Kirsikka-omenalajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, istutus ja viljely

Alkutalvi Vishneva-omenalajike saatiin risteyttämällä Antonovka tavallista ja Pepin Shafrannya. Tuonut VNIISille. Michurin, lajikkeen alkuperää olevat kasvattajat ZI Ivanova, VK Zaets, SI Isaev ja GA Lobanov. Vishnevoe-omenapuu soveltuu viljelyyn Keski-Venäjän eteläisillä alueilla - Tambovin, Kurskin, Lipetskin ja Voronežin alueilla.

Lajikekuvaus

Omenapuu Vishnevoe on korkeaa satoa saava lajike keski talvenkestävyyttä. Se on heikosti alttiina jäätymiselle maltillisessa mannermaisessa ilmastossa, jossa on suhteellisen leuto, luminen talvi (negatiiviset lämpötilat vaihtelevat -8 ... -11˚С: n tasolla). Se kestää pakkasia jopa -27 ˚С.

Puun morfologia

Kirsikka-omenapuu kuuluu keskikokoisiin lajeihin, kasvaa jopa 2-3 metrin korkeuteen, juuret ovat 50-60 cm syvyydessä.

Kruunu ja oksat

Puussa on pyöristetty, keskikokoinen lehti, jonka halkaisija on 1,5–2 m. Oksat kasvavat melkein vaakatasossa suhteessa maahan, sijaitsevat tiiviisti.

runko

Omenapuun varsi, oksat ja versot peitetään ilkeällä, tiheällä kuorella, jolla on voimakas tumma kirsikka sävy.

Lehvistö

Lehdet ovat sileät, soikeat, hiukan karvaiset takana, reunat ovat hienojakoisia. Lehtiä, joiden pituus on keskipitkä, hehkuvia, värillisiä juuressa, kasvaa versoissa akuutissa kulmassa.

pakenee

Vishnevoe-puu tuottaa suorat, keskipitkät ja paksut versot, lyhennetyt sisäpinnat ja tyypillisen kirsikkavärin, peitettynä monilla pienillä linsseillä.

munuainen

Keskikokoiset silmut muodostuvat vuosittaisten hedelmähaarojen ja lanssien lopussa. He pelkäävät palautuvia kevätkylmiä.

Kukat

Kirsikka-omenapuun kukat ovat keskikokoisia, muodostavat 4 kpl kukintoja. Valkoiset tai kermanväriset soikeat terälehdet, pillereiden leikkeet ja piikit ovat samalla korkeudella.

hedelmä

Vishnevoe-omenoilla on säännöllinen pyöreä tai lievästi kartiomainen muoto ja ohut iho. Hedelmät ovat suuria, kasvavat 110-140 grammaan, ovat kellanvihreitä teknisen kypsyyden vaiheessa. Saavuttuaan täyteen kypsyyteen, he saavat vähitellen vadelma-punaisen sävyn. Massalla on tiheä rakenne, makea, mehukas, lievästi hapokas ja heikko aromi.

Lajikkeen edut ja haitat

Vishnevoe-omenalajikkeella on hyvä hedelmäsato ja kuluttajaominaisuudet. Seuraavat ominaisuudet ovat tärkeitä:

• hedelmällisyyden säännöllisyys;
• hedelmien kirkas ulkonäkö;
• hedelmät ovat kestäviä kuljetuksessa, niiden säilytyslaatu on hyvä.

Lajikkeen haittapuolia ovat heikko herkkyys pakkaselle, kuivuudelle ja sairauksille.

Alalaji

Keskikokoisia omenalajeja kasvatetaan oksastamalla pistokkaat maltillisesti kasvavaan kantaan. Puun kompaktius antaa sinun kasvattaa sitä pienillä alueilla, ilman sadonkorjuuta.

Sarakkeellinen variantti

Pylväs omenapuista on tullut erittäin suosittuja. Hedelmillä peitetty matala puu näyttää vaikuttavalta, ei vie paljon tilaa. Sille on ominaista paksumpi tavaratila, matala korkeus, vähemmän sivuttaisia ​​oksia kasvaa rungon varrella. Omenapuun varsi ja oksat peitetään tiheästi vuotuisilla lyhyillä versoilla, joille hedelmät muodostuvat. Tällaisen pylvään kompakti kruunu on helpompi suojata pakkaselta talvella. Kirsikkalajikkeen puu kantaa hedelmiä 2-3-vuotiaana.

