Opis sorte crvene ribizle Marmeladnitsa, sadnja i njega
Grmlje crvene ribizle uzgajaju vrtlari za kisele bobice i za ukrasne svrhe. Jedna od najčešćih sorti ribizle je marmelada s visokim sadržajem pektina, gelirajuće komponente.
Istorija uzgoja i rastuća regija
Sorta je uzgajana 90-ih godina prošlog stoljeća križanjem sorti Maarsis Promenent i Rote Spetlese. Autor sorte je L. V. Bayanova, koji se trudio nabaviti bobicu koja je idealna za izradu proizvoda od marmelade i žele. U 1997. godini, Marmelada od ribizle uvrštena je u službeni Državni registar poljoprivrednih kultura.
Ovu sortu treba uzgajati u regijama s toplom i umjerenom klimom. Povoljni uvjeti pogoduju aktivnom rastu i obilnom plodovanju.
Opis i karakteristike Marmelade
Planirajući sadnju ribizle i razmatrajući sortu Marmeladnitsa kao jednu od opcija, trebali biste se upoznati s detaljnim opisom kulture. Sorta ima niz karakterističnih karakteristika.
Grm i bobice
Bobice rastu na zadebljanim polusjenovitim grmljem. Sadnice su srednje velike, s ravnim, snažnim izdancima i laganim pubertetlom. Pupoljci se odlikuju šiljastim vrhovima koji se naginju dalje od izdanaka. Listovi petokrake duboke zelene boje imaju sjajnu površinu i leđa pupoljke.
Grozdovi crvene ribizle dosežu duljinu od 8 cm i ravnomjerno su raspoređeni na granama. Male bobice težine do 1 g cijenjene su zbog guste kaše, ugodnog kiselog ukusa i velikog broja korisnih svojstava. Ulje se najčešće koristi za pravljenje džema, konzervi i marmelade. Također su bobice pogodne za svježu konzumaciju i zamrzavanje.
Otpornost na bolesti i insekte
Marmelada od ribizle otporna je na bubrežne grinje i druge uobičajene štetočine. Od parazita po bobicama opasni su samo lisne uši, koje zaraze biljke pod nepovoljnim uvjetima okoliša i kršenjem pravila skrbi. Kultura ima povećan imunitet na pepelnicu, antracnozu i septoriju.
Otpornost na smrzavanje i suše
Marmelada od ribizle dobro podnosi niske temperature bez rizika gubitka tržišnog izgleda i pogoršanja ukusa. Pokazatelj otpornosti na sušu u bobicama usjeva je prosječan, a grmlje također podnosi vruće vrijeme normalno.
Prednosti i nedostaci: isplati li se sadnja?
Razmišljajući o sadnji sorte Marmeladnitsa, preporučljivo je usporediti sve prednosti i nedostatke kako biste donijeli konačnu odluku. Glavne prednosti sorte uključuju:
- Prednosti upotrebe. Bobice sadrže veliku količinu pektina i vitamina C.
- Promjenjivost u upotrebi usjeva. Plodovi su pogodni za obradu, zamrzavanje, skladištenje i svježu konzumaciju.
- Visok prinos. Kada se uzgajaju na privatnim vrtnim parcelama i u industrijskim razmjerima, grmovi dosljedno ploduju u velikim količinama.
- Nepretenciozna njega. Sorta ne zahtijeva posebnu njegu; zreli plodovi se ne drobe.
- Otpornost na vanjske čimbenike. Ribizla Voćni žele je imun na bolesti, štetočine, temperaturne krajnosti i sušu.
Glavni nedostatak je tendencija bobica bobica ako se ne liječe pravilno. Također, nedostaci su zahtjevnost u sastavu smjese tla i obilan rast grmlja, što stvara poteškoće neiskusnim vrtlarima.
Sadnja ribizle
Sadnja sadnica na stalno mjesto rasta zahtijeva pripremni rad i pridržavanje određene tehnologije. Da bi se grmovi ribizle aktivno razvijali i urodili plodom, važno je pronaći pogodno mjesto, uzeti u obzir vrijeme sadnje, pripremiti tlo i sadnice.
Određivanje mjesta
Previsoke temperature i izravno izlaganje suncu nepovoljno utječu na rast grmlja. Za sortu Marmeladnitsa preporučuje se odabir polusenciranog mjesta na kojem će zasade biti u ugodnim uvjetima. Ispravan odabir lokacije sprječava pad lišća, isušivanje izdanaka i smanjivanje bobica. U ovom slučaju treba izbjegavati jaku hladovinu kako biljke ne budu izložene gljivičnim infekcijama.
Optimalno vrijeme
Najprikladnije vrijeme za sadnju ribizle je druga polovica jeseni, kada se u izdancima zaustavlja protok soka. U srednjem traku sorta Marmelade sadi se u posljednjim danima listopada ili početkom studenog. Na području južnih regija dopušteno je odlaganje iskrcaja do sredine studenog.
U sjevernim regijama s ekstremno nižim temperaturama bolje je saditi ribizlu u proljeće kako bi sadnice imale vremena prilagoditi se novim uvjetima.
