Opisi 15 najboljih mesnih pasmina pilića za uzgoj kod kuće
Proizvodi za kućanstvo visoke su kvalitete, potraženi su na tržištu i doprinose obiteljskom proračunu. Početni uzgajivači peradi ili iskusni uzgajivači mogu biti zainteresirani za mesne kokoši. Razmotrite prednosti uzgoja uzgoja u uvjetima dvorišta i ljetnikovca, koje pasmine je bolje započeti, značajke njihovog održavanja.
Značajke mesnih pasmina
Mesne sorte pilića veće su od jajnih, manje pokretne i mirnije se ponašaju u pilećim peharima. Za domaćinstva je važno da nisu podložni stresima s više faktora, brzo dobivaju na težini, a od njih se može dobiti nekoliko vrsta proizvoda - meso, jaja, perje.
Povijest nastanka
Pilići, koji proizvode puno visokokvalitetnog mesa, istovremeno sa sposobnošću inkubacije velikih jaja, već dugo privlače ljude koji su bili svrhoviti odabir pasmina - selekcija. Tako su se Brahma i Cochinhin pojavili u Indokini. Ove su kokoši prekrasne konformacije, a mnogi uzgajivači drže ih kao ukrasne ptice.
Namjerna selekcija za industrijsku proizvodnju mesnih pilića započela je krajem 19. stoljeća, u Engleskoj i Francuskoj, a potom u SAD-u. Glavni cilj uzgajivača bio je dobivanje brzorastuće peradi, dobro prilagođene lokalnim uvjetima uzgoja. Ovako se pojavila pasmina Dorking (od križanja aboridžinskih pilića s raznolikošću koju su donijeli Rimljani).
Ptice roda Cornish uzgajane su u Engleskoj i dugo su se borile. U Francuskoj se križanjem Brahma, Gudanova, Cochinchina i srebrnih Dorkinga pojavile kokoši Faverolle.
Danas se mesne pasmine koriste za stvaranje brojlerovih križeva koji se odlikuju brzim povećanjem tjelesne težine i mekim dijetalnim mesom, kao što su potomci Cornish i Plymouthrock linija. Бройler u boji Sasso predstavljen je prije otprilike 35 godina i čvrsto je osvojio francusko tržište mesa.
Posebna linija odabira bila je odabir minijaturnih mesnih pilića koje je bilo moderno zadržati čak i u gradskim stanovima. Pilići s patuljastim genima odabrani su iz pasmina kao što su Plymouth Rock, Egg Leghorn, Cornish i Rhode Island.
Prednosti i nedostatci
Prednosti mesnih pasmina uključuju:
- brzi rast pojedinaca i debljanje;
- visoka prehrambena svojstva mesa;
- istodobno se mogu dobiti velika jaja;
- visoka tržišna vrijednost leševa.
Nedostaci uzgoja mesnih pilića:
- velika potražnja za hranom i vitaminima i mineralnim dodacima;
- neke su rase osjetljive na infekcije.
Kao što vidite, u uzgoju ovih ptica ima više prednosti nego nedostataka.
Popularne sorte
Razmotrite najbolje pasmine koje su pogodne za uzgoj mesa na osobnim pomoćnim parcelama i u ljetnim kućicama.
Ameraucana
Pasmina je američkog porijekla. Pilići polažu jaja plave, ružičaste, zelenkaste boje. Boja ptica je raznolika - od bijele do plave i tamno žute. Težina pijetla je 3, kokoši 2,5 kilograma. Proizvodnja jaja - 200-350 jaja godišnje, teška 60-65 grama.
Brama
Odlikuje se snažnim šapama s šljokicama, jakim krilima i velikim lepršavim repom. Boja tijela je bijela, vrat je crno-bijeli ili sivi, rep je crni. Možete pronaći ptice s bež šljokicama. Grb je srednje veličine, mesnat, snažan žuti kljun. Kokoši godišnje daju u prosjeku oko 100 velikih jajašaca iznad 60 grama. Težina ženki je 3,5, pijetlovi su 4,5 kilograma. Ptica je termofilna, ali nastavlja zuriti zimi. Zahtijeva veliku količinu hrane bogate proteinima, mastima i vitaminima.
