Koje su ribizle zdravije za ljude - crvene ili crne, gdje ima više vitamina

Ova kultura raste u gotovo svakom vrtu. Najčešće su bobice crvena i crna. Prije nego što odgovorite na pitanje koja je ribizla zdravija za tijelo - crna ili crvena, potrebno je procijeniti sastavnice bobica.

Sorte ribizle

Ribizla raste u obliku grmlja koji doseže visinu do 1,5 metara. Kultura je nepretenciozna i može se razvijati u različitim uvjetima, podložna pravilima skrbi. Biljka uključuje do 190 sorti sorti, međutim, općenito govoreći, uobičajeno je razlikovati sljedeće vrste:

1. Crno - bobica je uobičajena u cijeloj Europi. Može rasti i u vrtu i u divljini. Grm je visok do 1,2 metra, lišće je zeleno, izduženo. Cvatnje obično imaju do 10 cvjetova. Voće je crno, slatko na nepcu s pikantnim kiselim notama. Ovisno o sorti, jedna bobica može doseći 1 cm.
2. Crvena ribizla - ova vrsta raste u grmu do 1 metra. Izbojci su sivi, lišće je svijetlo zelene boje. Bobice dosežu veličinu od 0,8 cm, raspoređene su u obliku četkice i imaju svijetlo crvenu boju. Ima kiselog ukusa.
3. Bijeli - grm kulture može narasti do 2 metra. Bobice su male, oblikovane u grozd. Listovi su srednje veličine, tamnozelenog grmlja. Bobice su bež ili prozirne. Bijela vrsta ribizle ima slatkast okus.

Osim uobičajenih vrsta ribizla, razlikuju se alpski, zlatni, ledeni, ružičasti. Međutim, takve su sorte rijetke i razlikuju se u pogledu klime u kojoj rastu i tla.

Zašto je crvena ribizla korisna?

Crvena ribizla sadrži komponente kao što su:

• vitamin C, koji je potreban čovjeku za prevenciju virusnih bolesti, kao i sredstvo za sprečavanje tumorskih formacija;
• ima baktericidno svojstvo i može se koristiti za liječenje ekcema i seboreje;
• kalij uključen u voće poboljšava rad srca i smanjuje vjerojatnost oštećenja krvnih žila, čime se sprječava pojava krvnih ugrušaka;
• vlakna - pročišćavaju tijelo, poboljšavaju probavu i uklanja suvišne toksine i toksine, čineći da čovjek osjeća osjećaj lakoće;
• crvena ribizla snižava kolesterol i šećer u krvi.

Pogledaj također

Kako i kako tretirati ribizlu od bolesti i štetočina nakon žetve

Veliki popis vitamina u bobici zasićuje tijelo, povećava imunitet i obnavlja ljudsko pamćenje. Kultura, bez obzira na vrstu, zadržava svoje kvalitete i nakon smrzavanja.

Prednosti crnog ribizla

Upotreba svježeg crnog voća ili kao džem omogućava vam da obnovite ljudsko tijelo u kratkom vremenu. Crna ribizla ima sljedeće korisne osobine:

• sadrži vitamin C;
• smanjuje razvoj moždanog udara i srčanog udara, jača srčani mišić;
• uklanja toksične spojeve i šljake;
• koristi se kao lijek za liječenje želučanih bolesti;
• bobica se može koristiti kao dijetetski proizvod usmjeren na smanjenje suvišne težine;
• normalizira krvni tlak;
• ima adstrigentno djelovanje i koristi se kod probavnih smetnji;
• obnavlja kožu;
• sredstvo za poboljšanje zaštitnih svojstava imunološkog sustava za borbu protiv virusa;
• normalizira hormonalnu razinu, posebno se često koristi ženama.

Crna vrsta kulture ima nizak sadržaj šećera, što omogućuje korištenje proizvoda za dijabetes melitus. Uočljiv je i učinak crne bobice na stanje kose i noktiju. Često se koristi u kozmetičke svrhe za obnavljanje vodene ravnoteže u koži i uklanjanje prvih bora.

