Descrizione della varietà di patate Gala, caratteristiche di coltivazione e cura

In primavera, prima di piantare un orto, dovresti prestare attenzione alle patate Gala, che hanno molti vantaggi. La presentazione dei tuberi, il loro gusto eccellente in qualsiasi piatto, consente di optare per questa varietà di pianta vegetale. Inoltre, per le regioni con climi freddi, è meglio scegliere colture super precoci per raccogliere tuberi completamente maturi. Patate di gala, la sua descrizione consentirà agli amanti delle patate di non sbagliare i calcoli e di piantare questa varietà vegetale senza pretese.

Descrizione della varietà Gala

Nella descrizione della varietà di patate Gala, un ruolo importante è giocato da ciò che si riferisce a:

• indicatori di rendimento;
• esigenza di un vegetale per condizioni di crescita e cura;
• caratteristiche varietali;
• resistenza ad anomalie meteorologiche, malattie e parassiti;
• capacità di essere conservato a lungo.

Le patate di gala hanno la seguente descrizione esterna:

1. I cespugli sono eretti con fusti di media altezza.
2. La vegetazione è media.
3. I piatti foglia verde scuro sono ondulati ai bordi, il che li aiuta ad adattarsi al calore.
4. La corolla dell'infiorescenza è grande, bianca.

I tuberi si formano su cespugli di medie dimensioni con una massa da 100 a 120 grammi. La forma arrotondata-allungata del frutto con occhi finemente distanziati si distingue per l'ottima presentazione dei prodotti a base di patate. Dall'alto, i tuberi sono ricoperti da una pelle giallastra, sotto la quale è nascosta la carne dello stesso colore. Sala da pranzo varietà di patate differisce in un basso contenuto di amido, non più del 14 percento. Pertanto, si consiglia di utilizzare il prodotto in alimenti dietetici e per neonati. E il colore giallastro dei tuberi indica un alto contenuto di carotene. Durante la cottura, i frutti delle patate non bollono e non si scuriscono.

Gala, tra le altre varietà di patate medio-precoci, si distingue per la mancanza di pretese, la capacità di essere conservato a lungo.

Regioni in crescita

La varietà Gala è stata allevata da allevatori tedeschi e dal 2008 è stata inclusa nel registro statale delle varietà di patate di tipo medio precoce. A causa dell'elevata resa di patate, quando vengono scavati fino a 400-600 chilogrammi di tuberi da cento metri quadrati, ha permesso alla varietà di diventare la varietà principale tra gli agricoltori e i residenti estivi.

Le verdure vengono coltivate in zone con clima instabile e climi freddi. L'ortaggio è apprezzato per il suo periodo di maturazione precoce 75 giorni dopo la semina. Le patate Gala rappresentano le migliori verdure da tavola nei campi dei contadini.

La mancanza di pretese della pianta nei confronti del suolo contribuisce alla scelta di una varietà per la coltivazione su terreni pesanti e sabbiosi con un basso contenuto di humus.L'ortaggio è adatto al clima delle regioni Volga-Vyatka, centrale e nord-occidentale.

Mantiene la qualità delle patate nei nostri letti in Siberia e in Estremo Oriente. 2 mesi dopo la semina, puoi banchettare con patate fresche e 3-4 settimane dopo - tuberi completamente pronti per la conservazione.

Vantaggi e svantaggi

La caratteristica della varietà di patate Gala è piena solo delle qualità positive della cultura:

1. Un raccolto da un ortaggio varietale può essere ottenuto su qualsiasi terreno. Le regioni della Russia centrale hanno condizioni ottimali per la coltivazione di patate di selezione tedesca.
2. Fino a 20-30 tuberi di medie dimensioni vengono instillati da un cespuglio.
3. Tenendo conto della maturazione precoce dell'ortaggio, è possibile variare il tempo di semina, per spostare il periodo di raccolta di 1–2 settimane.
4. Notano la resistenza delle patate alle malattie: cancro batterico, crosta.
5. Con una conservazione adeguatamente organizzata, i frutti della patata saranno conservati senza marcire fino a 6-7 mesi.
6. La varietà si distingue per il buon gusto. I tuberi sono adatti per preparare primi piatti, insalate, patatine. È utile inserire le patate nel menù per chi segue la figura e vuole perdere i chili in eccesso. Oltre al carotene, i tuberi hanno molta vitamina C e proteine, che ti permettono di rimanere pieno senza aumentare di massa.

Uno degli svantaggi di una pianta vegetale è che la varietà preferisce un'elevata umidità del suolo. E se le patate vengono coltivate in luoghi con un clima arido, le piantagioni dovranno essere annaffiate più spesso.

