Függetlenül attól, hogy nyúltenyésztési vállalkozás nyereséges-e, előnyei és hátrányai, és hogyan kell megszervezni

A nyúlhús nem található meg gyakran a szupermarketekben és a piacokon. Számos vidéki háztulajdonos és falusi lakosság nyulakat tart, de kis számban saját fogyasztásra. Az eladásra szánt termelés jövedelmezősége sokan megkérdőjelezhető. Vegye figyelembe a nyulak mint vállalkozás jellegzetességeit, függetlenül attól, hogy ez a vállalkozás nyereséges-e vagy sem, a költségeket megtérítik-e, milyen nehézségekkel kell szembenéznie.

Jövedelmező nyulak tenyésztése?

A nyúlfarm mint vállalkozás nyilvánvaló előnye, hogy kevés verseny van a piacon. A sertés- és a baromfit mindenütt értékesítik, de nyúlhúsért kell majd fizetnie. A táplálkozási szakemberek folyamatosan beszélnek a nyúlhús előnyeiről, bár a prémek nem nagyon tartósak, lágyak és lágyak. Minden nyúltermékre nem nehéz vásárlókat találni. Vegye figyelembe a nyúl üzlet egyéb előnyeit, valamint a lehetséges kihívásokat.

profik

A szakértők kiemelik a nyúltenyésztés következő előnyeit:

• gyors növekedés és érettség elérése - rövid életciklus, 2-3 hónap elteltével a nyulakat le lehet vágni és az első profitot lehet elérni;
• a mezőgazdasági üzem nyilvántartása egyszerű - a dokumentumkészlet kicsi;
• jelentéktelen induló tőke;
• a nyulak összes termékét értékesítik - hús, bőr, szőrme;
• jelentéktelen költségek a fenntartáshoz és a takarmányozáshoz, a nyulak szerénytlensége az ételekben;
• termékenység (évi 6-8 alom), a fiatal növekedés minimális költsége.

A nyulakat könnyű tartani, nem kellemetlennek a szomszédok - nem bocsátanak ki zajt, nem tapossák el a növényeket és az ágyakat.

Hátrányok és lehetséges nehézségek

A nyúltenyésztés lehetséges nehézségei és veszélyei:

• rendszeres oltások szükségessége - fiatal és idős nyulak meghalhatnak fertőzésekben (myxomatosis, mások);
• húsnak a piacokon és vendéglátóipari vállalkozásoknál történő értékesítésekor egészségügyi bizonyítványokra lesz szükség.

A legnagyobb kockázat a nyulak halálával és a megbízható marketingprogramok hiányával jár.

Nyúltenyésztés Oroszországban és külföldön

A diétás nyúlhúst az egész világon értékelik, a termelés legfejlettebb Kínában, Olaszországban, Franciaországban. A tenyésztésben a fő különbség a széna elutasítása, amely a pelletált takarmány túlnyomó része. A nyúlgazdaságok jó haszonnal járnak, köszönhetően nemcsak a húsnak, hanem a bőr (ruházathoz használt bőr), a szőrme és a bőr igényének is.

A 20. század végén a nyulak tenyésztésének szovjet rendszere elveszett a vírusos vérzéses járvány járvány miatt (az állatállomány 70–80% -a meghalt). Azóta a nyulakat kisméretű és háztartási módon tenyésztették.Az utóbbi években egyre növekszik az állattenyésztés iránti érdeklődés.

A művelés előkészítése és megszervezése

A nyulak tenyésztése előtt meg kell ismerkednie a tenyésztési technológiával, a tartás és táplálás sajátosságaival, meg kell vásárolni a gondozáshoz szükséges eszközöket. Az állatok száma és az utódok megjelenése alapján biztosítsa a takarmányok beszerzését vagy beszerzését. A fajta kiválasztása fontos lépés.

Fajta kiválasztása

A szelekció eredményeként számos nyúlfajtát tenyésztették, amelyek bizonyos tulajdonságokkal rendelkeznek. A tenyésztés megkezdésekor fontos meghatározni az értékesítési piacot és a különféle nyúltermékek értékesítésének lehetőségét. A fajták fel vannak osztva:

1. Hús. Közepes minőségű bőr, gyors súlygyarapodás, ízletes hús. A legjobb fajták a fehér és a szürke óriás, a Flandria, Új-Zéland, a német juh.
2. Szőrme és lefelé. Kiváló minőségű bőr, átlagos táplálkozási értékű hús. Népszerű - angora, rex, fehér pelyhes, fekete és tűz. Az ilyen állatokat nagy ketrecekben kell tartani, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a bőr súrlódás és sérülés során nem romlik-e.
3. Hús bőrű. A minőségi bőr és az ízletes hús harmonikus kombinációja teszi ezeket a fajtákat a legnépszerűbbé. A legjobb képviselők: ezüst, bécsi kék, pillangó, szovjet márvány, szovjet csincsilla.

