Mitkä vadelmat ovat terveellisempiä, keltaisia, punaisia tai muun tyyppisiä, miten ne eroavat toisistaan
Kasvattajat ovat onnistuneet kehittämään suuren määrän vadelmalajikkeita, jotka eroavat toisistaan eri ominaisuuksiltaan. Ja valittaessa erilaisia pensaita, herää usein kysymys, mitkä vadelmat ovat edelleen terveellisempiä - punaisia tai keltaisia.
Vadelmien kemiallinen koostumus (taulukko)
Kun valitset pensaslajikkeen, sinun tulisi selvittää, mikä ero on punaisella ja keltaisella vadelmalla. Ensinnäkin marjojen lajikkeiden ero kemiallisessa koostumuksessa, hedelmien varjossa ja makuominaisuuksissa.
punaiset marjat
Punaisten bush-hybridien kemiallinen koostumus
Kemiallinen alkuaine | Määrä milligrammoina |
kalsium | 42 |
Magnesium | 19 |
Sinkki | 0,3 |
Mangaani | 0,18 |
Fosfori | 39 |
natrium | 13 |
Kloori | 17 |
Koboltti | 3 μg |
Boori | 203 mcg |
E-vitamiini | 0,5 |
PP-vitamiini | 0,7 |
Beetakaroteeni | 0,3 |
C-vitamiini | 27 |
A-vitamiini | 36 μg |
Punaiset vadelmat sisältävät myös suuren määrän B-vitamiineja.
Musta hedelmä
Vadelmapuksien mustanhedelmäisten hybridien kemiallinen koostumus (mg)
A- ja C-vitamiinit | 5 |
tanniinit | 23 |
B-vitamiinit | 15 |
Magnesium | 24 |
karoteeni | 0,34 |
Rauta | 0,9 |
Sinkki | 0,3 |
Mangaani | 0,8 |
Fosfori | 0,3 |
pektiinit | 12 |
Orgaaniset hapot | 18 |
Foolihappo | 4 |
anthocyanins | 2 |
Kun pensas on asianmukaisesti hoidettu, on mahdollista kasvattaa satoa, jonka koostumuksessa on runsaasti ravinteita.
Valkoisia vadelmia
Valkoisten marjojen kemiallinen koostumus (mg)
Selluloosa | Noin 7% |
tanniinit | 23 |
Eteeriset öljyt | 12 |
Rauta | 0,11 |
PP-vitamiini | 2 |
A- ja C-vitamiini | 6 |
Rikki | 0,6 |
Seleeni | 0,3 |
Sitruunahappo | 24 |
Omenahappo | 16 |
Magnesium | 0,7 |
kalium | 0,14 |
Kloori | 0,12 |
Fosfori | 0,6 |
Kemiallisen koostumuksensa perusteella valkoiset hedelmät ovat samanlaisia kuin kaikki muut hybridit. Ainoa ero on sisältämien mikroelementtien ja vitamiinien määrä.
Keltaiset marjat
Keltahedelmäisten hybridien kemiallinen koostumus (mg)
Seleeni | 0,3 |
Fosfori | 0,4 |
tanniinit | 23 |
kalium | 42 |
Sinkki | 0,4 |
Rauta | 0,12 |
Omenahappo | 22 |
Sitruunahappo | 18 |
B-vitamiinit | 16 |
Salisyylihappo | 0,3 |
Eteeriset öljyt | 12 |
natrium | 0,5 |
Kupari | 0,7 |
Minkä tahansa lajikkeen marjojen säännöllisellä kulutuksella on myönteinen vaikutus ihmiskehoon, kyllästää se mikrotravinteilla.
Eri värivadelmien vertailuominaisuudet
Mitä eroa valkoisen vadelman ja punaisen välillä on:
- Keltaiset marjat sisältävät vähemmän antosyaniineja (luonnollista väriainetta), siksi, toisin kuin punahedelmäiset lajikkeet, keltainen lajike on vähemmän allerginen.
- Toisin kuin punahedelmäiset, keltainen sisältää enemmän sokeria ja hedelmät maistuvat makeammalta.
- Keltaiset hedelmät sisältävät enemmän foolihappoa, jonka vuoksi verenvuoto pysähtyy.
Hybrideillä ei ole merkittävää eroa.
Mikä on ero punaisten ja mustien vadelmien välillä:
- Chokeberry on puna- ja karhunvatukkahybridi, joten lajikkeissa ei ole merkittäviä eroja.
- Marjat sisältävät enemmän vitamiineja ja mineraaleja.
