Tajne uzgoja i briga o mrkvi na otvorenom za dobru žetvu
Mrkva je prilično fino povrće koje je u stanju uzgojiti neobičnim nijansama u procesu uzgoja čudnom žetvom i razočaravajuće niskom berbom. Briga o mrkvi na otvorenom terenu podrazumijeva strogu sekvencu u svakoj od točaka uzastopnih faza razvoja korijenskog usjeva, a propustiti bilo koju točku znači ugroziti sav potrošeni posao. Kako pravilno brinuti o mrkvi?
Kakav bi trebao biti krevet za mrkvu
Kako pravilno uzgajati mrkvu? Veliki prinos započinje s pripremom tla za sadnju, a početne pripreme treba provesti na jesen. Na vrtnom krevetu odabire se ravno mjesto, dovoljno osvijetljeno suncem tijekom dnevnog vremena i, po mogućnosti, prethodno se koristi za sadnju krastavaca, bijelog kupusa ili žitarica. Ovisno o vrsti tla mrkva, naime, neutralna ili blago kisela, regulira se alkalna ravnoteža tla.
Za početak, potrebno je procijeniti je li tlo pogodno za mrkvu za ovaj pokazatelj. Najlakši način je prikupiti prstohvat zemlje s željenog područja na komadu čiste čaše i preliti ga stolnim ocatom. Alkalno i slabo kiselo okruženje reagirat će s jakom ili umjerenom pjenom (kao pri gašenju soda), a kiselo neće pokazati promjene.
Također možete obratiti pažnju na začepljenje stranice travom:
- neutralna tla bogata su bujnom dugom vegetacijom: bodljikava kopriva, quinoa, djetelina;
- kisela tla, na kojima je nemoguće uzgajati slatku mrkvu, obilit će metvicom, konjskim grozdom, ljubičicom i kupusom;
- na tlu sa slabom kiselošću naći će se burdoks, lucerka, mala ljekarnička kamilica i sijačica.
- alkalno okruženje, najsiromašnije i također nije baš prikladno za uzgoj mrkve na otvorenom polju kao kiselo, karakterizira ga: mak, slatka djetelina, vinjak.
Drugi zadatak u pitanju kako uzgajati dobru žetvu mrkve je stvoriti uvjete za zasićenje tla kisikom. Ovo je potrebno tako da mrkva okusi slatko i raste vitko po duljini, a ne bi se trulo hrskati u svim smjerovima, naletjevši na tvrdoću nerazrijeđene zemlje. Nespretna mrkva nastaje kada se povrće počne razgranavati u potrazi za prikladnim smjerom i mekšim tlom, a ne slatkim zbog nedostatka zraka.
Lagano pahuljasto tlo, ne začepljeno glinom, dovoljno je za obradu vrtnim grabljem, a tvrdi, skupi slojevi moraju se potpuno probiti dubokim kopanjem.
Kako pravilno posaditi mrkvu
Kako uzgajati mrkvu u jednakim redovima i ravnomjerno raspoređene duž utora? Da bi se postigla dobra žetva, povrće ne smije sjediti čvrsto jedno uz drugo, što znači da treba paziti na udaljenost između sjemenki, što je prikladno za kasnije prorjeđivanje. Postoji mnogo takvih prikladnih načina u poljoprivrednoj tehnologiji:
- mješavinom brašna i vode, na trak iz papirnatog ručnika ili ubrusa, sjeme se zalijepi na udaljenosti 2-3 cm jedna od druge, a zatim se ove trake ubacuju izravno u utore nakon zalijevanja prije sadnje;
- kombinirajte sadržaj vrećice sa sjemenkama s 1 čašom čistog pijeska, sve pomiješajte i unesite tu masu tankim tokom u iskopani utor;
- u litri vode kuhaju se dvije žlice škroba i ta se jedva topla tvar, u koju su dodane sjemenke, sipa u pripremljene brazde;
- Većina vrtlara, kada sadi ovaj usjev, tradicionalno stavlja sjeme u tlo s razmakom od oko 4 cm i razmakom između redova 15 cm.
Što učiniti odmah nakon slijetanja? Ležište je prekriveno polietilenom, koji se drži sve dok se ne pojave prvi izdanci. Povrće podnosi niske temperature, pa čak i mraz tla prilično podnošljivo, ali dugotrajno hladno vrijeme je razlog zašto mrkva ide na strelicu na štetu razvoja korijena.
