Vrste i nazivi pasmina patki sa fotografijama, opisima najboljih za kućni uzgoj
Za uspješan uzgoj patki kod kuće, važno je odabrati pravu pasminu. Patke se najčešće drže zbog ukusnog mesa, ali neke farme specijalizirane su za držanje pasmina jaja ili krzna. Proizvodnja patki od jaja razlikuje se od one kokoši nesnice, stoga se preporučuje odabir patki posebno pažljivo za dobivanje jaja.
Vrste
Vrste pataka za kućni ili farmi uzgoj podijeljene su u 3 glavne skupine:
Pogled | Opis |
Yaytsenosky | Pokazuju povećanu sklonost položenju, omogućuju izbacivanje potomaka. |
Meso | Brzo dobivaju na težini, mišićnoj masi, prije klanja dostižu minimalnu težinu od 4,5 kilograma. |
Meso | Svestrane ptice koje pokazuju visoku proizvodnju jaja sa sposobnošću stvaranja mišićne mase. |
Klasičan primjer vrste koja se uzgaja zbog mesa je američka muta. To su mošusne patke ili Indo-patke koje izgledaju poput Pekinga, razlika među njima je u opisu boje perja. Vrsta je nazvana po prepoznatljivoj osobini - po šarenilu.
Posebnu skupinu čine ukrasne pasmine, koje nisu vrlo produktivne. Treba ih hodati po vodenim tijelima, nisu zahtjevni za hranu i uvjete zatočenja, a otporni su i na mraz.
Patke jaja pasmine
Patke koje nose jaja orijentirane su na povećanu brzinu odlaganja jaja. To su slojevi s malo masnoće, koji se u vanjskom opisu razlikuju od rodbine. Male ptice počinju ležati relativno kasno, nakon 6 mjeseci starosti. Već nekoliko tjedana aktivno povećavaju stopu polaganja i dugo vremena održavaju stabilne pokazatelje.
Za uzgoj u kući radi dobivanja jaja kupuju se nizozemske, španske patke, kao i pasmina koja se zove indijski trkač. Spojka takvih patki doseže 360 godišnje. Značajka klizača je formiranje cilindrično izduženog tijela. Trkači se najčešće kreću po okolici brzo, u malim skupinama.
Trkači su mirne naravi, ne upadaju u svađe, slažu se s drugom rodbinom. Ptice mogu biti bijele, crne ili sive.
Obojenost ovisi o roditeljskoj liniji. Danas se trkači smatraju većinom patki za odlaganje jaja. Trkač se ne može brkati s drugim vrstama zbog svog posebnog izduženog tijela i male veličine. Trkačice trkače pokazuju jedinstvenu sposobnost da se dugo vremena brinu o potomstvu.
Uobičajene vrste jaja:
- Omiljeni. Umjetno uzgajana pasmina godišnje proizvede do 250 jajašaca. Meso je okarakterizirano kao srednje masno i sočno. Pticama je potrebno osigurati šetnju na otvorenom.Mogu bez vode, biti zadržani u kavezima. Favoriti imaju dobar imunitet.
- Moskva bijela. Kokoši nesnice daju 130 jaja, ali primjerci teže 100 grama, što je više od općeprihvaćenih normi. U dva mjeseca patke su u stanju dobiti 2 kilograma težine. Ova se sposobnost cijeni u uzgoju klanja tamo gdje se utvrde kratka vremena olova.
- Ukrajinska siva. Lijepa, umjetno uzgajana patka namijenjena uzgoju kako bi se dobila jaja. Nedostatak vrste je potreba za šetnjom u ribnjaku.
- Agidelj. Broleri su povezani s mesnim sektorom, ali istovremeno sposobni proizvesti 250 jaja godišnje. Imaju dobar imunitet, brzo se prilagođavaju novim uvjetima i pokazuju visoku otpornost na mraz.
