A Marquette szőlőfajtájának leírása és jellemzői, a termesztés története és jellemzői
A Marquette szőlőfajtát viszonylag fiatalnak tekintik, de már ígéretesnek bizonyult. Illatos és kellemes utóízű, kiválóan alkalmas friss fogyasztásra, valamint a borkészítés alapanyagaként. Ha ki akarja értékelni a fajta érdemeit, akkor meg kell tanulnia annak tulajdonságait és az ápolási szabályokat.
Marquette szőlőfajta
A fekete szőlőfürtök megjelenésükkel nem vonzzák a figyelmet. A fajta nemesítésekor nem sikerült elérni ezt a célt, mivel a szőlőt műszaki célokra hozták létre. Sőt, a növény összes többi tulajdonsága a legjobbnak tekinthető.
Tenyésztés története
A Marquette szőlőfajta fejlesztésével kapcsolatos munka 1989-ben kezdődött. A magról nevelt palántákat korábban kezdték kiválasztani, és kétféle szőlőt választottak - Rava, hibridtenyészet MC 1094. Az új növényfajok az amerikai tudósok munkájának köszönhetően jelentkeztek. A fajta azonnal magas pontszámot kapott, és az annak alapján készült borok sikeresen kóstoltak.
Az orosz régiókban a szőlőt 10 évig termesztik, de a legtöbb kertész számára ez továbbra sem ismert. A szakértők abban vannak benne, hogy a helyzet hamarosan megváltozik, és helyet fog elfoglalni, visszahúzva a közismert és népszerű fajtákat.
Külső paraméterek
A szőlő érdekes tulajdonsága a függőleges növekedés, amely lehetővé teszi a növény számára a maximális napfény elérését. A sötét színű bogyókkal készült kefék közepes méretűek és kúp alakúak. A gyümölcs árnyalata olyan intenzív lehet, hogy feketének tűnik.
Érvek és ellenérvek
A Marquette szőlőfajtát ideális alapanyagnak tekintik a borkészítéshez. Termesztésekor nem kell sok erőfeszítést költenie az ápolásra, mivel a növény az szerény kategóriába tartozik. A Marquette szőlő előnyei a következők:
- tisztességes ízjellemzők;
- egyedülálló képesség alacsony hőmérsékleten való túlélésre;
- kiváló immun tulajdonságok, különösen a gombás betegségek ellen;
- szerény gondozás;
- termő stabilitás.
Néhány kertész megjegyzi, hogy a szőlőfürtök szépsége hiányzik, és azt mondják, hogy vannak olyan fajták, amelyek nagyobb csokrokat képezhetnek. Hátránya, hogy a fiatal hajtások hajlamosak tavaszi fagyokra, már akkor is, amikor a hőmérséklet -3-ra csökken A C hajtások meghalhatnak.
Változatos jellemzők
A Marquette szőlőfajta hibrid faj, átlagos érési idővel. A függőleges hajtások fekete szőlőt bocsátanak ki gyümölcsökkel, amelyek ízét a legmagasabbnak tekintik.
Fagyállóság
A fajta egyedülálló módon képes túlélni hideg éghajlaton. Nem fél attól, hogy -38 ° C-ra csökkentse a hőmérsékletet C. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően sok kertész megengedi magának, hogy ne pazarolja az idejét a növény menedékének megszervezésére.
Expozíció a lisztharmatra és a lisztharmatra
A fajta rendkívül ellenálló a szőlőre veszélyes betegségekkel - penészes, lisztharmat. A fertőzés megelőzése érdekében profilaktikus permetezést végeznek Bordeaux folyadékkal, réz-szulfát oldattal vagy célzott gyógyszerekkel.
Beporzás
A növény biszexuális gyümölcsöket termel, így a beporzásnak nincs problémája. Ez a tulajdonság lehetővé teszi, hogy csak egy fajta ültetvényeket hozzon létre, és biztosítja a rovarok függetlenségét. A jó beporzás minõségét megkönnyíti a könnyû pollen, amelyet még enyhe széllökés is hordoz.
A gyümölcsök leírása
A fekete gyümölcsöt szabályos, kerek alak és sötét szín jellemzi. A pép egyedi ízű.
Édesség és savasság
A fokozott édesség jellemzi a Marquette fajtát. A savtartalom 2,9%, cukor - legfeljebb 30%. Az íz megőrzése érdekében meg kell szervezni a megfelelő betakarítást.
Mennyit súlyoz egy bogyó és egy csokor?
A növény közepes méretű kefét képez. Egy csokor tömege eléri a 300–400 g-ot. 1 hektárról legfeljebb 100 centiméternyi bogyót távolítanak el.
Palánták ültetése
A palánták megvásárlásához megbízható eladókat kell választania, és előnyben kell részesítenie a speciális faiskolákat. A növénynek nem szabad károsodás vagy rothadás jeleit mutatnia. A gyökérzetnél fontos, hogy "élő" hajtások legyenek, amelyek rugalmasaknak és fehéres árnyalatúak legyenek.
