Come allevare il latte in polvere per 1 litro di acqua e proporzioni per i vitelli, il miglior sostituto del latte

Sostituto del latte - miscele artificiali a base di proteine, arricchite con vitamine, microelementi, grassi, antibiotici, destinate all'alimentazione di bovini giovani. L'utilizzo del latte in polvere per vitelli è una misura obbligata negli allevamenti di bestiame, utilizzato in caso di problemi di lattazione in una vacca o, se necessario, per risparmiare sull'alimentazione di animali giovani. Un prodotto artificiale è vicino alla composizione naturale, conveniente per lo stoccaggio e il trasporto.

Cosa è incluso nel latte in polvere

Gli allevatori di bovini ricevono il profitto principale dalla vendita di prodotti lattiero-caseari. Ma quasi il 10% del latte prodotto dalle mucche viene aspirato dai vitelli. Con l'obiettivo di risparmiare sulla produzione, per aumentare la percentuale di prodotti venduti, gli allevatori alimentano i giovani bovini con un analogo secco. I sostituti costano meno del latte vaccino e contengono tutte le sostanze necessarie per il pieno sviluppo dei vitelli.

Al centro di un analogo di qualità del latte vaccino intero:

• siero di latte rimanente dalla produzione di prodotti a base di latte fermentato;
• ritorno - latte scremato separato;
• il latticello è una crema a basso contenuto di grassi che viene separata durante la produzione del burro.

La composizione del latte in polvere può includere componenti aggiuntivi:

• lattosio - zucchero del latte;
• caseina - proteine ​​del latte;
• lattoferrina - una proteina multifunzionale contenuta nella secrezione delle ghiandole mammarie;
• altri analoghi delle proteine ​​del latte (plasma, grano, soia, lino, albume d'uovo);
• grasso vegetale o animale (olio di palma e di soia, strutto fuso);
• immunoglobuline - anticorpi plasmatici;
• acidi grassi organici e saturi;
• vitamine (A, C, E, D, K, gruppo B);
• elementi minerali (potassio, calcio, ferro, zinco, iodio, magnesio, selenio e altri);
• stimolanti della crescita;
• antibiotici;
• probiotici, batteri lattici;
• lievito;
• Farina di frumento;
• merda - grano schiacciato;
• premiscele;
• sangue;
• sapropel - limo algale del lago.

Un elenco specifico di additivi è determinato dalla marca del prodotto e dalla sua destinazione d'uso per una determinata fascia di età degli animali giovani. La formula che determina il valore energetico del latte artificiale è mostrata in tabella rispetto al prodotto naturale di vacca.

Beneficio e danno

I sostituti del latte in polvere sono utili e convenienti, quindi stanno diventando sempre più richiesti.

La popolarità del sostituto del latte è dovuta alle sue proprietà benefiche:

• mantenere la salute e l'immunità dei vitelli;
• saturazione del corpo in crescita con la quantità ottimale di vitamine e minerali;
• aumentare il tasso di sopravvivenza della prole neonata;
• escludendo la possibilità di infezione del vitello con un'infezione (che è possibile attraverso la mammella di una mucca malata).

Il danno alla salute del vitello è possibile nei seguenti casi:

• se dai da mangiare all'animale con una composizione preparata in modo errato;
• se la durata di conservazione del prodotto non è soddisfatta (è breve);
• quando il sangue entra nella miscela di dubbia qualità (se il componente viene prelevato dal corpo di bovini infetti da una malattia infettiva, allora c'è un'alta probabilità di uccidere tutti i giovani);
• se la composizione contiene sostanze economiche di origine vegetale (possono influire negativamente sul lavoro del delicato tratto digerente del vitello).

Come scegliere il sostituto del latte

Il prodotto secco è ottenuto da latte intero mediante essiccazione. Il sostituto dell'alimentazione per vitelli è senza grassi e intero. Entrambi i tipi di latte sono equilibrati nella composizione, hanno un elenco di componenti quasi indistinguibili da un prodotto naturale, la differenza è solo nella concentrazione di sostanze nutritive, nel contenuto di sostanze aggiuntive.

