Porsaan kasvatussäännöt aloittelijoille, kannattavuus

Kehittyneiden maiden maatilat käyttävät eläinten kasvattamiseen erilaisia ​​menetelmiä, jotka eroavat toisistaan ​​lähestymistapaansa pitämiseen ja ruokintaan. Sikojen jalostukseen lihamyynniksi sinun on ensin löydettävä ja varustettava huone, tuuletus ja hyvä valaistus. Minitilan organisoimiseksi on optimaalisten olosuhteiden luomisen ja eläinten pitämisen ominaisuuksien tutkimuksen lisäksi valittava oikeat porsaat.

Onko kannattavaa sikojen kasvattaminen kotona

Lihan kysyntä jatkuu ja jopa kasvaa, koska tarjonta ulkomailta vähenee, kyläläiset lähtevät kaupunkeihin ja lopettaa eläinten kasvattamisen. Sianjalostus vaatii kassainvestointeja:

• sivuston ostamiseen;
• tilojen järjestely;
• nuorten eläinten osto ja rokotus;
• rehujen, lääkkeiden valmistukseen.

Rahaa tarvitaan ilmanvaihtojärjestelmän asentamiseen, sähköä varten, porsaiden hoitoon osallistuvien työntekijöiden palkoihin ja myytävän lihan kuljettamiseen. Huoneen helpon puhdistamisen helpottamiseksi ne tekevät lattiat halkeamia tai rakentavat betonikylpyjä viemäriin. Sianjalostuksen kannattavuus on vähintään 20%, kun taas kanojen kasvattamisen nettotulot eivät ylitä 15% ja lehmät ovat vielä alhaisemmat.

Porsaat kasvavat alle vuodessa. Naaraalla on 3,5 kuukauden ajan 5-8 ja joskus 10 pentua. 90 prosenttia sianlihasta ja lihasta saadaan ruholta, joka on aina kysyntää. Siat syövät mitä he syövät, kun taas lehmät tarvitsevat heinää, kanit tarvitsevat tuoretta ruohoa ja kanat tarvitsevat erityisruokaa.

Liiketoiminnan haitat

Kullakin eläinlajilla kasvattamisella on omat vivahteensa. Ei ole kovin miellyttävää hoitaa porsaita, puhdistaa huone. Prosessi vie paljon aikaa ja työtä. Naaraiden ja porsaiden synnyttäminen on pidettävä erikseen, ja niitä on huolehdittava huolellisesti, muuten jälkeläiset eivät välttämättä selviä.

Siat tarttuvat usein tartuntaan, joka johtaa karjan kuolemaan. Tämän estämiseksi eläimet on rokotettava, ja siihen tarvitaan rahaa. Pidättäessäsi on noudatettava tiukasti terveysvaatimuksia.

Mille alueille se sopii?

Liharasvaiset siat ovat kysyttyjä pohjoisessa, Siperiassa ja Habarovskin alueella. Eteläisillä alueilla, metsä-aroilla, on mahdollista jalostaa Mirgorod-rodua, joka antaa suuret jälkeläiset, keskimmäisessä kaistassa vaaditaan lämmitetty huone tämän rodun eläimille.

Kotona voit pitää mukavasti vietnamilaisia ​​sikoja, koska ne vaativat pienempää tilaa. Maatilan perustamiseksi ei ole välttämätöntä tuoda erittäin tuottavia porsaita kaukaa, koska joudut kuluttamaan rahaa kuljetuksiin. Liha myydään nopeasti kaikkialla. Voit harjoittaa sianjalostusta millä tahansa alueella, rodun oikean valinnan mukaan.

Arvioitu aloituspääoma

Yrityksen kehittämiseksi sinun ei pitäisi heti ostaa sataa sikaa. Voit ostaa vain 10 porsaa, mikä vaatii vähintään 30 tuhatta ruplaa. Tilojen rakentamiseen ja varusteluun sinun on käytettävä 50–60. Sikojen rehu maksaa 40 000, toinen 3–4 on maksettava porsaiden rokotuksista. Alkupääoma minitilan perustamiseen on 120 tuhatta, eikä se ole niin paljon rahaa, joka maksaa vuodessa.

