Caratteristiche complete e descrizione della varietà di pera colonnare Medovaya, semina e cura
La varietà di miele pera è nota da tempo ai giardinieri. I piccoli alberi producono fino a 35 chilogrammi di frutta a stagione. I frutti della pera Honey sono succosi, dolci e grandi. I rami sono abbondantemente cosparsi di frutti maturi, piegati sotto il loro peso. Entro la fine di settembre, i frutti maturano, devono essere raccolti a mano. Per garantire un alto rendimento all'inizio della primavera, l'albero deve essere nutrito con materia organica e, prima della fioritura, deve essere trattato con fungicidi e insetticidi.
Soddisfare
- 1 Descrizione dettagliata e caratteristiche della varietà
- 2 I principali pro e contro del miele di pera
- 3 Sottospecie della varietà proposta
- 4 Caratteristiche delle colture in crescita
- 5 Consigli per la cura del legno
- 6 Malattie, principali parassiti e migliori metodi per affrontarli
- 7 Raccolta e conservazione della raccolta delle pere
Descrizione dettagliata e caratteristiche della varietà
Negli anni sessanta del secolo scorso, una pera al miele fu portata alla stazione di giardinaggio della Crimea. Il primo nome è Crimean Honey. Un nuovo tipo di pera è stato ottenuto dalla libera impollinazione della famosa varietà francese - Bere Bosc.
Si consiglia di coltivare il miele nelle regioni con un clima caldo. Con un adeguato riparo per l'inverno, questa varietà può crescere nella Russia centrale. La pera è una cultura resistente al freddo, tollera bene gelate a breve termine di 20 gradi.
Un albero dalla chioma piramidale, poco densa, si "allunga" fino a 2,15 metri di altezza. I frutti maturano in autunno (fine settembre). La fruttificazione avviene, di regola, in 3-5 anni. Il miele è considerato una coltura parzialmente autofertile. Per una migliore impollinazione, si consiglia di piantare almeno due alberi impollinatori nelle vicinanze, ad esempio la varietà Chudesnitsa, Bere Bosk.
Gli impollinatori devono avere gli stessi periodi di fioritura e maturazione.
I frutti del miele non sono piccoli, pesano 345-525 grammi. La forma del frutto è a forma di pera, irregolare, in alcuni punti irregolare. Una pera matura ha un colore verde-giallastro con un rossore marrone chiaro. Sulla sua pelle liscia e sottile sono visibili piccoli punti grigio-verdi. La polpa è dolciastra, con un sapore di miele, si scioglie in bocca. I frutti contengono un'alta percentuale di zucchero e vitamina C.
Pera - succosa, tenera, aromatica, leggermente oleosa, con polpa cremosa. I frutti maturi non cadono dai rami, devono essere raccolti a mano. Le pere maturano entro la fine di settembre. Fino a 37 chilogrammi di frutti dolci possono essere raccolti da un piccolo albero.
Una ventina di anni fa è stata allevata una varietà colonnare del Miele. I suoi frutti non hanno un sapore diverso dalla varietà principale. La pera colonnare ha un tronco dritto alto fino a 1,95 metri, non c'è chioma allargata, tutti i rami sono premuti contro il tronco principale.
Produttività: 15-25 chilogrammi da un albero.Sono state allevate diverse sottospecie della pera colonnare. I frutti di diverse varietà maturano in tempi diversi, da agosto a ottobre. Esistono varietà autunnali ed estive di pera colonnare di miele.
I principali pro e contro del miele di pera
Qualità positive della cultura:
- maturità precoce (fruttificazione per 3 anni);
- tipo di albero compatto;
- rendimento annuo costantemente elevato;
- ottime caratteristiche gustative e di mercato delle pere mature;
- la possibilità di immagazzinamento a lungo termine del raccolto raccolto;
- cura senza pretese;
- buona immunità a molte malattie.
svantaggi:
- bassa resistenza al gelo;
- frutti di diverse dimensioni al momento della maturazione;
- la necessità della formazione della corona.
Sottospecie della varietà proposta
Diverse varietà colonnari sono state sviluppate sulla base di Medovaya. A tutte le sottospecie è stata assegnata una classe di marcatura "G". L'albero colonnare non ha rami ramificati orizzontalmente, cresce fino a 1,95 metri di altezza, tutti i suoi rami sono premuti contro il tronco principale. La pera colonnare non necessita di formazione della corona.
