Opis i karakteristike sorte ribizle, sadnja i njega
Ponos svakog vrtlara amatera je Raisin crna ribizla. Slatki, jednodimenzionalni plodovi, gusto postavljeni na grančicama i ponekad po veličini nalikuju trešnji, karakteristično su obilježje ove sorte.
Povijest selekcije ribizle Ražin
U drugoj polovici 20. stoljeća američka grozdasta maslina od gusjenica u potpunosti je zahvatila crnu ribizlu. Spheroteka se proširila po cijeloj Europi, a potom i Rusiji. Za borbu protiv ove biče, započela su istraživanja. Znanstvenici su zaključili da usko povezano križanje uzoraka povećava otpornost na bolesti kod sorti donora. Istodobno se dodjeljuju novi izvori imuniteta.
Ovako se uzgoj broj 12-173 pojavio od obitelji Goliath i Seedling Cherny - izvora imuniteta protiv pepelnice (spheroteka). Učešćem ovog broja stvoren je složen hibrid 37-5 i sjeme Golubke - sorta Izyumnaya. Autor je izvanredni sovjetski i ruski znanstvenik A. I. Astahov (1931-2007).
Prednosti i nedostaci sorte
Sorta crnog ribiza Raisin obdarena je i pozitivnim i negativnim osobinama.
prednosti:
- otporna na sušu i mraz;
- otporan na bubrežne grinje i pepelnicu;
- otporan na promjene temperature zraka;
- ne raspada se do jeseni;
- nepretenciozan u skrbi;
- desertno voće, medeno-slatko.
Nedostaci:
- slabo odolijeva septoriji;
- teško razmnožavati drvenim reznicama.
Opis i karakteristike
Crna ribizla oduvijek je bila popularna bobica u Europi i Rusiji.
Izgled grma
Grm ribizle uredan je, uspravan, u fazi formiranja u visinu doseže ne više od jednog i pol metra. Kruna se sastoji od grana različitih dobnih skupina. Uglavnom svježi naraštaji daju plodove.
Lišće cijelo, naizmjenično, graciozno trokutasti oblik, obrubljeno zubima. Podloga je hrapava, ujednačena. Na naličju lista nalaze se žlijezde koje stvaraju izvanrednu aromu ribizle prilikom trljanja lista na prstima. Korijenje ribizle je vlaknaste strukture, a doseže dubinu od 35 cm.
Cvijeće i voće
Jajnici s pet latica (do 11 komada) Raisin ribizla, cvjetajući, stvaraju mirisni cvjetni grozd blijedo žute nijanse.Rano cvjetanje - u prvoj trećini svibnja. U nepovoljnim vremenskim uvjetima ili nepravilnoj njezi, neprašeni jajnici se raspadaju.
Plodovi su okrugli, krupni, crni, bez sjaja. Uz slučaj dobre brige i povoljnih vremenskih uvjeta, dostižu masu od 3,3 g. Sazrijevaju gotovo istovremeno, ne drobe se dugo vremena. Bobice su slatkog, medeno-slatkog, s nevjerojatnom aromom ribizle.
Produktivnost i plodnost
Genetski deklarirana rizino ribizla očituje se samo ako se tijekom postavljanja i cvjetanja poštuju obvezni agrotehnički uvjeti uzgoja.
Bobice postaju zamjetno manje starenjem grana i razlikuju se u različitim tlima i klimatskim zonama.
Isto tako, broj bobica u četkici ovisi o različitim čimbenicima:
- stupanj samopražnjenja;
- prisutnost druge sorte okružene grmljem;
- vremenske uvjete prije i nakon cvatnje, kada se zbog suše ili vrućine dio jajnika raspadne.
Ribizla donosi plod do 15 godina. U dobrim godinama (obično na šestoj) može se ukloniti do 2,5 kg iz grma. Na industrijskoj razini prosječni prinos je 11,2 t / ha (1,71 kg / grm), najveći je 13,6 t / ha (2,0 kg / grm).
Gdje se koristi ribizla Raisin
Ribizla se konzumira u svom prirodnom obliku, dobra je i poput grožđica, a ne odmah uklanjana sa grana. Kod kuće pripremaju voćne napitke, sokove, žele deserte, marmelade, tinkture, likere. Za očuvanje korisnih svojstava do sljedeće sezone, ribizla se smrzava, suši, konzervira na nježne načine.
To je snažno antiskorbutsko sredstvo, antipiretik i stimulans apetita. Crna ribizla podupire imunitet, odgađa starenje, pomaže u liječenju srčanih bolesti, kožnih bolesti, dijabetesa.
