A cseresznyeparadicsom-fajta leírása, a termesztés és az ápolás jellemzői
koktélparadicsom - zöldségcsoport, amely miniatűr gyümölcsökkel rendelkező fajtákat és hibrideket foglal magában. A cseresznye tömege nem haladja meg a 30 grammot. Jelenleg több mint 100 faj apró gyümölcsű paradicsom található. Úgy tűnik, hogy a cseresznyehez kapcsolódó fajták különbözhetnek. Kiderült, hogy alakjuk, színük és egyéb jellemzőik szerint különböznek egymástól.
Szín és alak
Mindenki megszokta, hogy csak a piros gyümölcsöket látja. Vannak cseresznyeparadicsomok, amelyek málna, sárga, zöld, fekete és narancs színben vannak. Az érett paradicsom ovális, kerek, csepp alakú és hosszúkás. A világ 1973-ban látta az első gyümölcsöket és a fajta leírását.
Az izraeli tudósok mutatták be az első fejleményeket. Olyan növényfajtát akartak kifejleszteni, amely meleg éghajlatban lassan érlelődik. A zöldségek neve a cherry angol szóból származik, ami oroszul "cseresznye" jelent. És ez nem véletlen, mivel a paradicsom úgy néz ki, mint a fa gyümölcse.
Jellegzetes
A modern cseresznye paradicsom tulajdonságait tanulmányozva meg lehet érteni, hogy hibridok. Ellenállnak a hirtelen hőmérséklet-változásoknak, függetlenül a napszakoktól. A forró éghajlattal rendelkező országokban fejlődik ki. Nem félnek a nedvességhiánytól.
A szár hosszától függően három típusra oszthatók:
- meghatározó - rövid testtartás;
- félig determináns - közepes magasságú;
- meghatározatlan - magas.
Sárga cseresznye paradicsom, akárcsak más, eltérő színű fajták, 3-5 klasztert képez, amelyeken 15-20 paradicsom érlelődik. A paradicsom érlelése egy csomóval egyszerre történik. Ez az oka annak, hogy a paradicsomot gyakran láthatják a piacon az eladók által, amelyeket egy ág vág, és nem a darab. Az ilyen gallyat az ételek díszítésére használják, ami nagyon előnyösnek tűnik.
Íz és termesztés
A paradicsomfajtáknak korai, középső és késői érési periódusuk van. Az összes faj 7% -ánál hosszabb ideig tartott a gyümölcs érése. Ezért az első növényt július közepén szüretelték. Megtalálható korai és középidős fajták, de ez problematikus.
A cseresznye termesztése nyílt és zárt talajon lehetséges. Az Ampel fajták nagyon népszerűek. Kifejezetten erkélyek fejlesztésére tenyésztették. Vannak olyan paradicsomok is, amelyek alkalmasak ablakpárkányon történő termesztésre.
A cseresznye hihetetlen ízű. A piacon lévő legtöbb zöldség jellegzetes paradicsom ízű. Ha keres, akkor szokatlan fajtákat találhat. Ízlik a gazdag dinnye, áfonya és málna hangokat.
A legjobb fajták
Az eladó leggyakrabban a következő fajták egyikéhez tartozó vetőmagokat talál:
- Piros, Ira és Fingers.
- Eper, Édes cseresznye és sárga cseresznye.
- Dr. Green Frostad, óceán és manó.
- Fehér szerecsendió, zöld szőlő és Cherry Blosem f1
- Margol és sárga dátumok.
A széles választéknak köszönhetően mindenki megfelelő fajtát választ ki magának. Ez figyelembe veszi a kefék színét és méretét, különösen az ablakpárkányon vagy erkélyen történő termesztéskor.
Előnyök és hátrányok
Az előnyök között szerepel a következők:
- képesség kiválasztani a gyümölcs érési időpontját;
- magas termelékenység;
- különféle ízek;
- konzerv darabonként vagy kefével.
A hiányosságok közül csak egyet különböznek - bizonyos betegségek iránti fogékonyság. Minden fajtának megvan a saját fajta kártevője.
Főzési alkalmazások
A fajta cseresznye paradicsomot sok ételhez adják - snackekhez, szendvicsekhez és salátákhoz. A legkisebbek főtt ételek díszítésére alkalmasak. A paradicsom nem csak a salátákban mutatkozik meg, hanem diverzifikálja a tálhoz tartozó zöldségtál is. A paradicsom tökéletesen kitölti az üveget, és gyönyörűnek néz ki.
Fejlettebb háziasszonyok száraz vagy száraz cseresznye. Ez lehetővé teszi számukra a főzéshez való felhasználást. Egészben adják hozzá zöldségpitekhez, elkészítik a szószokat és az oldalsó ételeket. A kertészek határozottan szeretik a cseresznye paradicsomot.