Mađarski div
Velike piliće sa zaobljenim tijelom crveno-smeđe boje. Brzo dobijte na težini. Lešine atraktivnog izgleda. Težina pijetao - 4-4,5, piletina - 3,5-4 kilograma. Ptica je spremna za klanje u dobi od 3-4 mjeseca. Proizvodnja jaja - do 200 jaja godišnje, bež, teška 55-60 grama.
Bress gallic
Stara francuska pasmina, povijest njenog uzgoja stara je oko 500 godina. Bijeli pijetao ove posebne pasmine postao je simbol Francuske, njegov se profil čak pojavljivao na kovanicama republike. Ima plave šape i svijetlo crveni greben. Pasmina s visokim stupnjem prilagodljivosti uvjetima stanovanja. Masa pijetla je 5, piletina 4 kilograma. Proizvodnja jaja - 240 jaja godišnje, težine od 60 do 85 grama.
Gudan
Francuska pasmina, odlikuje se bijelim sočnim mesom s tankim kostima. Na glavi je izrazit greben, zbog čega je ova sorta pilića izrazito dekorativna, posebno u kombinaciji sa raznobojnom bojom. Masa pijetla je 3,6, piletina 3,2 kilograma. Proizvodnja jaja - do 150 komada godišnje, težina jaja - 45-60 grama.
Džersi div
Težak križ, uzgojen u SAD-u križanjem Brahme, Orpingtona, Langshana i drugih. Boja je crna, bijela, plava sa zelenim tonom. Greben je šesterokrak, jednolik, crven, kljun je taman. Ptice mirnog temperamenta, ne lete. Kokoši nesilice često izbacuju ili drobe novo položena jaja svojom težinom, pa im trebaju gnijezdene ravnine u gnijezdu - padinama.
Zahtijeva puno uravnotežene hrane. Glavna prednost ovih ptica je brzo debljanje. Do dobi od 7 mjeseci, težina muškaraca doseže 5, ženke - 4 kilograma. Proizvodnja jaja - do 180 komada godišnje, s prosječnom masom jaja 65 grama.
Dorking
Engleska pasmina, poznata od kraja 19. stoljeća, ima visoke dekorativne kvalitete. Boja je raznolika - od raznobojnih do svijetlo bijelih, smeđih i crno-plavih jedinki sa širokim tijelom. Češalj u pijetlovima je crven, mesnat, okomit, kod ženki visi sa svoje strane. Kljun je lagan. Pijetao je težak 3,5-4,5, kokoši 2,5-3,5 kilograma. Proizvodnja jaja - 120-140 jaja godišnje, s prosječnom masom jaja od 66 grama. Ptice su osjetljive na infekcije koje uzrokuju encefalitis, pa su pilići cijepljeni.
kornvalski
Bijeli korniš je rasprostranjen. Šape bez perja, žute zajedno s kljunom. Trup proizvodi dobro oblikovane grudi. Ova sorta omogućava najveću ekonomsku učinkovitost uzgoja. Ptice imaju visoku stopu rasta s relativno niskim unosom hrane. Američka peradarska asocijacija imenovala je Cornish standardom za proizvodnju govedine. Težina pijetla je 3,5-5, kokoši do - 3,5 kilograma. Proizvodnja jaja je 140-170 jaja godišnje, prosječna masa jaja je 55 grama.
Bilješka! Uz nedovoljno hodanje, ptice ove pasmine pate od pretilosti. Previše masna trupla nisu potražena na tržištu.
Cochinhin
Stabilne kokoši snažnih nogu, potpuno prekrivene šljivama. Boja - od crvene do sive, raznolika i sivo-crna. Kljun je žut. Prijelaz iz glave u torzo s jakim zavojem, zbog čega se glava čini visoko, s ponosnim držanjem. Dobro podnose zimu u toplim šupljinama, mogu bez hodanja, neaktivni su, ne lete. Masa pilića je 4, pijetlovi - 5 kilograma. Proizvodnja jaja je oko 100 jaja godišnje, uz očuvanje i lagani porast broja jaja zimi, prosječna težina jaja je 55 grama.