Varhaisen talven omenapuun kirsikka

Keskikokoinen omenapuu on herkkä kasvi, joka tarvitsee huolellista hoitoa ja ruokintaa. Juurijärjestelmän pinnallinen sijainti mahdollistaa puiden istuttamisen suhteellisen matalaan pohjavesipöytään. Puun putoamisen estämiseksi voimakkaiden tuulien aikana tai maaperän pehmenemisenä sateiden aikana se tulee kiinnittää erityisillä tuilla. Omenapuun hedelmä alkaa viidennestä vuodesta.

Vishnevoe-lajikkeen ominaisuudet

Kun kaikki agrotekniset toimenpiteet suoritetaan, Vishnevoe-omenapuu elää keskimäärin 10–15 vuotta, minkä jälkeen istutus tulisi päivittää. Korkeisiin lajikkeisiin verrattuna se sietää paremmin kylmää, kestää paremmin sairauksia, sen hedelmät ovat suurempia ja makeampia.

Pölytys

Vishnevoe-lajike on hedelmällinen, vaatii pölyttäviä kasveja. Sopii tähän tarkoitukseen:

• Pepinin sahrami.
• Pohjois-Sinap.
• Antonovka tavallinen.

Kasvu

Vuotuisten versojen kehitys riippuu hoidosta - kastamisesta, pukeutumisesta ja asianmukaisesta karsimisesta. Uudet oksat kasvavat keskimäärin 15 cm: iin.

Varhainen kypsyysaste

Vishnevoe-hedelmien keräys alkaa syyskuussa irrotettavan kypsyyden vaiheessa. He saavuttavat täyden kypsyyden 2 viikossa. Hedelmiä säilytetään viiden kuukauden ajan menettämättä markkinoitavuutta.

Korkeat saannot

Omenapuu kantaa hedelmää vuosittain ja runsaasti. Yhdestä kasvista, aikuinen mukaan lukien, saat jopa 150 kg satoa asianmukaisella hoidolla.

Pakkaskestävä

Vishnevoe-lajikkeelle on ominaista keskimääräinen pakkaskestävyys, joka ei sovellu viljelyyn ankarien talvien alueilla. Nuoret versot ja silmut ovat alttiimpia jäätymiselle, mikä väistämättä vaikuttaa satoon. Kukka pelkää toistuvia pakkasia. Kasvi toipuu hyvin kylmävaurioiden jälkeen.

Tautien ja tuholaisten vastustuskyky

Vishnevoe-omenapuilla on hyvä vastustus rupille, muille sairauksille - sytosporoosille, hedelmämäisille ja tuholaisille -, on ryhdyttävä asianmukaisiin toimenpiteisiin.

Katso myös

Quinti-omenalajikkeiden kuvaus ja ominaisuudet, edut ja haitat sekä viljelyominaisuudet

Apple Cherry - kuvaus

Suuret hedelmät sijaitsevat lyhyellä, paksulla varrella. Keskipitkällä suppilolla ei ole monille lajikkeille ominaista ”ruosteista” pinnoitetta. Lautanen on pieni, suljetulla, putoamattomalla kupilla. Siemenrasia sisältää suuria, puoliksi avoimia kammioita. Siemenet ovat pieniä, tummia kirsikanvärisiä.

Omenoiden maku ja tuoksu

Kirsikka-omenahedelmissä on valkoista, rapeaa, mehukasta massaa, jolla on herkkä jälkiruokamaku ja harmoninen sokerien ja happojen yhdistelmä. Tuoksu on heikko.

Hyödylliset ominaisuudet

Omenoilla on positiivinen vaikutus ihmisten terveyteen. Antioksidanttien läsnäolo antaa heille kyvyn virkistää kehoa, estää solujen ikääntymisprosessia. Omenoiden säännöllisellä kulutuksella on tonisoiva vaikutus:

• parantaa immuunijärjestelmän ja sydänjärjestelmän toimintaa;
• johtaa kolesterolitasojen laskuun;
• auttaa poistamaan myrkyllisiä aineita ja hidastamaan syöpäsolujen kehitystä;
• normalisoi ruoansulatuskanavan.

