A cseresznye-völgy kacsa leírása és jellemzői, nevelése és gondozása

Sok brojlerkacsa lenyűgöző eredményeket mutat mind a hús-, mind a tojástermelésben. A Cherry Valley egy jól ismert és keresett kacsafajta, amelyet iparilag termesztenek és otthoni használatra tenyésztenek. Az erős immunitás, a tojástermelés, a korai érés, a hús kiváló ízlése a cseresznyevirág kacsa kétségtelen előnye.

Eredeti történet

Tekintettel a baromfitenyésztők körében népszerű pekingi kacsa alapjára, az angol tenyésztők új brojlerfajtát hoztak létre. A tudósok sikeresen megbirkóztak a feladattal - a brojler gyorsan növekszik, éretté válik, és magas tojáshozamú. A fajtát annak a cégnek a nevét nevezték el, amelyben a tenyésztési munkát végezték. Vegye figyelembe, hogy hazánkban ennek a fajtának a kacsáját néha "chili-willy" -nek nevezik. A kiválasztási eredmény egy kétsoros kereszt. A fajta apai vonalának előnye, hogy a hasított test nagyobb tömegű, az anyai kacsa több tojást termel.

Hazánkban a Cherry Velli fajta képviselőit a 20. század 70-es éveiben hozták közterületen tenyésztésre. A kacsák szerelmesek voltak a baromfi tenyésztőkben szerénytlenségük, gyors növekedésük és betegségekkel szembeni ellenállásuk miatt. Elkezdték őket háztartásban történő tenyésztésre szerezni. Az új fajok állandó megjelenése ellenére a cseresznyevirág továbbra is kedvelt és igényelt kacsafajta. Különböző országokban tenyésztik, ízléses húsuk és az egyszerű karbantartás miatt nagyra értékelik. A kacsák fajtája magabiztosan a legnagyobb baromfifarmok és kis tanyák számára leginkább igényelt rangsorban helyezkedik el.

A Cherry Valley kacsa fajtájának leírása

Külső megjelenése szerint a cseresznye-velli nem különbözik nagyban a pekingi kacsaktól. A tiszta fehér tolla, nagy teste fejlett mellkasával felismerheti őt. A fajta főbb jellemzői:

• a test lenyűgöző, függőleges irányba mutat, a rövid szárnyak szorosan illeszkednek a testhez, ezért kialakul a kacsa alakja, határozott;
• a mellkas széles, a mellizmok jól fejlett, a szegycsont lenyűgöző mérete látható a kacsa tollaján;
• a nyak vastag, a homlok széles;
• a lábak a test hátoldalán vannak, erős, rövid, sárga-narancssárga színű, cseresznye-velli úszásuk jó;
• a fej nem nagy, a csőr kissé ívelt, narancssárga, a kacsa szeme kék és kék árnyalatú.

A cseresznye-vellis nőstények és hímek alig különböznek egymástól.A hímeknek masszív feje és erősebb testük van, bár a súlymutatók 0,5 kilogrammmal különböznek egymástól. A nőstények feje vékonyabb és kisebb. A Cherry Valley kiskacsák gyorsan növekednek, nem betegnek, és a fajta lenyűgöző túlélési aránya van.

Fajtajellemzők

A fajta a tojás-hús irányába tartozik, korai érettségéről híres. A hús piros, fiatal kacsa kis mennyiségű zsírt tartalmaz. A felnőtt baromfi esetében a hús keményebbé válik, a zsírtartalom növekszik, de az íz továbbra is a legjobb.

Fajta szabványok:

• kacsa tömege - 3,4-3,7 kg, hímek maximális tömege - 4 kg, nőstények - 3,5 kg;
• 7 hetes levágáskor a tömeg 2,6-3,5 kilogramm;
• a nőstények 7 hónapos korukban kezdnek tojásrakni, tojás súlya - 70-90 gramm;
• A Cherry Wellsnek 2 keresztezése és hibrid fajtája van, a tojás és a hús átlagértékeivel.

A kacsák anyai és apai vonalai kis mértékben különböznek a termelékenység szempontjából. Az Apai következő mutatókkal rendelkezik:

• tojáshozam - 100–110 évente;
• A kacsa tömege 7 hetes korukban átlagosan 3,5 kilogramm.

A szülői csoport képviselői:

• Évente 120–150 tojást tojnak;
• súlya legfeljebb 2,9 kilogramm.

Kacsa anyák keresztezését vásárolják tenyésztéshez, tojás és kiskacsák értékesítéséhez. A fajta apai vonalának képviselőit korai vágás céljából tenyésztik.

Megjegyzés: a kacsahús nem tekinthető diétásnak, emésztése hosszabb ideig tart, mint a fehér fajok esetében. Magas tápanyagtartalommal rendelkezik.

