A Celandine almafajta ismertetése, jellemzői, termelékenysége és előnyei
A celandine fajta almafái magas hozamú és hidegállóak. Fő előnye a immunhiány jelenléte miatt fellépő magas rákállóság. A celandine-t szelektív tenyésztéssel tenyésztették, és a híres Antonovka továbbfejlesztett változatának tekintik. A fajta részletes leírása, annak előnyeiről és hátrányairól az alábbiakban.
A fokozatról
Az Apple celandine népszerűvé vált, mivel magas fagyállósággal és bizonyos betegségekkel szembeni immunitással rendelkezik. Ez a fajta -40 ° C-ig tolerálja a levegő hőmérsékleteit, és nyár végére bőséges termést eredményez. Az érési időszakot télen tekintik. Az első gyümölcsöt augusztus végén távolítják el. Nem lesznek ízek, ezért a korai betakarítást elsősorban a feldolgozásra használják.
A teremtés története
Az orosz tenyésztők 1977-ben tenyésztették a fajtát. A celandine az Antonovka Ordinary továbbfejlesztett hibridje, amelyet Oroszország északi régióinak éghajlati viszonyaiban való növekedéshez igazítottak. Néhány évvel később a fajta elvégezte a szükséges teszteket és bekerült a Fekete Föld Közép-Régiójának ajánlott gyümölcsfák állami nyilvántartásába.
Leírás
Az almafa közepes méretű és 3-4 méter magas. A gyümölcs nagy (átlagosan 120 gramm), fényes sárga bőrrel borítva. Az oldalakon elmosódott lehet a vöröses árnyalatú homályos függőleges csíkok.
Az alma ízében nem desszertszerű, de ízlési skálán rendkívül magas minősítést kapott (különféle források szerint 4–4,5 pont). Teljes érett állapotban a lédús finom szemcsés krémes színű, kellemes édes-savanyú ízű és magas C-vitamin-tartalommal (23 milligramma 100 gramm pépre). A gyümölcsöt augusztus végén vagy szeptemberben betakarítják.
Ebben az időben a pép még mindig nem lehet lédús és elég édes. Általában szárított gyümölcsök előállításához és különféle feldolgozáshoz használják: dzsemek, kompótok, gyümölcslevek, almabor. Ízesítés céljából az alma legalább 3-4 hétig feküdjön le és érlelődik.
Jellegzetes
Az almafa a Rosaceae család fája. A fiatal levelek virágzásával egyidőben - késő tavasszal - virágzik. A gyümölcs júliusban kezd megjelenni, végül szeptemberben érlelődik. Az alma gazdag tápanyagokban, például szénhidrátokban, fehérjében, rostban, C-vitaminban és ásványi anyagokban.
Régóta egészséges táplálkozási terméknek tekintik, amely növeli az epeszekréciót, javítja az emésztést és kezeli a vesebetegségeket.
A fajta előnyei és hátrányai
A kérdéses almafák és gyümölcsök fő előnyei a következők:
- A fajtatenyésztés fagyálló -40 ° C-ig.
- Magas aszkorbinsavtartalom a gyümölcsökben.
- Magas pektintartalom, amely lehetővé teszi lekvár, zselé vagy hab előállítását.
- Biztonság bizonyos betegségekkel szemben (a Vm gén miatt).
- Magas és stabil hozam.
- Szerény gondozás.
A Celandine fő hátrányai a következők:
- A gyümölcs nem megfelelő íze.
- Közepes méretű bemutató.
Hozam
Az almafa A celandine korán hozza meg a gyümölcsöt - már 3-4 évvel az ültetés után. A terméshozam állandóan magas: megfelelő ápolással 100 kilogramm almát lehet betakarítani 1 fáról. A celandine hajlamos a termény túlterhelésére, és bőséges termés esetén az ágak támogatást igényelnek.
A fő probléma az, hogy a gyümölcsöknek néha nincs idejük megszerezni a szükséges ízt. Ám átmeneti jelleggel rendelkezik, mivel az almákat jól szellőző, sötét helyiségben hat hónapig lehet tárolni, amelynek során a pép érlelődik és telített lesz.
Az almát általában fadobozban tárolják. A biztonság fokozása érdekében fa lombhullató fafajok fűrészporával meghintjük őket.
Természetes növekedési régió
Az almafákat Közép-Oroszország és a Volga régió régiói szerint csoportosítják.
Betegségek és kártevők
A fő fajtajellemző a 4 típusú rák ellenállása. A betegség jellemző az Oroszországi Közép-Oroszországban növekvő almafákra, amelyeket ez a gomba nagy számban érint. Kora tavasz érkezésekor megkezdheti a hajtások és a kéreg megtámadását, fokozatosan mozogva a formáló gyümölcsök felé.
A celandine betegséggel szembeni immunitása a Vm gén jelenlétének köszönhető. A szelekció során oltották be kétféle alma keresztezésével, amelyek egyikében ez a gén található. A gombás kártevő kifejlődése azonban szintén nem áll fenn.
A közelmúltban megfigyelték mutációját, amely az ötödik típusú rákot eredményezte, amelyre a gén védőhatása nem terjed ki.
Ezért ne hagyja figyelmen kívül az almafák kártevőkkel szembeni kezelésének megelőző módszereit. Ezen felül a verepet megtámadhatják hangyák, levéltetvek, hernyók, kullancsok, gyümölcskorhadás, fekete rákok és rágcsálók.
Beporzás és gondozás
Az almafa szerény fa. Nem igényel energiaigényes karbantartást, de a megelőző intézkedéseket nem szabad elhanyagolni. A normális fejlődéshez elég, ha évente háromszor külön figyelmet fordítunk a fára:
- Tavasszal (a virágzás alatt). Karbamiddal, kálium-szulfáttal vagy trágyával megtermékenyítik. A hajtások koronát képeznek.
- Július eleje (a gyümölcs érési ideje). A fának foszfort vagy káliumot tartalmazó műtrágyára van szüksége.
- Október (a fagy és a hibernáció megvárása előtt). Az őszi metszés elvégzése után az almafát előkészítik a téli időszakra. Ebben az időben a fákat meg kell menteni a nem termő hajtásoktól, a túl nagy ágaktól és a szárított hajtásoktól. A csírázott gyomokat, lehullott gyümölcsöket és leveleket óvatosan távolítják el, mivel a rothadás vonzza a kártevőket.
A beporzás olyan fontos folyamat, amelyben a virágok virágporát méhek, pillangók és a szél ereje hordozza. A szokásos Antonovka alapján nevelt fajták nem tudják, hogyan kell önbeporzni.
Szükségük van a beporzó almafákkal szomszédos helyekre, amelyek a celandine-kel egyidőben virágzanak. Legjobbnak tekintik:
- Ánizs;
- Borovinka;
- A Pep sáfrány;
- Welsey.