Sottospecie di pera colonnare:
- G1 - varietà invernale, frutta - giallastra, irregolare, fino a 245 grammi;
- G2 - varietà tardo autunnale, frutti - verde-giallastro, con un rossore arancione-marrone, irregolare, del peso di 205 grammi;
- G3 - varietà all'inizio dell'autunno, frutti - giallo brillante, con un peso fino a 405 grammi;
- G4 - varietà autunnale, frutti - grandi, larghi, fino a 305 grammi;
- G5 - varietà di fine anno, frutti - bruno-giallastro, con un peso fino a 245 grammi.
Caratteristiche delle colture in crescita
Puoi piantare una pera nel tuo giardino. Devi prima comprare una piantina di 1-2 anni nel vivaio.
Date di sbarco
L'albero può essere piantato all'inizio della primavera (ad aprile) - prima della rottura del germoglio o in autunno (a settembre-ottobre) - un mese prima del gelo. Nelle regioni con inverni freddi, viene praticata la semina autunnale. In una zona climatica fredda, è meglio piantare una pera in primavera. Dopotutto, se l'albero piantato non ha il tempo di mettere radici prima dell'inizio del gelo, morirà. Per la semina primaverile, i lavori preparatori vengono eseguiti in autunno. Per l'autunno, al contrario, - in primavera.
Selezione del posto
La pera non tollera i trapianti, si consiglia immediatamente di piantare l'albero in un luogo permanente. È adatta una zona ben illuminata dal sole e protetta dal vento freddo del nord. Non è desiderabile piantare un albero in una zona paludosa; dal forte ristagno idrico, le radici inizieranno a marcire.
La varietà Medovaya non tollera i terreni acidi. Prima di piantare, il terreno deve essere calcinato, diluito con torba e sabbia, aggiungere 1-2 secchi di humus, 200 grammi di cenere di legno, 100 grammi di solfato di potassio e perfosfato.
Preparazione della piantina
Per la semina sono adatte piantine che hanno solo 1-2 anni. Dopotutto, più vecchio è l'albero, peggio attecchisce. L'età massima di una piantina è di 3 anni. I giovani alberi hanno la migliore adattabilità. Una piantina annuale dovrebbe avere un'altezza di 0,95 metri, uno spessore del tronco di 12 millimetri. Non dovrebbero esserci rami su un albero giovane.
Una piantina di due anni ha una lunghezza di 1,65 metri e 3-5 rami. Dalla metà del tronco fino alla sommità dovrebbero esserci dei boccioli. L'apparato radicale può essere costituito da tre radici principali e tante piccole, essere sviluppato, resiliente, sano. Privo di rigonfiamenti e accumuli. La lunghezza delle radici è di 22-30 centimetri. Prima di piantare, la piantina può essere posta in un secchio d'acqua e Kornevin o Heteroauxin per 23 ore.
Processo di impianto
Per una pera, devi prima (un mese prima della semina) preparare una buca profonda 0,95 metri, larga 60-80 centimetri. La terra scavata viene diluita con torba e sabbia, vengono aggiunte anche sostanze organiche e minerali. Quindi il terreno viene versato nella buca con un tumulo, una piantina viene posta sopra, le radici vengono raddrizzate e cosparse con la terra rimanente.
Il colletto della radice dovrebbe essere 5-6,5 centimetri sopra il livello del suolo. Il terreno vicino all'albero viene leggermente pigiato e irrigato (1,5-2 secchi).
Prima di piantare, è possibile inserire un piolo al centro della fossa per sostenere e proteggere la giovane piantina sottile.
impollinatori
Il miele è una varietà parzialmente autofertile. Per ottenere una resa elevata, si consiglia di piantare 2-3 impollinatori vicino a questo albero. Varietà adatte: Chudesnitsa, Tavricheskaya, Bore Bosk, Bere Ardapon. Gli impollinatori devono avere gli stessi periodi di fioritura e maturazione.
Consigli per la cura del legno
La pera richiede annaffiature, alimentazione tempestiva, potatura sanitaria e formazione della corona. Si consiglia di isolare l'albero per l'inverno.
Frequenza di irrigazione e cura del pozzo
Immediatamente dopo la semina, l'albero viene annaffiato ogni settimana. Per l'irrigazione utilizzare acqua piovana stabilizzata. 1-2 secchi d'acqua vengono versati sotto la radice. Una pera adulta viene annaffiata con tempo asciutto e caldo, durante la fioritura e la formazione delle ovaie. Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato, la crosta del terreno viene rotta e le erbacce vengono rimosse. Per trattenere l'umidità più a lungo, la superficie del terreno può essere pacciamata con segatura o torba, fieno. In caso di pioggia, la pera non viene annaffiata.