Zalijevanje mrkve
Mrkva na otvorenom ne zahtijeva toliko redovito koliko ravnomjerno zalijevanje - biljku nije važno koliko često tlo navlaži, ali razina vlage treba biti stalna i nepromijenjena. Odstupanje od razine zasićenosti vodom u tlu, što je ugodno za usjev korijena, dovodi do patologija formiranja korijena:
- površna i lagana vlaga tla dovodi do stvaranja krutog rizoma - blijeda jezgra takvog povrća ima gorak okus, a sama mrkva ponekad naraste u glomazne kuglice bez oblika;
- kod uzgoja mrkve opasno je prekomjerno zasićivanje tla zalijevanjem - postoji opasnost od neobičnih iskrivljenih freaka s razgranatim vrhovima.
Jedan od znakova nepravilnog i neravnomjernog zalijevanja je mrkva rogača s dvije ili više korijenskih vilica. Da biste izbjegli pogreške ove vrste, bolje je zalijevati korijenske usjeve, pridržavajući se približne sheme:
- kada se pojave prvi izdanci, tijekom mjeseca se provodi 7-8 zalijevanja, 6 litara vode na 1 m2 zemljište;
- u prvom mjesecu ljeta, stopa se povećava na 11-12 litara, pomnoženo s 5-6 zalijevanja;
- u srpnju bi zalijevanje trebalo biti samo oko pet, ali 13-15 litara po četvornom metru;
- početak kolovoza dovodi do smanjenja potrošnje vode i troškova rada - mrkva raste već na dva navodnjavanja po 6 litara vode.
Zalijevanje se zaustavlja 14-20 dana prije dana predviđenog za berbu. Potom se vrši jednokratno navlaženje tla kako bi se olakšao proces kopanja.
Korenje i prorjeđivanje mrkve
Uzgoj mrkve na otvorenom polju trebao bi biti popraćen opetovanim koranjem, posebno u razdoblju prije klijanja, kada korov s moćnim rizoma ne smije dozvoliti rast povrća. Ne smije se dopustiti korov da raste previsoko - kasno korenje jedan je od razloga zašto vrtlarima naknadno nedostaje koristan usjev, jer se zajedno s travom mladi vrhovi nikad uzgojenog povrća pojavljuju i u uobičajenoj gomili.
Kako dobiti redovite prinose redovitim koranjem? Postoje dvije teorije, podjednako potkrijepljene iskustvom vrtlara, kako korati povrće:
- nakon zalijevanja ili kiše - korov se lako izvlači cijelim korijenskim sustavom;
- prije zalijevanja, kada je zemlja suha, tanki korijeni trave u tom slučaju ostaju u zemlji i presuše, što sprečava klijanje novih korova.
Još jedan obvezan postupak, bez kojeg je nemoguće uzgoj i njega ove kulture na otvorenom polju, je kompetentno prorjeđivanje biljaka u vrtu. Kad se sjeme u početku sadi na istoj udaljenosti 2-3 cm, prorjeđivanje je postupak, prije, korektiv i nije uvijek neophodan. Kontinuirana sjetva na bilo koji način, kada je sjeme haotično ušlo u brazdu, dugoročno uvijek znači jednu ili dvije faze probijanja viška. Trebam li to učiniti? Potreban. Prvo prorjeđivanje provodi se odmah, čim se pojedinačni grmovi lišća mogu razlikovati po zelenilu u nastajanju.
Često se odgovor na pitanje: zašto mrkva ružno raste, nalazi upravo u pogrešnim radnjama pri uklanjanju suvišnih klica.
Postoje određene tajne kako pravilno izvesti ovu jednostavnu operaciju.
Što učiniti i kojim redoslijedom izvesti radnje:
- prije stanjivanja postelje se moraju obilno otpustiti iz vrtne kante za zalijevanje;
- klice se ne smije povlačiti, već izvlačiti iz zemlje strogo prema gore, bez da je ljulja;
- potrebno je da između spremljenih grmlja ima razmak od 3 ili 4 cm;
- odmah nakon postupka, vrt se zalijeva toplom vodom.
U istoj fazi uobičajeno je izvršiti prvo mljevenje mrkve i prvo labavljenje između redova. A ako drugi dio algoritma ne postavlja velika pitanja, oko prvog se dosta raspravlja.
Dakle - trebate li zgnječiti mrkvu?