Nézd meg szintén

Mi a jobb, ha otthon kacsákat etet, hogy a kezdők gyorsan növekedjenek

Érvek és ellenérvek

A brojlerfajta előnyei tagadhatatlanok, a cseresznyevirág tulajdonosai és a nagy kereskedelmi termelők rájönnek.

A kacsa könnyű viselkedéssel bír, kellemes ránézni, aranyos és barátságos. Vegye figyelembe, hogy a gyors növekedés miatt a kacsáknak kiegyensúlyozott táplálkozást kell alkalmazniuk, különben a vágás idején az állatállomány nem fogja megkapni a fajta deklarált paramétereit.

A karbantartás és gondozás alapvető követelményei

A cseresznye-völgy brojlerjei nem különböznek egymástól szeszélyes hajlamukban; minden kezdő megbirkózhat egy madár gondozásával. Milyen feltételekkel kell fenntartani a kacsák egészségét és termelékenységét:

1. A ház hőmérsékletét 16-18 ° -on tartják. Ezek a legjobb feltételek a tojástermelés fenntartásához. Ha a hőmérsékletet alacsonyabban tartják, a tojástermelés csökken. A cseresznye-velli hideg területeken történő termesztésekor a helyiséget szigetelik, kályhákat vagy légmelegítőket szerelnek fel, megakadályozva, hogy a hőmérséklet 5 ° alá csökkenjen.
2. Elhelyezési sűrűség. A közelség növeli a fertőzések, paraziták terjedésének kockázatát. Az ajánlott arány 3 madár négyzetméterenként.
3. Szellőztető rendszer. Fontos, hogy a házat mentesítse a felesleges szén-dioxidtól, és távolítsa el a fölösleges nedvességet. Az ajánlott páratartalom 60%.
4. Megvilágítás. A beltéri állandó karbantartás mellett a baromfiházba lámpákat helyeznek, amelyek napi 12–14 órán keresztül világítanak.
5. Ház takarítás. Az alom eltávolításra kerül a helyiségből, az alom részben hetente egyszer cserélhető. A baromfiház és a felszerelések teljes fertőtlenítését 6 havonta kell elvégezni.
6. A fészek a távoli fal mentén helyezkedik el. Dobozokból készülnek, fűvel, mohával, fűrészporral, tőzeggel lerakva. A fészek száma kétszer kevesebb, mint a rétegek száma.
7. Baromfi ház elrendezése.A talajtól 15-25 centiméter magasságban gerendákat töltenek be, amelyek a cseresznyevirág süteményeként szolgálnak. A fa szélessége 40 centiméter, a hossza fél méter.
8. Adagolók. Etetéshez hosszú fa vályúkat készítettek. A kacsák szétszórják az ételeket, így csak a magasság egyharmadáig töltik meg őket.
9. Sétáló terület. A telek hálókerítéssel van lekerítve, füvet ültetnek, a napfény, eső, ragadozó madár előtetét készítik. A sétálóhelyet etetők, italok biztosítják.
10. Víz. Ha a kacsák nem férnek hozzá a természetes tóhoz vagy a folyóhoz, a medencéket és vízzel készített tartályokat a sétálóövezetbe helyezik. A mélység elegendő az úszáshoz. A hideg időjárás kezdete után a vízkezelési eljárásokat megszakítják, a tartályt eltávolítják, hogy a kacsák ne hűtsék le a hideget.
11. Az ektoparaziták eltávolításához a tollatból hamu és homok keverékével ellátott edényeket helyeznek el, hogy a kacsák megtisztítsák magukat a kártevőktől. Cserélje ki a keveréket - minden 3-4 hetente.

A házban található kacsák védettek a huzat ellen. Télen biztosítson szellőzést, mivel a cseresznyevirág szereti a friss levegőt.

Diéta összeállítása

A cseresznyevirág gyorsan növekszik, és kiegyensúlyozott étrendre van szükség a fogyáshoz. A kacsák gyors anyagcseréje biztosítja a különféle takarmányok emésztését. A legegyszerűbb takarmányozás a vízparton tartás, amelyet gyakran a háztartásban gyakorolnak. A cseresznye kutak szívesen esznek füvet, algákat, kis vízi élővilágot, rovarokat, és teljes vitaminokat, mikro- és makroelemeket kapnak. De a tartalom ezen módszere nem mindenki számára elérhető. A baromfitenyésztők többségét maguk kénytelenek összeállítani az étrenddel, és kiválasztani a kacsák étlapját. Két etetési módszer létezik:

1. Száraz - vegyes takarmány, gabona, szemcsés keverékekből áll. Ezt az adagot a nagy gazdaságok gyakorolják, ahol a takarmányozás automatizálódik, és a keveréket sebességgel öntik egy mechanikus adagolóba.
2. Kombinált - különféle takarmányok felhasználásával. Általában háztartásokban használják.