Potatura
Si consiglia di eseguire la potatura in primavera (a marzo) - prima che i succhi inizino a muoversi. La prima volta che gli alberi vengono tagliati solo nel secondo anno dopo la semina. Il tronco centrale e i rami laterali sono leggermente accorciati (di un terzo della lunghezza). Innanzitutto, è necessario lasciare 2-3 rami principali (scheletrici) sull'albero, nel corso degli anni, il loro numero aumenta a 5-6. I rami che addensano la corona vengono tagliati in un anello. In autunno, dopo la caduta delle foglie, viene eseguita la potatura sanitaria dell'albero. I rami malati e spezzati vengono tagliati. I luoghi di taglio sono trattati con solfato di rame, giardino var.
Prima fioritura
In una giovane piantina piantata in primavera, è necessario tagliare tutti i fiori in modo che i nutrienti vadano alla formazione di nuovi rami e foglie e non allo sviluppo dei frutti. Per la prossima stagione, puoi lasciare metà dei fiori in fiore e diverse ovaie.
Prepararsi per l'inverno
Prima dell'inizio del freddo (a novembre), la pera deve essere imbiancata con calce, alimentata con sostanze organiche e minerali, annaffiata bene (con 2 secchi d'acqua) e prima del gelo - isolata. La buona resistenza invernale è facilitata dall'introduzione di medicazioni al fosforo di potassio. Il cerchio vicino al tronco può essere pacciamato con humus misto a torba, coperto con rami di abete rosso. Il tronco stesso può essere avvolto con tela e agrofibra. In inverno, è necessario aggiungere sempre più neve all'albero.
Top condimento e fertilizzanti efficaci
La pera può essere nutrita nel secondo anno dopo la semina. In primavera, la cultura viene fertilizzata con humus (1,5-2 chilogrammi per albero). Prima della fioritura, la pera viene nutrita con cloruro di potassio e perfosfato (35 grammi della sostanza vengono diluiti con dieci litri di acqua). È utile concimare l'albero con nitroammofos (50 grammi per dieci litri di liquido).
In estate, durante l'allentamento, è possibile aggiungere 210 grammi di cenere di legno al cerchio del tronco. Prima dello svernamento, l'albero viene fertilizzato con solfato di potassio, perfosfato. Per l'inverno, si consiglia di pacciamare il cerchio del tronco con torba e humus.
Malattie, principali parassiti e migliori metodi per affrontarli
Malattie degli alberi comuni: crosta (macchie marroni sulle foglie), ruggine (macchie arancioni luminose sui piatti fogliari), marciume della frutta (marciume della frutta). La pera farà meno male se vengono prese una serie di misure preventive all'inizio della primavera.
Prima di germogliare, l'albero deve essere imbiancato con calce o miscela bordolese, il cerchio del tronco deve essere annaffiato con una soluzione di solfato di rame. Il fogliame in primavera viene spruzzato con una soluzione fungicida (Skor, Horus, Dnok). I trattamenti fogliari vengono effettuati prima della fioritura, ogni 10-14 giorni. I preparati fungicidi vengono diluiti con acqua secondo le istruzioni; gli agenti di controllo delle infezioni possono essere alternati. Foglie colpite, frutti in decomposizione devono essere colti e distrutti.
In estate, la pera viene spesso attaccata dalla melata, dagli afidi e dalla falena del pero.Per combattere gli insetti, le cinture di cattura vengono installate sul tronco e il terreno nel cerchio vicino al tronco viene scavato e annaffiato con insetticidi. Prima e dopo la fioritura, il fogliame viene spruzzato con soluzioni insetticide (Aktara, Fitoverm, Aktellik, Agravertin).
Raccolta e conservazione della raccolta delle pere
Le pere vengono raccolte al momento della maturazione tecnica. I frutti maturano entro la fine di settembre. I frutti non si sbriciolano, vanno raccolti a mano, insieme al picciolo. Un frutto maturo dovrebbe avere una polpa succosa, dolce e cremosa e una buccia bruno-giallastra. Le pere raccolte vengono poste in cassette e conservate in un locale fresco e asciutto a una temperatura dell'aria di 1-5 gradi Celsius.
I frutti sani e interi possono durare fino a gennaio. Il miele di pera viene consumato fresco, le marmellate sono fatte di frutta, i succhi sono fatti. Questa varietà non è adatta al congelamento.