Esiste la possibilità di danni ai tuberi e alla parte aerea della pianta da parte di un fungo, in particolare la rizoctonia. Quindi i cespugli iniziano a rimanere indietro nello sviluppo e potrebbero morire, il che avrà un cattivo effetto sul raccolto.

Funzionalità in crescita

Le recensioni di coloro che hanno piantato patate Gala e le coltivano nei loro giardini dicono che per ottenere un raccolto, è necessario osservare la tecnologia agricola delle colture orticole. Per coloro che hanno piantato un tipo varietale di patata, è importante determinare un luogo per una coltura nel rispetto delle regole di rotazione delle colture. Una corretta semina e cura del raccolto porteranno a fornire alla famiglia patate per tutto l'inverno e l'agricoltore sarà in grado di vendere i tuberi con grandi profitti.

Luogo di atterraggio

Affinché la varietà di patate Gala possa mostrare appieno le sue migliori proprietà, prestano attenzione alla scelta di un sito per una coltura vegetale.

Non è consigliabile lasciare pendii o luoghi bassi per le patate. L'area per l'ortaggio dovrebbe essere piatta, con acque sotterranee a una profondità di 1,5 metri. Non è consigliabile piantare patate all'ombra, altrimenti i cespugli non raggiungeranno un'altezza media ei tuberi saranno piccoli. Solo alla luce solare diretta la pianta si sviluppa completamente con la maturazione tempestiva dei frutti.

Si ottengono rese elevate su terreni leggeri e nutrienti se le estati sono umide e fresche. Le terre impoverite si arricchiscono in anticipo di sostanze nutritive. Peggio di tutto le patate crescono su terreni salini e quando la temperatura dell'aria è alta tutta l'estate senza piogge.

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Cosa puoi piantare prima e dopo il Gala?

Regole di rotazione delle colture, la loro osservanza è necessaria in modo che le verdure non abbiano bisogno di cure aggiuntive e la loro resistenza alle malattie rimanga affidabile.

Per le patate Gala, i cetrioli, le barbabietole e le carote sono i migliori predecessori. Dopo queste verdure, puoi essere certo del valore nutritivo del terreno.

Nutre bene il terreno delle piantine di legumi: piselli, fagioli. Non c'è da stupirsi che i fagioli siano piantati vicino alle buche delle patate. Il loro quartiere è favorevole.

Dopo il Gala maturo precoce, vengono piantati cavoli e cetrioli. Per eseguire la semina di patate con beneficio, i siderati vengono seminati in anticipo sul sito prima dell'inverno: segale, erba medica, colza, senape. Le piante satureranno il terreno con azoto, renderanno il terreno sciolto, permeabile all'aria e all'acqua.

Scavare e concimare

Sebbene la varietà Gala si adatti a qualsiasi terreno, sarà difficile che i tuberi si sviluppino in terreni densi e pesanti.

In autunno, viene preparato un terreno scavando o arando il terreno. In terreni pesanti, la sabbia del fiume e l'humus vengono introdotti prima di scavare. Il campo è trattato con un trattore con guida da terra, un coltivatore manuale. Lo strumento di scavo più affidabile è una pala. La profondità di aratura non deve superare i 30 centimetri.

Aggiungere 20 grammi di nitrato di ammonio a un metro quadrato di campo. L'argilla può essere aggiunta per rendere il terreno sabbioso più pesante.

Se il lavoro di scavo del terreno è stato eseguito correttamente, in estate patate fritte passerà senza molto sforzo.

Acidità del suolo

Come altre varietà di patate, Gala predilige terreni neutri o leggermente acidi. Determina l'acidità della terra degli agricoltori e dei residenti estivi in ​​diversi modi:

• usando una cartina di tornasole;
• infuso di ciliegia di uccello;
• la predominanza di specie vegetali nel sito;
• fioriscono sulla superficie del suolo.

Un colore verdastro della cartina di tornasole indica un'acidità neutra e il colore giallo indica un valore di pH di 5,6-6,0.

Avendo calato un pezzo di terra in un infuso di foglie di ciliegio, è determinato dal colore rosso del liquido che il terreno è acido. Un composto neutro apparirà blu e uno leggermente acido mostrerà verde.

Su terreni acidi crescono bene l'orecchio d'orso, il mariannik, la menta piperita, l'equiseto, la piantaggine. Leggermente acido: lo riconoscono dalla semina del cardo, dall'erba di grano strisciante, dalla madre e dalla matrigna. I depositi arrugginiti sul terreno sono il risultato di una maggiore acidità del suolo.

La costante introduzione di farina di dolomite ogni 5 anni manterrà la normale acidità del terreno.

