Descrizione e caratteristiche della varietà di ciliegia Melitopol, le sottigliezze della coltivazione
Le varietà di ciliegie dolci Melitopolskaya sono molto popolari non solo tra i dilettanti, ma anche tra gli agricoltori professionisti. La varietà offre elevate rese di frutta con ottima presentazione e ottimo gusto. Il raccolto può essere raccolto a macchina, il che è un vantaggio significativo per le aziende orticole. L'albero è adatto per la crescita nei climi caldi del sud e non tollera inverni rigidi.
Come viene allevata la varietà
Questa varietà è stata ottenuta grazie al lavoro degli allevatori ucraini della città di Melitopol. È a questo luogo che la ciliegia deve il suo nome. Una caratteristica di queste condizioni climatiche sono le lunghe estati secche e gli inverni poco nevosi. La pianta risultante è più adatta a tali condizioni.
Ad oggi, sono note 3 varietà di ciliegia Melitopol:
- nero (registrato nel 1969), ottenuto per impollinazione della varietà Black francese;
- precoce (registrato nel 1976), allevato incrociando le varietà Franz Joseph e Early Mark;
- rossa (immatricolata nel 1996).
Queste varietà differiscono non solo per le caratteristiche esterne dei frutti, ma anche per i tempi della loro maturazione. Per la prima volta, un noto allevatore dell'Istituto intitolato a V.I. M. F. Sidorenko UAAS M. T. Oratovsky.
Foto e descrizione
Una descrizione dettagliata della varietà e delle foto consente di distinguere la ciliegia Melitopol da altre specie per le sue caratteristiche. Sono i suoi abitanti delle regioni meridionali che più spesso si stabiliscono nelle loro trame personali per ottenere un raccolto di bacche utili.
descrizione generale
Le ciliegie a frutto grosso sono il sogno di ogni giardiniere. Se allo stesso tempo non richiede molta attenzione a se stesso e mostra una resistenza sufficiente alle malattie, non ci saranno grossi problemi con la crescita. Black Melitopol è esattamente la varietà che grazie a un raccolto generoso per cure minime.
vantaggi
La ciliegia Melitopol ha vantaggi significativi, grazie ai quali rimane a lungo una delle preferite dai giardinieri. Questi includono:
- maggiore resistenza alla siccità;
- resistenza al gelo;
- alti tassi di rendimento;
- ottimo sapore di frutta;
- buone caratteristiche del prodotto;
- alta resistenza alle malattie;
- debole suscettibilità agli effetti negativi dei parassiti.
svantaggi
Con grandi vantaggi, la ciliegia Melitopol non è priva di alcuni svantaggi:
- albero autofertile;
- inadatto alla coltivazione in climi rigidi;
- con un forte calo della temperatura in inverno, i boccioli dei fiori muoiono;
- con il ritorno delle gelate in primavera, la maggior parte dei pistilli viene distrutta.
Germoglio
La ciliegia Melitopol forma piccoli boccioli a forma di cono che non tollerano le gelate primaverili ricorrenti.
Foglia e fiore
La lama fogliare di Melitopol è grande, con estremità appuntite e caratteristici intagli lungo i bordi, di un ricco colore verde.
Il periodo della fioritura dei ciliegi è alla fine di maggio. I petali sono bianchi come la neve, spalancati. I fiori stessi hanno un profumo forte e gradevole.
Feto
I frutti di Melitopolskaya sono apprezzati non solo per il loro gusto eccellente, ma anche per le loro eccellenti qualità commerciali, le grandi dimensioni e l'applicazione universale.
Peso
Le ciliegie mature pesano circa 8 g, ma ci sono anche esemplari più grandi.
Altezza
L'altezza della bacca a Melitopolskaya raggiunge i 2,7 cm.
Larghezza
La larghezza del frutto varia da 2,5 a 3 cm.
Spessore
Lo spessore della parete dei frutti di ciliegio dolce è grande, la pietra occupa meno del 5% del volume totale.
Colore
Quando è matura, la polpa di Melitopol acquisisce un bel colore rosso scuro e la sua buccia diventa rosso-nera con una lucentezza lucida.
Peduncolo
Il peduncolo di una ciliegia dolce di medie dimensioni di questa varietà è diviso in 2-3 ghiandole.
osso
L'osso di Melitopolskaya è piccolo, occupa circa il 4,5% del volume totale del frutto e ha un colore beige.
caratteristiche generali
Melitopolskaya appartiene alle varietà con periodi di maturazione media. La vendemmia inizia a metà giugno. Inoltre, per ottenere un raccolto abbondante, è necessario piantare varietà impollinatrici nelle vicinanze. I primi frutti si gustano 5 anni dopo aver piantato una piantina in giardino.
