Miért repednek a szőlő az érési időszakban, és hogyan lehet a betegséget kezelni?
Számos új kezdő bortermelő érdekli azt a kérdést, hogy miért repedhetnek meg a szőlőbogyók az érési időszakban. A szőlőtermesztés nehéz, de lenyűgöző folyamat, a szüretet nagy türelmetlenséggel várja el, így nagyon bosszantó, amikor a lébe öntött szőlő repedni kezd. A csokrok elveszítik prezentációjukat, hosszabb ideig nem tárolhatók, ez régóta elronthatja a hangulatot.
A repedezésre hajlamos szőlőfajták
A globális felmelegedés és a nemesítők munkája lehetővé tette a szőlőtermesztést olyan régiókban, ahol még erről sem álmodtak. Ugyanakkor a kertészek egy problémával szembesülnek - sok eső és egyéb okok okozzák a bogyók repedését.Ezért egy kezdő termelőnek gondosan kell kiválasztania azokat a fajtákat, amelyeket állítólag a helyükre ültetnek. Néhányuk hajlamos a bogyók repedésére, még akkor is, ha megfelelő gondossággal és az összes agrotechnikai feltétellel összhangban vannak.
Ezt a problémát a következőkben észlelték:
- Laura;
- Mazsolák;
- szépségek;
- Viking;
- Rhizomata;
- Bikaviac és néhány más fajta.
Megfigyelték, hogy a magas cukortartalmú és vékony bőrű szőlőfajták valószínűleg repednek.
Miért repednek a bogyók érés közben?
Nemcsak a fölösleges nedvességtől repedhetnek, ilyen probléma akkor fordulhat elő, ha a szőlőt betegségek károsítják (lisztharmat, lisztharmat), és a talajban túl sok nitrogénműtrágya van.
Nincs egyértelmű vélemény arról, hogy melyik szőlő robbant fel manapság, ezért a lehetséges okok közül a leggyakoribbat kell figyelembe venni.
Túl sok nedvesség
A szőlőnek sok nedvességre van szüksége a virágzás előtt. Egy virágzó szőlőnek sokkal kevesebb vízre van szüksége, és a petefészek kialakulása és a szőlőfürt fejlődése során ismét növekszik az öntözés igénye.
Ha a bokrok nedvességhiánytól szenvednek, és ez az időtartam egybeesik az esős időjárás kezdetével, akkor a bogyók intenzíven elnyelik a vizet.
Ebben az esetben a bőrüknek nincs ideje meghosszabbodni és eltörni.
Nem elegendő tápanyagtartalom
A szőlőtörés második oka a tápanyagok hiánya. Minél termékenyebb a talaj, annál kevesebb a szőlő tört, amikor érett. A növénynek nitrogén-, foszfát- és kálium-műtrágyákkal kell műtrágyázni.
Betegség szeretet
A bogyók akkor robbannak, amikor a bokrot a lisztharmat károsítja. Az időben történő permetezés megakadályozza a pelyhes penész elterjedését, megvédi a bokrokat a betegségektől és a bogyókat a repedéstől. Vannak olyan fajták, amelyek leginkább hajlamosak a lisztharmatra (például a Kishmish); ebben az esetben a szőlő feldolgozására háromhetente kerül sor, a szőlőfürtök kitöltésének megkezdése előtt.
Fajtajellemzők
A szőlőtermelők régóta észrevették, hogy a nagy zöld bogyós gyümölcsökkel rendelkező fajták gyakrabban repednek. A kis bogyók és a sötét szőlő kissé kevesebb cukorral és sűrűbb bőrrel sokkal kevésbé hajlamosak a repedezésre.
A betegség megelőzése és felszámolása
A bogyós gyümölcsök eltörése okozza a terméshozamot, az áramló gyümölcslé kártevõket vonz és különféle betegségek kialakulását idézi elõ. Ezért kell kezelni a problémát.
Hogyan kell öntözni?
A szőlő nem szereti a hideg vizet, ezért a növényeket egy hordóból itatják, ahol a víz leülepedett és a nap felmelegítette. Időzni az időjárási viszonyoktól függően. Átlagosan elegendő a szőlőbokrok havonta egyszer öntözni. A bőséges öntözést virágzás után végezzük, amikor borsóméretű bogyók jelennek meg.
Fontos: az öntözés mennyisége attól a régiótól függ, amelyben növekszik; öntözéskor helyesebb az időjárási viszonyokra összpontosítani.
A következő alkalommal a szőlőt július végén öntözik. Augusztusban csak a késői fajtákat itatják, amelyek gyűjtése szeptember végén vagy október elején történik. A korábbi fajtákat nem kell itatni.
Helyes megtermékenyítés
A nitrogén nagyon fontos a szőlő számára, a szőlő állapota, a csokrok és bogyók mérete, valamint a betakarítás mennyisége attól függ. Ennek az elemnek a talajban való feleslege azonban krakkoláshoz vezet. A szőlőnek ásványi és szerves trágyázásra van szüksége. A legjobb szerves trágya a rothadt trágya vagy a komposzt. Az ásványi műtrágyákkal történő műtrágyázáshoz Kemira, Novofort szuperfoszfátot használnak.
A felnőtt bokrok első etetését tavasszal, a szőlő kinyitása után hamarosan végzik. A bokrokat szuperfoszfát, ammónium-nitrát és káliumsó keverékével megtermékenyítjük. 20x10x5 grammot feloldunk 10 liter vízben. Ilyen megoldást készítenek minden bokorhoz. A második ilyen felső kötszert egy héttel a virágzás előtt alkalmazzák.
A harmadik fedőrétegben nincs nitrogén műtrágya. A bogyók érési ideje alatt vezetik be, mivel a nitrogénfelesleg káros az érési termésre. Ezenkívül abban az időszakban, amikor a virágok megjelennek, a virágzás után és a szőlő érési ideje alatt, komplex készítményekkel végzett levélkötést alkalmaznak, amelyeket könnyű megvásárolni a speciális üzletekben. Ezeket a gyártó ajánlásainak megfelelően kell használni.
A nitrogénműtrágyák negatív hatásának csökkentése
A madár-ürülékeket kiváló műtrágyanak tekintik a szőlő számára, de figyelembe kell venni, hogy nagy mennyiségű nitrogént tartalmaz, ezért a bogyók érési ideje alatt nem használják fel.
Növelje a kálium és a foszfor pozitív hatásait
A kálium és a foszfor kerülnek bevezetésre, amikor a bogyók érlelik. A foszfor- és kálium-műtrágyákat 3-4 évente egyszer kell használni, azokban az esetekben, amikor a szőlő termékeny talajon található. Ha homokkövön termesztenek, azokat kétévente kell alkalmazni.
Bokrok feldolgozása tört bogyókkal
Ha sok csomós bogyó van a csomóban, meg kell szabadulnia tőle. Az ilyen klasztereket gondosan levágják. Jelentéktelen mennyiségben a repedezett bogyókat tompa végű ollóval vágják a csomóból.
A sérült gyümölcsöket el kell távolítani - ezek vonzzák a darazsokat, a madarakat, a rovarokat, és hozzájárulnak a gombás betegségek kialakulásához. A szőlőbogyók repedésének teljes kiküszöbölése természetesen nem működik, de ezek az egyszerű tippek jelentősen csökkentik a kapcsolódó termésveszteségeket.
