La melanzana appartiene alla famiglia della belladonna ed è considerata una coltura vegetale tradizionale coltivata da molti giardinieri. Il frutto-bacca contiene molte vitamine, oligoelementi e fibre, che determinano i benefici del prodotto per l'organismo.
Poiché la pianta è termofila, viene coltivata all'aperto solo nelle regioni meridionali. Conoscendo i segreti della semina e della cura di un raccolto, puoi raccogliere un raccolto ricco e sano. È anche importante trovare la giusta varietà. Ogni tipo di melanzana si differenzia per la dimensione del frutto, l'altezza della pianta, il periodo di maturazione, la resa, la resistenza alle condizioni avverse.
Prima di piantare, è necessario conoscere quali predecessori sono utili e quanta luce è necessaria per il normale sviluppo. Per l'intera stagione di crescita, si consiglia di applicare fertilizzanti almeno tre volte. I principali parassiti sono lo scarabeo della patata del Colorado e gli acari.
