Kirsikkalaakson ankkojen kuvaus ja ominaisuudet, jalostus ja hoito

Monilla broileriannoilla on vaikuttavat esitykset sekä liha- että munatuotannossa. Kirsikkalaakso on tunnettu ja haluttu ankka, jota kasvatetaan teollisesti ja kasvatetaan kotikäyttöön. Vahva immuniteetti, munatuotanto, varhainen kypsyys, erinomainen lihan maku ovat kirsikka-velli-ankkojen kiistattomat edut.

Alkuperäinen tarina

Siipikarjankasvattajien suosiman Peking-ankan perustana kasvattajat Englannissa ovat luoneet uuden broilerin rodun. Tutkijat ovat selvinneet tehtävästä onnistuneesti - broileri kasvaa nopeasti, saavuttaa kypsyyden, munasaanto on korkea. Rodun nimi sai sen yrityksen nimen, jossa jalostustyöt suoritettiin. Huomaa, että maassamme tämän rodun ankkoja kutsutaan joskus chili-willyiksi. Valinnan tulos on kaksirivinen risti. Rodun isälinjan etuna on suurempi ruhon paino, äiti-ankot tuottavat enemmän munia.

Maassamme Cherry Velli -rotujen edustajat tuotiin sisään 1900-luvun 70-luvulla kasvattamaan valtion tiloja. Ankat rakastuivat siipikarjankasvattajiin niiden vaatimattomuudesta, nopeasta kasvusta ja sairauksien kestävyydestä. Ne alettiin hankkia jalostukseen kotitaloudessa. Huolimatta uusien lajien jatkuvasta esiintymisestä, kirsikkavärit ovat edelleen suosittu ja vaadittu ankkojen rotu. Niitä kasvatetaan eri maissa, ne arvostetaan herkullisesta lihastaan ​​ja helppohoitoisuudesta. Ankkojen rotu on varmasti suurimpien siipikarjatilojen ja pienten maatilojen halutuimpien joukossa.

Kuvaus Cherry Valley-ankkojen rodusta

Ulkonäöltään kirsikkavelli ei eroa paljolti Peking-ankista. Voit tunnistaa hänet hänen puhtaanvalkoisen hampunsa avulla, suurella vartalolla, jossa rintakehä. Rodun pääpiirteet:

• runko on pystysuunnassa suunnattu, lyhyet siipit sopivat tiukasti vartaloon, tästä johtuen ankan luku on muodostettu, varma;
• rintakehä on leveä, rintakehälihakset ovat hyvin kehittyneitä, rintalastan vaikuttava koko on näkyvissä ankan hapsun läpi;
• kaula on paksu, otsa on leveä;
• tassut ovat siirtyneet vartalon takaosaan, vahvat, lyhyet, keltaoranssinväriset, kirsikka-velli uivat hyvin;
• pää ei ole suuri, nokka on hieman kaareva, väriltään oranssinkeltainen, ankan silmät ovat sinisen ja sinisen sävyjä.

Kirsikkavellin naaraat ja urokset eroavat hieman toisistaan.Miehillä on massiivisempi pää ja voimakkaampi vartalo, vaikka painoindikaattorit eroavat 0,5 kilogrammalla. Naaraiden päät ovat ohuempia ja pienempiä. Kirsikkalaaksan ankanpoikit kasvavat nopeasti, eivät sairastu, rodulla on vaikuttava selviytymisaste.

Rodun ominaisuudet

Rotu kuuluu muna-liha-suuntaan, on kuuluisa varhaisesta kypsyydestään. Liha on punaista, nuorten ankkojen sisällä se sisältää pienen määrän rasvaa. Aikuisten siipikarjanlihassa liha kovenee, rasvapitoisuus kasvaa, mutta maku säilyy parhaimmillaan.