Qualità gustative
Melitopolskaya ha un gusto eccellente. Il frutto ha un perfetto equilibrio di dolcezza e acidità. Gli assaggiatori valutano i loro meriti a 4,9 punti.
Contenuto di nutrienti
Varietà di ciliegie dolci Melitopol è un vero magazzino di vitamine e sostanze nutritive. Include:
- zinco;
- rame;
- manganese;
- cobalto;
- ferro;
- fosforo;
- magnesio.
Delle vitamine nelle ciliegie predominano B1, B2, B6, B9, A, E, P e, naturalmente, la vitamina C.
Altezza dell'albero e tasso di crescita
L'albero vicino a Melitopolskaya cresce molto rapidamente e rapidamente, ma la sua altezza non supera i 3 m, il che consente la raccolta senza dispositivi speciali.
Periodo di fioritura e maturazione
I fiori di ciliegio di Melitopol iniziano a metà maggio e il raccolto matura nella seconda metà di giugno. I frutti maturano insieme, quasi contemporaneamente.
dare la precedenza
Un ciliegio adulto della varietà Melitopolskaya, soggetto alle condizioni della tecnologia agricola e al corretto stampaggio, è in grado di dare fino a 80 kg di un raccolto di frutti maturi di alta qualità.
trasportabilità
La polpa e la buccia dense rendono le ciliegie adatte al trasporto a lunga distanza senza perdita di commerciabilità.
Tolleranza alla siccità
Melitopolskaya appartiene a varietà resistenti alla siccità e tollera facilmente la mancanza di umidità a lungo termine.
Resistenza al gelo
La ciliegia di questa varietà ha una buona resistenza al gelo. In inverno, può resistere a temperature fino a -25 ° C.
Resistenza alle malattie
Melitopol'skaya ha una maggiore resistenza alla moniliosi e al marciume grigio. Risente di infezioni fungine solo in condizioni di elevata umidità e in assenza di trattamenti preventivi. Ma la pianta necessita di una profilassi obbligatoria contro la coccomicosi.
Tra i parassiti, le ciliegie sono più spesso attaccate:
- mosca ciliegia;
- bruco;
- afide;
- tonchio renale;
- tentredine.
Applicazione di frutta
I frutti di Melitopolskaya sono adatti non solo per il consumo fresco, ma anche per tutti i tipi di lavorazione:
- fare vino in casa;
- preparazione di marmellate e composte;
- spremitura;
- congelamento;
- essiccazione.
Requisiti di base del suolo
Le ciliegie Melitopol dovrebbero essere coltivate su un terreno fertile, argilloso e sabbioso con una buona permeabilità all'aria. Se il terreno non soddisfa questi requisiti o è molto pesante, vengono prese misure in anticipo per migliorarne le caratteristiche.
Caratteristiche di atterraggio
La qualità e la quantità del futuro raccolto di ciliegie dolci dipendono in gran parte dalla corretta scelta del materiale di piantagione e dal rispetto delle regole di piantagione, pertanto questa procedura deve essere presa in modo responsabile.
Selezione alberello
La scelta di una piantina è la chiave del successo nell'ottenere bacche gustose e sane. Ci sono una serie di requisiti per le giovani piante affinché si sviluppino normalmente e siano sane.
Sistema di root
Una piantina con un apparato radicale chiuso può essere piantata in loco per tutta la stagione di crescita trasferendola da un vaso al terreno. Ma le ciliegie con un sistema di radici aperte dovrebbero essere piantate solo prima della rottura del germoglio. Le radici devono essere ben sviluppate e prive di segni di malattia, marciume, muffe o danni meccanici.
Tronco
Una piantina di ciliegio adatta alla semina dovrebbe avere uno spessore del tronco di 15-17 mm. Sulla sua corteccia non è consentita la presenza di macchie, graffi profondi e altre deformazioni visibili.
Età
Le ciliegie Melitopol attecchiscono meglio se l'albero ha 1-2 anni al momento della semina.
Vaccinazione
Le caratteristiche varietali della pianta dipendono in gran parte dall'innesto, nonché da quale ceppo è stato utilizzato per coltivare il materiale di piantagione. Nelle ciliegie giovani, il luogo di inoculo è ancora chiaramente visibile, quindi è necessario prestare attenzione a questo e verificare con il venditore quale stock è stato utilizzato in questo caso.
Tempistica di piantagione
Le ciliegie Melitopol con un sistema di radici aperte vengono piantate durante un periodo in cui è ancora a riposo e le gemme non hanno iniziato a fiorire. In primavera, questa volta è la fine di marzo - la prima metà di aprile e in autunno i lavori vengono eseguiti immediatamente dopo il completamento della caduta delle foglie. Prima che inizi il freddo, la piantina dovrebbe avere il tempo di radicare bene.