Omenan ravinnepitoisuus

Hedelmässä on vähän kaloreita (48 kcal), mutta sillä on korkea ravintoarvo:

Hedelmien syömisen hyödyt ja haitat

Yksi tuore omena kattaa kehon päivittäisen vitamiini- ja mineraalitarpeen 20 prosentilla. Ne kulutetaan parhaiten kuitupitoisen kuoren kanssa. Hedelmät ovat allergisia, ja ne voidaan viedä turvallisesti lasten ruokavalioon jo lapsuudesta saakka lisäämällä niitä täydentäviin ruokia. Diabeetikoiden tulisi olla varovaisia. Omenoiden syömiseen on vain vähän vasta-aiheita, ne liittyvät tuotteen yksilölliseen intoleranssiin, vatsa- ja suolistohaavojen pahenemiseen.

Kulinaariset reseptit

Kirsikka-omenahedelmiä voidaan syödä tuoreina, puristetuina mehuina, valmistetuilla kompotteilla, hedelmäjuomilla, hyytelöllä, jota käytetään leivonnaisten ja lämpimien ruokien valmistukseen, säilykkeinä pitkäaikaista säilytystä varten.

Istutus taimet

Kirsikka-omenapuulle tulee valita hyvin valaistu aurinkoinen alue, jossa on hedelmällistä maaperää ja ettei sula- tai sadevesi voi pysähtyä. Puu kehittyy hyvin ja kantaa hedelmiä mustalla maaperällä, hiekka- ja savimailla, joilla on alhainen happamuus. Alueen tulisi olla hyvin suojattu tuuletilta, joissa lunta ei puhalleta, jotta puun on helpompaa talvella.

Tontin valmistelu poistumista varten

Syksyllä paikka kaivataan ylös, rikkakasvit poistetaan. Tiiviin, raskaaseen maaperään lisätään hiekkaa, sahanpurua, vihanneshumusa tai kompostia. Kevyet hiekkaiset maaperät vaikeutuvat lisäämällä savea, turvetta, lahoa ja lannan tuhkaa.

Tonttimerkinnät

Istuttaessa Vishnevoe-lajikkeen omenapuita, kasvien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 3,5 metriä ja rivien välillä - noin 4,5 metriä. Pylvästaimet istutetaan 1 x 1 metrin kaavion mukaan. Jos etäisyyttä ei noudateta, on mahdollista, että puusta puuttuu ravintoaineita ja auringonvaloa, mikä johtaa sadon laadun ja määrän heikkenemiseen, immuniteetin heikkenemiseen ja suurempaan alttiuteen sairauksille.

Maaperän valmistelu

Maaperän rikastamiseksi on lisättävä suoraan kuoppaan 30 kg hedelmällistä maaperää, turvetta ja lahoutettua lantaa. On myös hyvä lisätä punta puutuhkaa, 125 g kaliumsulfaattia ja 400 g superfosfaattia.

Laskuaukon mitat

Kasvin terveys riippuu istutuskuopan valmistelusta, sen tulisi olla taimiravinteen kompleksi. Sen syvyyden ja halkaisijan tulisi olla 70 cm. Jos pohjavesi on yli 1,5 metriä pinnasta, on tarpeen tehdä korkeus ja vain kaivaa reikä.

Taimien valinta

Taimet tulee ostaa hyvämaineisilta viljelijöiltä. Parhaiten juurtuvat 1-2-vuotiaat yksilöt. Kun valitset nuoren omenapuun istutusta varten, sinun tulee tutkia se. Juurten on oltava ehjät, kasvottomat, joustavat eikä hauraita. Kasvin tulee olla vaurioitumaton ja lehdet, kuoren alla olevan vihreän värin.

Milloin laskeutua

Omenapuita on parasta istuttaa aikaisin keväällä tai syksyn puolivälissä.Keväällä sinun pitäisi odottaa aikaa, jolloin pakkasvaara on ohitettu, mutta älä viivytä, taimen silmut eivät saisi kukoistaa. Jos myöhässä kevään istutuksesta, nuori puu satuttaa paljon ja kärsii auringonpolttamisesta. Syksyllä omenapuun istuttamista suositellaan lokakuun puolivälissä, 2 viikkoa ennen pakkasta... Taimet, joissa on suljettu juurijärjestelmä, voidaan sijoittaa maahan huhtikuusta lokakuuhun - ne juurtuvat helposti. Älä leikkaa juuria.

