A Korinka Russkaya szőlőfajta leírása és jellemzői, előnyei és hátrányai, termesztés
A Korinka Russkaya szőlőtermesztésre vonatkozó ajánlások a Közép-Fekete Föld régió területeire vonatkoznak. Az ország ezen részének szakaszában található a Gyümölcsfák Állami Nyilvántartásában. A fajtát a téli keménység, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség és a korai termés magas mutatói különböztetik meg. A profi tenyésztők egy csoportja dolgozott a tenyésztésen.
Tenyésztés története
Korinka orosz, stenospermocarp fajta - kimagozott. Lena Timofeevna Shtin és Ivan Maksimovich Fillipenko tenyésztették. Ez a házaspár, aki a TsGL im. IV. Michurin (a tambovi régióban), 8 szőlőfajta szerzője, ám ezek közül csak négyet alkalmazzák a Fekete Föld Közép-Régiójára. A Korinka Russkaya szőlőfajtája az Északi hajnal és a Kishmish Cherny szőlőjén alapult.
A nézet előnyei és hátrányai
A fajta a szülői hajtásokból az alábbi előnyöket élvezte:
- magas a termés érési együtthatója;
- édes íz, nincs túlterhelve kiegészítő megjegyzésekkel;
- állandóan magas hozam ≈ 80 c / ha;
- szállíthatóság;
- fogyasztói sokoldalúság;
- a bogyók semmilyen időjárási körülmények között nem zsugorodnak;
- fagyállóság.
A szőlő negatív szempontjai között szerepel a bokrok magassága, ami megnehezíti a betakarítást.
Külső adatok
A szőlő leírása több tényezőből áll - a hajtások magassága, a bogyók mérete, az ízlés, az érési idő, a növény szállíthatósága, a növény fagyállósága és betegsége.
Bush és levelek
A Korinka Russkaya bokrok nem szokásosak a szőlőre, elérik a 3 m-t. A cserjék alsó szintjét 2,1 m hosszú hajtások alkotják, a szőlő világosbarna. A gyökérzet elágazó, erőteljes.
Ez a fajta felismerhető a nagy, ráncos levelek alapján, amelyeknek nincs mély boncolásuk; a rájuk eső karcolás inkább egy ritka pókhálóra hasonlít.
Színe zöld, de a véna sárgás. A bokor erős, erős, terjedő és öntermékeny; a biszexuális virágok a virágzás idején virágzik a hajtásain.
A bogyók termelékenysége és íze
A Korinka orosz fajta termése stabil, éves. Egy hektáronként átlagosan legfeljebb 800 kg édes bogyót lehet betakarítani.Egy csokor átlagos tömege 250 g, alakja kúpos, szerkezete közepesen törékeny, ami hozzájárul a jobb éréshez - 80% feletti. A lé teljes tömegfrakciójának cukortartalma 20–22%, sav - 5 g / l.
A kóstolók ezt az arányt elismerték a legjobbnak. A fogyasztók kedvelik ezt a fajta bogyót, vékony bőrű, lédús, édes pépes.
A fajta műszaki jellemzői
A Korinka Russkaya asztali fajtákhoz tartozik, de a lekerekített bogyók nem nagyok - 8-10 mm hosszúak, a szín sárga, a bogyók oldala, a nap sugarai által simogatva, rózsaszínű elpirulást kap.
Betegség mentesség
A Közép-Fekete Föld régióban termesztett fajta magas immunitással rendelkezik a közönséges szőlőbetegségekkel szemben. Megfelelő gondossággal, a talaj vízbe nem esése és más régiókban ezt a fajtát a bokrok és a talaj megelőző kezelésével meg lehet védeni az összes típusú betegségtől. A Korinka Russkaya hideg területeken történő termesztésekor a szőlőbetegségek fő kórokozói súlyos fagyok esetén halnak meg.