Informacija! Održavanje pasmina koje nose jaja zahtijeva stvaranje posebnih uvjeta. Takvim pticama je potreban dobar hod, kao i stvaranje udobnog gnijezda za inkubaciju.
Kombinirane sorte
U malom domaćinstvu patke se smatraju korisnim za držanje, koje kombiniraju različite kvalitete. Takvi se pojedinci nazivaju mesojedi. Proizvode puno jaja, ali sposobni su brzo izgraditi mišićnu masu. Meso takvih patki odlikuje se visokim udjelom masti i ima visok okus.
Vrste jela od mesa:
- Cayuga. Patke ove pasmine odlikuju se neobičnim vanjskim podacima. Perje tamno zelene i crne nijanse nakon truljenja ostavlja tamne mrlje na lešini, ali okus mesa ne trpi zbog toga. Cayuga se može zadržati u malom prostoru, dobro se snalaze bez vodenih tijela, skloni su dugoj inkubaciji i brinu se o pilićima. Značajka kajuge je nošenje crnih jaja, zbog čega ih mnogi vlasnici odbijaju.
- Tempo. Nepretenciozan pogled koji ne zahtijeva posebnu njegu, ne treba rezervoar. Težina trupla odrasle osobe doseže 3,5 kilograma. Ptica godišnje odloži do 120 jajašaca.
- Sasi. To su patke srednje težine, čije je meso potraženo zbog nježnog ukusa. Pasmina se odlikuje mirnom dispozicijom, sklonošću brzom dobivanju kilograma. U isto vrijeme, patke pokazuju visoku stopu proizvodnje jaja, sposobne su proizvesti do 200 jajašaca godišnje.
- Khaki Campbell. Patke godišnje proizvode do 300 jajašaca, a brzo dobivaju na težini. To su vrlo mirne ptice koje se slažu sa bilo kojim drugim patkama. Nedostatak vrste je nemogućnost inkubacije potomstva, pa se preporučuje pasmina nabavljati samo radi dobivanja ukusnog dijetalnog mesa. Kad rastu, pticama je potreban stalan hod u otvorenim prostorima i kupanje u akumulacijama.
Referentni! Kada kupujete miješane pasmine, morate obratiti pažnju na zahtjeve. Mnogim pticama je potreban hod na vodenim tijelima radi potpunog rasta i razvoja.
Smjer mesa
Ptice mesnog smjera smatraju se najpopularnijima, plodne su, razvile su imunitet, što štiti vlasnike od nepotrebnih briga. Fileti dobiveni od peradi mesnog smjesa odlikuju se sočnost, bogatstvo okusa.
Značajka mesnih vrsta je sposobnost brzog dobivanja na težini. Najbrže rastuća pasmina koja se kupuje za klanje je pasmina Bashkir. Velika patka širokog kruha nakon klanja proizvodi 70 posto čistog mesa. Nedostatak patke Baškira smatra se obveznim uvjetom za prisustvo rezervoara kod kuće.
Mesne vrste uključuju:
- Crno bijelo grudi. Pasmina uzgajana na teritoriju Ukrajine. U odrasloj dobi težina trupa doseže 4 kilograma. Istodobno, masa čistog mesa nakon prerade doseže 65 posto ukupne mase.
- Mošusni. Ptice brzo dobijaju na težini, što je posebnost okusa mesa. Odrasla ptica dostiže težinu od 6 kilograma. Muškatni fileti klasificirani su kao dijetalni proizvodi.
- Peking.U restoranima se kupuje delikatesno meso, a od njega se priprema tradicionalno jelo pod nazivom "Pekinška patka". Uzgoj je zbog činjenice da je Peking vrlo bučan i zahtijeva puno hrane. Prinos mesa nakon klanja dostiže 80 posto.
- Dolina trešnje. Nova pasmina visoke produktivnosti, a to je križ Pekinške patke. Patka je uzgajana posebno za dobivanje nježnog dijetalnog mesa.