Poistumisjärjestys

Laskeutumisalgoritmi:

1. Reikä tulee kaivaa etukäteen valmistettuun paikkaan; pohjalle on suositeltavaa sijoittaa kuivatuskerros pieniä kiviä tai rikkoutuneita tiiliä.
2. Täytä se jopa puoleen hedelmällisellä maaperällä ja lannoitteilla.
3. Kiinnitä puun tuki hieman keskeltä.
4. Aseta omenapuun taimi reikään niin, että juuren kaulus nousee maaperän tason yläpuolelle, peitä se maalla ja sido se tukiin.
5. Kastele kasvi runsaasti.

Agrotekniset työt

Kirsikka-omenapuun kasvatustekniikan tavoitteena on varmistaa korkea sato. Paras tulos saavutetaan kasvien hoidolla, maaperän rikastamisella ja tuholaistorjunnalla.

Leikkaa ja muotoile kruunu

Applen karsimisella pyritään luomaan kompakti kruunu. Keskimmäisen tavaratilan tulee olla vahvempi kuin muut oksat. Jos luuhaara alkaa kasvaa keskusjohtimen mukana, se on lyhennettävä 2–3 silmuun. Leikkaamisen avulla ne säätelevät omenapuun oksien kasvua, ohennus varmistaa riittävän valon saatavuuden kruunun kaikkiin osiin. Tämä tapahtuma olisi järjestettävä säännöllisesti, vähintään kerran vuodessa. Oksat olisi poistettava:

• sairaat, murtuneet, jäätyneet, tuholaiset kärsivät vakavasti;
• kasvaa pystysuoraan tai terävässä kulmassa runkoon nähden;
• leikkaa, kasvaa alas ja on suunnattu kohti tavaratilaa;
• omenapuun vahvat ylemmät oksat lyhenevät, jolloin jäljelle jää 2–4 silmua;
• susi ampuu, ampuu rungossa ja juurista.

Pölytyshoito

Keväällä omenapuu kukkii runsaasti ja tuottaa hedelmiä. Tulevan sadon laadun parantamiseksi kukinnat ohennetaan, jolloin kukin jättää 2-3 kukkaa. Heikot varjossa olevat hedelmähaarat poistetaan myös. Munasarjojen muodostumisen jälkeen ohennus toistetaan poistamalla vaurioituneet, heikot, muodonmuutokset, varjostetut. Keväällä on suositeltavaa valkaista omenapuun rungot, jotta kuori voidaan suojata ylikuumenemiselta kesällä.

Kastelu

Omenapuita on kasteltava 4 kertaa kesän aikana - runsaasti ja tietyllä hetkellä:

1. ennen oksennusta;
2. 2-3 viikkoa kukinnan jälkeen;
3. 2–3 viikkoa ennen sadonkorjuuta;
4. Kun valmistellaan omenapuuta talveksi, lokakuussa.

Suosittu ennuste väittää, että omenapuun juurille tulisi kaataa niin monta ämpäri vettä kuin se on.

Sairauksien suojaaminen

Omenapuu on alttiita viruksille ja sienille. Yleisimmät ovat hometta, rupi, mätä, sytosporioosi, bakterioosi. Kruunun ohentaminen, maan kuivuminen ja löystyminen, kasvien vaikutusalaan kuuluvien osien oikea-aikainen poistaminen auttavat estämään sairauksia.

Omenapuuta suositellaan ruiskuttamaan sienitautien, antibakteeristen yhdisteiden, kuparisulfaatin ja Bordeaux-seoksen kanssa 3-4 kertaa kasvukauden aikana. Mineraalilannoitteiden vesiliuokset - 15% kaliumsuola, 10% ammoniumnitraatti, 10% ammoniumsulfaatti, jotka ruiskutetaan puille - auttavat hyvin sienten torjunnassa.

Hyönteismyrkyt ovat tehokkaita hyönteisiä vastaan ​​- "Aktara", "Karate", "Confidor", "Arrivo". Omenapuuta prosessoidaan toistuvasti - silmujen turpoamisen, kukinnan jälkeen, hedelmien kypsymisen aikana. Kansanlääkkeistä he käyttävät mädänmarjan, kalanterin, tupakan ja saippualiuoksen keittämiä.

Myrkytyshoito tulee lopettaa kuukautta ennen sadonkorjuuta.