- Kuristinlajikkeet ovat terveellisempiä kuin muut sydänsairauksien suhteen.
- Mustat vadelmat voivat auttaa lievittämään ummetusta.
Vastaus kysymykseen, kuinka keltaisten vadelmien lajikkeet eroavat punaisesta ja mustasta, on ensinnäkin erilainen marjojen sävy ja pieni ero kehon vaikutuksissa.
Hyödyllisiä ominaisuuksia ja vaikutuksia kehossa
Jotkut kesäasukkaat ihmettelevät pensaslajiketta valitessaan, ovatko keltaiset vai punaiset vadelmat hyödyllisempiä. Mutta on myös mustavalkoisia lajikkeita.
Keltainen vadelma
Keltaisten vadelmien hyödyllisiä ominaisuuksia ovat:
- Pysäytä verenvuoto.
- Lisää immuniteettia.
- Sillä on kuumetta alentava ja patogeeninen vaikutus vilustumiseen.
- Poistaa haitalliset aineet kehosta.
- Kyllästää vartaloa vitamiineilla ja mineraaleilla.
Keltaisten hybridejen parantavat ominaisuudet eivät eroa paljon punaisista pensaslajikkeista.
Punainen
Punahedelmäisiä lajikkeita pidetään yleisimmin kesämökeissä. Kypsät marjat ovat erittäin hyödyllisiä keholle.
Punaisten vadelmien hyödylliset ominaisuudet:
- Auttaa lievittämään kylmä- ja flunssaoireita.
- Lisää kehon vastustuskykyä patogeenisille mikro-organismeille.
- Parantaa ihon ja hiusten ulkonäköä.
- Toimii kuumetta alentavana ja viheriöittävänä aineena.
- Korkean kuparipitoisuuden vuoksi marjoilla on positiivinen vaikutus stressiin ja psyko-emotionaalisiin ylikuormituksiin.
- Omistaa hemostaattisia ominaisuuksia.
Lisäksi marjojen käyttö auttaa poistamaan toksiineja ja toksiineja kehosta.
Valkoinen
Valkoisten lajikkeiden hyödyllisillä ominaisuuksilla on seuraavat vaikutukset kehoon:
- Poistaa ylimääräisen nesteen kehosta.
- Parantaa hyvinvointia vilustumisen yhteydessä.
- Auttaa lopettamaan verenvuodon.
- Sillä on kuumetta alentava vaikutus korkeissa lämpötiloissa.
- Toimii patogeenisena aineena.
Lisäksi marjoilla on virkistävä vaikutus ja ne parantavat kasvojen ja hiusten ulkonäköä. Lisäksi vadelmat toimivat ennaltaehkäisevänä aineena sydänsairauksia ja verihyytymiä vastaan, koska niillä on ominaisuus veren ohentamiseen.
chokeberry
Chokeberrylajikkeiden hyödylliset ominaisuudet keholle:
- Mustat vadelmat poistavat raskasmetalleja kehosta.
- Vahvistaa verisuonten seiniä.
- Vaikuttaa myönteisesti ruuansulatuskanavaan.
- Auttaa poistamaan kurkkukipu.
- Vadelmapohjainen tee auttaa vähentämään kipua kuukautisten aikana ja palauttamaan syklin normaaliksi.
Myös mustanhedelmäiset pensaslajikkeet toimivat ehkäisevänä aineena pahanlaatuisia kasvaimia vastaan.
Mitkä vadelmat ovat terveellisempiä
Ero vadelmahybridien välillä on pääasiassa marjojen varjossa. Lääkeominaisuuksissa ja kehon vaikutuksissa ei ole erityistä eroa. Koska keltaishedelmäisissä hybrideissä on vähän luonnollista väriainetta, nämä lajikkeet ovat vähemmän allergisia.
Keltaiset hedelmät sisältävät myös enemmän foolihappoa, mikä on välttämätöntä naisille raskauden aikana. Yleensä nämä ovat kaikki eroja lajikkeiden välillä.
Vasta-aiheet ja rajoitukset
Vadelmilla, kuten kaikilla tuotteilla, on vasta-aiheita.
Haitat ja vasta-aiheet:
- Voi pahentaa mahalaukun ja suoliston patologioita.
- Se on allergeeni.
- Pahentaa kihtiä.
Munuaiskivien hedelmien syömistä ei suositella. Vadelmat ovat vasta-aiheisia allergioiden varalta. Hedelmät tulisi syödä maltillisesti, jotta ei vahingoiteta terveyttä.