Korisna svojstva bijele ribizle

Bijela bobica koristi se rjeđe od svoja dva prethodnika, ali ima i veliki broj svojstava korisnih za tijelo. Korisne osobine bijele ribizle uključuju:

• nije alergen, pa se može koristiti osobama koje pate od čestih alergijskih reakcija;
• poboljšava stanje krvi, povećava propusnost krvnih žila;
• olakšava rad jetre i uklanja štetne toksine;
• poboljšava proces probave;
• čuva se dugo, a da pritom ne izgubi svoje korisne osobine.

Sastav bijelih i crvenih vrsta bobica je sličan. Voće se može razlikovati samo po sadržaju šećera, u bijelom ih je više. Čak je i maloj djeci dopušteno davati bijele bobice bez dodanog šećera.

Je li lišće dobro za vas?

Listovi grma sadrže vitamine korisne za ljudsko tijelo. Svježi listovi grmlja sadrže tvari poput:

• mangan;
• komponente za tamnjenje;
• bakar;
• sol.

Pijenjem čaja od lišća grma moguće je postići sljedeće korisne rezultate:

• diuretičko djelovanje;
• pomaže protiv prehlade;
• poboljšava se psihološko stanje osobe;
• normalizira proces probave;
• ubrzava proces oporavka nakon operacija, potiče stvaranje kolagena.

Pogledaj također

Ljekovita svojstva lišća crnog ribiza i kontraindikacije, koristi i štete

Također, sastojci za tamnjenje koji su dio lišća koriste se za liječenje kože i koriste se kao losioni. Međutim, ljudima koji pate od alergijskih reakcija i bolesti bubrega ne preporučuje se korištenje lišća biljke. Kako bi se lišće biljke moglo koristiti tijekom cijele godine bez smanjenja korisnih svojstava, potrebno ih je osipati i osušiti nakon što grm procvjeta. Koriste se samo zeleni listovi.

Također se ne preporučuje uporaba lišća koje su prethodno tretirane kemikalijama protiv biljnih bolesti.

Važno. Najveća količina vitamina C u lišću ribizle pojavljuje se u vrijeme cvatnje grmlja.

Koja je ribizla zdravija?

Crna bobica sadrži veliki broj korisnih sastojaka. Ovaj je pokazatelj mnogo veći nego kod crvene i bijele vrste, a prednost crne ribizle je u tome što je tijelo dobro apsorbira i počinje djelovati u kratkom vremenu.

Međutim, ne možete nedvosmisleno reći koja je bobica korisnija, jer je ljudsko tijelo individualno i može u različitom stupnju reagirati na percepciju vitamina koji se nalaze u bobicama. Za prevenciju bolesti preporuča se tijekom ljeta bobice koristiti u jednakim omjerima za povećanje zaštitnih svojstava imunološkog sustava.

Gdje je više vitamina C?

Vitamin C prisutan je u svim vrstama kulture.Međutim, u crnoj ribizli ta je brojka mnogo veća. Sto grama ribizle sadrži mnogo više vitamina C od limuna. Stoga je za prehlade jedna od metoda liječenja upotreba ribizla.

Važno. Najveća količina vitamina C u crnoj ribizli pojavljuje se u vrijeme zrenja. Ako usjev nije ubran na vrijeme, hranjive tvari nestaju.

Jedenje ribizle omogućuje vam da se riješite velikog broja bolesti. Bobica je prirodni proizvod koji sadrži čitav niz esencijalnih tvari za normalan razvoj ljudskih unutarnjih organa. Međutim, unatoč velikim blagodatima, bobice treba koristiti oprezno ljudima koji pate od lošeg zgrušavanja krvi i bolesti bubrega. Također, bobica se koristi s oprezom osobama koje pate od kroničnog gastritisa i čira na želucu.