Lannoite

Vishnevoe-omenapuun hyväksi kehittämiseksi ja sadon lisäämiseksi lähirunkojen maaperää löysätään säännöllisesti ja rikkakasvit poistetaan.Pintakäsittely monimutkaisilla mineraalilannoitteilla tulisi aloittaa toisesta vuodesta, ottaen huomioon ikä ja lannoitettu alue. Lisäksi pintakoristeena lietteen, lintujen ulosteet, turpeen uloste tai kasvikomposti johdetaan omenapuun juuriin.

kypsyminen

Kirsikka-omenapuun hedelmien kypsyttämisen aikana sinun on huolehdittava oksien turvallisuudesta, sillä ne voivat rikkoutua kuormituksen alaisena. Ne, jotka sijaitsevat terävässä kulmassa tavaratilaan, ovat erityisen alttiita tälle. Tämä ongelma ratkaistaan ​​asentamalla tuet tai solmio tavaratilaan kiinnitettyyn lankarenkaaseen.

hedelmiä

Vishneva-lajikkeen hedelmäkauden aikana on suositeltavaa istuttaa käytäviin herneitä, sinappia ja sinimailasta, jotka imevät ylimääräisen kosteuden ja estävät omenapuun liikakasvun. Sen jälkeen vihreä massa voidaan leikata ja upottaa maahan. Elokuussa on hyödyllistä peittää arkut seoksella, joka sisältää 4 osaa savea, 1 osa mulleinia ja 1 osa tuhkaa, laimennettuna nestemäisen smetanakerran konsistenssiin. Voit lisätä koostumukseen 0,5 kupillista karbamidia ja 3 tablettia mikroelementtejä.

Sato

Kirsikka-omenapuun hedelmät korjataan saavuttaessa irrotettava kypsyysaste, kun he saavat lajikkeelle ominaisen värin ja lakkaavat painon noustessa. Jos hedelmiä ei poisteta puusta ajoissa, ne alkavat pian pudota maahan.

Hedelmien poiminta

Poista omenat puusta perussääntöjen mukaisesti:

• paras aika on aikaisin aamulla hedelmien jäähdyttämisen jälkeen yöllä;
• siirry omenapuun alemmista oksista ylemmiin;
• toimia varovasti välttäen hedelmien vaurioitumista, kun heidät poistetaan oksasta ja pannaan astiaan;
• et voi korjata satoa sateen aikana tai heti kastamisen jälkeen - omenoiden on oltava kuivia;
• keräyksen jälkeen ne on jäähdytettävä +4 ˚С: seen.

Varastointi ja kuljetus

Omenat voidaan kuljettaa minkä tahansa tyyppisillä kuljetusvälineillä, mikä suojaa alle 0 ˚С lämpötiloilta ja ilmakehän sateilta.

Vishnevoe-lajikkeen hedelmiä varastoidaan enintään 5 kuukautta pakollisin ehdoin:

• Hedelmät on poimittava teknisessä kypsyydessä. Kypsät ja kypsät omenat ovat huonosti varastoituneita, liha tummenee nopeasti.
• Kastelu ja lannoitus tulisi lopettaa 2–3 viikkoa ennen poistoa.
• Hedelmät korjuun jälkeen hedelmät on jäähdytettävä +4 ˚С: seen.
• Öljyttyyn pehmopaperiin käärittyjä omenoita säilytetään pitkään.
• Optimaalinen varastointilämpötila on + 2 ... + 4 ˚С. Varastoitaessa ilman erityistä jäähdytystä hedelmien säilyvyys puolittuu.

Alueiden viljelyn piirteet

Kun valitset erilaisia ​​kirsikka-omenapuita, sinun tulisi selvittää, soveltuuko se viljelyyn tällä alueella. Kasville on ominaista alhainen roiskekestävyys, kylmillä alueilla - Siperiassa, Uralissa - istuttaminen ei tuota toivottuja tuloksia, puu saattaa jopa kuolla.

Moskovan lähiöt

Koko Moskovan alueen lauhkean mannermaisen ilmaston ansiosta Vishnevoe-omenapuuta voidaan kasvattaa. Mutta kasvi tulisi suojata lävistyksiltä kylmiltä tuulensilta talvella ja keväällä, jotka vahingoittavat kukkia. Puut tulisi peittää.

Keskikaista

Varhainen talvi, pakkaskestävä omenaliike Vishneva kasvaa parhaiten Keski-Venäjän eteläisillä alueilla. Asianmukaisella hoidolla ja toimenpiteillä, joilla pyritään suojelemaan kasveja haitallisilta luonnonilmiöiltä, ​​on mahdollista kasvattaa sitä koko keskivyöhykkeen alueella ja saada hyvä sato.