- Mulardy. Bijele ptice s crnim mrljama, koje u odrasloj dobi teže oko 7 kilograma. To su hibridi stvoreni na temelju pekinškog gena. Mularde nazivaju "pticama iste sezone". Oni se široko uzgajaju za klanje. Muladi dobivaju na težini čak i kad je trava osnova hrane. S dobrim pokazateljem proizvodnje jaja, ove se ptice upućuju u mesni smjer zbog svoje sposobnosti da aktivno dobivaju na težini i daju ukusno dijetalno meso.
Referentni! Meso nekih patki ima okus poput divljači koja se aktivno koristi u restoranskom poslu.
Dekorativne ptice
Patke od punokrvnih krajeva odlikuju se atraktivnim izgledom, krase umjetno stvorene rezervoare, često se uzgajaju na teritoriju hotelskih kompleksa namijenjenih rekreaciji izvan grada. Značajka je nepretenciozna briga, kao i nemogućnost da se stalno žure ili dobivaju na težini.
Dekorativni pogledi | Opis |
Crested | Ptice koje hodaju uspravno s dobro razvijenim mišićima, trebaju vodena tijela, provode puno vremena na vodi. |
mandarine | Male kineske ptice. Za razliku od ruskih patki, hrane se žabama i sitnom ribom. |
Caroline | Atraktivne svijetle ptice s neobičnim repom. Za uzgoj je potreban rezervoar. |
Ogar | Ptice s crveno-smeđim šljokicama i crnim kljunovima. Pasmina se brzo prilagođava uvjetima držanja, ne pokazuje povećane zahtjeve. |
Referentni! Ruski Corydalis imaju posebnost. Što je veći krak na glavi, manja je produktivnost patke. Ova se kvaliteta uzima u obzir pri kupnji koride za ukrasni uzgoj.
Koje su boje?
Plodovi pasmina namijenjenih za kućni uzgoj obično su jednoliko obojeni, drže se u mirnim neutralnim nijansama. Na torzu se često mogu vidjeti glatki prijelazi. U bojama dominiraju bijela, siva, žuta, tamno smeđa boja. Ruska pasmina patki sa snježnobijelim plamenom naziva se patka bijelog nosa.
Indo-patke su rase klasičnih divljih patki, jer su predstavljene na stranicama referentnih knjiga ili udžbenika. Tijelo je obojeno tamno sivo, rep je prorezan tamnim, gotovo crnim perjem. Svijetlo zelena iridescentna traka prolazi duž opsega vrata.
Kriteriji izbora
Da biste odabrali pasminu ptica, morate analizirati ulazne parametre. Svrha patke diktira osnovne zahtjeve:
- držanje radi dobivanja mesa i jaja;
- spuštanje od ptica;
- kućni uzgoj ukrasnih pasmina.
Da bi dobili meso i jaja, biraju univerzalne pasmine. Ali ako se od patki očekuje povećana brzina polaganja, tada je bolje odabrati vrstu koja se zove indijski klizač. Slojevi ove pasmine u stanju su zadiviti vlasnike brzinom hranjenja jaja.
Da biste odgajali ptice za klanje, preporučuje se pažljivo pogledati takve ptice koje brzo dobivaju na težini. Meso takvih ptica karakterizira visoki udio masti.
Ukrasni uzgoj uključuje prisustvo rezervoara i pružanje slobode kretanja ptici.Pojedinci ukrasnih pasmina nisu opterećeni inkubacijom, ne trebaju dodatno hranjenje, sami dobivaju hranu tijekom tople sezone.
Prije kupnje moraju se pregledati sve ptice i usredotočiti se na kontrolni popis:
- na kljunu nema oštećenja, pukotina, uboda;
- rep je prekriven gustim cijelim perjem;
- šape nemaju vidljiva oštećenja;
- ptica dobro stoji na nogama, brzo se kreće.
Za uzgoj od nule, patke se kupuju u dobi od nekoliko tjedana. Dekorativne vrste stječu se u fazi kada je ptica već pobjegla.