Nézd meg szintén

Az indokacsa és a pézsmakacsa azonosak vagy sem, különbségek és melyik a jobb

Kis hátsó udvarokban tanácsos vegyes etetést alkalmazni. Takarmányösszetétel és alapvető szabályok:

1. A kacsákat napi 2-3 alkalommal kell etetnie.
2. A zamatos étel gyógynövényekből áll - pitypang, csalán, rétfajokból. Adnak káposztalevél, apróra vágott sárgarépa, tök, cukkini. Főtt burgonyát adunk az izomzat erősítéséhez. A füvet aprítják, szárítják, párolják.
3. Gabonakeverékek - zúzott búza, zab, árpa, köles. Nyáron hüvelyesek kerülnek be az étrendbe.
4. Főtt zabkása, maradványok az asztalról.
5. Tortát adnak a takarmány kalóriatartalmának növeléséhez.
6. Fehérjekomponensek - különféle csontliszt, hús- és halhulladék.

Reggel a cseresznyemagasságok durván (szénnel), fűvel, vegyes zöldséggel kapnak. Gyaloglás esetén lédús összetevők nem használhatók. A durva takarmány a kacsák számára szükséges az emésztés megkezdéséhez, a bél peristaltika serkentéséhez. Az esti etetéshez gabonakeveréket adnak. Hideg időben az étkezést fehérjetakarékossággal egészítik ki, hogy a kacsa ne fagyjon be.

Megjegyzés: a kacsahús érzékenysége és aromája nagymértékben függ a takarmány összetételétől.

Összetett takarmány használata

A cseresznye-velli kizárólag az összetett takarmányon történő termesztése jelentősen csökkenti a menük elkészítéséhez és a kacsák ételeinek elkészítéséhez kapcsolódó munkaerőköltségeket. A kombinált takarmány teljes mennyiségű anyagot tartalmaz a baromfi egészségéhez szükséges arányban.

Ezt a módszert minden nagy baromfitartó gazdaságban alkalmazzák, az élelmezés és a gépesített takarmányozás során. A magánkereskedők, a kis gazdaságok számára a fő nehézség az, hogy kiváló minőségű és olcsó összetételt válasszanak, hogy a jövedelmezőség ne szenvedjen, és a kacsák mindent megszerezzenek, amire szükségük van.

Tenyésztési finomságok

A kiskacsák otthon történő tenyésztése még a tapasztalatlan baromfitenyésztők számára sem okoz nehézségeket. A cseresznye-kacsa fejlett anyai ösztönrel rendelkezik, szívesen ül a tengelykapcsolón, és kiskacsákat tenyészt. A kacsák 7 hónapos korban érkeznek. Az inkubációval együtt az inkubációt alkalmazzák a kis gazdaságokban is.

A keresztezésnél fontos, hogy megfelelő vonalú kacsákat válasszon, amelyek nem rontják el a fajtát, nem vezet degenerációhoz és tulajdonságok elvesztéséhez. Egy kacsa egyszerre akár 20 tojást keltethet. Az első két napban, amikor nem kel fel, a kőművesre telepedik le. A vizet és az ételt a közelben helyezik el, hogy a kacsa enni tudjon anélkül, hogy szem elől tévedett volna a tojásokkal.

A túlélés szempontjából a Cherry Valley kiskacsák nem maradnak el a fiatal indiai kacsaktól (92-96%). A születés utáni első napokban fontos a ház fűtése (28-30 °), hosszú ideig megvilágítás.

Finomra apróra vágott tojásokkal kezdik táplálni a kiskacsákat, majd fokozatosan bevezetik a kását és a túrót, erjesztett tejtermékekkel hígítva. Etetés - naponta 5-6 alkalommal. A heti kiskacsáknak zöldeket kapnak, amelyeket apróra vágnak és forrásban lévő vízzel párolnak. 7 hetes kacsa készen áll a vágásra. Húsukat érzékenység, alacsony zsírtartalom, kellemes aroma jellemzi, egy felnőtt kacsa jellegzetes kifejezett illata nélkül.

Lehetséges betegségek

A cseresznye-velli kacsa egyik alapvető előnye fejlett immunitásuk. Ritkán megbetegednek, ha a fogva tartás körülményeit betartják, teljes étrendet biztosítanak. A kacsa lehetséges betegségei:

• ektoparazita fertőzés - a kacsákat rovarirtókkal kezelik, a baromfi házat fertőtlenítik;
• megfázás - szigetelje a szobákat, védje a nedvességtől;
• bél - normalizálja a kacsák étrendjét, antibiotikumokkal kezelik;
• hypovitaminosis - diéta, vitamin-kiegészítők, előkeverékek használata.

A kacsák gyors növekedése miatt fontos, hogy vitaminnal gazdag étrendet készítsen, hogy biztosítsa a levegő, a nap, a séta és a tó úszását.

A Cherry Valley kacsa kiváló választás nagy gazdaságok és magántulajdonosok számára. A baromfitenyésztők szerte a világon és a kacsatermékek hétköznapi fogyasztói nagyra értékelték a kiváló húsminőséget, az szerénytlenséget és a gyors súlygyarapodást.