Caratteristiche e descrizione delle fragole di salsa, semina e cura

Strawberry Salsa è una delle varietà più comuni e senza pretese. Ci vuole un po 'di impegno per gustare queste bacche succose e gustose in estate. Questo è importante non solo per la salsa, ma anche per altre varietà di fragole. Per ottenere un buon raccolto di questa bacca, devi sapere come prendertene cura: dalla scelta dei cespugli per la semina e dalla preparazione del terreno alla raccolta.

Descrizione e caratteristiche della salsa di fragole

Varietà di fragole di salsa - tardiva. Portato nei Paesi Bassi nel 1988. Ha una buona resa, senza pretese. Le fragole sono alte, erette. I suoi baffi sono forti, crescono in grande volume. Il fogliame è verde chiaro, i fiori e le antere sono grandi.

La resa della salsa è ampia, i frutti sono grandi, la loro buccia è sottile, di colore rosso vivo. La polpa del frutto è di colore rosa chiaro, di densità moderata, carnosa, secerne molto succo. I frutti possono essere consumati freschi, così come per fare qualcosa di dolce o per congelarli.

La bacca può essere trasportata solo su brevi distanze - è scarsamente conservata. In peso, i frutti possono raggiungere i 25-35 grammi, alcuni possono pesare 50 grammi. La resa raggiunge circa 1 chilogrammo da un cespuglio. La varietà è altamente resistente all'oidio, all'appassimento verticale, suscettibile alla peronospora, anche il marciume grigio è molto dannoso per la pianta. Il tempo di fruttificazione approssimativo è di 3-4 anni.

Descrizione della salsa alla fragola: i cespugli di fragole sono alti e forti. Le foglie sono di colore verde chiaro, i gambi sono alti. I frutti sono voluminosi, di colore rosso, arrotondati-conici o allineati.

Aspetti negativi e positivi

Lati positivi:

• varietà ad alto rendimento;
• varietà a maturità tardiva resistente al gelo;
• tollera varie condizioni meteorologiche;
• la presenza di immunità alle malattie: il verticillium e l'oidio non sono pericolosi per questa varietà;
• frutti grandi.

Le bacche mature hanno un odore gradevole, una lucentezza caratteristica, un gusto ricco e gradevole. Con una buona cura, i frutti possono pesare, in media, 35-37 grammi. Inoltre, le fragole contengono vitamine, arricchite con minerali e oligoelementi. I frutti possono essere consumati non solo in scatola, ma anche freschi. Il trattamento termico e il congelamento del prodotto non violano le loro proprietà utili.

Lati negativi:

• i frutti non sono adatti per il trasporto a lunga distanza, ma sono abbastanza adatti per la vendita nel mercato locale;
• la varietà non è resistente alla clorosi.

Caratteristiche delle varietà in crescita

Affinché questa varietà cresca bene, porti un raccolto, devi scegliere il posto giusto per piantarla.

Scelta di tempo e luogo

La salsa alla fragola può crescere e produrre bene in qualsiasi terreno. Ma nonostante ciò, la resa dipende interamente dalla fertilizzazione.Ci si può aspettare un buon raccolto in campagna, dove il terreno è leggero o medio e ha un'acidità di 5,0-6,5 pH.

Quando si prepara un sito per la semina, la materia organica viene aggiunta al terreno - in media 5-6 chilogrammi e fertilizzanti minerali - in media 40 grammi per 1 metro quadrato.

Preparazione del materiale di piantagione

Per la semina, è necessario selezionare cespugli con radici sviluppate in modo che ci siano più di 7-10 rami. La parte terrestre dovrebbe contenere 2-3 foglie giovani e sviluppate. Prima di piantare, puoi rotolare le radici in una miscela di terreno con torba o humus al ritmo di 0,5 parti di humus (vermicompost, torba) e 0,5 parti di terra nera o argilla.

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È necessario preparare una miscela, la cui densità ricorda la consistenza della panna acida. Successivamente, le piantine vengono poste in una scatola ricoperta di polietilene e inviate nel seminterrato per un paio di giorni, dove la temperatura è di + 3- + 5 gradi. Per evitare che le piantine si secchino, sono anche ricoperte di polietilene sopra.