Katso myös

Sikojen pentueiden tyypit ja säännöt

Siankasvatusyrityksen laillinen rekisteröinti

Jotta valvovat viranomaiset voisivat käydä eläinten omistajassa vähemmän eikä määrätä sakkoja, on kerättävä paperit oikeudellista rekisteröintiä varten. Jos eläimiä on yli sata, sinun on rekisteröidyttävä LLC: ksi tai yksittäiseksi yrittäjäksi ja ilmoitettava toiminnana: sikojen kasvatus lihaa varten. Pienellä määrällä sikoja voit järjestää minitilan takapihatilaksi.

Rodun valintasäännöt

Jokaisen ihmisen, joka päättää harjoittaa kotieläintaloutta, tulisi tietää mihin tarkoitukseen hän tekee sen, mitä tuotetta hän aikoo myydä.

Liha-rasvainen

Yleistyyppisillä sioilla on harmoninen fysiikka, leveä pitkänomainen vartalo, lihaksikkaat kinkut ja tiheä vatsa. Porsaat painostavat nopeasti, tuottavat korkealaatuista ja maukasta lihaa. Aikuisen eläimen teurastuksen jälkeen rasvaa on jopa 37%. Viljelijät lisäävät todennäköisemmin Siperian, pohjoisen ja Ukrainan valkoisia, koska porsaat tuottavat jopa 60 prosenttia lihasta.

Rasvainen

Mirgorodskaya, meishan, iso mustalla on leveä runko, vahva rintakehä, tiheä kinkku, ganaches. Rasvapitoisten porsaiden lihakset lakkaavat kehittymästä 6 kuukaudella, ja rasvan kertyminen lisääntyy. Eläinruhoissa oleva liha sisältää vähemmän kuin 50% ja rasva - enintään 45%.

Pekoni

Porsaat, joiden rinnan ympärysmitta on pienempi kuin pitkänomaisen rungon aukot ja melko massiiviset kinkut, rakentavat nopeasti lihaksia, rasva kerääntyy hitaasti. Kuuden kuukauden ikäiset pekonisiat painavat noin 100 kg, 75% ruhoista on lihaa. Viljelijät mieluummin kasvattavat Landracea, Pietrainia, Urzhumia.

Porsaiden ostaminen

Lisäsyöttöä varten sinun on valittava oikea vasikka. Hänen on painava vähintään 5 kg ja oltava vähintään kuukauden ikäinen. Oikein ravinnolla terveen porsaan paino kolminkertaistuu 30 päivässä.

Sikaa valittaessa on kiinnitettävä huomiota:

• silmien kunnossa;
• limakalvojen väri;
• jalkojen pituus;
• pään muoto.

Et voi ostaa porsaata, jonka pohjassa on kuivatut uloste, koska tämä osoittaa ripulia, ja sairas poika ei välttämättä selviä. Jäykkä harjakset ilmestyvät vartaloon syyryn kanssa.

Eläin, jolla on lyhyet jalat ja kevyt pää, olisi valittava pekonia varten pekonia tai pekonia varten, korkeat lihaa varten. Sikoja ja sikoja on parempi ostaa useammasta kuin yhdestä paikasta, muuten heikot jälkeläiset syntyvät. Aktiivisilla terveillä porsailla, joilla on kiertynyt häntä, on suuri ruokahalu, ruokinnan aikana ne työntävät ja napauttavat ruokaa.

Vaadittavat kiinteistöt ja laitteet

Jopa pienen tilan avaaminen vaatii luvan. Possua ei voida pitää kaupungissa, juomavesilähteen vieressä Porsaan huoneen on täytettävä tietyt vaatimukset:

1. Optimaalinen lämpötila sikojen pitämiseksi on 18-25 ° C. Jos talvella elohopeapylväs putoaa 12: een, sika eristetään.
2. Katon vähimmäiskorkeus on 2,5 m.
3. Avattavat ikkunat asennetaan ilmanvaihtoa varten.
4. Seinät on suositeltavaa rapattaa, kalkistaa ja päällystää laudoilla kylmillä alueilla.
5. Erillinen kulma on varattu ruokintaan, kävelyalue on aidattu sikoille.

Katso myös

Mitä rokotuksia porsaille annetaan, rokotussäännöt ja aikataulu

Betonilattiaa ei tule jättää huoneeseen, se tulisi peittää puulaudoilla, halkeamia tulisi tehdä, mikä ei salli lian ja jätteiden kerääntymistä.