Leszállás nyílt terepen
A talajt előre elkészítik, óvatosan feltárják és megszabadítják a növényzet maradványaitól. A palánták beültetésére szolgáló gödörnek 80 cm mélynek kell lennie, az alját humuszéssel kell lerakni, vízelvezető réteg képződik, és az egyenletesen elterjedt gyökereket talaj borítja. A növényt megkötni kell és jól kell öntözni.
Amit kell tudni leszálláskor
Fontos, hogy válassza ki a megfelelő helyet az ültetéshez. A talajnak agyag vagy homokosnak kell lennie. A talajvíz felszínéhez közeli elhelyezkedés negatívan befolyásolja a szőlő növekedését, ezért 2,5 m-nél magasabb fektetése korlátozás. A helynek naposnak kell lennie, és nem szabad szélszélnek kitennie. Fontos figyelembe venni a kultúra összeegyeztethetőségét a "szomszédokkal", mivel néhány kerti növény a közelben való jelenléte hátrányosan befolyásolhatja a szőlő növekedését.
A közelben magas gyümölcsfák, burgonya és padlizsán ültetések jelenléte rendkívül nem kívánatos.
Növekedés és gondozás
A szőlőkezelés szokásos, és nincs különös árnyalata. A növénynek metszésre, öntözésre és időszakos etetésre van szüksége.
A szőlő levágása
A növénynek metszést kell végeznie. A felesleges hajtásokat eltávolítják, így 35-40 szem marad felnőtt bokoron.
Öntözzük és tápláljuk
A Marquette-nak nincs szüksége bőséges öntözésre. A virágzás előtt bőséges öntözésre van szükség, amely "felébreszti" a növényt és lendületet ad az aktív növekedésnek. A tenyészidőszakban a nedvesség igényét a természetes csapadék elégsége és a talaj kiszáradásának mértéke alapján kell meghatározni.
Elég havonta egyszer megnedvesíteni, miközben a víznek melegnek kell lennie, és az optimális hőmérséklet +15 C.
Az öntözéssel egyidejűleg biztosíthatja a bokrok etetését. A szőlő csak folyékony műtrágyákat képes asszimilálni, tehát a készítményeknek vízoldhatónak kell lenniük. Tavasszal a nitrogéntartalmú és kálium-szerek elősegítik a növekedést. Különösen szükséges a növény támogatása a virágzás és az érés során. A kálium-foszfor sók és a hamu segíthetnek ebben.
Mit tegyünk a betegségek és kártevők ellen?
A szőlő betegségekkel szembeni ellenállása ellenére nem szabad figyelmen kívül hagyni a megelőző intézkedéseket. Évente egyszer gombaölő szerekkel kezelik őket, hogy megvédjék a hajtásokat a gombás fertőzésektől.
A felső gyökerek és a felesleges hajtások eltávolítása
Miután 3-4 hajtás megjelent, ki kell választania a legerősebbet, a többit el kell távolítani. A növekedési időszak során kinyújtódik, és ősszel erős szőlő alakul ki. A felnőtt növényeket tavasszal megvizsgálják, és a száraz hajtásokat a rügy törése előtt eltávolítják. Június utolsó napjaiban ajánlott a felső hajtások megcsípése, amely lehetővé teszi, hogy a kefék több ételt kapjanak. Megasztják a bokrokat is, minden második szőlő után 5 levelet hagyva.
A felső gyökereknek a talajfelület közelében történő megvágása lehetővé teszi a növény számára, hogy erősebb gyökérrendszert fejlesszen ki. Az ilyen hajtások jelenléte ahhoz vezet, hogy télen fagyni kezdnek, ami negatív hatással lehet a szőlő egészségére és a tavaszi "felébredésre". Ehhez ásson egy lyukat 20 cm mélyen, és vágja le a függelék látható részét egy éles metszőgéppel, próbálva ezt a lehető legközelebb a gyökérhöz.
Betakarítás és tárolás
Ajánlott a leveleket vékonyítani és az alsó levéllemezeket 20 nappal a tervezett betakarítás előtt eltávolítani, ez javítja a levegőztetést, és nagyobb fényt biztosít a klasztereknek. Az északi régiókban javasolt a kis bogyókkal rendelkező klaszterek eltávolítása, és a 2 legnagyobb klaszter hagyása a hajtáson.
A gyűjtés során óvatosan vágja le minden kefét éles szerszámokkal, és gondosan helyezze be a tartályba. A gyümölcsöket +3 ° C hőmérsékleten kell tárolni C-tól +10-ig C. Néhány kertész gyakorolja a csokrok lógását a pincében lévő huzalon, anélkül, hogy a kefe megérinne. A termény tárolásának választott módjától függetlenül rendszeresen ellenőrzéseket kell végezni és eltávolítani az elrontott bogyókat.