Hogyan kell feldolgozni és permetezni a penészes szőlőt a betegségek kezelésére és leküzdésére?
A szőlő egy növény, amelyről évezredek óta ismertek. Finom illatos csokrok, amelyeket nehezen lehet megnövelni, úgy tűnik, hogy tele vannak a napval és óriási mennyiségű tápanyagot tartalmaznak. A szőlő, mint bármely más növény, megbetegedhet. A szőlőharmat súlyos támadás. A probléma felfedezése után azonnal meg kell kezdeni a harcot a betegséggel, hogy ne pusztítsák el az egész szőlőt.
Mi ez a betegség?
A lisztharmat, a szőlő gombás fertőzése, első helyen áll azoknak a betegségeknek a között, amelyeket az európai szőlőskertek ki vannak téve. A betegséget Európába vezették be a 19. században Észak-Amerikából, új fajták fertőzött szőlőjeivel együtt, és először Angliában fedezték fel.
Az európai éghajlat sajátosságai miatt a betegség gyorsan elterjedt, sújtva a helyi szőlőt, rövid idő alatt elpusztítva az egész növényt. Hamarosan a lisztharmat végigsöpört az egész kontinensen, Franciaország és más európai országok szőlőültetvényei megfertőződtek, drámai módon csökkentve a szőlő számát és tönkretessék a borászokat.
Ozocet - egy gombás szerű szervezet, a Pyronospore család képviselőjének - fertőzését okozza, a betegséget szőlőporos lisztharmatnak is nevezik.
Először a szőlő zöld leveleit világos sárgás olajos foltok borítják. Nagy leveleknél sárgásodás jelentkezhet a vénák mentén; a gomba számára kedvező körülmények között (meleg, nedves időjárás) a betegség gyorsan kezd előrehaladni. A levelek hátoldalán, foltokban, alig észrevehető fehéres bolyhos jelenik meg.
Ha nem hoz sürgős intézkedéseket, a hajtások kiszáradnak, a petefészke gyorsan megsérül, és a levelek leesnek. Természetesen ebben az esetben nem kell többé megvárnia a betakarítást, a legfontosabb az, hogy a lehető leghamarabb megszabaduljanak a szőlő penészéből, és mentse a szőlőt.
Mi a különbség a penész és az oidium között?
Ha a lisztharmatot korpásodásnak nevezik, akkor az oidimumot - a szőlő második gyakori és nagyon veszélyes gombás betegségét - egyszerűen lisztharmatnak hívják.
Fehér füstös virágzik a leveleken (távolról nézve úgy tűnik, hogy a hamukat megszórják), az érintett, szétrobbanó, folyó bogyók, mintha liszttel porolnák, mind az odium tünetei. Ha a betegséget nem kezelik, akkor egy vastag lepedőréteg érezhetővé válik, a repedezett bogyók rothadt szagot bocsátanak ki, a szőlőszünet jelentősen csökken, és már nem alkalmas a feldolgozásra.
Fontos: a lisztharmat a levelek hátulján jelenik meg, a rossz oldalon fehéres bolyhos képződik; az oidium a levél külső részét érinti, virággal borítva.
A szőlők odiumból történő kezelésére ként tartalmazó készítményeket használnak. Az első kezelést tavasszal, a menedék eltávolítása után hajtják végre (a szőlőnek először több napig levegőben kell lennie), a növény második alkalommal történő permetezésével a betakarítás után. Az Azophos felhasználásra kerül feldolgozásra. A kénnek nemcsak a bokrokon kell jutnia, hanem a bokrok alatt és a növény körül található talajt is fungicid borítja.
Ha nem tesz megelőző intézkedéseket, és nem kezeli azonnal a felmerült betegségeket, ez a veszélyes "pár" napok alatt teljesen megsemmisítheti a szőlőt. A növények abbahagyják a növekedést és a gyümölcshordozást, nem tolerálják a következő téli időszakot, és nagy valószínűséggel jövőre fognak megbetegedni.
Az előfordulás okai
A szőlő veszélyes penészgombajának spórái ellenállnak a hideg időjárásnak. Biztonságosan téli lehullott levelekben. Az első tavaszi eső, amely eltalálja a talajt, emeli őket, rögzítve az alsó leveleken, és a penész gyorsan elterjed az egész növényben. Ha ezt meleg (+ 20–27 ° C) és párás időjárás kíséri, akkor a betegség gyors terjedése szinte elkerülhetetlenné válik. 5-20 nap elteltével a fertőzés első jelei észrevehetők.
