suosittu nautakarjarehu, koska se on halpaa ja sillä on korkea ravintoarvo. Rehun ravintoaineet takaavat korkean maidontuoton talvikuukausina. Lehmä syö 3-5 kg rehua päivässä. Säilörehun valmistamiseksi he kaivaa kaivannon, joka on vuorattu polyeteenillä. Ruoho kaadetaan ja tamputetaan. Aikaisemmin se on hieman kuihtunut. Lisää ruoho silppua, jos ruoho tuottaa paljon mehua. Massa jätetään 3 päiväksi, peitetään sitten kalvolla, maata kaadetaan päälle.
Korkealaatuinen säilörehu on väreiltään vihreää ja tuoksuu kuin kastetut omenat. Se sisältää paljon sokereita, maitohappoa. Rehun sulavuus riippuu komponentin koostumuksesta. Paras laatu on yhdistelmärehu, joka sisältää sekä helposti sulavia että vaikeasti sulavia komponentteja yhtä suuressa osassa.
Nautojen saannon lisäämiseksi on suositeltavaa lisätä kurpitsa yhdistettyyn säilörehuun.
Haylage
Karjan rehun valmistamiseksi ruoho säilyy. Se kelataan, kunnes kosteuspitoisuus on 40-60%, varastoidaan ilman happea, minkä vuoksi hyödyllisten alkuaineiden enimmäismäärä säilyy, ja kuivan massan menetykset eivät ylitä 12%, mikä on paljon vähemmän kuin heinän.
Yhdistetty rehu
Universaali ja kätevä nautakarjan rehu - yhdistetty. Se tehdään ottaen huomioon nautojen päivittäinen vitamiini-, mineraali- ja ravintoaineiden tarve, jota ilman eläinten korkea tuottavuus on mahdotonta. Rehuseosten ravintoarvo määritetään kuivapainosta. Märkiä yhdistelmärehuja käytettäessä on pidettävä mielessä, että jokaisessa 100 kilogrammassa nautapainoa tulee olla vähemmän kuin 3 kg kuiva-ainetta.
Nautojen ruokinnassa kiosissa pidetään karkea yhdistettyä rehua ja maataloustuotannon jäännöksiä. Rehuseosten päivittäinen osuus määritetään ottaen huomioon lehmän päivittäinen maidomäärä.
Jos maitotuotos on alhainen, riittää 5 kg rehua, jos lehmä on erittäin tuottava, sitten 8 kg.
Yhdistelmärehujen variantit komponenttikoostumuksen mukaan (%) eri ikäisille ja tarkoituksille nautakarjoille esitetään taulukossa:
rehu | Härkä härkä | Lehmä (vuosituotanto 3000 l) | Lehmä (vuosituotanto 5000 l) | Lehmä (vuosituotanto 8000 l) | Vasikka jopa 6 kuukautta | Lihotus nuori |
ohra | 25 | 15 | 15 | 61 | 30 | 37 |
vehnä | – | 30 | 28 | – | 27 | – |
kaura | – | 30 | 7 | – | 15 | – |
maissi | 16 | – | – | – | – | 5 |
herneet | – | 6 | – | – | – | – |
leseet | 15 | – | 20 | 4 | 24 | 15 |
ateria | 20 | 6 | 20 | 22 | – | 20 |
kakku | – | – | – | – | – | 20 |
vihreä jauho | – | 9 | 2 | – | – | – |
kalajauho | 5 | – | – | – | – | – |
hiiva | 5 | – | – | 8 | – | – |
ureaa | – | 1 | – | – | – | – |
ortofosfaatilla | 1 | 2 | 1 | 2 | 2 | – |
pala kalkkia | – | – | – | 1 | – | 1 |
suola | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
sokeri | 10 | – | – | – | – | – |
melassi | – | – | 5 | – | – | – |
esiseos | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
Nautojen tuottavuuden ylläpitämiseksi on tärkeää paitsi muotoilla ruokavalio oikein, myös noudattaa ruokintajärjestelmää, päivän ensimmäisellä puoliskolla antaa viljaa ja mehevää rehua, toisessa - karkeaa. Kesällä nautojen on ruokittava laitumella, ja talvella ruokavalioon sisältyy rehuja, joissa on runsaasti vitamiineja ja mineraaleja.