Fagyállóság
Azokban a régiókban, ahol a levegő hőmérséklete nem haladja meg a 26–28 ° C-ot, Korinka Russkaya kényelmesen telez. A nehezebb éghajlattal rendelkező területeken ezt a szőlőfajtát fedő növényként termesztik.
Mely területeken tudsz növekedni?
Közép-Oroszország, a balti államok és a mérsékelt kontinentális éghajlat más régiói alkalmasak a Korinka Russkaya szőlő termesztésére nyílt területen. Az egyetlen tulajdonság a növények további melegítése a téli időszakra való felkészülés során. Az északnyugati régióban a betakarítás szeptember elején lesz, amely közel másfél hónappal később, mint ez az időszak a Krasnodar területén kezdődik.
Az Oroszország középső részén történő termesztésnek van egy előnye: a bogyókon keresztül teljesen érett bogyók elérték a méz ízt és aromát.
A mezőgazdasági technológia jellemzői
A szőlő egy vadszálra hasonlít, amely támogatást igényel ahhoz, hogy felfelé lépjen, és ne kúszjon a földön. Ajánlott a Korinka Orosz szőlő ültetvényeiben ültetni. Ez nem csak a helyet díszíti, hanem további bogyók számára is hozzáférést biztosít a napsugarakhoz. A termés minősége és súlya csak jobb lesz.
A talaj nedvesítése
A talajt szezonban négyszer megnedvesítjük:
- virágzó levelek előtt;
- a virágzás kezdeti szakaszában;
- a bogyók kialakulása és duzzadása során;
- A fagy kezdete előtt a talajt utoljára megnedvesítik.
Figyelem! A szőlőültetvények öntözése 4-5 héttel a betakarítás előtt megáll.
Talajtakarás
A talaj felmelegítését fűrészporral, szalmával, szénnel, tőzeggel vízmelegítő öntözés után végezzük, ami megkönnyíti a növény téli telezését. Először el kell távolítani a lehullott leveleket a helyről, ahol a kórokozó áttelelhet, és a bokor szomszédságát 10 centiméter hosszúságú szigetelőréteggel kell lefedni. Üvegházhatást idéz elő. Száraz területeken a talajtakarás nyáron zajlik a nedvesség elpárolgásának megakadályozása és a gyomnövények elleni védelem érdekében.
fametszés
Az ütemezett őszi metszés a jövő évi betakarítás tervezéséről szól. Minden szőlőnek legfeljebb 10 szeme lehet. A bokor 40 rügyet képes tápanyagokkal ellátni. A beállításokat tavasszal hajtják végre, és minden szőlőn csak egy csomó szőlő marad.
Felső öltözködés
A szőlőbokrok szerves anyaga ősszel kerül bevezetésre, 2-3 év alatt. Az ásványi anyagokat tavasszal vezetik be a talajba a virágzás előtt, a petefészek kialakulásakor, a csokrok intenzív növekedésének szakaszában. Nagyobb csomó előállításához a "Gibberellin" kezelést végezzük.
Védelem a betegségek és kártevők ellen
Az érintett levelek és hajtások megelőzése, időben történő eltávolítása és égetése, Bordeaux keverékkel történő permetezés, lehullott levelek betakarítása, a terület talajtakarása és vízelvezetése, ásványi gyökér- és lombkötések bevitele - a növény legjobb védelme a rovarirtók, gombás fertőzések ellen.
Gyümölcs- és betakarítási időszak
A rügyek nyitásától a bogyók éréséig 110-115 nap telik el. A déli régiókban, a nap felé nyitott keleti lejtőin a július utolsó évtizedében a bogyók felhasználásra készek. A moszkvai régió és a leningrádi régió szabadtéri területén érett bogyókat csak augusztus végén - szeptember elején kóstolhat meg.
Hol használható szőlő
Minőség és íz szempontjából a Korinka Russkaya bogyói hasonlóak a mazsolához, illetve friss és szárított fogyasztásra kiválóan alkalmasak. A kompótok előállíthatók szőlőből és friss bogyós gyümölcsökből.