A szél elősegíti a gomba átterjedését új területekre. Ha a növényeket túl közel ültetik egymáshoz, a betegség gyorsan elterjed az egész szőlőben. A hő és a páratartalom csökkenti a lisztharmat kifejlődéséhez szükséges időt, és kedvező körülmények között a gomba akár 8 generációt is képes szaporítani. Száraz időben és +30 ° C feletti léghőmérsékleten a gomba nem marad fenn, ezért Közép-Ázsiára ez nem jellemző.
Lehetséges tünetek
A penészfejlődés fő tünete és jele a sárgás olajos foltok megjelenése a levél arcán. Belső részét fehéres bolyhos borítja, amely jobban látható a fiatal lombozaton. Ezután a folt növekszik, vöröses-barnavá válik, a levél kiszárad, összehajlik és leesik, lehetővé téve a spórák számára új ciklus kezdetét.
Különösen gyorsan érinti a növény fiatal hajtásait és virágait. A pelyhes korpával fertőzött bogyók sötétekké válnak és ráncosodnak, kiszáradnak, morzsolódnak, és a fürtök számára vonzó megjelenésűek. Súlyos esetekben az ágakat érinti.
A fiatal hajtások abbahagyják a növekedést, a szőlő, amelyet a betegség sújt, korai leveleit hagyja.
A lisztharmat elleni védekezés intézkedések
A szőlőharmat kezelése vegyi anyagok és népi gyógyszerek segítségével történik. A réz-, mész- és kéntartalmú készítmények károsak a gombára. A permetezést szezononként többször végezzük, attól függően, hogy a fajta mennyire hajlamos erre a betegségre.
Fontos: a gomba megszokja a gyógyszereket és fejleszti a rezisztenciáját, ezért ha a szőlőt szezononként több mint háromszor permetezik, meg kell változtatni az eszközök arzenálját.
A gomba számára legvonzóbb fajtákat, például a Kishmish-t a teljes növekedési időszakban, 2-3 hetente dolgozzák fel.
A penészedés elleni védekezés a növény megőrzésének egész sorát foglalja magában. Ebben az esetben az érintett leveleket és klasztereket levágni és megsemmisíteni (eltemetni vagy elégetni) nem lehet komposztként használni.
A régi szőlő metszése és a levelek megsemmisítése segíthet megelőzni a betegségeket az új évszakban. A növény körüli talaj mulcsozása szintén szőlővédelmi intézkedés.
A talajban lévő nitrogénfelesleg és a káliumhiány kiválthatja a betegség kitörését.
Módszerek és eszközök a szőlő feldolgozásához
A réz alapú készítmények (réz-szulfát, Bordeaux folyadék) hatékonyak megelőző intézkedésekként. Az ilyen kezelés mindenütt jelen volt, tehát manapság kissé csökkent a hatékonysága - a gombák egyszerűen kifejlesztettek a gyógyszerekkel szembeni rezisztenciát.
Szőlő feldolgozása A lisztharmatot több szakaszban hajtják végre.
A betegség által érintett szőlőültetvények kezelésére olyan komplex hatású fungicid szereket használnak, amelyek lehetővé teszik a harmat, az odium, a pók-atkák és az érezhető atkák azonnali harcát. A védőintézkedések szakaszai:
- A szőlő első feldolgozása tavasszal történik, miután a hőmérséklet +8 ° C-ra emelkedik. A partokat a profilaktikus réz-szulfát vagy Bordeaux folyadék 3% -os oldatával kezelik.
- A következő lisztharmat-kezelést az első levelek megjelenése után hajtják végre, felhasználták: Delan, Horus, Hom.
- A virágzási szakaszban a növényt kétszer kezelik: először - a virágzás előtt, másodszor - a szőlő elhalványulása után. Használjon Delanne-t, Strobe-t és más megfelelő gyógyszereket.
- A bogyók érése során, amikor lé nyerik és intenzíven növekednek, a szőlőt nem permetezik fungiciddel. Ebben az időszakban a szőlő védelme érdekében Baikal és Fitosporin is használható, de még mindig jobb, ha nem használ vegyi anyagokat.
- A szőlő utolsó gyógyszeres kezelését megelőző célokra, betakarítás után, augusztusban végzik. A feldolgozást réz- vagy vas-szulfáttal végezzük, gombaölő szerek is felhasználhatók.
