A kínai káposzta termesztése és gondozása a kertben, a szabadban
A kínai hagyományos fajtákat aktívan asszimilálják Oroszország, Ukrajna, Fehéroroszország régióiban, népszerűek Kazahsztánban és más FÁK országokban. Hogyan lehet kínai káposztát termeszteni, hogy a lehető legmagasabb hozamot érje el? Az ősi zöldségkultúra több mint egy szelekciós fejlődési szakaszon ment keresztül, új területeken jól gyökerezik. Jól tolerálja a fagyot.
Meg kell ismerkednünk a növény élet néhány árnyalattal. Bármely fajta ápolást, különleges kezelést igényel. Ha nitrogénre van szükség a burgonyához, mire lenne szüksége egy bok choy káposztára vagy más kínai vendégre? Hány fajta létezik a természetben, és hogyan lehet növényeket termeszteni körülményeink között?
Leírás
Az ázsiai növény a XIX. Század második felében érkezett hozzánk. Ez idő alatt hatalmas kiválasztási munkát végeztek. Számos különféle kínai káposzta fajtát fejlesztettek ki. A hibrid növények különösen népszerűek, mivel jól átalakulnak egy számukra szokatlan környezetben, jó termést eredményeznek.
Kétféle típus létezik, amelyek mindegyikének megvan a maga különbsége:
- Pekingi káposzta bok choi, gyakran összekeverik egy másik fajta. Mindkettő a Közép Királyságból jött hozzánk. A közös jellemzők ellenére azonban különféle módon kell őket gondozni.
- Kínai káposzta pak choy. Ez a második fajta klasszikus névvel. Őtől kezdték átnevezni a pekingi polgárt, ami a biológia szempontjából teljesen téves. Kiderült, hogy a Pak Choi és a kínai káposzta két különféle fajta.
A korai érettség szerint a kultúrákat három csoportra lehet osztani:
- Korai. Érési idő - 40 - 55 nap.
- Átlagos. 55–60 napot vesz igénybe, amíg a teljes gyümölcs meg nem születik.
- Késő. A betakarításnak kb. 60–80 napot kell várnia.
Tervezés
Kíváncsi vagyok, hogyan lehet nevelni a kínai káposztát, ha egyszerre három fajtafajtát ültetsz egy területen? Korai betakarítás után újrahasznosítható. Az összes munka után jön a következő hullám. Ez időt takarít meg forró időszakokban.
A termés helyes eloszlása és a gyümölcsök károsodásának elkerülése érdekében a következő információk segítenek.
Korai
Sokkal jobb a fajtákat a vetési terület szerint megosztani. A kultúrák kissé különböznek a fogva tartás körülményeit illetően. Például a kínai fecske káposzta - a termesztése és gondozása csak a csírázás után 15 napot vesz igénybe. Ez egy igazi rekordőr az érési sebesség szempontjából. Az első zöldek a legértékesebbek. A testnek hosszú téli után ki kell töltenie a vitamin- és ásványianyag-készleteit.
A nézetek ütközhetnek egymással. Az ültetés során meg kell osztani a növényeket. Például a pak choy káposztát rokonukkal termesztik egymástól távol. A betakarítás ezzel a gazdálkodási módszerrel még kényelmesebb.
A felszabadult terület újravetésre felhasználható, előzetesen előkészítve a földet. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy évente több növényt vegyen be.
Középszezonban fajták
Ragyogó képviselője egy pohár káposzta. A serlege alakjából kapta a nevét. A káposzta feje sűrű, üregek nélkül. Súly legfeljebb két kilogramm.
A szezonközi fajták több hasznos elemet tartalmaznak, mint a korai fajták. Több időt töltnek a kínai káposzta termesztésére, de a gyümölcs tömege és mérete igazolja ezt. Az eltarthatóság szempontjából a zöldség jobb, mint a korai érés. Ha hosszabb időt tölt a kertben, minden esély van késő őszig.