Nézd meg szintén

A nyulak télen történő öntözése, a kültéri tartás normái és követelményei

Az utóbbi években a dekoratív fajták széles körben elterjedtek, háziállatként tartják őket, és jövedelmezőek az eladás céljából történő termesztés. A leginkább vásárolt fajok a holland hajtogatás, a hülye kos és az oroszlán feje.

A sejteket

A legtöbb farm ketreces nyulakat használ 3 típusú ketrecben:

• fiatal állatok esetében - több nyulat tartanak;
• férfi termelők számára;
• nőstények esetében - figyelembe véve a terhességet és a nyulakat.

A cellák kiválasztásának vagy felépítésének szabályai:

• méret - a fajtának megfelelően (nagyobb óriások esetén) átlagosan a nyúl méretének négyszerese;
• az állatnak illeszkednie kell, hátulsó lábaira állva;
• a padlóháló biztosítja a széklet eltávolítását;
• használjon álló vagy mozgatható szerkezeteket kültéri vagy beltéri használatra.

Népszerű művelési technológiák - Mikhailov, Zolotukhin szerint a házakban. Ezek a technológiák speciális ketrecrendszereket foglalnak magukban, amelyek megkönnyítik az állatok gondozását és a házak takarítását.

Táplálás

Noha a nyulak a legkevésbé válogatott háziállatok közé tartoznak, a gyors növekedés, az egészség és a szaporodás csak a teljes étrendet fogja biztosítani. Magába foglalja:

• lédús étel - gyógynövények nyáron, gyökerek, zöldségek, gyümölcsök egész évben;
• összetett takarmányok;
• durva - széna, szalma, gallyak és fa kéreg;
• állati kiegészítők - hal- és csontliszt;
• vitaminok, előkeverékek.

Ha a nyulakat egy összetett takarmánnyal etetik, akkor egyedre 100-120 gramm szükséges naponta. Vegyes (gyógynövényekkel és lédús takarmánnyal) etetés esetén az összetett takarmány térfogata 40-50 grammra csökken.

Otthoni felszerelés

A megfelelő felszerelés sokáig tart, nem fogja megrontani a nyulakat, és nem fog szenvedni a fogaiktól. A ketrecnek tartalmaznia kell:

• nehéz vagy fix ivó;
• feeder;
• egy tálca a takarmány ürülékének és törmelékeinek;
• félreeső sarok;
• sennik.

Az egészséges nyulakat csak akkor lehet nevelni, ha tisztaságot tartanak fenn, ezért a ketrecet meg kell tisztítani, a trágyától mentesíteni és a leltárt mosni. A ketrec kialakításának és felszerelésének kiválasztásakor érdemes előnyben részesíteni azokat, amelyeket könnyű szétszerelni és fertőtleníteni.

A jövedelmezőség és jövedelem kiszámítása

Nyúl-vállalkozás indításakor számíthat tisztességes jövedelemre, ha alaposan átgondolja a technológiát, kizárja a jelentős mortalitást, és takarít meg takarmányt. A nőstények termékenyek, a kölykök szállítása körülbelül egy hónapig tart, szülés után hamarosan a nyulak készen állnak a párzásra. A nőstény évente 6-8 almot ad, azaz átlagosan 60 nyúl.

Egy száz nőstény gazdaságban évente akár 5-6 ezer nyulat nyernek, amelyek levágásukkor átlagosan 2 kg tiszta húst adnak. Óriások tartásakor a hasított test súlya 4-5 kilogrammra növekszik. Átlagos súlyú nyulak felvételekor 100 nőstényből 12 tonna húskészítményhez juthat, és akár 2,5 millió rubelt kereshet (átlagárakon).

Nézd meg szintén

A nyulaknak almát lehet-e adni, és hogy van?

Annak érdekében, hogy a jövedelmezőség kiszámításához szükséges számok ne maradjanak papíron, a gazdaság jövedelmet hoz, fontos, hogy mindenféle termék számára értékesítési pontot találjon:

• bőrök átadása;
• trágyát eladni a nyári lakosoknak;
• rendszeres vevőket talál húsra;
• eladni a fiatal növekedést;
• béreljen ki férfi termelőket kis gazdaságokba.