Langshan
Pasmina potječe iz sjeverne Kine, dobivena križanjem Minoroca i crnih kokoši. Postoje dvije poznate sorte:
- Engleske krznene noge (pogodno za slobodno hodanje u zemlji);
- Njemački bosi.
Tijelo je visoko, ptice imaju ponosno držanje. Masa pijetla je 4, pilići 3 kilograma. Proizvodnja jaja - 110 komada godišnje s težinom od 56 grama.
Mini
Crveno-crna, mrkva i bijela boja su rasprostranjene. Karakteriziraju ih niska stopala, zbog čega ih ne smijete pustiti u šetnju po vlažnom vremenu. Jaja zadržavaju istu težinu kao i normalni pojedinci. Pijetaoi dostižu težinu od 3, kokoši - 2,7 kilograma. Proizvodnja jaja - 180 komada godišnje, prosječna težina jaja - 60 grama.
Orpington
Odlikuje ih masivno stočasto tijelo, meko bijelo, crveno, sivo, mramorno, crno ili crno obrubljeno (zlatno obrubljeno) perje. Boja ima mnogo drugih sorti. Glava je mala, šape su bez plutanja. Mala količina masti se nakuplja u mesu, zbog čega je vrlo cijenjena. Težina pijetaoa je 4-4,5, kokoši 3-3,5 kilograma. Pilići godišnje proizvedu do 160 jaja, prosječne težine 50 grama.
Plymouth Rock
Američka pasmina koja proizvodi meso izvrsne kvalitete s dobro razvijenim dojkama, brzo dobiva na težini. Najčešći bijeli plymouthrocks - dobro se prilagođavaju klimi, rano počinju žuriti. Pasmina se može smatrati mesom i jajima. Greben je četvero-šesterokrak, ravan, crven. Kljun je žuto-siv, šarenica očiju je narančasta. Težina pijetla je 4,5, kokoši su 3 kilograma. Proizvodnja jaja je 160-200 jaja godišnje, prosječna težina jednog jajeta je 60 grama. Raznolikost je vrlo imuna, treba joj hodanje.
Sasso
Vrlo produktivan križ, dnevni rast pilića doseže 60 grama. Odlikuje se velikim tijelom. Šape su snažne, gole. Boja je crvenkasta, crna, ljubičasta, raznolika. Masa pijetla je 5, pilići 4 kilograma. Proizvodnja jaja - 120 jaja godišnje sa prosječnom težinom od 55-60 grama.
Faverol
Elegantna francuska pasmina mesnih pilića. Razlikuje se u niskim šapama s pet nožnih prstiju, prekrivenim perjem, malim repom. Boja je raznolika, losos ili takozvano "kolumbijsko srebro". Kljun je vrlo kratak, moćan, svijetloplave boje. Lešine se lako sakupljaju, meso je mekano, ukusno, pomalo podsjeća na divljač. Pilićima je potreban slobodni uzgoj, biljke ne beru. Masa pijetla je 3,5-4, kokoši 2,5-3,5 kilograma. Proizvodnja jaja je 160-180 komada godišnje, prosječna masa jaja je 55-60 grama.
Značajke održavanja i reprodukcije
Za ptice govedine važno je da se kokoši čuvaju čiste. Za leglo treba biti piljevina ili slama. Stara se posteljina redovito uklanja, pročišćava se dolje, i dodaje se novi sloj. Mesna perad treba dopustiti da hoda. Pilići bez kretanja skloni su pretilosti, što dovodi do negativnih posljedica za smještaj.
Važno! Pilići ne podnose visoku vlažnost zraka u kokošinjcu. Redovito čistite i prozračite prostor.
Mesne kokoši su divne kokoši. Mlade životinje drže se u sobi s vlagom zraka od 50-60 posto. U prvim danima pilići se hrane tvrdo kuhanim žumanjcima.
Koju pasminu birati?
Novopečenim peradarima savjetuje se da se odluče za bijelu pasminu Plymouthrock, jer je ona najnepoželjnija. Ravnota u hranidbi i masi trupa postiže se uzgojem Cornish.Najbolja opcija za cijenu hrane, zauzeto područje, prinos mesa i jaja daju mini pilići.
