Sintomi e vie di trasmissione della brucellosi bovina, regime di trattamento e prevenzione

La brucellosi è una malattia di eziologia infettiva dei bovini, che è anche un pericolo per l'uomo. In molti animali, le conseguenze della patologia sono aborti spontanei, scarico difettoso della placenta, incapacità di riprodursi, nascita di giovani morti o mortalità precoce. La brucellosi è una malattia socialmente pericolosa, motivo per cui, quando viene rilevata negli allevamenti, viene imposto un regime di quarantena.

Cos'è la brucellosi bovina

La brucellosi è una malattia infettiva trasmessa dal bestiame all'uomo e manifestata da lesioni multiple di organi e sistemi interni. La patologia fu scoperta dallo scienziato D.Bruce nel 1886, gli agenti patogeni furono chiamati brucella e la malattia stessa fu chiamata brucellosi.

Il pericolo della malattia risiede nell'alto rischio di infezione umana mangiando carne, latte e prodotti da esso preparati (formaggio, ricotta, burro) ottenuti da mucche con brucellosi. Una persona può essere infettata dal contatto con le secrezioni del bestiame, ad esempio, durante la fertilizzazione di un cottage estivo con letame di animali malati.

Vie di trasmissione

La malattia infettiva viene trasmessa attraverso la pelle lesa, le mucose delle vie respiratorie e del tratto gastrointestinale, nonché attraverso le punture della pelle effettuate da topi e insetti succhiatori di sangue.

Una mucca può essere infettata da un animale già malato. Spesso, l'agente patogeno viene prelevato dal liquido amniotico infetto alla nascita di un vitello, diffuso da un feto morto durante un aborto. Le fonti della malattia sono fluidi colpiti: urina, sperma, secrezioni dal tratto genitale, latte e feci.

Come riconoscere una malattia

Il periodo di incubazione della brucellosi dura da una a tre settimane, prima che un esame del sangue non rilevi gli anticorpi contro il patogeno. Nella maggior parte dei casi, la malattia è asintomatica e cronica. Spesso gli allevatori possono sospettare una patologia solo dopo diversi aborti in vacche adulte avvenuti nella seconda metà della gestazione.Le complicazioni comuni del parto con brucellosi sono la ritenzione della placenta con ulteriore infezione dell'utero, lo sviluppo di mastite e un aumento prolungato della temperatura.

Forma acuta

Una malattia acuta presenta i seguenti sintomi:

• aumento della temperatura a 38 ^diA PARTIRE DAL;
• aumento della sudorazione;
• letargia, debolezza;
• linfonodi ingrossati;
• danni agli occhi;
• processo infiammatorio di cuore, articolazioni, bronchi e polmoni.

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Sono presenti forti dolori ai legamenti, muscoli, perdita di appetito e perdita di peso.

Animali subacuti

I sintomi della forma subacuta sono ridotti alla comparsa di infiammazione articolare (artrite) nelle mucche. Ginocchia, carnali e altre articolazioni sono dolorose e gonfie. Il tessuto sottocutaneo delle estremità, la mucosa vaginale è interessata, la mammella si infiamma. Borsiti e ascessi possono formarsi sulle zampe posteriori. A volte la temperatura sale a 37-37,5 ^dima declina da solo. La forma subacuta della malattia può durare da tre a sei mesi.

cronico

Nella brucellosi cronica, la mucca è malata per sei mesi o più. I sintomi della malattia vengono cancellati. La patologia si manifesta con febbre di basso grado, infiammazione cronica delle articolazioni e danni alla colonna vertebrale. Il coinvolgimento del sistema nervoso nel processo provoca lo sviluppo di neurite e polineurite.

Metodi diagnostici

Poiché i segni inerenti alla brucellosi possono manifestarsi anche in altre malattie, il principale metodo di diagnosi è il prelievo di sangue per rilevare gli anticorpi contro il patogeno. Parallelamente, vengono ricercati microbi patogeni nel latte, liquido amniotico. Vengono esaminati pezzi di tessuto di un vitello nato morto. È richiesto un esame con il metodo dei test allergici.

La diagnosi di "brucellosi" è talvolta stabilita postuma, quando l'agente patogeno viene rilevato dalla biopsia dei linfonodi, delle articolazioni, dall'esame dei testicoli nei tori.

