Perché la produzione di latte vaccino è diminuita e le ragioni della forte diminuzione del latte, cosa fare
Quando allevano le mucche, gli agricoltori fanno affidamento su un'elevata produttività degli animali. Il parametro chiave della produttività è la quantità di produzione di latte. Dipende dalla qualità del cibo e dalle caratteristiche del contenuto. Inoltre, questi parametri sono influenzati dall'età, dal fattore stagionale, dalla razza. Molti allevatori si chiedono perché la produzione di latte vaccino sta diminuendo e cosa si può fare al riguardo.
Resa in latte
La massima produttività si osserva tra il parto e la successiva gravidanza. Un animale può portare più di 20 litri di latte al giorno. Inoltre, questo indicatore dipende da molti fattori.
Perché le mucche hanno diminuito la produzione di latte e cosa si può fare al riguardo
La diminuzione della produzione di latte può essere dovuta all'influenza di una varietà di fattori. È importante analizzare le condizioni di detenzione per stabilirne le ragioni.
razze
A parità di condizioni di conservazione, i parametri della produzione di latte dipendono dalla razza. La massima produttività si distingue per razze speciali che appartengono alla direzione caseificio.
Questi includono olandese, Ost-Frisone, bianco e nero. Anche le razze Holstein e Kholmogorsk sono altamente produttive. Durante il periodo dell'allattamento danno 4000-7000 chilogrammi di latte. Se la mucca ha ridotto drasticamente il latte, ciò potrebbe indicare un cambiamento nelle condizioni di stabulazione o l'influenza del fattore età.
Qualità del cibo
Una produttività inadeguata può essere dovuta a una cattiva alimentazione. Con una dieta squilibrata, la produzione di latte può essere ridotta del 25-50%. Un'alimentazione insufficiente durante i periodi di siccità e nella fase iniziale della lattazione ha un effetto negativo sui parametri della produzione di latte.
Per aumentare la quantità di latte e il suo contenuto di grassi, è importante scegliere una dieta equilibrata con molte proteine.
Se dai una torta di semi di lino, semi di cotone e girasole di mucca, il contenuto di grassi del suo latte aumenterà dello 0,2-0,4%. Allo stesso tempo, l'uso di torta di papavero, canapa o colza provoca una diminuzione del contenuto di grassi.
Qualità dei contenuti
Se la vacca ha rallentato le prestazioni, il motivo potrebbe essere condizioni di stabulazione sfavorevoli. La quantità di latte dipende dalla temperatura e dall'umidità. Inoltre, gli animali non percepiscono bene il rumore delle macchine o di altre apparecchiature. Con il giusto contenuto, danno molto latte fino a 8-10 lattazioni.
Mungitura impropria
Affinché una mucca possa dare molto latte, deve garantire la corretta fornitura di latte. Viene eseguito immediatamente dopo il parto. Per fare ciò, si consiglia di attenersi alle seguenti regole:
- Fornire all'animale una dieta equilibrata. Se un individuo dà 10 litri di latte, ha bisogno di 12 chilogrammi di cibo. L'animale dovrebbe ricevere mangime succoso, proteine, fieno.La presenza di sali minerali nella dieta è di grande importanza.
- Mungi correttamente il tuo animale domestico. Immediatamente dopo il parto, si consiglia di mungere la vacca 5 o più volte al giorno. Anche il rispetto degli intervalli è importante.
- Cura e massaggio della mammella. Se la quantità di latte è scesa a 10 litri al giorno, l'animale deve essere munto al mattino e alla sera. Allo stesso tempo, è importante evitare il gonfiore della mammella, il ristagno del latte e l'influenza di altri fattori sfavorevoli.
Età
C'è un'età specifica in cui l'animale produce la quantità massima di latte. Questo di solito si verifica entro 5-6 nascite. Questa caratteristica dipende maggiormente dalla razza della mucca e dal suo stato di salute. Durante questo periodo, la produttività sta gradualmente aumentando. Tuttavia, già dopo 1 anno la produzione di latte diminuisce.
Questo processo è considerato normale, quindi non può essere influenzato. Tuttavia, è importante innanzitutto escludere malattie o l'influenza di altri fattori.
stagionalità
La stagione del parto ha una grande influenza sulla produttività. Gli animali che hanno partorito in inverno portano il 7-10% di latte in più rispetto a quelli che hanno partorito in primavera o in estate.
Fatica
Le mucche sono altamente suscettibili ai fattori di stress associati agli atteggiamenti negativi delle persone. È severamente vietato gridare, picchiare o mostrare qualsiasi altra aggressività nei confronti degli animali. La paura che provano gli animali domestici influisce negativamente sulla quantità di latte. Allo stesso tempo, le persone calme si lasciano mungere completamente.
Misure di prevenzione
Per evitare una diminuzione della produttività, dovresti seguire queste regole:
- Nutri gli animali in modo corretto e vario. Una mucca ha bisogno di 50-80 chilogrammi di cibo al giorno. In questo caso, la dieta dovrebbe contenere concentrati di cereali, foraggi succosi e grossolani.
- Dare molta acqua. A seconda dei parametri di produttività, le mucche necessitano di 100-150 litri di acqua al giorno. In caso di mancanza di liquidi, la quantità di latte diminuisce lo stesso giorno.
- Usa additivi per mangimi. La dieta dell'animale dovrebbe contenere minerali, vitamine, oligoelementi. Per questo, è consentito utilizzare additivi già pronti.
- Usa i probiotici. Aiutano a mantenere una microflora sana. Con una mancanza di nutrienti, la produttività diminuisce e la salute peggiora.
- Segui il programma di mungitura. Il latte viene prodotto continuamente fino a quando la mammella è piena. Per mantenere prestazioni costanti, è necessario mungere la mucca nei tempi previsti. Questo dovrebbe essere fatto al mattino e alla sera. Immediatamente dopo il parto, sono necessarie 3 mungiture al giorno.
- Pianifica la stagione del parto. Gli animali che partoriscono in inverno sono il 7-10% più produttivi. Ciò è dovuto al fatto che la produzione di latte cambia 2 volte. Ciò avviene a 2-3 mesi in fase di mungitura ea 4-5 mesi al pascolo.
- Mungere correttamente la mucca. Da un punto di vista fisiologico è preferibile utilizzare una macchina mungitrice. Questo aiuta a mungere tutti i quarti della mammella contemporaneamente. Quando si esegue la procedura manualmente, vale la pena mungere alternativamente i capezzoli anteriore e posteriore. Si consiglia di iniziare la mungitura lentamente e accelerare gradualmente.
La diminuzione della produzione di latte nelle mucche può essere dovuta all'influenza di una varietà di fattori. Affinché la produttività sia costantemente elevata, è importante nutrire correttamente gli animali e fornire loro condizioni di stabulazione adeguate.