Selezione del sito
Le ciliegie Melitopol sono piantate in un'area ben illuminata. Si consiglia di riservare per questo un posto nel lato sud del giardino, che sarà protetto in modo affidabile da correnti d'aria e forti venti. Non dovrebbero esserci ristagni di pioggia eccessiva o acqua di fusione.
Preparazione della fossa
Una fossa per piantare una piantina dovrebbe essere preparata in anticipo. Se la semina è pianificata per la primavera, la preparazione viene eseguita in autunno. Una miscela di humus o compost con lo strato di terreno fertile superiore viene aggiunta sul fondo in un rapporto 1: 1. Lì, se necessario, aggiungere altri fertilizzanti difficilmente solubili (ad esempio, perfosfato). Se il terreno acido predomina sul sito, sarà consigliabile aggiungere farina di dolomite in una piccola quantità.
La profondità della fossa di semina è di circa 0,6 me la sua larghezza è di 0,8 m La distanza dagli alberi o arbusti vicini è di almeno 4-4,5 m.
atterraggio
Prima di piantare, la piantina di ciliegio viene immersa nel sistema radicale in acqua con uno stimolatore della formazione delle radici diluito per un paio d'ore. Successivamente, lo stelo principale viene tagliato ad un'altezza di 0,6 m. Nella buca di piantagione, il terreno sul fondo si forma sotto forma di un piccolo tumulo, su cui l'albero viene posizionato con cura e le sue radici sono raddrizzate. Un piolo per una giarrettiera viene piantato nelle vicinanze e il buco è coperto di terreno nutriente. Il colletto della radice dovrebbe essere sopra il livello del suolo e il sito dell'innesto dovrebbe essere leggermente più alto.
Il terreno intorno alla ciliegia Melitopol viene pressato, annaffiato abbondantemente e pacciamato con fieno o erba falciata.
impollinatori
Melitopolskaya appartiene a varietà autofertili e richiede la piantumazione obbligatoria di alberi di un'altra varietà nelle vicinanze con periodi di fioritura simili. Solo in questo caso sarà possibile ottenere da lei un raccolto generoso.
Ruby presto
Albero a crescita rapida con chioma globosa. Una varietà con date di maturazione precoce. Le ciliegie dolci sono formate di piccole dimensioni, di colore rosso scuro. La polpa è succosa, saporita, carnosa. Il rubino precoce ha una maggiore resistenza alle malattie comuni, dà raccolti abbondanti, è resistente alla siccità e tollera le basse temperature in inverno. Le qualità gustative delle ciliegie dolci sono state valutate dai degustatori come dessert. Il raccolto è adatto al trasporto.
Skorospelka
Ciliegio dolce con un periodo di maturazione molto precoce e rese elevate. I frutti sono adatti per il trasporto a lunga distanza, il che rende Skorospelka redditizio per la coltivazione commerciale. La corona non è soggetta a ispessimento, il che rende efficace l'impollinazione e le ciliegie in maturazione ricevono abbastanza luce solare. La varietà è resistente alla siccità, tollera i cali di temperatura invernali e ha una buona immunità alle malattie. Un piccolo inconveniente è l'esattezza del terreno.
Valery Chkalov
Una delle varietà testate nel tempo che non perde la sua popolarità tra gli intenditori di deliziosi frutti. Ciliegia dolce resistente al freddo, resistente alla siccità, con una buona immunità alle malattie. Chkalov appartiene alle varietà precoci e piace con un raccolto abbondante a metà giugno. L'altezza massima dell'albero raggiunge i 6 M. A maturità, le ciliegie diventano rosso scuro, a forma di cuore, con un peso fino a 8 g ciascuna. Il loro sapore è dolce, con una leggera acidità.
Segreti di cura
Per ottenere un buon raccolto, è importante non solo piantare un albero, ma anche essere in grado di prendersene cura adeguatamente.
Watering
Una giovane piantina di ciliegio richiede che il terreno attorno ad essa sia costantemente umido. Ciò può essere ottenuto irrigando regolarmente. Un albero adulto ha particolarmente bisogno di annaffiare durante questi periodi:
- gemmazione;
- la formazione delle ovaie;
- prima dell'inizio del gelo;
- durante una siccità.
L'acqua viene versata nel solco di irrigazione, che dovrebbe essere fatto in anticipo. La sua dimensione corrisponde al raggio della corona.
Top vestirsi
Immediatamente dopo la semina, la ciliegia Melitopol non necessita di alimentazione aggiuntiva. La prima volta che la fertilizzazione viene applicata dopo che l'albero inizia a dare i suoi frutti. In primavera, l'urea dovrà essere incorporata nel terreno e in autunno vengono utilizzati urea e potassio. Prima dell'inizio del freddo, uno strato di materia organica viene versato nel cerchio del tronco: compost o humus. Nelle aree con terreno acido, una piccola quantità di farina di lime o dolomite viene incorporata ogni 5 anni.