A jövedelem növeli a nyulak háziállatokként történő értékesítését, valamint a vágóhídi belsőségeket műtrágyaként.

Üzleti terv elkészítése számításokkal a nyulak otthoni tenyésztésére

A kezdő nyúltenyésztőknek nagy segítséget nyújtanak saját földterületük rendelkezésre állása, amelyen megengedett egy farm építése. Ezenkívül meghatározzák a társaság regisztrációjának típusát. Többféle lehetőség lehetséges:

• egyéni vállalkozás (IE) - kedvez kis gazdaságoknak, alacsony adók, minimális jelentéstétel, de kudarc esetén a tulajdonos személyes vagyont kockáztat;
• parasztgazdálkodás (KFH) - a legkényelmesebb lehetőség a nyúlgazdaságok számára, adó 6%, az állami támogatás igénybevételének lehetősége.

Ha egy személyes leányvállalatban (LPH) termesztenek, az állami regisztráció hiánya miatt nehézségek merülnek fel a termékek értékesítésével.

A gazdaság létrehozásának kiadási része a következő összetevőkből áll:

1. Föld és mezőgazdasági adófizetés, biztosítási díjak, engedélyek.
2. Farmépítés, ketrecek vásárlása, leltár. A nyulak szabadban tartása csökkenti a létesítmény építési és üzemeltetési költségeit. A gazdaság területének elrendezése - cesspool, vágóhíd, takarmányüzlet, húsraktár.
3. Fizetés az állat-egészségügyi szolgáltatásokért.
4. Takarmány beszerzése vagy előállítása. Ha van saját takarmánybázisa a gazdaságban, a költségek csökkennek.
5. Nyulak vásárlása.

Pénzt kell költenünk a reklámozásra, a farm termékeire vonatkozó információk feladására. Az üzleti terv elkészítésekor rendelkeznek értékesítési helyekről - vendéglátásról, állandó ügyfelekről, kiskereskedelmi üzletekről vagy láncokról.

A gazdaság felépítésének és az állatállomány elrendezésének költségei egyedi, a saját erőforrásoktól és a karbantartási módszerektől függnek. 20 nőstény gazdaságban évente a következő eredményekre lehet számítani:

• utódok hozama - 1200 feje;
• hasított test átlagos költsége (költség) - 230 rubel;
• hasított test ára - 900 rubel;
• tettenkénti jövedelem - 670 rubel;
• éves forgalom - 1 080 000 rubelt;
• az év nyeresége - 804 000 rubelt.

A jövedelem sok tényezőtől függ - az alkalmazottak alkalmazásától és a fizetések mértékétől, az összes nyúltermék teljes eladásának képességétől. A fiatal állatok és nőstények fertőző betegségei csökkentik a gazdaság jövedelmezőségét, tehát nem szabad megtakarítania az oltásokat és az állatorvos szolgáltatásait.

Referencia: Ha megfelelő módon szervezik meg a nyúltenyésztő gazdaságokat, akkor az kifizetődik és profitot eredményez egy év alatt.

Hogyan lehet elkerülni a hibákat

Tapasztalt nyúltenyésztők a következő ajánlásokat nyújtják kezdőknek:

• a nyulak legjövedelmezőbb fajtái a hús és a bőr;
• az üzleti vállalkozás megkezdése előtt határozza meg az értékesítési piacokat az összes terméktípusra, szállítási módra, vegye figyelembe az eladási és hirdetési költségeket az üzleti tervben;
• a költségek csökkentése érdekében biztosítsa a takarmány független betakarítását a gazdaságban;
• a mini gazdaságok számára kényelmesen elkészített ketrecek csökkentik a munkaerőköltségeket a nyulak gondozásakor;
• a legnagyobb kockázat a fertőzésekkel jár - nyulakat csak tenyészgazdaságokból vásárolhat, a haszonállatot az ajánlott időben olthatja be.

A siker valószínűbb, ha a nyúltenyésztő legalább egy készséggel rendelkezik - képes vállalkozást vezetni vagy nyulakat nevelni.

A gazdaságok természetes húsának igénye folyamatosan növekszik. A táplálkozási szakemberek megerősítik a nyúlhús előnyeit, ezért egyre többen keresnek ízletes friss húst az üzletekben. Egy üzleti terv elkészítésével gyorsan elérheti jövedelmezőségét, és megfelelő nyereséget szerezhet nyúlfarmjából.