Rodun standardit:

• ankan paino - 3,4-3,7 kiloa, urosten enimmäispaino - 4 kiloa, naaraiden - 3,5 kiloa;
• Teurastettaessa 7 viikkoa paino on 2,6-3,5 kiloa;
• naaraat alkavat munia 7 kuukauden ikäisenä, munan paino - 70-90 grammaa;
• Kirsikkalaaksossa on 2 ristiä ja hybridilajirivi keskimääräisen muna- ja lihan kanssa.

Ankkojen äiti- ja isälinjat eroavat hiukan tuottavuudesta. Isällä on seuraavat indikaattorit:

• munasaanto - 100 - 110 vuodessa;
• ankan paino 7 viikon ikäisenä on keskimäärin 3,5 kiloa.

Vanhemman ryhmän edustajat:

• Munitaan 120–150 munaa vuodessa;
• painavat jopa 2,9 kiloa.

Ankkojen äitiristejä ostetaan jalostukseen, myyntiin ja ankanpoikiin. Rodun isälinjan edustajia kasvatetaan varhaisessa vaiheessa teurastettavaksi lihaa varten.

Huomaa: ankan lihaa ei pidetä ruokavaliona, sen sulattaminen vie enemmän aikaa kuin valkoisten lajien. Sisältää runsaasti ravinteita.

Katso myös

Mikä on parempi ruokkia ankkoja kotona nopeaan kasvuun aloittelijoille

Hyvät ja huonot puolet

Broileri-rodun edut ovat kiistattomat, kirsikka-karvakorkojen omistajat ja suuret kaupalliset tuottajat ovat todenneet.

Ankat ovat hyväluonteisia, ne ovat miellyttäviä katsoa, ​​söpöjä ja ystävällisiä. Huomaa, että ankkojen nopean kasvun vuoksi on välttämätöntä tehdä tasapainoinen ruokavalio, muuten teurastuksen mennessä karja ei saavuta rodun ilmoitettuja parametreja.

Huoltoa ja hoitoa koskevat perusvaatimukset

Kirsikkalaaksun broilerit eivät eroa toisistaan ​​oikollisuudessaan, kuka tahansa aloittelija voi selviytyä lintujen hoidosta. Mitä ehtoja ankkojen terveyden ja tuottavuuden ylläpitämiseksi vaaditaan:

1. Talon lämpötila pidetään 16-18 °. Nämä ovat parhaat edellytykset munatuotannon ylläpitämiselle. Jos lämpötila pidetään alhaisempana, munatuotanto vähenee. Kun kasvatetaan kirsikkavelloa kylmillä alueilla, huone on eristetty, uunit tai ilmanlämmittimet asennetaan, estäen lämpötilan putoamisen alle 5 °.
2. Sijoituksen tiheys. Läheisyys lisää tartuntojen, loisten leviämisriskiä. Suositellut hinnat ovat 3 lintua neliömetriä kohden.
3. Ilmastointijärjestelmä. On tärkeää vapauttaa talo ylimääräisestä hiilidioksidista ja poistaa ylimääräinen kosteus. Suositeltava kosteus on 60%.
4. Valaistus. Jatkuvasti ylläpidossa sisätiloissa lamput sijoitetaan siipikarjataloon valaisemaan 12-14 tuntia päivässä.
5. Kodin siivous. Roskakori poistetaan huoneesta, pentue korvataan osittain kerran viikossa. Siipikarjatalo ja välineet on desinfioitava täydellisesti kuuden kuukauden välein.
6. Pesät on sijoitettu pitkälle seinälle. Ne on valmistettu laatikoista, muunnettu nurmikolla, sammalilla, sahanpurulla, turpeella. Pesien määrä on 2 kertaa pienempi kuin kerrosten lukumäärä.
7. Siipikarjakodin järjestely.Korkeudessa 15-25 senttimetriä lattiasta palkit täytetään, jotka toimivat kukona kirsikkakorpeille. Puun leveys on 40 senttimetriä, pituus puoli metriä.
8. Syöttö. Pitkät puiset kouruet valmistetaan ruokintaan. Ankat levittävät ruokaa, joten ne täyttävät ne vain kolmannekseen korkeudesta.
9. Kävelyalue. Tontti on aidattu verkkoaitalla, ruoho on istutettu, katos valmistettu auringosta, sateesta, petolintuista. Kävelyalue on varustettu syöttölaitteilla, juomilla.
10. Vesi. Jos ankilla ei ole pääsyä luonnolliseen lampiin tai jokeen, uima-altaat ja vesisäiliöt asetetaan kävelyalueelle. Syvyys riittää uimiseen. Kylmän sään alkaessa vesitoimenpiteet peruutetaan, säiliö poistetaan, jotta ankat eivät saa kylmää.
11. Ektoparasiittien poistamiseksi höyhenpeitteestä astioita, joissa on tuhkan ja hiekan seosta, sijoitetaan siten, että ankat voivat puhdistaa itsensä tuholaisilta. Vaihda seos - 3-4 viikon välein.