Tecnologia di atterraggio

Le piante devono essere piantate in terreno preparato, che si deposita dopo aver scavato. Un giardiniere esperto sarà in grado di determinare correttamente il tempo per piantare un raccolto. Il più adatto è agosto.

Non è necessario piantare spesso. Ci dovrebbe essere una distanza di 30 centimetri tra le piante e fino a 40 centimetri tra le file. Per un metro quadrato, in media, ci sono 4 cespugli. A causa di questa piantagione, la pianta è ben ventilata, l'umidità non ristagna, non ha umidità e si riscalda bene.

Sfumature di cura della cultura

È necessaria una cura adeguata per ottenere un buon raccolto di fragole. Include:

• annaffiare;
• diserbo;
• allentamento;
• pacciamatura;
• condimento superiore.

Selezione del sito

La fragola è una pianta senza pretese che cresce su terreni diversi. Ma per un buon raccolto, ottenere un gusto eccellente, aumentare la resistenza alle malattie, è necessario un terreno più adatto alla vita della pianta. Tali terreni includono: sabbioso, argilloso sabbioso, leggero, fertile. I meno adatti sono quelli di torba e di zolla podzolica.

Le acque sotterranee dovrebbero essere situate a una profondità non superiore a 70 centimetri. Nelle zone con un livello di falda più alto, è consigliabile drenare il terreno o rialzare i letti. Le fragole in crescita nelle pianure non sono consigliabili. Il PH del terreno dovrebbe essere 5,0-6,6. Se il livello di acidità nel terreno è minimo, il giardiniere esegue la calcinazione del terreno.

Preparazione del sito per la semina

In autunno, il territorio viene scavato per l'atterraggio su una baionetta a pala. In primavera, prima di piantare le bacche, il terreno viene allentato di 15 centimetri. Inoltre, viene controllata la presenza di un quartiere dannoso, soprattutto in quei luoghi dove ci sono molti cespugli densi e cumuli di sterco fresco. Se vengono trovati inquilini "dannosi", il territorio viene trattato con acqua di ammoniaca. Le erbe infestanti vengono distrutte con erbicidi.

Orario di imbarco

Il tempo di impianto dipende dal clima. In primavera, le fragole vengono piantate dopo che il terreno ha ricevuto abbastanza calore. Autunno - da agosto a settembre.

Irrigazione, diserbo e allentamento del terreno

Irrigazione: entro 2 settimane dalla semina, il terreno viene irrigato ogni giorno, quindi - una volta ogni 2 giorni. Quindi l'irrigazione viene eseguita a seconda del tempo.

Il diserbo è molto importante per la salsa. Il terreno deve essere periodicamente allentato in modo che la pianta si sviluppi bene e non cresca eccessivamente con le erbacce. È anche importante allentare il terreno immediatamente dopo la semina.

Fragole da pacciamatura

In alcune regioni non c'è neve in inverno, quindi il terreno si congela. Per evitare che le fragole si congelino, il terreno deve essere pacciamato attorno al cespuglio stesso durante la preparazione per lo svernamento.Per questo, viene utilizzato letame di paglia, applicato in uno strato di 5-7 centimetri.

La pacciamatura impedisce al terreno di seccarsi. La posa del pacciame tra le file di fragole aiuta a proteggere i rizomi. Al sud, in estate, la pianta soffre di un caldo estremo. Pertanto, molti giardinieri della primavera seminano il sorgo nel backstage tra le file. Aiuta anche ad aumentare la resa di questa varietà. Puoi pacciamare Salsa con aghi, segatura, paglia.

Fecondazione

Durante l'alimentazione, fertilizzare la pianta deve essere applicata a non meno di 5 centimetri da essa. Ricorda:

1. Abbastanza 4 condimenti: 14 giorni dopo che la salsa è stata piantata, i grammi di superfosfato (30) vengono diluiti in 10 litri di acqua, la cenere di legno è di 0,5 tazze.
2. Quando la pianta fiorisce: il verbasco viene diluito in acqua 1: 6; escrementi di pollo - 1:20. Tutto questo viene insistito per 7 giorni. Viene aggiunta anche la cenere - 0,5 tazze.
3. Verbasco + acqua (imbevuta) 1: 6 + cenere (0,5 tazze) + perfosfato (50 grammi) + 20 litri di acqua.
4. Il verbasco viene allevato in un rapporto di 1: 6, escrementi di pollo - 1:20. Si insiste per una settimana. Viene aggiunto anche Ash.

