A Solaris gyümölcsszőlő leírása és jellemzői, előnyei és hátrányai
A szőlő egy évelő növény. A gyümölcs jó friss és szárított. Nélkülözhetetlen a borkészítés során. Sok régióban növekszik. De a hideg éghajlati viszonyokhoz szükséges törzs megtalálása nem könnyű. Ennek a kultúrának az északi régiók egyik legjobb képviselője a német Solaris válogatás szőlője. A fajta szerénytlen szerénytlensége, fagyállósága, korai érése, kiváló íze miatt.
A Solaris szőlő leírása
Egy hibrid fajta, amelyet Németországban fejlesztettek ki azáltal, hogy keresztezi a Muscat Ottonel-t Észak-Saperavi-val. Az eredmény egy korai érésű szőlő borostyán bogyókkal. A magas cukortartalom lehetővé teszi friss felhasználását. Magas cukorfelhalmozódással és alacsony savasságcsökkentéssel kiváló alapanyag a borkészítéshez. A fehér borok kiváló minőségűek, kellemes ízűek és illatok.
A bokrok erősek, akár öt méter magasak is. A csokrok közepes, hengeres, laza. A növekedési időszak három és fél hónap.
A fajta pozitív és negatív tulajdonságai
A fajta pozitív tulajdonságai a következők:
- Magas termelékenység.
- Korai érés.
- Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás.
- Magas fagyállóság.
- Bármilyen típusú talajon nő, kivéve a mocsaras és sós talajokat.
- Alkalmazás gyógyászati célokra.
- Minőségi borkészítés.
Negatívnak tekinthető:
- Sűrű lombozat, amely zavarja a bokrok szellőzését és a levegőnek a bogyókhoz való hozzáférését.
- Az édes gyümölcs vonzza a darazsokat és a madarakat.
- A bokor kötelező kialakítása minimális megvastagodással.
- A talajban elegendő magnéziumtartalom szükséges.
A gyümölcsfajta jellemzői
A műszaki célokra szolgáló Solaris borszőlők népszerűek a szőlőtermelők körében. Ennek oka a fajta magas minősége.
Megnövelt fagyállóság
Megnövelt fagyállósága miatt a fajta bármely régióban növekedhet. A Solaris harminc fokos fagynak képes ellenállni. Az oltás segítségével megnő a szőlő fagyállósága. Ősszel a növényeket felkészítik a télre. Merev törzsű felnőtt bokrokban a sérült, kiszáradt ágakat metszik.
A fiatal növényekben a metszés után a szőlőt télen lefedik, és a földre helyezik.
Betegségekkel szembeni ellenállás
A Solaris hibrid szőlő sok betegségnek ellenálló. Kedvező feltételek mellett elkerülhető az olyan veszélyes betegségekkel való fertőzés, mint a pelyhes penész és a lisztharmat.A szőlőt ki kell vékonyítani. Naponta emelje fel az ágakat a jobb szellőzés és a napfény átjutása érdekében. Ezek a tevékenységek elősegítik a gombás betegségek elkerülését.
Ha a csapadék esik a növekedési időszak során, a növény zöld részeit pelyhes penész fertőzi meg. A megjelenő vörös foltok kiszáradnak, és a növény meghalhat, ha nem hozza meg az intézkedéseket annak megmentésére. A lisztharmat a levelek elején virágzik. Ha heves esőzések kezdenek, akkor érett bogyók robbannak, a repedésekben penészes szagú szürke rothadás jelentkezik. A szürke penészes szennyeződés elkerülése érdekében a gyümölcsöket és a leveleket levegővel és napfokkal kell ellátni. És speciális eszközökkel is megelőző kezelésre van szükségünk.
Az érett bogyók nemes rothadás elleni védelme érdekében a növényeket gombaölő szerekkel kezelik. Amikor atka támad, az érintett hajtásokat eltávolítják, a bokrokat akariciddel permetezik.