Potatura con metodo a cespuglio spagnolo
Fin dall'epoca sovietica è stato utilizzato il seguente metodo di coltivazione degli alberi: la corona di ciliegio si forma secondo il principio di uno strato sottile: un albero con un tronco principale alto fino a 7 m, tuttavia, nel corso degli anni, la fruttificazione è peggiorata, le bacche erano legate quasi in cima ed era difficile raccoglierle. Le moderne tecnologie consentono di frenare la crescita della massa verde e dirigere le forze delle ciliegie Melitopol alla formazione delle ovaie.
Quando si forma la corona in modo popolare, come un cespuglio spagnolo, l'altezza della pianta non supera i 3 m e la raccolta viene eseguita senza dispositivi speciali.
Nel primo anno la piantina viene tagliata ad un'altezza massima di 0,7 M. Durante l'estate su di essa cresceranno rami laterali. Di questi, 4 dei più forti vengono lasciati, crescendo in diverse direzioni verso l'alto, e il resto viene pizzicato. Non appena la lunghezza dei rami principali rimasti raggiunge 0,5 m, vengono tagliati allo stesso livello. Le cime che crescono dopo tale potatura dovrebbero essere tagliate regolarmente.
Nel secondo anno, tutti i germogli principali del secondo ordine vengono ridotti a 0,3 m in modo che siano allo stesso livello. In piena estate, gli incrementi del terzo ordine dovrebbero già raggiungere un'altezza di 0,5 m. Vengono tirati in posizione orizzontale usando pesi e i rimanenti giovani germogli vengono tagliati a una lunghezza di 0,3 m. Nel terzo e negli anni successivi, la ciliegia sarà già formata. Sarà solo necessario accorciare periodicamente i rami che andranno oltre la corona e fare un po 'di diradamento.
Prevenzione degli uccelli
Affinché la ciliegia Melitopol non diventi una prelibatezza per gli uccelli, quando i frutti maturano, una piccola rete da pesca o altro materiale simile viene gettata sopra di essa. Se l'albero è piccolo, viene precedentemente costruito un telaio per questi scopi.
Raccolta e conservazione
La ciliegia Melitopol viene raccolta a metà giugno. Il lavoro viene svolto sia manualmente che con l'utilizzo di strumenti di meccanizzazione. In frigorifero, i frutti vengono conservati per un massimo di 14 giorni. Il raccolto raccolto viene consumato fresco o utilizzato per qualsiasi tipo di lavorazione, raccolta. È interessante notare che dopo il congelamento le ciliegie non scorrono e mantengono bene la loro forma.
Recensioni
Durante l'esistenza della varietà, molti giardinieri hanno testato personalmente la ciliegia Melitopol, coltivandola nel proprio giardino. Ovviamente sono pronti a condividere il loro feedback.
Marina Eduardovna: “Dopo aver studiato le recensioni su Internet, ho deciso di acquistare due varietà di ciliegie per il giardino: Melitopol e Valery Chkalov. La vendemmia ha dovuto attendere molto. Quando sono riusciti a raccogliere le primizie, tutta la famiglia era molto felice: le ciliegie sono diventate insolitamente grandi, dolci e belle nell'aspetto. Non ci sono stati grossi problemi con la partenza. Ci siamo limitati alla modellatura della corona, alla concimazione e all'irrigazione sistematica. Non coltivavano malattie, per non inquinare ancora una volta la terra con la chimica. Ma ho piantato fiori con un forte aroma attorno al perimetro per spaventare i parassiti ".
Nikolay Grigorievich: “Coltivo Melitopol da molto tempo. Non c'era bisogno di piantare un impollinatore, perché ci sono due varietà di ciliegio dolce che crescono nella zona vicina. Voglio sottolineare che nella nostra società di giardinaggio ci sono problemi con l'approvvigionamento idrico, quindi non è possibile annaffiare regolarmente il giardino. Ma anche in condizioni così difficili, l'albero dà un raccolto stabile di frutti ogni anno. Mangiamo una parte del raccolto fresco e del resto facciamo piccoli preparativi per l'inverno ".
Nina Sergeevna: “Ho piantato Melitopol'skaya su consiglio di amici. Dopo 4 anni, l'albero ha dato il suo primo raccolto. Sul sito, il mio terreno è esaurito, quindi devo costantemente applicare fertilizzanti e nutrire le ciliegie. Se ciò non viene fatto in tempo, i frutti diventano più piccoli e la pianta scarta parte delle ovaie. Da diversi anni mi sono già abituato a questo regime e cerco di vestirmi al meglio in tempo. La varietà mi si addice: il raccolto è sufficiente non solo per fornire una famiglia di 3 persone con ciliegie fresche, ma anche per fare la raccolta ".