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Trattamento contro malattie e parassiti

I parassiti delle fragole sono:

• tonchio lampone-fragola;
• acaro della fragola;
• nematode del gambo e della fragola;
• tonchi della radice.

Malattie:

• marciume grigio;
• muffa polverosa;
• punto bianco;
• marciume radicale;
• scopa della strega.

Il trattamento di una pianta con sostanze chimiche di questi parassiti non dovrebbe essere fatto spesso. Tempo di lavorazione: primavera-autunno.

• Primavera. I residui vegetali, le foglie morte e secche, le piante morte vengono rimosse. Successivamente, il terreno viene allentato, viene aggiunto fertilizzante. Le fragole non vengono sempre trattate contro i parassiti, solo quando la pianta lo richiede.
• Autunno. Dopo che il raccolto è stato raccolto, i cespugli vengono esaminati. Elimina immediatamente le piante cattive, malate e danneggiate. Se la fragola è colpita da un nematode, l'intera bacca deve essere eliminata. Le piante vengono bruciate e il terreno viene versato con una soluzione di solfato ferroso. Concentrazione - 5%.

Inoltre, non è necessario dare all'acaro della terra la possibilità di svernare sotto la neve. Se non ci sono prodotti chimici a portata di mano, puoi usare una soluzione di bucce di cipolla. Hai bisogno di 200 grammi di buccia per secchio d'acqua. Insistere 3-4 giorni.

Esistono soluzioni e metodi più popolari per la lavorazione delle fragole:

• ammoniaca;
• iodio;
• perossido di idrogeno;
• Liquido bordolese;
• acido borico;
• cenere;
• acqua calda;
• Fuoco.

Ecco le principali opzioni per la protezione da parassiti e malattie.

Riproduzione della varietà Salsa

Le fragole possono riprodursi in due modi: dai baffi, dividendo il cespuglio.

• Baffi. Questo è il modo più comune. La riproduzione avviene come segue: sui baffi formati, orbite e un apparato radicale si formano per un certo tempo. Dopo aver rafforzato completamente le radici, il germoglio si asciuga e si separa dalla madre.
• Per divisione. In questo modo si riproducono solo piante sane. Prima di dividersi, i cespugli vengono esaminati per parassiti e malattie. La riproduzione in questo modo viene eseguita in 2-4 anni. Puoi ottenere 5-15 piante da un cespuglio. Ogni cespuglio dovrebbe avere un "cuore" e diverse radici. Il periodo migliore per questo tipo di allevamento è agosto.

Questi sono i metodi di allevamento più popolari. Con la corretta implementazione di tutte le raccomandazioni, il raccolto sarà abbondante.

Regole per la raccolta e la conservazione delle fragole

Ogni giardiniere sa come raccogliere e conservare correttamente le fragole.

La raccolta viene effettuata pochi giorni prima che le bacche siano completamente mature. A causa di ciò, può essere conservato fino a 2 giorni. Se le fragole coltivate vengono conservate, non è auspicabile annaffiature frequenti e abbondanti. La raccolta è migliore al mattino, dopo che la rugiada si è asciugata o prima che sorga il sole. Durante la raccolta, i frutti accartocciati e avariati non devono entrare nel cesto.

Conservazione.Il raccolto viene posto in cassette di legno o plastica, rivestite con carta o stoffa lungo il fondo. Le fragole sono impilate in uno strato. La bacca viene conservata a una temperatura da 0 a +20 Da 3-4 giorni. Se da +20 C - 1 giorno. Se conservato a casa, il contenitore deve essere di vetro o plastica. Non è possibile sciacquare le bacche prima di riporle.

Con una raccolta e una conservazione adeguate, puoi goderti bacche succose per lungo tempo.