Kuhanje zemljišta i kreveta
Za potpuni razvoj sadnica, ribizlu treba posaditi u plodno tlo. U tu svrhu se obavlja preliminarna priprema mjesta. 3-4 tjedna prije premještanja sadnica na stalno mjesto, kreveti se tretiraju trulim kompostom, nitroammofosom i drvenim pepelom.
Nakon gnojidbe, tlo se pažljivo iskopa ili rastereti. Ako nije moguće izvršiti preliminarnu pripremu, dodatnu gnojidbu treba dodati izravno tijekom sadnje sadnica. U tom se slučaju iskopano tlo iz rupe za sadnju pomiješa s kalijevim kloridom, superfosfatom i kompostom. Dobivena smjesa koristi se za posipanje sadnica.
Tehnologija sadnje sadnice
Da biste izbjegli uobičajene pogreške, trebali biste slijediti detaljne upute. Proces sadnje zahtijeva sljedeće korake:
- Iskopajte rupu za sadnju standardnih dimenzija 50 x 50 cm. Preporučuje se pripremiti rupu nekoliko tjedana prije sadnje.
- Pomiješajte plodni sloj tla s organskim gnojivima.
- Sadnicu ribizle stavite u središnji dio rupe i raširite korijenje tako da se njihove baze ne saviju prema gore.Korijenski ogrlica trebao bi ostati 6 cm ispod razine tla.
- Sadnica je prekrivena zemljom, gornji sloj je lagano uronjen i provodi se obilno zalijevanje.
- Područje oko sadnica prekriveno je slojem mulčenja. Kao materijal za obradu mogu se koristiti slame, humus, treset, piljevina, crnogorične grane.
- Vrh biljke je izrezan, ostavljajući na sadnicama ne više od 4 pupoljaka.
Kako pravilno skrbiti o raznolikosti
Sveobuhvatna briga o nasadu bobica uključuje redovito zalijevanje grmlja, korištenje hranjivih gnojiva, formiranje krošnji i zaštitu od mraza. Kvaliteta žetve, okusne karakteristike bobica i opće stanje biljaka uvelike ovise o pravovremenosti i ispravnosti tih postupaka.
Organiziramo kompetentno zalijevanje
Marmelada ribizle kada se uzgaja u umjerenim klimama, ima dovoljno prirodnih oborina. Dodatno navlaženje tla treba provesti u uvjetima jake suše. Također se preporučuje zalijevanje grmlja tijekom razdoblja intenzivnog plodonošenja. Navodnjavanje se vrši u večernjim satima, nakon zalaska sunca, trošeći 20-30 litara vode za svaki grm.
Za praktičnost navodnjavanja biljaka možete izgraditi sustav za navodnjavanje kapanjem. Da bi zadržali vlagu u tlu, krug debla prekriven je slojem mulčenja.
Obavljamo formativno obrezivanje
Bolje je oblikovati krošnju u proljeće, prije pucanja pupoljka. U prvoj godini razvoja sadnica na njima je ostavljeno 5-7 razvijenih izdanaka. U drugoj i sljedećoj godini ostavljeno je 5 godišnjih i više odraslih izdanaka, a ostali se uklanjaju. Također, prestare, pogođene i osušene grane podliježu obrezivanju. Ljeti se vrši prskanje mladih izdanaka kako bi se potaknulo stvaranje zamjenskih izdanaka.
Unošenje hranjivih sastojaka
Tijekom vegetacijske sezone potrebno je nekoliko puta oploditi ribizle. Sorta Marmelade treba sljedeća gnojiva:
- u rano proljeće biljke se zalijevaju otopinom uree;
- tijekom razdoblja aktivnog cvjetanja, korijenje se zalije mješavinom vode i peradi, a prizemni dio se prska kalijevim permanganatom;
- u jesen se grmlje hrani trulim gnojem ili kompostom.
Grmlje skloništa za zimu
Kada se uzgajaju u sjevernim krajevima zimi, grmovi se štite uz pomoć pokrivnog materijala. Na vrh biljaka stavljaju gustu tkaninu, burlapu ili neprozirni plastični omotač. Također je dopušteno pružiti prirodno sklonište za biljku. Da biste to učinili, potrebno je nagnuti grane prema tlu tako da budu pod snježnim pokrivačem. Grane su fiksirane na površini tla utezima, za koje se preporučuje uporaba trupaca ili dasaka.
Recenzije vrtlara o Marmeladnitsi
Galina, 36 godina: „Oni odabiru ovu sortu za pravljenje džema. Bobice vole okus zbog ugodne kiselosti. Nismo se morali suočiti sa problemima skrbi “.
Lydia Vasilievna, 58 godina: „Ovo nije prva sezona u kojoj sam uzgajala sortu Marmeladnitsa. Berba je dosljedno velika, plodovi sočni. Prošle godine primijetio sam lisne uši na grmlju, morao sam posipati krevete insekticidima. Invazija štetočina nije utjecala na okus i količinu žetve. "