Az Indigo Rose paradicsomfajtájának jellemzői és leírása
Az Indigo Rose paradicsomot jogosan tekintik a válogatás valódi csodájának. Ez egy innovatív fajta, amely 2015-ben tette meg a jelét. Köszönjük találmányát az USA-ban, az Oregon Egyetem tenyésztőinek. E fajta megkülönböztető tulajdonsága a paradicsom kék színe. Ez egy egyedülálló változat, még mindig az egyetlen a világon. Legutóbbi megjelenése ellenére ez a paradicsomfajta már óriási népszerűségnek örvend a piacon, nemcsak összehasonlíthatatlan színének, hanem egyedi összetételének is köszönhetően. Mi a titok? Gondoljuk ki.
A helyzet az, hogy ennek a fajtanak a gazdag kék-lila árnyalatú színe lehetséges, mivel a gyümölcsben egy bizonyos antocianin nevű anyag található. A gyümölcsök magas antocianin-tartalmának köszönhetően a paradicsom ilyen fajtáit már "szuper ételnek" nevezték. Miért találták ki ezt a fajtát az Egyesült Államokban, és ott óriási népszerűséget szereztek? A trükk az, hogy a túlsúly problémája valódi csapás az amerikaiak számára. Az antocianin hatékonyan éget zsírokat, ezzel küzdve az elhízás problémájával.
Az is nagyon fontos, hogy e paradicsomot megeszik, még cukorbetegség esetén is. Az ilyen típusú paradicsom feltalálása előtt antocianinok olyan bőséges mennyiségben voltak megtalálhatók minden kék bogyóban: áfonya, áfonya, áfonya, fekete ribizli. Most még a paradicsom is képes nagyon hatékonyan harcolni ezekkel a plusz fontokkal.
Mi ez a fajta?
Mivel ez az egyedülálló fajta érdekes pontosan a gyümölcs sajátos színezése szempontjából, a fajta leírását a zöldség sajátosságaival kezdjük. Növényi "tengerentúli", mint a neve. Csak Rose-nak hívjuk.
Maga a gyümölcs kerek alakú zöldség, a formáció kezdetén zöld színű (mint a közönséges paradicsom), éréskor gazdag kékes-lila színű, a feketehez közelítő színű. A gyümölcs belsejében élénk skarlát színe relatív minden rokon számára. A gyümölcs tömege eléri a 40-50 grammot, a bokrokban lévő összes zöldség egyenletes, nagyjából azonos méretű, a szín egyenletesen kék-kék-piros színű lehet (a gyümölcs csúcsa piros).
A zöldség édes ízű, meglehetősen sűrű állagú, tiszta és egyenletes gyümölcsméretének köszönhetően jól tolerálja a szállítást, nagyon értékesíthető és tiszteletteljes megjelenésű.
Fontos tudni! Ennek a fajtanak az az előnye, hogy fokozott ellenállása olyan gyakori betegségnek, mint a szürke rothadás. Ez a fajta meghatározó növényekhez tartozik, amelyek növekedése korlátozott.Jól növekszik a helyiségekben és az erkélyen, ehhez speciális tartályokat és tartályokat használnak. Ez a termesztési módszer kiváló dekoratív hatással rendelkezik, és mindig kéznél lesz nem csak egy egészséges és ízletes zöldség, hanem egy csodálatos és egyedi dekoráció is otthonának vagy lakásának.
E fajta létrehozásakor a nemesítők az áfonya gént és a snapdragon gént használják. A gének ilyen kombinációjának köszönhetően az innovatív fajta nagyon ellenálló a késői pusztulás ellen.
A felülvizsgálatok azt mutatják, hogy ez a paradicsom még a másik fajta beteg rokonától sem fertőződött meg késői betegséggel. Ez az összes jelenleg létező paradicsomfajta esetében nagyon ritka minőség.
Ennek a paradicsomnak a tulajdonságai nem lennének teljesek, ha nem ismertetik annak összes előnyeit. Ezek tartalmazzák:
- Magas termelékenység.
- Dekoratív és egzotikus.
- Minden betegségnek ellenálló.
- Kiváló szállíthatóság.
- Előnyök a test számára a felesleg elleni küzdelemben.
- Hipoallergén.
- Jó ízlés.
- Szerénység a termesztésben és az ápolásban.
- Jellemző, hogy a rózsa hőmérsékleti szélsőségeket szilárdan elviseli.
- Jó fagyállóság. Mágus 5 fokig képes ellenállni.
Ennek a fajtának a hátrányai között meg lehet említeni a viszonylag késő érési időszakot, a gyümölcsök rövid eltarthatóságát és a bokor helyes kialakulásának szükségességét.
Ezeket a paradicsomot betakaríthatja 80-100 nappal az ültetés után.
Előnyök
Amellett, hogy ez a paradicsom fent említett felesleges zsírt éget, képes még sok más pozitív tulajdonsággal az emberi test számára:
- Az ilyen fajta paradicsom rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti az érrendszeri betegségek kockázatát.
- A kutatások kimutatták, hogy a paradicsom evés gátolhatja a rákos sejtek képződését.
- A paradicsom rendszeres fogyasztása erősíti az erek falát.
- A legfrissebb kutatások szerint a paradicsom olyan anyagot tartalmaz, amely erősíti a látást.
Növekedési és gondozási szabályok
Ez a fajta nagyon szerény gondozásban van, és a kiváló minőségű paradicsom termesztése érdekében be kell tartania a következő ajánlásokat:
- Az ültetés előtt a magokat meg kell áztatni, és várni kell a duzzanatot, majd kevés kálium-permanganát oldattal kell kezelni őket.
- A vetés magja lágy és laza talajban szükséges.
- A vetőmagok ültetése után a talajt permetezőgéppel kell permetezni, majd napi öntözés ajánlott, amíg a magok csíráznak.
- A palánták növekedésével rendszeresen meg kell vizsgálni a növényeket, és el kell távolítani a gyenge és életképes.
- A palántákat csak akkor kell etetni, ha a nyílt talajon történő ültetést megelőzően nem voltak kielégítőek.
- A nyílt terepen történő ültetést követően a talajt forgáccsal vagy tűvel kell takarni.
Ezen egyszerű ajánlások betartásával önállóan kiváló Indigo Rose paradicsomot termeszthet. És finom és gyönyörű paradicsom mindig jelen lesz az asztalán, a házban vagy a telekben kiváló és egyedi dekoráció lesz. Ez a fajta paradicsom friss fogyasztásra és feldolgozásra alkalmas.