Regime di trattamento della malattia

Si raccomanda di trattare la brucellosi con agenti antibatterici, ma questo gruppo di farmaci è efficace nella forma acuta della malattia. Gli antibiotici arrestano il processo di riproduzione dei microrganismi patogeni e contribuiscono alla distruzione delle loro colonie.

I farmaci antibatterici sono combinati tra loro, cambiano i farmaci per evitare la perdita di sensibilità dell'agente patogeno alla sostanza attiva. Combina tra loro due o tre farmaci tra i seguenti:

• "Tetracycline";
• "Doxiciclina";
• "Streptomicina";
• "Gentamicina";
• "Netilmicina".

I fondi elencati hanno un effetto migliore sull'agente patogeno con l'uso simultaneo di farmaci che possono penetrare nei tessuti colpiti - "Biseptol", "Ofloxacin", "Ciprofloxacin" e "Fleroxacin" (questo farmaco è considerato il più efficace).

Per alleviare il dolore e ridurre il livello di infiammazione, vengono utilizzati agenti del gruppo dei non steroidi antinfiammatori: "Brufen", "Indometacina". La riduzione dell'intossicazione del corpo delle mucche si ottiene con la nomina di "Metionina", "Adenosina trifosfato".

Con la morte di massa dell'agente patogeno negli animali, può comparire una pronunciata reazione allergica, che viene ridotta dai farmaci antistaminici. Nella fase di recupero, le vitamine del gruppo B e gli immunomodulatori ("Dibazol", "Timalin") vengono necessariamente introdotti in terapia.

Vaccino e prevenzione generale

Immediatamente dopo aver identificato un animale infetto, viene isolato dalla stalla comune. Per evitare un'ulteriore diffusione della malattia, la disinfezione viene eseguita con candeggina o soda caustica (soluzione al 3% di concentrazione). La prevenzione generale implica la prevenzione dell'infezione delle mucche in allevamenti sicuri e comprende:

• disinfezione e disinfestazione regolare;
• mantenere il corretto equipaggio delle mandrie;
• rispetto degli standard sanitari e igienici quando si alimentano, si beve, si tengono, si accoppiano animali;
• esami sierologici di routine dei bovini per la brucellosi.

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I lavoratori che si prendono cura degli animali sono tenuti a trattare le loro mani con una soluzione di cloramina allo 0,5% di concentrazione o carbonato di sodio. Nella stalla devono essere installati lavabi con acqua calda, prodotti per l'igiene e asciugamani puliti.

La vaccinazione di routine è il mezzo più economico per prevenire la brucellosi. Vaccini consolidati ed efficaci contro le malattie del bestiame:

• Brucella abortus: CZV B-19 e RB-51 CZV;
• Brucella melitensis CZV Rev-1 e

I vaccini forniscono un'immunità potente e duratura contro la brucellosi.

È possibile mangiare carne e bere latte da malati

Quando la brucellosi viene rilevata in azienda, viene dichiarata sfavorevole. Gli animali con patologia diagnosticata e che manifestano sintomi di brucellosi vengono inviati al macello. È vietato macellare il bestiame in una fattoria in cui vengono allevati i bovini - per questo, le mucche vengono inviate agli impianti di lavorazione della carne e ai macelli sanitari.

Non è consigliabile mangiare la carne di animali malati, nonostante il fatto che l'agente eziologico della brucellosi muoia rapidamente durante l'ebollizione.

Il latte e la panna delle mucche disfunzionali dovrebbero essere pastorizzati a 70 anni ^diC per mezz'ora o cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti. Il latte prelevato da vacche che reagiscono ai campioni di brucellosi viene utilizzato solo per l'alimentazione animale, dopo mezz'ora di bollitura.

Per prevenire la diffusione della brucellosi in un'azienda agricola di successo, è importante eseguire frequenti pulizie igieniche delle stalle. L'agente eziologico della malattia viene facilmente distrutto da una soluzione di acido fenico alla concentrazione del 2%, soluzioni di cloramina e candeggina (concentrazione 0,2-1%), soluzioni di creolina e lisolo in concentrazione del 3%.

Al fine di prevenire le malattie negli esseri umani, è importante mangiare carne di vacca acquistata in punti con certificati che confermano l'assenza di brucellosi nei bovini. Per la prevenzione, si consiglia di pastorizzare il latte di mucche domestiche per 20-30 minuti.