Tomaatin ominaisuudet ja kuvaus Naudanliha, millainen lajike, sen sato
Tomato Big Beef sopii amerikkalaisen keittiön ystäville - laajahedelmäinen hollantilainen valikoima, monikammio, jolla on tiheä, mehukas massa, näyttää hyvältä viipaloinnissa ja voileipissä. Huolimatta siitä, että se ilmestyi Venäjällä suhteellisen äskettäin, kesäasukkaat kasvavat sitä ja muita tämän tyyppisiä lajikkeita kasvihuoneissa ja avoimella maalla.
Kaikkea naudanlihan tomaatteja
Agrofirm "Gavrish" on naudanliha-alan tomaatin siementen päätoimittaja. Kaikki puutarhurit eivät tiedä mikä se on - naudanliha-tomaatteja ja mikä on heidän viehätys.
Tämän tyyppisellä tomaatilla on erityinen ominaisuus hedelmien rakenteessa - monikammio: tavallisissa tomaateissa on 2 kammiota ja naudanlihoissa - 4. Suuret hedelmäiset ovat naudanlihan tomaattien erottuva piirre. Hedelmät saavuttavat yleensä suurikokoiset, ne voivat painaa yli 1 kg.
Hyödyt ja haitat
Aloitetaan kahdesta päähaitasta:
- huonosti siedettävä kuljetus;
- makaa vähän, enintään 2 viikkoa, useammin - 1.
Naudanlihan edut ovat vaikuttavat:
- Suuri maustetut;
- saanto;
- laaja valikoima erilaisia kypsymisjaksoja, kasvua, värejä;
- pysyvä immuniteetti monille infektioille ja tuholaisille (fusarium, verticillosis, cladiosporosis, mosaiikki, pronssi, rootworm nematodit);
- hyvä maku;
- laaja käyttö ruoanlaitossa;
- korkea ravintoaineiden pitoisuus massassa.
Mielenkiintoisia lajikkeita
Esimerkki isohedelmällisestä on Porter-tomaatti. Määritä lajike kirkkailla, kauniilla, valtavan kokoisilla hedelmillä. Paino 1,8 kg on tämän naudanlihan normi. Kasvatettu taimeina. Kylvät taimet maaliskuusta huhtikuun puoliväliin. Hedelmät kypsyvät aikaisin - 80 päivän kuluttua voit maistaa ensimmäiset tomaatit.
Naudanliha Brandy on erinomainen koriste ruokia varten. Sen hedelmät, joilla on alkuperäinen uritettu muoto, ovat väriltään kauniilla vaaleanpunaisella värillä. Massassa on vähän siemeniä, aromaattisia ja erittäin makeita. Kasvatettu kasvihuoneessa. Tämän lajikkeen pääominaisuus on sato.
Oikean maatalouden tekniikan avulla saat 25 kg tomaattia neliömetriltä. Istuttaessasi sinun on noudatettava kaaviota 70 * 45 cm. Kasvi on korkea (1,8 m) - tämä tarkoittaa, että sukkanauha tarvitaan. On suositeltavaa muodostaa pensas 1 varsi. Poikaset poistetaan koko kauden.
Pinkki-hedelmäisten tomaattien kannattajien tulisi kiinnittää huomiota F1 Master -hybridiin. Hedelmät ovat vaaleanpunaisia, tasaisia, pyöreitä. Hedelmien keskimääräinen paino on yli 200 g. Kasvien hedelmällisyys on pitkittynyt. Munasarja muodostuu tasaisesti koko kauden, joten hedelmät kypsyvät kesän puolivälistä syksyyn.
Big beef f1 - eniten isohedelmällinen ja kuuluisa tilavuustonnia pihvilajikkeiden luokasta. Tämä on puolivälissä varhainen (100 päivää), määrittelemätön (1,8 - 2 m) hybridi. Muodostaa hedelmät erittäin suuret, niiden keskimääräinen paino on yli 300 g.
Massa erottuu hyvästä aromista ja mausta, jossa yhdistyvät harmonisesti makeus ja happamuus.Ensimmäisen sukupolven hybridiä voidaan kasvattaa sekä avoimella kentällä että polykarbonaatti- tai kalvihuoneissa. Hollantilainen jättiläinen nauttii puutarhurit sadosta: 1 neliömetriä. m kasvaa jopa 10 kg hedelmää.