Késő fajták
Az őszi fagyok nem szörnyűek. Ezeknek a fajtáknak a káposzta rövid hőmérsékleti csepp után is jól növekszik. Kártevőkkel szemben ellenálló. Jól tárolható (legfeljebb 9 hónap). Ezeket a fajtákat általában pácoláshoz és konzervkészítéshez használják. A jobb tárolás érdekében hibrideket használnak.
Minden kertész egyedileg dönt arról, hogy mikor ülteti a magokat. A késő fajtákat szinte egyidejűleg ültetik a korai fajtákkal. A betakarítás előtt több szakaszon áthalad:
- Talaj előkészítése.
- Mag előkészítése.
- Csírázás.
- Leszállás a földön.
- Kultúra gondozás.
Mint látható, a káposzta országba ültetése előtt először el kell készítenie a vetőanyagot.
Mag előkészítése
Az eljárás egyszerű és nem igényel sok időt. A vetőmagok előkezelése lehetővé teszi a tenyészet csírázásának előre meghatározását, és befolyásolja az első hajtások megjelenési sebességét:
- A magokat egy gézzsákba tesszük. 15 percre tegye vízbe, +50 fok hőmérsékletére melegítve.
- Ezután lehűtjük őket egy percig hideg vízben.
- Ezt követően 12 órán keresztül merítjük a magokat egy speciális kerti oldatba mikroelemekkel (amelyeket a kertészek üzleteiben kapnak).
- Hűtőszekrényben 24 órán keresztül tárolható -10 ° C hőmérsékleten.
Az elkészített vetőmag készen áll az ültetésre.
Hogyan ültessünk?
A fogva tartás körülményei régiónként jelentősen eltérhetnek. Az ültetésnek és a növény gondozásának megvannak a sajátosságai.
A kultúra szereti a fényt, és nyílt, árnyék nélküli helyen ülteti. Egyaránt jól érzékeli a keleti és a nyugati napot. A kényelmes hőmérséklet a fajtától függ, általában +25 fokig.
Két ültetési módszer létezik:
- Meggondolatlan módon. Előre elkészített magokat és káposzta növényeket használunk a szabadban. Az ültetés után sprinkler öntözésre van szükség. A talajt tanácsos enyhén nedvesen tartani, amíg az első hajtások meg nem jelennek. A leszállás nyílt, napos helyen történik. Szükséges, hogy a Föld jól felmelegedjen.
- Palánták segítségével. A palánták magból történő termesztése hosszú és eredményes folyamat. A palánták előzetes termesztése csökkenti a termés és az időveszteség kockázatát a vetőmag minősége miatt, és korábban betakarítható. A pekingi káposzta érzékeny az átültetésre - itt különös figyelmet kell fordítani a talaj előkészítésére, ami megkönnyíti az alkalmazkodási időszakot.
Tipp: a hibrid fajták túlélési aránya a legnagyobb... Ültetéskor tanácsos két vagy három magot egy csészébe vagy nyílt földre tenni. A jövőben mindig választhat.
Ez az egyszerű módszer növeli a hozamot a kertben. A válogatás hasznos a gyenge magok azonosításához. Ha a hajtások nem fejlődnek jól, akkor ez észrevehető a növény fejlődésének kezdeti szakaszában.
Talaj előkészítése
A Közép-Királyságból származó vendég nem igényel különleges talajkompozíciót a normál fejlődéshez, de a legjobb, ha egy ültetési helyet készít elő a mezőgazdasági technológia összes szabálya szerint. Néhány korai érésű háztartási fajta, például az Alyonushka, lehetővé teszi szezononként két növény betakarítását. Ebben az esetben a talaj előkészítését minden ültetés előtt meg kell ismételni.
Két szakasz van itt:
- Felkészítjük a földet palántákra és készítjük a vetőanyagot. A kultúra szereti a laza talajt. A Ph-et leginkább semlegesre választják, enyhén savas vegyületek használata megengedett. Annak érdekében, hogy a kultúra jól fejlődjön és fejlődjön, a földet 1/5 homokkal feltárták. A talaj meglazul, és jó a levegőre és a nedvességre. A legjobb tőzegtablettákat használni.