Wells

Per un mese preparano il materiale per piantare patate. Ciò include l'abbattimento dei tuberi, lasciando solo quelli sani del peso di 50-70 grammi. I semi più grandi di 100 grammi si tagliano meglio in due parti quando si pianta 2-3 settimane prima della semina. Le metà sono posizionate nel seminterrato, distribuite in uno strato di 10 centimetri.

La germinazione delle patate da semina viene effettuata in anticipo per 40 giorni. Per questo, i tuberi in 2 o 3 strati sono disposti in una stanza luminosa a una temperatura di 12-15 gradi Celsius. Per la vernalizzazione umida, i frutti piegati in scatole vengono cosparsi di terra umida. E conservato per 10-15 giorni ad una temperatura di 14-18 gradi... Il materiale di semina finito dovrebbe essere leggermente verde con potenti germogli lunghi 1 cm.

Non appena il terreno nel giardino si riscalda fino a 6-8 gradi, puoi preparare dei buchi e posizionare 1-2 tuberi in essi.

Il metodo per piantare le patate Gala è nidificato quadrato secondo lo schema di 70x70 centimetri. La profondità di inclusione dei tuberi da seme è di 8-10 centimetri, a seconda della struttura del suolo.

Caratteristiche di cura

La messa a dimora del seme non pone fine al lavoro nel campo di patate. La raccolta di una coltura varietale dipende da cure competenti. Innaffiando, aiutano i tuberi a raggiungere la maturità nel tempo.

Un ruolo importante è svolto dal diserbo, dall'alimentazione delle piantagioni di una pianta vegetale e la coltivazione porta alla formazione di steli sotterranei aggiuntivi e ad un aumento del numero di tuberi da un cespuglio.

Watering

L'igrofila delle patate Gala è nota, quindi sarà necessario annaffiare le piantagioni dell'ortaggio, soprattutto durante l'estate secca. I letti di patate non dovrebbero essere lasciati asciugare, inumidendo abbondantemente il terreno. L'irrigazione inizia quando i cespugli raggiungono un'altezza di 4-5 centimetri. 3 litri di acqua sono sufficienti per la pianta, che viene versata nel mezzo del cespuglio.

È importante non dimenticare di idratare le patate durante e dopo la fioritura. La quantità di acqua aumenta in questo momento a 8-10 litri per cespuglio. È meglio annaffiare le piante la sera. Usano diversi metodi di irrigazione: per aspersione, per scanalature e sotto la radice.

diserbo

Per il pieno sviluppo della boscaglia, le patate richiedono diserbo e allentamento. Poiché le piantine dell'ortaggio compaiono più tardi delle erbacce, l'erpicatura del sito in una giornata calda sterminerà l'erba piccola insieme alle radici.

Quando compaiono i germogli di patate, attraversano il campo con un rastrello, eseguendo l'erpicatura. Quando le corsie vengono chiuse dalle cime chiuse delle piante, le erbacce vengono rimosse a mano.Durante l'estate, è necessario allentare le navate 3 volte in due direzioni reciprocamente perpendicolari. La profondità di allentamento è di 6–8 centimetri.

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Hilling

Aumenta la resa delle patate Gala tagliandole. La prima volta che la procedura viene eseguita quando l'altezza dei cespugli di ortaggi è di 15-20 centimetri. Rastrellano la terra di 8-10 centimetri. Il secondo passaggio è meglio farlo prima che le patate Gala inizino a fiorire. È troppo tardi per rannicchiarsi con i fiori, poiché le cime dei cespugli di piante si chiuderanno. La seconda volta, rastrellano il terreno di 15-18 centimetri. Si rannicchiano solo nel terreno bagnato, quindi si svilupperanno con successo steli aggiuntivi sotto terra. I trattamenti contro il clima secco ridurranno i raccolti.

Top condimento di patate

Il campo di patate viene alimentato con fertilizzanti liquidi, utilizzando fino a 15 grammi di nitrato di ammonio e sale di potassio, 30 grammi di perfosfato per secchio d'acqua. Il verbasco può essere nutrito, osservando la concentrazione della soluzione 1: 5, escrementi di uccelli - 1:12.

I fertilizzanti vengono applicati insieme all'allevamento. Ci sono situazioni in cui le ovaie sono mal formate con un potente sviluppo di massa verde. È noto perché le patate Gala non fioriscono. Le piantagioni sono saturate di azoto e umidità. Vale la pena aggiungere fertilizzanti al fosforo e potassio alle scanalature tra le file di cenere di legno, poiché il problema della fioritura sarà risolto.

Parassiti e malattie

Le patate varietali Gala sono raramente attaccate da malattie e parassiti, ma se ciò accade, è urgente prendere misure di controllo:

1. A PARTIRE DAL cucchiaio di patate, dannoso nella fase di bruco, viene combattuto spruzzando con insetticidi. La prevenzione consiste nello scavare il sito in autunno, bruciando i rifiuti vegetali dopo la raccolta.
2. Quando un orso attacca, il trattamento delle piante con una soluzione di Karbofos aiuterà.
3. Dai wireworm, salveranno le larve dello scarabeo clic, l'esca dalla torta, la crusca, le patate tagliate avvelenate con insetticidi.