A betegséget könnyebb megelőzni, mint gyógyítani. Ezért a megelőzés nagy jelentőséggel bír a betegségek és a kártevők elleni küzdelemben.
Leszállás
A szőlő egy termofil növény, amelynek sok napfényre van szüksége. Válasszon egy olyan területet, amely nincs árnyékolva, megfelelő távolságra a magas fáktól. Ültetéskor azt is érdemes figyelembe venni, hogy a szőlő nem tolerálja a hideg szeleket. Ezt a fajtát az általánosan elfogadott szabályok szerint ültetik.
Növekvő technológia
A növekvő Solaris szőlőnek nem kell sok időt töltenie. Be kell tartania néhány egyszerű szabályt.
Bokor metszése
A bokor metszését a telepítés után a harmadik évben végezzük. Az eljárást ősszel, a természetes levél esése után vagy kora tavasszal hajtják végre. A metszés szükséges a bogyók minőségének és méretének javításához. Mivel a bokor erőteljes, ajánlott a leveleket levágni a csokrok szellőztetése érdekében.
Locsolás
Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie. A talajban lévő fölösleges víz a szőlő megrepedéséhez vezet. A jövőben előfordulhat, hogy a sérült bogyó rothadással fertőződik. Forró nyáron egy bokor alatt másfél vödör vizet kell önteni. Az öntözést hét naponta egyszer hajtás után havonta kétszer kell elvégezni.
Trágya
A cserjét szezonban kétszer is etetheti. Az első takarmányozást organikus műtrágyával tavasszal, a rügy duzzadásának idején hajtják végre. A másodlagos megtermékenyítés nyár közepén zajlik kálium-műtrágyákkal a bogyók jobb érése érdekében.
Betegségek kezelése
A Solaris szőlő nagyon ellenálló különféle betegségekkel szemben. Nem igényel megelőző kezelést. A nem megfelelő gondozás azonban a szőlőt szürke rothadással fertőzheti. Ennek elkerülése érdekében a bokor időben történő metszését megtörténik a csokrok jobb szellőzése érdekében. Fontos, hogy a talaj ne legyen túlnedvesítve.
Harcolunk a kártevőkkel
Az egyik veszélyes kártevő szőlő atka... A fertőzés a rügy törés idején fordul elő. A kártevő erős szélszéltel érkezik a szőlőbokorba, nagy rovarok és madarak segítségével. A levelek deformálódnak, barna színűvé válnak, és fehér pókhálóval vannak lefedve. Ezek a jelek szőlőfertőzést jeleznek. A kártevő leküzdése érdekében a növényt akariciddel kell kezelni. A sérült alkatrészeket a feldolgozás előtt eltávolítják.
A darazsak és a madarak nem kevésbé veszélyesek a szőlőre, ízek és a bogyók kellemes aromája vonzza őket. Mindegyik szőlőfürt számára védelem céljából hálótáskát helyeznek.
A bokor téli előkészítése
Azokban a régiókban, ahol a hőmérséklet nem esik harminc fok alá, a szőlőt nem takarják le. Más esetekben a cserjét meg kell védeni a súlyos fagyoktól.A szőlő betakarítása után meg kell metszeni a bokrot, feldolgozni réz-szulfáttal. Fektesse az elkészített szőlőt egy sekély árokban, levelekkel meghintve, és fedje le egy fa pajzsmal a tetején.
Az első fagy után a pajzsot fóliával borítják, földre meghintik és a szalmaréteget lerakják.
A növény összegyűjtése, tárolása és felhasználása
A Solaris szőlőfajtája nagyon korai, a szüret augusztus végén kezdődik. Otthon a bogyót legfeljebb három hónapig lehet tárolni. A termést száraz időben betakarítják.
A sértetlen csokrokat egy speciális gyümölcsdobozba helyezzük, egy rétegben. Ezután egy száraz helyiségben tárolják, amelynek hőmérséklete négy fok. A szőlő frissen fogyasztható, tőlük aromás, egészséges gyümölcslé vagy fehérbor készíthető.