Talossa olevat ankat ovat suojattu luonnoksilta. Varmista ilmanvaihto talvella, koska kirsikkavärit rakastavat raikasta ilmaa.

Ruokavalion laatiminen

Kirsikkavärit kasvavat nopeasti, ja painon saamiseksi tarvitaan tasapainoinen ruokavalio. Ankkojen nopea aineenvaihdunta varmistaa erityyppisten rehujen sulamisen. Yksinkertaisin ruokintyyppi on vesijohtoon pitäminen, jota usein harjoitetaan kotitaloudessa. Kirsikkakuopat syövät mielellään ruohoa, leviä, pieniä vesieläimiä, hyönteisiä ja saavat täyden sarjan vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä. Mutta tämä sisältömenetelmä ei ole kaikkien saatavissa. Suurin osa siipikarjankasvattajista pakotetaan laatimaan ruokavalio itse valitakseen ankkoja varten valikon. Ruokintamenetelmiä on 2:

1. Kuiva - koostuu rehuseoksista, viljasta, rakeisista seoksista. Tätä ruokavaliota harjoittavat suuret maatilat, joissa ruokinta on automatisoitu, seos kaadetaan nopeudella mekaaniseen syöttölaitteeseen.
2. Yhdistetty - käyttämällä erilaisia ​​rehuja. Käytetään yleensä kotitalouksissa.

Katso myös

Indo-ankka ja myski-ankka ovat samat vai eivät, eroja ja mikä on parempi

Pienillä takapihoilla on suositeltavaa käyttää sekoitettua ruokintaa. Rehun koostumus ja perussäännöt:

1. Sinun täytyy ruokkia ankkoja 2–3 kertaa päivässä.
2. Mehikasvit koostuvat yrtteistä - voikukka-, nokkos-, niittylajeista. He antavat kaalilehden, hienonnetut porkkanat, kurpitsa, kesäkurpitsa. Keitetyt perunat lisätään lihasjärjestelmän vahvistamiseksi. Ruoho murskataan, kuivataan, höyrytetään.
3. Viljaseokset - murskattu vehnä, kaura, ohra, hirssi. Kesällä palkokasveja otetaan ruokavalioon.
4. Keitetyt puurot, jäämät pöydältä.
5. He antavat kakun lisätä rehun kaloripitoisuutta.
6. Proteiinikomponentit - erityyppiset luujauho, liha- ja kalajätteet.

Aamulla kirsikkavärit saavat karkeaa (heinää), ruohoa, sekoitettuja vihanneksia. Kävellessä mehukas komponentit voidaan ohittaa. Rouhe on välttämätöntä ankille ruoansulatuksen aloittamiseksi, suoliston peristaltian stimuloimiseksi. Iltarehuksi annetaan viljaseos. Kylmällä säällä ruokavaliota täydennetään proteiinisyötöllä, jotta ankat eivät jäädy.

