A paradicsomfajta jellemzői és leírása a Fekete Krím-félszigeten
Gyakran a növények neve közvetlenül kapcsolódik a szelekció helyéhez. A fekete krími paradicsomot valóban a Krími-félsziget területén hozták létre. Ez egy régi szovjet népi válogatás, amely a mai napig fennmaradt kissé módosított formában. A paradicsom hivatalos státusának köszönhetően egy svéd tenyésztőnek tartozik, aki felvette a növényt a nemzetközi katalógusba.
A területünkön a fajta nevét gyakran krímfeketenek fordítják, és a szakértők nyilatkozata szerint jelentősen eltér az eredeti verziótól. A szokatlan sötét gyümölcsös paradicsom különféle változatai azonban ízlésük és nagyon szép, nagy gyümölcsük miatt figyelmet érdemelnek. Az okos svéd emellett a paradicsomot nemcsak Európában, hanem az Egyesült Államokban a tengerentúlon is népszerűvé tette. Változatos változatunk csak a déli régiókban szabadban termeszthető. A terület többi részében csak az üvegházhoz tartozik.
Főbb jellemzők
A Black Crimea paradicsom számos leírása azt mutatja, hogy a paradicsom jól alkalmazkodik a forró nyári viszonyokhoz. Termofil, jellegzetes, szinte fekete színű, magas hőmérsékleten és jó megvilágítású.
A "Black Crimea" fajta leírása
Ez a fajta leírása:
- közepes korai fajta, a gyümölcs érése az első hajtások pillanatától számítva 80–90 nap;
- ebben az időszakban egy meghatározatlan típusú bokorral rendelkező növény 180-200 cm magasra képes növekedni;
- az ilyen növekedési ráták megkövetelik a csomagtartó kötelező megerősítését azáltal, hogy azt tétre vagy trellízre kapcsolják;
- a növény jól leveles, gyorsan növekszik a zöld tömeg, kompetens formálást igényel a törzsön, a növekedés felső pontjának időben történő becsípését;
- legfeljebb 5-6 darab gyümölcs képződik a kefén, amelyek mindegyike 300-500 g;
- a teljes hozam 4-8 kg paradicsom egy bokorból.
A növény termofil, reagál a hőre, a fényre, az öntözésre és a magas színvonalú gondozásra. A gyümölcs gyorsabb érése érdekében ajánlott egy szárban termeszteni. De azokban a régiókban, ahol hosszú nyári időszak van, különféle 2-3 szárot termesztenek, négyzetméterenként legfeljebb 3 növényt ültetve. négyzetméter.
A paradicsom jellemzői
A gyümölcs leírása különös figyelmet érdemel:
- a gyümölcsök súlya jelentősen eltérhet, az első kefe adja a legnagyobb paradicsomot, a következő pedig sokkal kisebb;
- a gyümölcs alakja lekerekített, jól meghatározott bordával a szár közelében;
- a paradicsom színe a technikai érés szakaszában barna színű, barna árnyalatú, teljesen érett, vörös-barna, majdnem fekete színű;
- a pép sűrű és nagyon lédús, a színtartomány az érettség mértékétől függ, és magában foglalja a vörös, a zöld és a fekete árnyalatát;
- az íze kiváló, édes, élénk paradicsomos hangulatokkal és kellemes gyümölcsös utóízzel;
- a paradicsomnak salátás célja, ideális zöldségek szeletelésére, saláták, köretkészítés, gyümölcslevek, szószok készítésére;
- a fajta nem túl alkalmas téli salátákhoz, valamint pácolt és sózott készítmények elkészítéséhez;
- a paradicsom negatív tulajdonsága - rövid eltarthatóság.
A gyümölcs minőségét jelentősen befolyásolják a termesztési feltételek. A hőszerető fajtának meleg éghajlaton, nyílt égbolt alatt érhető el, de a szélesség közepén a lelkiismerettel kell gondoskodni, még akkor is, ha üvegházban termesztik.
Mezőgazdasági technológia és gondozás
Ha magas paradicsomot termesztenek egy viszonylag rövid növekedési időszakban, a növényeket palántákként termesztik. Meleg éghajlaton a magokat május végén azonnal állandó helyre vetik. A módszer az időjárási viszonyoktól függ, de a legtöbb orosz régióban a Fekete Krím-félszigeten paradicsomot üvegházakban termesztik.
- A vetőmagokat március közepén vetik el, figyelembe véve a csírázásuk 4-5 napig tartó időtartamát és a növények túlélési arányát üvegházba történő szedés és átültetés során. A talajt előre elkészítik. Ennek könnyűnek, nedvességet elnyelőnek, telítettnek kell lennie a szükséges hasznos elemekkel.
- Megpróbálják fenntartani az egyensúlyt a világítás és a hőmérsékleti viszonyok között. A mérsékelt öntözést szükség esetén gyökérkötéssel kombinálják. Ügyeljen a talaj légáteresztő képességének ellenőrzésére, a következő nedvesítés után meglazulva. Ezeknek az intézkedéseknek biztosítaniuk kell az egészséges, erős palánták kialakulását.
- A növényeket 60 napos korban egy állandó helyre ültetik át, 1 négyzetméteren helyezve őket. m legfeljebb 3 bokor. Ha egy szárú fajtát tervez termeszteni, akkor az ültetési sűrűséget négy növényre lehet növelni négyzetméterenként. m terület. A palántákat össze kell kötni vagy rögzíteni kell egy megbízható alaphoz.
- Az ápoláshoz, mint minden meghatározatlan fajta esetén, szükség lesz a felesleges oldalhajtások eltávolítására, a növekedési pont megcsípésére, miután elegendő számú, általában 5-6 darab virágkefe kialakult. Figyelemmel kell kísérni a hőt szerető növény állapotát, időben biztosítva a növény számára a táplálkozást és a nedvességet.
Számos trükkö lehetővé teszi a paradicsom termesztését még a legmegfelelőbb körülmények között is. A tapasztalt kertészek áttekintése szerint a kiváló ízű paradicsom érdemes kipróbálni őket.