Esistono in commercio prodotti per l'alimentazione dei vitelli con diverso contenuto di grassi. Le miscele secche con 10, 15, 20% di grassi sono le più richieste. In un prodotto di qualità, le proteine ​​dovrebbero prevalere sui grassi. Il sostituto del latte a base di proteine ​​è suddiviso in:

• burro di latte;
• siero-siero;
• arricchito (a base di siero di latte, proteine ​​vegetali - soia, grano);
• fermentato (a base di siero di latte fermentato, batteri acidofili e propionici);
• latte fermentato secco (a base di lattobacilli acidofili).

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I sostituti del latte dei produttori moderni sono suddivisi in 3 categorie in base alla consistenza:

1. Secco - polvere, diluito con acqua da bere.
2. Concentrato - simile alla polvere. Ma sono più ricchi di sostanze nutritive, integratori utili. Pertanto, è necessaria una porzione più piccola di polvere per ottenere una soluzione.
3. Liquido - sostituti pronti a base di siero di latte scremato.

Nelle grandi fattorie, è più conveniente usare preparati in polvere. La miscela liquida viene immagazzinata di meno, è impossibile acquistarla per bestiame di grandi dimensioni. Non vale la pena acquistare un prodotto economico di scarsa qualità per motivi di economia. Probabilmente contiene farina di soia, che può causare diarrea e disturbi del tratto digestivo in un vitello di un mese.

In quali proporzioni e come è divorziato

Al fine di diluire adeguatamente il prodotto è opportuno attenersi alla posologia consigliata per vitelli di una certa età indicata in tabella.

Le proporzioni indicate sono standard, ma prima di diluire la polvere, è necessario leggere attentamente le raccomandazioni del produttore sulla confezione.

Le istruzioni per l'uso possono differire dallo standard, che è associato alla composizione dei componenti di un particolare latte in polvere.

Ad esempio, un prodotto ad alto contenuto di grassi in un dosaggio standard causerà diarrea nel vitello e le carenze nutrizionali nel latte possono disturbare la microflora del tratto digerente.

La preparazione del latte in polvere è semplice, è necessario:

1. Prendi acqua fresca e pulita.
2. Preparare la soluzione in bicchieri e flaconi, precedentemente disinfettati con acqua bollente.
3. Per preparare il rovescio, dividere l'acqua: scaldare 2/3 a circa 50 ° C, lasciare 1/3 a temperatura ambiente.
4. Sciogliere la polvere in acqua calda, mescolare fino a che liscio.
5. Versare la seconda parte di acqua nel concentrato per ottenere una soluzione con una temperatura di 38-40 ° C.
6. Servire il vitello subito dopo la cottura.

Non diluire la miscela secca in acqua fredda e poi scaldarla, altrimenti la polvere si attaccherà a formare grumi. È inaccettabile surriscaldare il liquido, altrimenti le proteine ​​incluse nel latte si coaguleranno.

Regole per l'utilizzo del sostituto del latte per i vitelli a casa

Se la mucca dopo l'agnello non può dare il colostro, allora il vitello può essere annaffiato con un sostituto del latte fin dai primi giorni di vita.In aggiunta alla dieta, il sostituto del latte può essere utilizzato quando il vitello ha almeno 10 giorni di vita. Fino a questo momento, è importante che il vitello riceva il colostro materno, saturo di vitamine e aminoacidi, sostanze che formano l'immunità.