Ispravno se grčimo
Često, čak i od iskusnih vrtlara, možete čuti da mrkva nije natopljena. Međutim, ako niste previše lijeni za obavljanje ovog mukotrpnog rada barem tri puta tijekom razvoja povrća, buduću žetvu možete osigurati od tri nesreće odjednom:
- od oštećenja na otvorenom dijelu korijena mrkva mrkvice, koja voli odlagati jaja u podnožje povrća;
- od izbočenja zelenila na vrhu rizoma;
- od izlaganja izravnoj sunčevoj svjetlosti, koji ostavljaju opekotine na površini korijena u blizini vrhova.
Budući da se preporučuje tri puta zgnječiti korijenski usjev, postupci su vezani za određene faze: na otpuštenim 5., 7. i 10. listovima.
Muljenje povrća
Kako uzgajati veliku mrkvu i istodobno namjerno isključiti rizik od presušenja tla, opasnosti od štetočina, a također značajno smanjiti broj korenja i labavljenja? Za to postoji tehnologija pokrivanja tla mulčenjem, a sama tehnika naziva se "mulčenje".
Kako muliti posteljicu mrkve? Najčešći način muljenja vrtnog kreveta je pokrivanje prostora između redova zasađenog povrća sijenom, sjemenkama slame ili piljevinom. Posljednja opcija je poželjnija, jer sklonište s piljevinom duže zadržava vlagu i pouzdaniji je štit protiv invazije kupusa i drugih štetočina.
Piljevina koja pokriva tlo ima još jednu važnu prednost u odnosu na travnati prostir - korov kroz njega ne klija, dok sama osušena trava može po defaultu imati zrele i spremne za klijanje sjemena koje će rasti u kontaktu s vlagom. Mali čips, zajedno s piljevinom, imaju ista svojstva.
Mrkvu se preporuča muliti kad vanjski dio biljke dosegne 14-16 cm, a samo povrće će biti promjera oko 7-8 cm na najširem dijelu korijena. Mogu li se kasne sorte muliti? To je ne samo moguće, već je i potrebno, jer sklonište duže vrijeme zadržava temperaturu, koju danju prima od sunca, a kao rezultat toga, korijenje je sočno i ne pukne.
Na forumima se često javljaju prigovori kao što je slijedeće: "Sjeme povrća usitnjavam prema svim pravilima, ali povrće usahne, vrhovi padaju, a rezultat je rog ili inače ružna mrkva koja nema slatkoću." Važan uvjet prije postupka je sušenje materijala. Bez obzira na to što se vrši muljanje, pokrov se ne bi trebao raspršiti i na taj način služiti kao stanište za razmnožavanje štetnih mikroorganizama.A tajna vešanja, padajućih vrhova, je truljenje korijena do kojeg kisik ne dopire kroz gustu koru sirovog mulčenja. To su sve tajne pravilnog muliranja.
Tipične pogreške
Nazovimo najčešće greške koje vrtlari čine, a koji odgovaraju na najčešće žalbe zašto mrkva ne raste:
- sjeme je posađeno bez predoziranja ili u nedovoljno zagrijanom tlu (norma je 7-9 IZ);
- previše duboka sjetva ili nepravilno formiranje utora (trebao bi produbiti utor za 2 cm, a zatim dno potapkati rubom dlana ili drškom motike);
- nema zalijevanja prije ili nakon sadnje, niti zalijevanje hladnom vodom;
- obilno zalijevanje tla tijekom vremena dok se klice ne izvade iz zemlje (dok se zeleni četkice klijavih biljaka ne pojave na vrtnoj postelji, ne možete zalijevati vrt);
- često zalijevanje s malom količinom vode, u kojoj vlaga ne prodire dovoljno duboko;
Zašto mrkva slabo raste? Možda zbog nedostatka elemenata za hranjenje tijekom razvoja biljke. U ne odmaranom ili osiromašenom tlu povrće će biti tanko, blijedo, prekriveno bijelim dlačicama. Manjak kalija odmah će utjecati na gustoću korijena - postat će drvenast, a nedostatak fosfora utjecati će na okus - mrkva će postati ukusna ili čak kisela.
Često sam imao problema s mrkvom, treba ih stalno hraniti, kao i regulirati zalijevanje. Koristim kao gornji preljev BioGrow... Izvrsno sredstvo, zahvaljujući njemu je berba dobra.