Yhden aikuisen sian osalta terveysstandardien mukaan vaaditaan 3-4 m, raskaana olevalle naiselle - 5. Kymmenen pään sikojen pinta-alan tulee olla noin 60 metriä. Huoneen lämmitys on kätevää lämmittimien avulla. Porsaan alueella on suositeltavaa asettaa mattoja, joihin vettä johdetaan kattilasta, asentaa lämmityslamput, juomarit.

Sikahuone on varustettu rehukuormaimella tai ketjupesukuljettimella nestemäisiä ruokia varten, lannanpoistojärjestelmällä ja vedenjakelulla.

Sikojen hoito ja ylläpito

Jotta porsaat saavat nopeasti painoa, sinun on tiedettävä, kuinka heidät hoidetaan oikein, jotta huoneeseen luodaan optimaaliset olosuhteet. Aloittelijoille ovat yksinkertaisempia menetelmiä sikojen pitämiseksi. Kanadalaisella tekniikalla höyrystä, sahanpurusta ja olkista rakennetaan tilava vuodevaatteet, jotka lämmittävät porsaita kylmällä kaudella. Menetelmä soveltuu sekä suurille kotitalouksille että kotitalouksille.

Sikojen hoitoon kuluvan ajan vähentämiseksi ja erityisen hajun vähentämiseksi käytetään tanskalaista tekniikkaa, jossa lattiaan tehdään halkeamia, sen alle asennetaan kylpyjä, missä lannan jäännökset, porsaiden jätetuotteet virtaavat alas. Tilat on puhdistettava kerran kuukaudessa.

Ruokinnan järjestäminen

Myytävänä oleville sioille annetaan paitsi ruokajätettä, vihanneksia, myös vitamiineja sisältäviä rehuseoksia, mikroelementtejä, eläimille annetaan puhdasta vettä. Porsaan ruokahalu kasvaa ulkona kävellessä.

Kuinka siat rotuutuvat?

Jälkeläisten kasvattamiseksi karjanomistajan on tutkittava porsimisen ominaisuudet, emakosta huolehtiminen. Jalostamiseen käytetyn nuoren naisen ruokavalion tulisi sisältää:

• maissi;
• juuret;
• kakku.

Raskauden viimeisissä vaiheissa karkea ruoka korvataan leseillä, jauhoilla ja säilörehulla. He antavat sian liidun, ruokasuolan. He syöttävät kohtua kolme kertaa päivässä, varmista, etteivät ylensyö. Vastasyntyneet porsaat levitetään nänneihin, vauvat syövät ternimaidosta ensimmäisten päivien ajan.

Aggressiivinen emakko kylvään, poikaset tuodaan toiselle naaraalle tai opetetaan varovasti lehmänmaitoon.

henkilöstö

Jos eläimiä on paljon, omistaja ei voi selviytyä niistä ja on pakko palkata työntekijöitä. 200 sian osalta tarvitaan 3–4 työntekijää, jotka tekevät lihotusta, tilojen puhdistamista, heinän lastaamista, sikojen punnitusta ja lähettämistä teurastettavaksi. Eläinlääkäri on velvollinen seuraamaan eläinten terveyttä, rokottamaan porsaat ajoissa, estämään sairauksia. Kotieläinjalostaja vastaa sikojen kasvatusjärjestelmästä.

Jos viljelijällä ei ole tarpeeksi aikaa raporttien laatimiseen, hänen on palkattava kirjanpitäjä vähintään ½ korkoon.

Tuotteiden myynti

Lihan tai sian myyntiä varten sinun on hankittava laatusertifikaatit ja oltava eläinlääkintäviraston johtopäätös. Voit toimittaa sianlihaa myymälöihin, myydä sen omassa kioskissasi tai markkinoilla avoimessa paviljongissa. Suurilla tuotemäärillä valmistajat allekirjoittavat sopimukset lihanjalostamoiden ja teurastamojen kanssa.

Sianlihan myynnistä ensimmäisinä vuosina saatu raha on investoitava tilan parantamiseen ja laitteiden hankintaan. Kustannukset maksavat nopeasti, liiketoiminta tuottaa vakaat tulot.