Per liberare la verdura dai danni dei parassiti, al momento della raccolta delle patate, i tuberi vengono trattati con farmaci atti a distruggere gli insetti e le loro larve.

Dalle malattie fungine, la varietà Gala è suscettibile alla peronospora e alla rizoctonia. Per evitare la contaminazione, devono essere utilizzati agenti fungicidi. I tuberi devono essere trattati in soluzioni di preparazioni Maxim, Prestige in autunno prima di deporre il raccolto in cantina e prima di piantare. Per 10 chilogrammi di materiale di piantagione, sono necessari 10 millilitri di Maxim. Per aumentare l'immunità delle piante, aggiungere 2 grammi di nitrato di ammonio e perfosfato alla soluzione.

Rhizoctonia come fungo

La rizoctonia, o crosta nera, è classificata come una pericolosa malattia fungina. Più del 30 percento del raccolto di patate può essere perso a causa di malattie.

Il fungo colpisce la maggior parte della pianta: foglie e steli sono ricoperti da necrosi netta, i tuberi con macchie nere o escrescenze sembrano malati. I sintomi dell'infezione includono la torsione delle foglie nella parte superiore dello stelo, che impedisce al cespuglio di crescere. Il fungo si sviluppa sulle varietà precoci di patate. La probabilità di infezione aumenta quando i tuberi vengono piantati in un terreno freddo e umido.

Le misure di prevenzione della rizoctoniasi sono:

• l'acquisizione di semi sani;
• introduzione di complessi minerali e organici;
• trattamento della cantina prima di posare le patate con una soluzione di candeggina e tuberi con Maxim.

Il materiale del seme spesso soffre della malattia. Applicando misure per combattere la malattia, puoi liberartene completamente.

Peronospora

La putrefazione della patata, o peronospora, è determinata da macchie marroni sulle foglie. La fioritura bianca è visibile sul fondo dei piatti. Non appena le foglie si seccano, la malattia si diffonde agli steli e ai tuberi. I frutti della verdura diventano marroni, marciscono, diventando morbidi. La semina di patate viene trattata con Arcerid tre volte con una pausa di 7-14 giorni. Per prevenire la fertilizzazione, si consiglia di usarlo regolarmente e asciugare accuratamente le patate da semina prima di piantare.

Malattie virali

Delle infezioni virali nella stagione calda e secca, si può trovare l'arricciatura delle foglie sul fondo dei gambi delle patate. Per preservare i cespugli, i trattamenti vengono effettuati ad intervalli di 10 giorni. Per la spruzzatura, prendi il prodotto Baktofit, che viene utilizzato secondo le istruzioni. È impossibile prendere tuberi per la semina da cespugli infettati da un virus.

Raccolta e conservazione

Le prime patate Gala vengono raccolte prima di altre varietà vegetali. Già in agosto viene preparato in anticipo un negozio di verdure per la posa dei tuberi scavati.

Una settimana prima della raccolta, è necessario tagliare le cime delle patate. Quindi una pelle densa si formerà sui tuberi, proteggendo i frutti dai danni.

La raccolta viene effettuata quando i tuberi hanno raggiunto un diametro di 4 centimetri e sono ricoperti di pelle. Nonostante l'elevata resa delle patate, non sempre è possibile conservare la verdura durante l'inverno. Ciò accade perché i frutti danneggiati e malati vengono posti in cantina.

Dopo che il raccolto di patate si è asciugato, viene conservato in stanze con una temperatura dell'aria di 2-5 gradi Celsius e un'umidità dell'80 percento.

La ventilazione dell'aria è necessaria per i tuberi, altrimenti potrebbe verificarsi marciume delle colture. Il posto migliore per conservare le patate saranno scatole di legno, sacchetti.

Recensioni dei giardinieri

Nelle recensioni sulle patate Gala, puoi sentire molte risposte positive.

Tatiana, Novosibirsk:

“Nonostante il nostro clima imprevedibile, stiamo coltivando patate Gala con successo. La nostra famiglia ama i tuberi di media grandezza. La patata ha un sapore straordinario in ogni piatto. "

Ivan, Irkutsk:

“Mia moglie ed io amiamo la varietà di patate Gala perché è facile da curare. Non abbiamo tempo per prenderci cura del giardino. Ma le patate crescevano sempre bene. Ad agosto, scaviamo già tuberi, li asciugiamo e li conserviamo. Il raccolto è raccolto, puoi dedicare tempo a te stesso ".