Na industrijskoj razini koristi se za izradu visokokvalitetnih punjenja za slastičarske proizvode, sirupe, ekstrakte, vina, likere, suhe žele. U industriji vitamina, ribizla od grožđica koristi se u proizvodnji koncentrata i pripravaka vitamina C.
Otpornost na sušu i otpornost na mraz
Crna ribizla Rigin je otporna na sušu i uspješno se uzgaja u sušnim područjima. Lako preživi u mrazu do -39 C. Temperatura cvjetanja i plodovanja ove sorte je 20-25 C.
Izloženost bolestima i štetočinama
Ne boji se bubrežnih grinja i praškaste plijesni. Najmanje istraženi analog je otporan na septoriju. S štetočinama se treba baviti općenito.
Značajke slijetanja
Uvjeti sadnje radova
Najbolje je saditi grožđicu crnog grožđa u jesen: na sjeveru zemlje - u trećem desetljeću rujna, u južnim regijama - u listopadu, studenom. Grm će se ukorijeniti do mraza, a u proljeće će već dobiti potrebnu prehranu.
U proljeće, kako to dopušta stanje tla i prije pucanja pupoljaka, bit će malo vremena - prije vegetacijske sezone, biljka bi trebala imati vremena da se korijeni minimalno.
Određivanje mjesta
Najprikladnije tlo za grožđice od grožđica je rastresita ilovača ili ilovača. Mokrenje i visoki sadržaj vlage u zemlji su neprihvatljivi. Na kiselom tlu bobice postaju manje, žetva nije sretna. Mjesto za sadnju ribizle odabrano je sunčano, dobro osvijetljeno, obično uz ogradu ili staze.
Izbačena područja nisu uključena. Sjeverni i sjeveroistočni vjetrovi su posebno razorni.
Kreveti za kuhanje i zemljište
Kreveti moraju biti izgrađeni, poštujući gore navedene uvjete. Mjesta za sadnju sadnica treba pripremiti unaprijed.
Kad sadite ribizlu od grožđica na udaljenosti do 2 m između grmlja, bobice će postati veće veličine i iznenadit će vas svojom aromom. Okus ribizle bit će slađi, a berba će biti veća, odnosno grmlje će duže uživati u žetvi.
- Ako je tlo gnojivo, u rupu se unosi superfosfat, drveni pepeo i urea pomiješana sa zemljom u omjeru oko 200: 350: 45.
- Unaprijed obrađujemo osiromašeno tlo, duboko ga kopajući uz dodatak gnojiva, pepela i gnojiva kalij-fosfora.
Odabir sadnica
Neophodno je kritički procijeniti stanje biljke:
- na korijenu ne bi trebalo biti tragova mehaničkih oštećenja ili truleži;
- izbojci - nisu oštećeni od štetočina, zdravi, fleksibilni;
- lišće - elastično, bez mrlja i drugih mogućih tragova bolesti.
Tehnologija sadnje sadnice
Vodič za akciju:
- pripremite utore sa stranicama od oko 50 cm s međusobnim razmakom od najmanje 1,5-1,8 m;
- dodajte mješavinu superfosfata i humusa u labavo tlo na dnu jame;
- pokriti zemljom 10 cm;
- korije ribizle koje smo prethodno namočili oko 4 sata, spustimo ih pod kutom od 45 stupnjeva u udubljenje i ispravimo ih;
- korijen i korijenski ogrtač sadnice prekrijte tlom za 7-8 cm;
- lagano utapkati zemlju oko debla, vode i muljati;
- u proljeće obrežite grane na 3-4 pupoljka i zalijevajte sadnicu po potrebi.
Razmnožavanje grma Raisin
Iskusni vrtlari preporučuju vrtlarima amaterima metodu razmnožavanja ribizle uzgajanih reznicama. Da biste to učinili, dovoljno je da grančicu ribizle pritisnete kopčom dlakom i pokrijete. Kad se reznice ukorijene, reznice s kralježnicom se odrežu i posadu.
Možete razmnožavati ribizlu od grožđica - dijeljenjem matičnjaka.
Organizacija kompetentne skrbi
Navodnjavanje i gnojidba
Ribizla od ribizle otporna je na sušu. Ali za dobru, veliku žetvu, zemljište mora biti obilno navlaženo. Zalijevanje je poželjno u večernjim satima. Zatim - mulčenje. Sama kruna grmlja, u nedostatku kiše, treba navodnjavanje 2 puta tjedno.