- A nyaralóban egy olyan területet tervezünk, amelyet előre vettek palántákkal vagy más módon vetni lehet. A savas talaj meszes. Ezután a kombinált műtrágyákat az utasítások szerint alkalmazzák. Adjon hozzá homokot, és ásni.
A szerves műtrágyák nélkülözhetetlenek a talaj számára. Általában késő ősszel érkeznek, betakarítás után előkészítik a földet a következő szezonra. A humusz eloszlik a helyszínen, és a talajjal együtt feltárja. Fontos emlékezni, hogy az ázsiai növények nem tolerálják jól a trágyát. A kémiai folyamatok hőt termelnek, amely károsíthatja a gyökérrendszert.
A sertés-, ló-, bárány- vagy madaraktrágya behozatala szigorúan tilos. Hozzáadásuk kis mennyiségben lehetséges, a zeller fajtája szerint.
Gondoskodás
A zeller nem igényel különös gondot. A kínai káposzta termesztése és gondozása a következő hagyományos gazdálkodási módszerekkel jár:
- Gyomlálás.
- A talaj meglazítása.
- Locsolás.
- A talaj szárítása.
A kultúra nagyon szereti az öntözést, amelynek bőségesnek kell lennie: a talaj több mint egy napig nedves maradhat. Általában a gyökérrel itatják, de néha megkóstolhatják a káposztát a permetezéssel. A lényeg az, hogy az öntözés után ne rontja el a talajt, a földnek kiszáradnia kell. Ellenkező esetben talajbaktériumok alakulnak ki, amelyek fertőzéshez vezethetnek.
Tökéletesen tolerálja a fagyot. Néhány fajta nyitott ágyakban található -8 ° C hőmérsékleten. Az első fagy után általában meleg. Ebben az időszakban biztonságosan hagyhatja a termést érés előtt.
Emlékeztetni kell arra, hogy a növénynek nagy levelei vannak. Annak ellenére, hogy a fojtószár oldalának nyíl alakja van, nem menti meg a közvetlen napfénytől. Ha reggel permetezik, akkor délben a levelek megéghetnek. Ez azzal magyarázható, hogy a vízcseppek maradnak a leveleken, amelyek intenzív napfénynek kitéve nagyító lencséként működnek, ami a levelek égéséhez vezethet.
A napfény az ázsiai kultúrák fejlődésének minden időszakában szükséges, a palánták termesztéséből a lakásban a gyümölcsök teljes éréséig a zöldségkertben. Egyes kertészek speciális világítást használnak a növekedés fokozására. Általában ezek kombinált LED vagy nátrium lámpák.
A fotoszintézis és a fotomorfogenezis intenzitása a megvilágítástól függ. Az Orosz Tudományos Akadémián végzett kutatások szerint a növények aktívan fogyasztják a következő spektrumokat:
- piros;
- kék;
- zöld.
Erre a célra a legalkalmasabb a monokróm fénykibocsátó dióda sugárzás.
Kísérletezhet a korai érésű növényekkel. Például az Alyonushka házi fajta erre a célra kiválóan alkalmas. A LED-lámpák úgy vannak elhelyezve, hogy a levelek teljesen fürdésbe kerüljenek. Nappali időben a fő világítás kiegészítéseként használják.
A teljes érettség akkor érkezik, amikor 9-10 teljes levél képződik. A gyümölcsöt úgy vágják le, hogy nem akadályozzák a lombozat további képződését. Ebben az esetben a növényt többször is meg lehet szerezni egy hajtásból. A növény nagyon gyorsan hoz létre új gyümölcsöket és intenzíven fejlődik. Az illetékes vetéstervezés, megfelelő gondozás és figyelmes hozzáállás lehetővé teszi kiváló terméshozamát.