Huomaa: ankanlihan arkuus ja tuoksu riippuvat suuresti rehun koostumuksesta.

Rehuseosten käyttö

Kirsikka-velli-viljely vain rehuseoksissa vähentää huomattavasti ruokalistojen ja ankkoja valmistavien työvoimakustannuksia. Yhdistetty rehu sisältää täyden valikoiman aineita suhteessa siipikarjan terveyteen.

Tätä menetelmää käytetään kaikissa suurissa siipikarjatiloissa ruokinnassa ja ruokinnassa koneellisella tavalla. Yksityisomistajille, pienille tiloille, suurin vaikeus on valita korkealaatuinen edullinen koostumus, jotta kannattavuus ei kärsisi ja ankat saavat kaiken tarvitsemansa.

Kasvattamisen hienouksia

Ankanpoikien kasvatus kotona ei aiheuta vaikeuksia edes kokemattomille siipikarjan kasvattajille. Kirsikka-ankoilla on kehittynyt äiti-vaisto, he istuvat mielellään kytkimen päällä ja kasvattavat ankanpoikia. Ankat kypsyvät 7 kuukauden ikäisinä. Inkuboinnin ohella inkubointia käytetään pienillä tiloilla.

Risteytettäessä on tärkeää valita sopivien linjojen ankat, jotka eivät pilaa rodua, eivät johda rappeutumiseen ja ominaisuuksien menetykseen. Ankka voi kuoriutua jopa 20 munaa kerrallaan. Kahden ensimmäisen päivän ajan hän ei nouse ylös, asettuu muuraukseen. Vesi ja ruoka sijoitetaan lähelle, jotta ankka voi syödä menettämättä munia.

Selviytymisen kannalta kirsikka-velli-ankanpoikit eivät ole nuorten indo-ankkojen jälkeen (92-96%). Ensimmäisinä päivinä syntymän jälkeen on tärkeää tarjota talon lämmitys (28-30 °), valaistus pitkään.

He alkavat ruokkia ankanpoikia hienonnetulla munalla, sitten lisätään vähitellen puuroa ja raejuustoa laimentamalla käyneillä maitotuotteilla. Ruokinta - 5-6 kertaa päivässä. Viikoittaisille ankanpojille annetaan vihanneksia, jotka hienonnetaan ja höyrytetään kiehuvalla vedellä. 7 viikon ikäiset ankat ovat valmiita teurastettavaksi. Heidän lihalle on ominaista arkuus, alhainen rasvapitoisuus, miellyttävä tuoksu ilman aikuisen ankan ominaista voimakasta tuoksua.

Mahdolliset sairaudet

Yksi kirsikka-velli-ankkojen olennaisista eduista on niiden kehittynyt immuniteetti. He sairastuvat harvoin, jos pidätysolosuhteita noudatetaan, tarjotaan täydellinen ruokavalio. Ankkojen mahdolliset sairaudet:

• ektoparasiittitartunta - ankkoja käsitellään hyönteismyrkkyillä, ja siipikarjatalo desinfioidaan;
• kylmä - eristä huoneet, suojaa kosteudelta;
• suoliston - normalisoida ankkojen ruokavalio, hoidetaan antibiooteilla;
• hypovitaminoosi - ruokavalio, vitamiinilisäaineiden käyttö, esiseokset.

Ankkojen nopean kasvun takia on tärkeää tehdä vitamiinirikas ruokavalio, jotta varmistetaan altistuminen ilmalle, auringolle, kävelylle ja uima-altaalle.

Kirsikkalaakson ankat ovat erinomainen valinta suurille tiloille ja yksityisomistajille. Siipikarjan kasvattajat ympäri maailmaa ja ankan tuotteiden tavalliset kuluttajat arvostivat erinomaista lihan laatua, vaatimattomuutta ja nopeaa painonnousua.