Iskusni vrtlari znaju tajnu dobijanja velikih bobica: grmlje velikodušno zalijevajte u proljeće, ali cvjetove tretirajte još pažljivije kada pupoljci nabreknu. U ovom trenutku im je potrebna povećana vlaga u zraku. Uz crijevo s razdjelnikom, ovaj ćete problem riješiti lako, a ribizli će zahvalno odgovoriti na njegu na kraju sezone.
Odmah nakon sadnje nije potrebno hranjenje mladih grmlja, ali ubuduće će u proljeće 45 g uree vidljivo utjecati na prinos.
Tijekom razdoblja aktivnog vezanja, ribizli se trebaju napuniti: prilikom vezanja bobica - na dobroj kanti otopine, složenom, mineralnom gnojivu na velikom grmu. Nakon berbe, biljke trebate nahraniti superfosfatom i čašom pepela.
Stručnjaci preporučuju nužno oblaganje grmlja humusom najmanje jednom u dvije godine, nakon čega slijedi dodavanje tla.
Labavljenje tla
Sorta ribizle Raisin, kao i svaka vrtna kultura, zahtijeva rast tla. Mora se održavati cijelu sezonu. Važno je ne oštetiti korijenje blizu površine labavljenjem. Labavljenje nije potrebno ako je krug debla obložen mulchom.
Formiranje grma
- Opće pravilo formiranja grma je da se svake godine ostave 3 nova izdanka, od kojih se odvoje 2 pupolja od svakog.
- U prvoj sezoni mladi izdanci se odrežu do 3 pupoljaka.
- U sljedećim godinama svaki se od 3 mlada izdanka skraćuje za 2 pupoljka.
- Osim toga, u sezonama 3 i 4, prošlogodišnje grane obrezuju se 10 cm kako bi se potaknulo grananje.
- Grane stare pet godina i starije obrezuju se na samom deblu.
- Tada se svake godine izrezuju stari, a ostavi isti broj mladih.
- Nakon 10 godina, grm se dijeli i presađuje.
- Dobar grm odrasle ribizle trebao bi imati 10-15 jakih glavnih grana različite dobi.
Sklonište za zimu
Ribizla od grožđica praktički ne treba utočište, samo u slučaju mraza iznad 39 ° C ili:
- mladi grm do 2 godine;
- oporavio se nakon bolesti ili ranog lišća;
- čeka snježna ili vrlo mračna zima.
Preventivni tretmani
Za sprječavanje bolesti i pojave štetočina u vrtu obavezno je:
- pravodobna obrezivanje kako bi se spriječilo zadebljanje grana;
- spaljivanje reznih oštećenih grana;
- kopanje razmaka u kasnu jesen radi uništavanja štetočina pripremljenih za zimovanje;
- rano proljetno tretiranje kipućom vodom svake grane prije cvatnje.
Zimi možete skupiti više ljuska luka i češnjaka, a proljeće ga razbaciti ispod grmlja ribizle: ona se neće bojati mnogih uobičajenih nesreća.
Zašto ribizla ne urodi plodom
- Nema dovoljno sunca.
- Kiselo tlo.
- Tijekom razdoblja pupoljka nema dovoljno vlage.
- Reverzija je bolest u kojoj prestaje plodovanje.
- Leptir je staklena futrola.
- Šumski mravi pojedu unutrašnjost cvijeta, ostavljajući prazne grmove.
- Slanost tla, čak i najlakša.
- Višak gnojiva.
- Raste u gustinama vrtnih stabala.
Recenzije vrtlara o kulturi
Kriulev Y.P., vrtlar-ispitivač iz Nižnjeg Novgoroda
Želio bih obratiti posebnu pozornost vrtlara na ribizlu. Sorta izvrsnog ukusa (4,7-4,8 bodova) otporna je na bolesti, ima dobru zimsku postojanost. Ne raspada se kad je potpuno zreo, već se postupno suši na grmu, kao da "kiši", odakle je i dobio ime.
Sergej Chudopalov, ispitivač vrtlarskih sorti:
Još je bolja sorta Raisin. Puno je slađe. Ova sorta je rana, ali bobice su tako čvrsto nalijepljene na grane da se mogu objesiti osušene do zime, ako ih ptice ne zakucaju. Njihov visoki udio šećera (10-12%) čini ih poput grožđica - otuda i naziv. Uz to, ražići zimsko otporan, otporan na pepelnicu, bubrežne grinje.