Mitä puutarhurit sanovat
Tämän ryhmän lajikkeista on arvosteluita, mutta ei paljon, koska naudanlihat alkoivat kasvattaa puutarhureiden keskuudessa melko hiljattain. Pihvitomaattien maantieteellinen sijainti kasvaa joka vuosi.
Tatjana, Nikolaev:
”Mestari on suosikki naudanlihani. Tällainen herkullinen ihme, kasvatan sitä ulkona ilman mitään ongelmia. Vietän kauden aikana vain kaksi juurinsyöttöä. Hedelmä maistuu erinomaiselta, makealta, massa on hellä, mehukas. Tomaatit ovat omituisia, mutta pidän siitä jopa. Tärkein asia on maku ja Master-lajikkeella on erinomainen. ”
Svetlana, Belgorod:
”Haluaisin kertoa kokemuksistani Big Beef F1: n kasvattamisesta. Ostin siemenet hakuyhtiöltä. 10 pakkauksessa olleesta kappaleesta kaikki nousivat. Siemenet kylvettiin ilman käsittelyä. Lajikkeen kuvauksessa sanotaan, että niitä hoidetaan sienimyrkillä. Sanotaan myös, että he tarvitsevat kaliumia. Laitoin banaaninkuoret reikiin. Kasvatettu kuten kaikki korkeat tomaatit. Harjaan muodostui 5 - 8 hedelmää. Maun suhteen voin sanoa, että se on hyvin riippuvainen maaperästä - sen laatu tarkoittaa paljon. Tomaatit ovat vähemmän makeita hiekkaisessa maaperässä kuin mustassa maaperässä. "
Kasvavat piirteet
Tomaatti-naudanliha vaatii hyvää maatalouden tekniikkaa, kuten kaikki isohedelmäiset lajikkeet.
Noudatettavat hoitosäännöt:
- Tiukka istutusohjelma - 2 kasvia / 1 neliömetriä. m.
- Syötä koko kauden ajan.
- Muodosta kasvi 1 varteen, purista poikaset viikossa.
- Säädä munasarjojen määrää harjalla (3–5 kpl).
Tomaattiliha kasvaa paremmin maaperässä:
- keuhkot;
- hedelmällinen;
- pH-taso = 6-7.
Hedelmien koko ja maku riippuvat suurelta osin maaperän rakenteesta ja sen hedelmällisyydestä. Ruokinta on yhtä tärkeää - ne on tehtävä joka kuukausi. Kukinnan ja hedelmien aikana painopiste on potasravinteissa. Lisäravinteen kaliumin tulisi olla 2 kertaa enemmän kuin typpeä - sen ylimäärä ei ole toivottava, tomaatit alkavat lihottaa.
Tuhka on erinomainen kaliumin toimittaja. Kourallinen tuhka reikää kohden istutettaessa, ja tomaatti varustetaan tarvittavalla mineraalielementillä koko vuodenajan.
Kastelu on yhtä tärkeää kuin lannoitus. Kasvihuoneessa vettä joka 3. päivä, ulkona kentällä sää mukaan. Vettä runsaasti. Tuuleta kasvihuone jokaisen kastelun jälkeen. Kosteuden pitämiseksi maaperä voidaan multaa. Hyvä multaa on kuiva nurmikko ruoho.
hakemus
Hedelmiä käytetään yleensä kesäsalaattien ja erilaisten voileivien valmistukseen. Suuresta koostaan johtuen on kätevää täyttää ne juustoilla, raejuustoilla, lihalla. Mehukas sellu on erinomainen raaka-aine kastikkeiden ja ketsuppien valmistukseen. Suuret tomaatit voidaan leikata ja säilyttää. Soveltuu talvisalaattien ja tomaattikastikkeen valmistukseen.
johtopäätös
Minkä tahansa puutarhurin pihvitomaattimuunnoksesta tulee kesähitti: suuret hedelmät koristavat pöydän sekä loma- että arkipäivinä, ja heidän valokuvansa on sivu sosiaalisissa verkostoissa.