Quanto pesa in media un vitello e una tabella di aumento di peso entro mesi dalla nascita

Gli allevatori devono sapere quanto pesano i loro vitelli in un dato momento. Dopotutto, l'aumento di peso e il modo in cui il bambino si sviluppa dipendono direttamente dalla qualità della nutrizione. Non ci sono solo tassi medi di aumento di peso dei vitelli per mesi, ma anche la capacità di determinare il peso di un toro o di una mucca senza pesi. Ciò è necessario quando si calcola una razione di mandria o si acquista un nuovo animale.

Grafico del peso medio del polpaccio per mese

Il peso di un vitello appena nato è circa il 10% del peso di una mucca adulta, che è di 30-40 chilogrammi. Il peso dei vitelli nati dipende dal sesso e dalla razza. Una giovenca alla nascita pesa meno di un toro, mentre i rappresentanti del ramo della carne della zootecnia sono più pesanti delle loro controparti lattiero-casearie.

Il toro mangia sempre di più e aumenta di peso più velocemente della giovenca.

Fattori che influenzano il peso

Diversi fattori sono responsabili dell'aumento di peso degli animali. Oltre alla salute del bestiame, che deve essere attentamente monitorata, l'aumento di peso dipende da:

• le caratteristiche genetiche dell'organismo;
• tipo di razza;
• attività motoria.

I rappresentanti dei bovini da carne stanno ingrassando più rapidamente. Leggermente più lento: carne e animali da latte. Le razze di vacche da latte sono le più piccole e danno un minor aumento di peso, ma forniscono latte all'azienda agricola. La carne e gli animali da latte sono solitamente tenuti in un cortile personale, la massa degli animali va da 450 a 750 chilogrammi. Fino a sei mesi, i bambini crescono rapidamente, poi la crescita rallenta, entro l'anno la giovenca ha l'85-90% del peso di una mucca adulta.

Come misurare gli indicatori

Le bilance non vengono utilizzate nelle abitazioni private. Esistono diversi metodi per determinare la massa degli animali.

Con nastro adesivo

Ci sono nastri di misurazione per il bestiame. Misura la circonferenza del torace dietro le scapole. La riga superiore di numeri sul nastro è centimetri, la riga inferiore è il peso. Il nastro dovrebbe adattarsi perfettamente al corpo dell'animale e non dovrebbe essere troppo stretto. Per mantenere calmo il vitello, è meglio prendere le misure insieme: una persona misura l'animale, l'altra lo tratta con qualcosa di gustoso e distrae.

Se non c'è nastro, avrai bisogno di un nastro da sarto o di un metro a nastro. Il calcolo viene eseguito in diversi modi.

Con il metodo di Trukhanovsky e Kluver-Strauch

Nel primo metodo, viene misurata la circonferenza del polpaccio dietro le scapole, la lunghezza del corpo è diritta, dal collo alla coda.

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Il calcolo viene eseguito secondo la formula:

M = (AxB) x0.01xK

Dove, A - circonferenza, B - lunghezza del corpo, K - correzione. È 2 per i bovini da latte, 2,5 per i bovini da carne e bovini da latte.

Determinando il peso disponibile secondo il metodo Kluver-Strauch, misurare la circonferenza totale del torace del polpaccio, la lunghezza del corpo lungo l'obliquo (dal punto anteriore della sporgenza dell'omero al tubercolo ischiatico posteriore). Il peso della vacca si trova nella tabella all'intersezione degli indicatori.

Forniscono valori approssimativi con un errore del 5%.

In base alle dimensioni della pancia

Per ottenere il risultato sono necessarie misurazioni della pancia nella parte più voluminosa e della circonferenza del torace dietro le scapole. Il peso è calcolato dalla formula:

(A + B) ÷ 2 + 50, dove A - circonferenza della pancia, B - circonferenza del torace.

Il peso dei vitelli fino a 3 mesi viene determinato ogni 10 giorni, quindi dovrebbe essere registrato una volta al mese.

Schema di alimentazione

L'alimentazione intensiva degli animali, che aumenta rapidamente il loro grasso e il loro peso, è chiamata ingrasso. Si consiglia di non castrare Bychkov fino a un anno, altrimenti si accumula massa muscolare peggio, la carne sarà grassa, con una perdita di peso di 20-25 chilogrammi. Quando si alimentano gli animali, vengono presi in considerazione i seguenti fattori:

• l'età degli animali;
• razza;
• condizione prima dell'ingrasso;
• condizioni dell'azienda agricola;
• pavimento.

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I ghiozzi e le giovenche vengono mandati all'ingrasso, i costi per le giovenche sono più alti e la resa alla macellazione è inferiore a quella dei tori. Gli animali vengono nutriti 3-4 volte al giorno. L'ingrasso degli animali inizia quando il vitello smette di ricevere latte e reflusso e si abitua all'alimentazione degli adulti.

La prima fase dell'ingrasso è il periodo di aumento di peso fino a 400 chilogrammi, il secondo - fino a un peso di 600-650 chilogrammi.

Durante l'ingrasso, 3 tipi di mangime vengono introdotti nella dieta degli animali, fornendo il maggior aumento di peso:

1. La base è il feed di base, rappresenta la maggior parte del volume. Il migliore è l'insilato di mais.
2. Concentrato. Contiene integratori essenziali, accelera la costruzione muscolare. Agli animali vengono somministrati 3 chilogrammi di cibo secco al giorno.
3. Minerali. Gli integratori migliorano l'appetito, compensano la mancanza di nutrienti e vitamine. Spesso vengono utilizzati premiscele contenenti complessi già pronti di vitamine e minerali.

Il bestiame dovrebbe avere libero accesso all'acqua. Una tale dieta è tipica per un'alimentazione rapida o intensiva. Il metodo di alimentazione in stalla è adatto ad animali di tutte le età. Con questo tipo di alimentazione si utilizzano spesso scarti di produzione, la dieta consiste in:

• da distilleria e melassa;
• silo;
• polpa;
• radici commestibili;
• silo.

L'ingrasso stabile dura circa 3 mesi e comprende 3 fasi:

1. L'iniziale, con i maggiori guadagni - 30 giorni, quando c'è una serie intensiva di massa muscolare.
2. In media, 40 giorni, quando l'aumento di peso diminuisce, si verifica la formazione di strati di grasso.
3. La finale, quando i tori si concentrano di più - 20 giorni.

Gli animali devono ricevere fieno in abbondanza. Se il mangime composto non contiene additivi minerali e agli animali non vengono somministrate premiscele, sono necessari gesso, sale, farina di ossa.

Durante l'ingrasso viene utilizzato mangime di alta qualità, la velocità dell'aumento di peso e il gusto della carne dipendono da loro.

A volte, durante l'ingrasso, nella dieta degli animali vengono introdotti prebiotici per migliorare la digestione e l'appetito, biostimolanti, che possono ridurre i tempi di alimentazione e i costi del mangime. Questi supplementi devono essere somministrati secondo le istruzioni del produttore. L'aggiunta di antibiotici all'alimentazione aumenta il peso degli animali, ma degrada la qualità del prodotto.