L'apporto giornaliero per un vitello di 2 settimane è di 7 litri di latte (1 kg di prodotto secco). Dall'età di un mese la porzione giornaliera diventa, rispettivamente, 5 litri (750 g). Il valore nutritivo di 1,1 kg di sostanza secca corrisponde a 10 litri di latte vaccino. Una volta diluito, si prendono 110 g di polvere per litro d'acqua. Ci sono 2 opzioni per l'alimentazione dei vitelli: separazione tardiva (12 settimane) dalla madre e separazione precoce (5 settimane). Per la separazione tardiva, il seguente modello di bere è ottimale:

• prima settimana - 5 litri di colostro materno al giorno e il dosaggio minimo del sostituto;
• 2 settimane - 6 litri di latte e 7 litri di sostituto del latte;
• 5 settimane - porzione minima di latte, prodotto artificiale - 8 litri;
• 6 mesi - 6 litri di sostituto;
• 12 mesi - 4 litri

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Algoritmo di irrigazione per la separazione precoce:

• la prima settimana - 3-6 litri di colostro materno al giorno, 6 litri di sostituto del latte;
• 2 settimane - 6 litri di latte e un sostituto;
• da 3 a 8 settimane - l'esclusione del latte dalla dieta, la porzione del sostituto rimane invariata;
• 3 mesi - esclusione dei latticini dalla dieta, passaggio dell'animale all'alimentazione degli adulti.

Durante l'alimentazione del latte, il vitello mangia 30-42 kg di latte in polvere.

Marche popolari

L'allevamento del bestiame è un'industria sviluppata e promettente, quindi i sostituti del latte vaccino sono richiesti sul mercato. I prodotti fabbricati da società nazionali ed estere si differenziano per la principale componente proteica, la presenza di integratori animali e vegetali e il costo. Leader nella produzione di sostituti secchi di qualità - Belgio, Francia, Paesi Bassi. I prodotti fabbricati in questi paesi sono mostrati nella tabella.

Le aziende nazionali producono anche buoni prodotti per l'alimentazione dei vitelli. Valutazione delle migliori marche russe di latte in polvere:

1. "Mologa" (JSC "Milk", regione di Tver).
2. "Kormilak" (LLC "Tagris", Mosca).
3. Kalvomilk (CJSC Mustang Feeding Technologies, regione di Smolensk).
4. "Milkovit" (LLC "Spectrum", San Pietroburgo).
5. Prolak 16 (Milk Standard LLC, Saratov).

Il prodotto secco "Prolak 16" deve essere diluito secondo la proporzione standard e non secondo le istruzioni indicate sulla busta di confezionamento, altrimenti il ​​vitello potrebbe sviluppare diarrea. I prodotti di produttori stranieri sono più costosi perché contengono vitamine, minerali, premiscele.

Errori in uso

Molto spesso, gli agricoltori, che utilizzano miscele secche per l'alimentazione dei vitelli, commettono i seguenti errori:

1. Per motivi di economia, acquistano prodotti economici con proteine ​​e grassi vegetali, che sono scarsamente digeriti nel tratto digestivo dei vitelli.
2. La temperatura per la preparazione della soluzione di latte non viene rispettata (utilizzare un termometro da cucina).
3. Il dosaggio della polvere è violato (si consiglia di utilizzare una bilancia da cucina).
4. Non seguono il regime di consumo (30 minuti dopo l'alimentazione del vitello deve essere data acqua per una migliore assimilazione del prodotto concentrato).
5. I vitelli vengono annaffiati da un secchio, non da una bottiglia con un capezzolo (quando il vitello non succhia, ma lecca, non viene rilasciata abbastanza saliva, la bevanda è scarsamente assorbita, si verifica diarrea).
6. Non seguono il regime alimentare (il cibo viene assorbito meglio quando i giovani mangiano tutti i giorni alla stessa ora).
7. Dare da bere da piatti non lavati.
8. Lascia la miscela di latte non finita il giorno successivo (il prodotto si deteriora rapidamente, i microrganismi patogeni iniziano a moltiplicarsi in esso).

Non c'è nutrimento migliore per un vitello del latte materno, ma il sostituto del latte diventa un vero toccasana per un agricoltore con un grande bestiame, che cerca di vendere più latticini possibile, per ridurne i costi. L'importante è acquistare analoghi del latte di alta qualità da produttori famosi e comprovati, in modo da non affrontare avvelenamento e indigestione negli animali giovani.