A növények kezelésének megválasztásakor emlékeztetni kell arra, hogy vegyi anyagok használata esetén a munkakeverékek elkészítését a gyártónak a csomagoláson feltüntetett utasításaival összhangban, szabadban vagy jól szellőző helyen kell elvégezni.
Az összes munkát (oldat készítése, permetezés) védőfelszereléssel kell elvégezni: szemüveg, gumikesztyű, védő kötény. A növények feldolgozása után zuhanyozni.
Népi receptek
Nem mindenki akarja kezelni a saját szőlőjét gombaölő szerekkel, különösen, ha a nyaralóban nincs túl sok szőlő. Ebben az esetben a feldolgozást népi jogorvoslatokkal végzik. Ugyanakkor nemcsak a szőlőt, hanem a talajt is fertőtlenítik, mert a gomba spórái lehetnek.
A megelőzés céljából a szőlő alatti talajt árnyalattal kezeljük.
300 gramm friss növényt vagy 30 gramm gyógyszerkészítményt 10 liter vízzel öntünk, és infúzióval egy napig tartjuk, majd 2 órán át forraljuk, majd lehűtés után a növény körül a talajt hígítatlan infúzióval öntözzük.
A lisztharmat elleni védelem érdekében a szőlőt fás hamu kivonattal permetezik át, mosószeres szappan hozzáadásával. Működő oldat elkészítéséhez egy kilogramm hamu feloldódik egy nagy vödör vízben, és infúzióra adják 1-3 napig. Az elegyet 1:10 arányban hígítjuk, 3 evőkanál folyékony mosószappant kell hozzáadni a kész oldat minden vödöréhez. Ezt a keveréket a szőlőre permetezzük.
Egy másik módszer szőlő permetezése kálium-permanganát oldattal... Ehhez egy teáskanál terméket alaposan feloldunk 10 liter vízben.
Ezen felül a feldolgozáshoz gyakran szóda hamu vagy szódabikarbóna oldatát használják.
A tapasztalt kertészek permetezik a szőlőt rothadt szalma infúzióval, amelyet egy héten keresztül infúzálnak - ez az egyik legrégebbi módszer a szőlőnek a penészesedés elleni védelmére.
Természetesen a népi gyógyszerkészítmények a leghatékonyabbak a fertőzés kezdeti szakaszában, és sokkal gyakrabban kell használni őket, mint a fungicid készítményeket, ám ezek a fémekben a toxikus anyagok tartalmától való félelem nélkül is felhasználhatók.
Lisztharmatos szőlőfajták
A nemesítők munkájának köszönhetően ma megkaptak a penészállósággal szemben ellenálló szőlőfajtákat, amelyek jól fejlődnek az orosz éghajlatban. Ilyen növények például: Timur, Delight, Agat Donskoy, amelyek ezen felül kiválóan ellenállnak a fagynak. Az uralkodó is ellenáll a korpásodásnak, de gyakran támad meg a lisztharmat.
A szőlőültetvények ültetésekor a bajok elkerülése érdekében válasszon zónába sorolt fajtákat, amelyek figyelembe veszik az adott terület éghajlatát és páratartalmát.
Mit tegyünk a megelőzés érdekében?
Számos szabály van a penészesedés megelőzésére. A betegség megelőzése érdekében:
- ne helyezzen növényeket túl gyakran. A telepítési sorok közötti távolság 3 méter, a szomszédos bokrok között - 1,5-2 méter;
- rendszeresen talajlazítsuk a talajt a szőlő alatt;
- használjon csepegtető öntözést;
- aszalt szilva, vegye le a lehullott leveleket és az elhalt öreg ágakat;
- betakarítás után, a téli menedék előtt végezzen növények feldolgozását.
A védelemre és az időben történő megelőzésre vonatkozó egyszerű ajánlások csökkenthetik a betegség kialakulásának kockázatát, nemcsak a pelyhes korpásodás esetén, hanem a korpásodásnak és más betegségeknek is ellenállnak, és megóvják a telepítéseket a kártevőktől.
A jó szőlő termesztése nem könnyű feladat. A növények megelőző kezelése csökkenti a betegség valószínűségét. A szőlő gondos, gondos karbantartást igényel, azonban ha erre lehetőség van, amikor a lével töltött kefét megnézzük, a hangulat biztosan megemelkedik.
És a kiváló minőségű szőlőlé vagy házi bor egészségügyi előnyei kiválóak.