Descrizione e caratteristiche della varietà di more Karaka Black, semina e cura
Caraca Black Blackberry è coltivato per i suoi deliziosi frutti di bosco. Il frutto nero lucido ha le dimensioni di una scatola di fiammiferi e ha un sapore delizioso. La varietà è adatta alla coltivazione commerciale. I cespugli ornamentali decoreranno qualsiasi giardino amatoriale. Grazie alla fruttificazione prolungata, ci sarà una bacca fresca e sana sul tavolo.
La storia dell'allevamento della varietà Karaka Black
Una forma ibrida di mora è stata ottenuta in Nuova Zelanda... Harvey Hall ci ha lavorato dal 1982 al 2003. Come forme parentali, ho usato varietà ben note di more di selezione americana:
- Aurora;
- Comanche.
I meriti e i demeriti della cultura
Uno degli svantaggi sono le spine. A causa loro, gli agricoltori non amano molto la forma, poiché complicano la cura delle more. Gli svantaggi di Karak Black includono un'immunità non stabile all'antracnosi, la necessità di un'ombra artificiale nel caldo. I giovani germogli di sostituzione e frutti soffrono della luce solare diretta.
I vantaggi della varietà includono:
- frutti di grandi dimensioni;
- alta densità di polpa, buona trasportabilità degli acini;
- meraviglioso sapore di lampone-mora;
- auto-impollinazione;
- maturazione precoce;
- fruttificazione prolungata;
- alta produttività.
Descrizione generale delle more
La frutta è il principale vantaggio di Karak Black. È grazie alle loro caratteristiche che la vecchia varietà è così richiesta.
Frutti di bosco
La dimensione del frutto è impressionante. La lunghezza degli esemplari più grandi raggiunge i 5 cm e il peso è fino a 10 go più. Il gusto dipende dal clima. Nei giardini del sud, la polpa contiene più zuccheri. Nei climi temperati, le bacche nere di Karak sono meno dolci.
La forma del frutto è cono-cilindrica. Il colore cambia con la maturazione:
- inizialmente rosso;
- nella maturità tecnica, lucido, nero;
- a piena maturazione nero opaco.
Cespuglio e fogliame
Il cespuglio è formato da germogli striscianti. Secondo la classificazione russa, Karaka Black è incluso nel gruppo delle gocce di rugiada. La lunghezza dei germogli sostitutivi raggiunge 3-4 m. I singoli rami raggiungono i 5 metri. Le spine sono piccole e sode.
Sui germogli si forma un gran numero di rami fruttiferi. In una pianta adulta, 3-6 frutti si formano nel pennello, su giovani cespugli - da 2 a 3 pezzi.
La forma delle foglie è 3-5 lobata.La maggior parte dei piatti sono verdi, ma è possibile trovare il giallo. Questa tonalità è una caratteristica varietale e non un segno di malattia.
Sistema di root
La parte principale del sistema radicale si trova a una profondità di 60 cm, le radici più potenti penetrano nel terreno di 1 m. I germogli di radice sono assenti. Ciò facilita la manutenzione dell'impianto.
specificazioni
L'analisi delle caratteristiche tecniche aiuta nella scelta di una nuova varietà per il giardino. Devi conoscere la resistenza al gelo delle more, la resa, le regioni consigliate per la coltivazione.
Date di fruttificazione e indicatori di resa
Le bacche nere di Karak sono tra le prime a maturare. Alle latitudini meridionali, la prima ondata di bacche viene raccolta il 10-15 giugno. Alle latitudini temperate la raccolta inizia negli ultimi giorni di giugno. Il periodo di fruttificazione dura da 6 a 8 settimane. Le piante mature (dai 3 anni in su) danno un raccolto completo. 10-12 kg di bacche vengono raccolti da un cespuglio. Nelle piantagioni industriali in Nuova Zelanda, si ottengono 25 centesimi di bacche commerciabili da 1 ettaro.
Valutazione e applicazione della degustazione di frutti di bosco
Le bacche nere di Karaka sono molto apprezzate sul mercato. Il loro campo di applicazione è ampio. Sono sempre richiesti, poiché vengono conservati a lungo, non si piegano durante il trasporto. I principali utilizzi della mora Karaka Black:
- consumo fresco;
- congelamento profondo;
- preparati (succhi, marmellate, conserve);
- vinificazione.
Resistenza al freddo e alle infezioni
La forma non è resistente al gelo. Germogli di fiori e germogli si congelano se la temperatura scende sotto i -15 ° C. L'immunità alla maggior parte delle malattie è elevata e sono necessarie misure preventive per mantenere la salute.
Aree di coltivazione consigliate
I giardinieri dilettanti coltivano Karaka Black in Siberia, negli Urali, nella regione di Mosca e, naturalmente, nelle regioni meridionali. La resistenza al gelo di germogli e gemme non è elevata, quindi, anche nei climi caldi, i cespugli sono riparati per l'inverno.
