Karakteristike i opis sorte rajčice Berkeley Tai Dai
Danas se nitko neće iznenaditi rajčicama neobičnog izgleda grma i plodova. Na primjer, Berkeley-ova rajčica Tai Dai Haat spada u ovu sortu. Imaju izvornu vrstu voća, koja se razlikuje od uobičajene crvene rajčice okruglog ili spljoštenog oblika.
Opis sortnih karakteristika
Berkeley Tai Dai rajčica ima vrlo visoke grmove. Razvrstan je kao neodređena sorta za staklenike. Stabljika grma može narasti do visine od oko 1,8 m.
Potrebna je obvezna podvezica za nosače. Daje mnogo krupnih plodova. Na jednoj biljci formiraju se od 4 do 8 četkica s jajnicima koji se nalaze na njima. Kada raste, potrebno je prskanje. Optimalno je ostaviti 2 glavne stabljike na grmu.
Krađa
Presađivanje stabljika u sjekirama listova vrši se nakon što dosegnu oko 7 cm. Ranije ili kasnije lomljenje maćeha može dovesti do ozljede biljke. Ne preporučuje se potpuno uklanjanje posteljice. Preporučljivo je ostaviti mali štapić oko 2 cm.
bolesti
Na ovu sortu rajčice Fusarium praktički ne utječe.
Budući da biljka takvog rasta zahtijeva mnogo hranjivih sastojaka, postaje potrebno hraniti se kalijevim gnojivima. S promjenom klimatskih uvjeta, ova sorta ima tendenciju peršine.
Način navodnjavanja
Za navodnjavanje morate koristiti samo grijanu vodu i zaštititi lišće od vlage. Preporučuje se navodnjavanje ujutro ili navečer.
Voće
Biljka ima prilično ukrasni izgled. Ove rajčice su nazvane slično kao metoda bojenja tkanine, kada se materijal uvrće u čvorove prije bojenja, a kao rezultat postupka dobivaju se višebojne pruge. Plodovi ove sorte imaju mjestimično raznolike pruge. Boja rajčice je smeđe-crvena, s iscrtanim zelenim prugama.
Veličina plodova je relativno velika, rajčice su plosnato-okruglog oblika s blago izraženim rebrastima. Težina jednog može doseći 400 g. Rajčice su prilično ugodne za okus. Pulpa je smeđe-čokoladne boje. Prilikom grickanja možete osjetiti izvanrednu voćnu nijansu, a ova je sorta zaradila odlične kritike.
Unutarnji dio rajčice praktično ne sadrži sok.
Ova značajka utječe na način njihove konzumacije. Mogu se koristiti za pravljenje izvrsnih salata, konzerviranje, zamrzavanje, sušenje, pravljenje umaka.
Prinos
Sazrijevanje rajčice je srednje rano. Prvi zreli plodovi mogu se ubrati već 78 - 85 dana nakon sadnje sadnica u stakleniku. Jedna biljka dat će do 3 kg. Preporučljivo je beriti samo rajčice koje su sazrile na grmlju.Ako izvadite nezrele rajčice i stavite ih na prozorsku dasku dok čekate zrenje, okus se pogoršava.
Slične sorte
Sorta Berkeley Tai Dai Pink razlikuje se samo oblikom ploda - u obliku srca. Uzgajao ga je američki uzgajivač Brad Gates zahvaljujući nekim mutacijama glavne sorte. Slične sortne karakteristike u Berkeley rajčici Tai Dai Haat.