Metodi di allevamento
La varietà è facilmente propagabile dagli strati apicali. Se i germogli non sono legati a un traliccio, mettono radici da soli al contatto con il terreno. Gli strati mantengono tutte le caratteristiche varietali.
Per ricostituire la raccolta, le piantine vengono acquistate dai vivai.
Tecnica di atterraggio
Karaka Black nei giardini privati viene piantata a intervalli di 3 m Nelle piantagioni industriali è consentita una fase di semina di 1,5 m.
Preparazione del materiale di piantagione
Gli alberelli con un sistema di radici aperte vengono tenuti in acqua per 12 ore. Le piante nel contenitore vengono annaffiate prima del trapianto.
Scegliere il posto migliore
Il sapore dolce delle more dipende dalla luce. Alle latitudini temperate, i cespugli sono piantati in aree illuminate dal sole durante il giorno. Alle latitudini meridionali, le piantagioni nel caldo di mezzogiorno sono ombreggiate.
Requisiti per la composizione del suolo
Prima di piantare, al terreno vengono applicati humus e fertilizzanti minerali a lunga durata. Vengono utilizzati perfosfato e nitrato di potassio. Migliora la struttura, normalizza l'acidità:
- la torba di alta palude viene aggiunta al terreno alcalino e neutro;
- la sabbia viene aggiunta al terreno argilloso, la materia organica al suolo carbonatico;
- il terreno acido è la calce.
Date e tecnologia di sbarco
Alle latitudini temperate, le piantine vengono piantate in primavera. Il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a una profondità di 0,5 M. La semina autunnale è praticata alle latitudini meridionali. Gli alberelli piantati in primavera soffrono il caldo e si adattano più a lungo. Le more sono piantate in fosse (50 x 50 cm), il colletto della radice è sepolto di 1,5-2 cm:
- formare un buco;
- innaffiato;
- il cerchio del tronco è pacciamato.
Specificità dell'assistenza
La cura della semina di Karaka Black è standard. Le misure necessarie vengono eseguite durante la stagione di crescita.
Irrigazione, allentamento e fertilizzazione
| Evento | Periodo | Descrizione |
| Allentamento | Inizio primavera, autunno | |
| pacciamatura | Estate | Paglia su terreno acido, humus, torba equina su terreno neutro, alcalino |
| Condimento alla radice | Prima della fioritura | Carbamide, infuso di verbasco |
| Durante la fioritura | Fertilizzante minerale complesso | |
| In autunno | Monofosfato di potassio |
Bush formazione
In autunno, vengono tagliati i germogli di 2 anni (quelli che portano frutti). Per 1 cespuglio adulto, rimangono da 6 a 8 germogli sostitutivi.
Giarrettiera ai supporti
Per coltivare Karak Black, viene costruito un traliccio con un'altezza di 1,5 (1,7) m. Vengono tirate 3 file di filo:
- 1a fila - 0,9 m;
- 2a fila - 1,2 m;
- 3a fila - 1,5 m.
Trattamento contro malattie e parassiti
Il principale pericolo per l'impianto di Karaka Black è rappresentato dalle malattie fungine:
- antracnosi;
- muffa polverosa;
- marciume grigio (botrytis).
Le principali cause di malattie: difetti nella tecnologia agricola, clima umido e fresco. L'aspetto sulle foglie e sui germogli di sostituire le macchie grigie con un bordo viola o viola indica uno scoppio di antracnosi. La botrite può essere diagnosticata da macchie, foglie secche ricoperte di spore.
L'agente eziologico del marciume grigio può distruggere un giovane cespuglio in una settimana. I frutti colpiti dal fungo non sono adatti al consumo. L'oidio si attiva con tempo caldo e umido. Colpisce bacche, foglie giovani, punto di crescita. Il primo segno di infezione è la fioritura bianca.
Un piano approssimativo di misure per il controllo e la prevenzione delle malattie fungine:
- all'inizio della primavera, l'introduzione di fertilizzanti organici e minerali;
- risanamento delle piantagioni;
- irrorazione con fungicidi prima della fioritura, quando i germogli raggiungono una lunghezza di 30 cm, dopo la raccolta finale.
I farmaci utilizzati sono: Fundazol, solfato di rame (5%), Topaz, Kuproksat.
Come prepararsi per l'inverno
I germogli annuali flessibili sono legati in mazzi, adagiati a terra o piegati, fissati con graffette. I cespugli di Karak Black vengono gettati con paglia, fieno, rami di abete rosso o utilizzano materiale di copertura non tessuto.
Viene tirato su archi in 1-2 strati. È efficace quanto i materiali naturali. In Siberia, le more svernano nelle trincee. Non li scavano a fondo. I germogli sono posti al loro interno, ricoperti da uno strato di materiale di copertura. La neve viene gettata in inverno. Un buon raccolto è garantito se ci sono cespugli di Karaka Black nel giardino.
