Descrizione delle migliori varietà di decapaggio di cetrioli per terreni aperti
Le varietà di cetrioli in salamoia per terreni aperti sono accuratamente selezionate dai residenti estivi. Dopotutto, qui sono importanti una serie di criteri: alta resa, pronunciata scricchiolio dei frutti, lunghezza, forma, colore, resistenza alle malattie. Si conoscono molte varietà, precoci e tardive, grandi e piccole. Ogni residente estivo può scegliere ciò che gli si addice. I semi vengono acquistati in negozi speciali, è importante quando si sceglie di guardare la data di scadenza e tenere conto della peculiarità delle condizioni climatiche per uno sviluppo confortevole.
Criteri importanti per il decapaggio dei frutti
Non tutti sanno quale dovrebbe essere la descrizione di un cetriolo per il decapaggio. Ma le casalinghe esperte capiscono che non tutte le varietà di cetriolo sono adatte alla conservazione. A volte i barattoli vengono chiusi secondo la stessa ricetta, ma il gusto e la densità dei cetrioli saranno diversi. Pertanto, è importante sapere quali varietà è meglio piantare per il decapaggio dei cetrioli.
Spesso si tratta di frutti di media lunghezza, di piccolo peso. La pelle deve essere soda. I brufoli sono desiderabili sulle verdure. La polpa dovrebbe essere soda, non acquosa. I frutti sono forti, croccanti, piccoli, quindi sgranoccherai con tali cetrioli e mangerai l'intero barattolo il primo giorno.
È anche necessario nei frutti che non ci sia amarezza, vuoto dentro, molti semi. Dovrebbero avere un gusto e un aroma luminosi, succosità.
Varietà di varietà
Il gusto e la qualità dei cetrioli in lattina spesso dipendono non solo dalla ricetta della marinata e dal metodo di lavorazione. Le varietà sono di grande importanza, perché ci sono quelle che non sono adatte per l'inscatolamento. Esistono molte varietà per la salatura. È meglio studiarli soprattutto per coloro che desiderano ottenere i cetrioli sottaceto dal giardino.
Hanno tutti parametri simili. Si possono fornire diversi esempi. La descrizione della varietà di cetriolo Aquarius è simile alla caratteristica dei cetrioli Espagnolette. In Acquario i frutti sono di forma ovale, di media lunghezza, non amari, hanno tubercoli. La varietà dà frutti fino alle gelate autunnali, dà un alto rendimento, non teme il freddo e le malattie. Se consideriamo il cetriolo Espagnolette, la sua descrizione è simile. Anche i frutti sono piccoli, dolci, mai amari, hanno i brufoli, il sapore è strepitoso quando salati.
Esiste un altro noto tipo di seme chiamato "Kids in the Garden". Recensioni di cetrioli I bambini dell'orto in conservazione sono positivi. Molte persone dicono che sono croccanti, hanno un aroma meraviglioso, sono bellissime in un barattolo di vetro e ce ne sono sempre molte.
Puoi anche evidenziare le varietà Cornet, Reliable, Snack, Derevsky pickle.
Qual è la particolarità degli ibridi
C'è un punto di distinzione tra ibridi e varietà. Un ibrido è il risultato dell'incrocio di diversi tipi di semi.La varietà è la specie vegetale primaria selezionata dagli allevatori. Ma per la salatura, i giardinieri coltivano ibridi, perché portano un ricco raccolto, praticamente non si ammalano e non richiedono cure accurate. Le piante varietali sono ideali per il cibo fresco, perché contengono più vitamine. Ma lo spuntino ibrido al cetriolo risulta essere semplicemente perfetto. Contengono tutto il gusto necessario.
Ad esempio, il cetriolo Cornet F1 è ideale per il decapaggio, perché i suoi frutti sono piccoli, non hanno un sapore amaro, ce ne sono sempre molti. I cespugli sono resistenti alle malattie fungine, i frutti verdi maturano presto. Anche il barile di cetriolo F1 è adatto per il decapaggio e il decapaggio. I frutti sono forti, croccanti, senza vuoti, brufolosi.
I nomi più adatti per il decapaggio dei semi
È interessante sapere più in dettaglio quali varietà sono adatte al decapaggio in barattoli. Quindi i residenti estivi non avranno domande su cosa è meglio piantare per il decapaggio.
- Il cetriolo è affidabile. È considerato stagionatura precoce. Resistente alle malattie e al freddo. Dà sempre molti frutti. I cespugli sono lunghi e si arrampicano. I frutti sono succosi, densi, dolci, destinati alla salatura e al fresco. Hanno grandi tubercoli, crescono non più di 10 centimetri di lunghezza, quindi si adattano al barattolo.
- Cornetta Di Cetriolo. Una varietà forte, resistente agli agenti atmosferici e alle malattie. Produce un raccolto abbondante. I frutti sono foruncolosi, piccoli, di colore verde brillante, non amari, di forma regolare. Può essere conservato a lungo.
- Cetriolo Capricorno F1. Allevato in Turchia. Si adatta alle condizioni umide e fredde, ha poca malattia. I frutti sono uniformi, brufolosi, la forma è ideale per la salatura, il sapore è ottimo. I cetrioli sono piccoli, della stessa lunghezza e stanno bene in barattoli.
- Grado F1 di Levin. Piccoli cetriolini. I frutti maturano rapidamente e fioriscono fino al tardo autunno, resistenti alle malattie. A causa delle loro piccole dimensioni, vengono salate in piccoli barattoli. I frutti hanno i brufoli.
- Espagnolette F1. Varietà di media stagione ad alto rendimento. Non ha paura del freddo, può essere piantato in uno spazio aperto. I frutti sono medi, hanno tubercoli piccoli, spine bianche, non hanno sapore amaro.
- Cetriolo Polo Nord F1. È considerato stagionatura precoce. Si impollina. Cresce in qualsiasi condizione, dà molti frutti. Il raccolto è abbondante. I frutti sono gustosi, croccanti, di forma rotonda regolare. Hanno piccole protuberanze. Denso, senza vuoti, lunghezza fino a 10 centimetri.
- Smiley cetriolo F1. Gusto eccellente. Ibrido di prima generazione. Precocemente maturo. Può essere coltivato all'aperto. Si adatta perfettamente ai cambiamenti delle condizioni meteorologiche. L'ovaia si verifica rapidamente dopo la semina. Questa specie ha una forma rotonda insolita. La loro lunghezza è fino a 6 centimetri, il diametro è di circa tre centimetri. Il peso non supera i 50 grammi. Il colore è verde scuro. Raramente si ammalano. Abbastanza gustoso da essere consumato fresco. Ma sono spesso salati. Sembrano molto gradevoli esteticamente in barattoli, croccanti appetitosi.
- Il cetriolo è affidabile. Noto come maturazione precoce, ad alto rendimento. Frutti con un'estremità appuntita, lunghi fino a 9 centimetri. Hanno tubercoli e spine nere. Dolce, croccante, senza vuoti all'interno. La resa è alta.
Cetriolo sottaceto
La varietà di cetrioli in salamoia è una delle più comuni tra tutti i tipi. Prima di crescere, è necessario studiare la descrizione della varietà e le recensioni sul cetriolo salato. Non è un caso che questa varietà sia considerata la migliore per l'inscatolamento.
La lunghezza del frutto è la più ottimale: 8-14 centimetri, peso non superiore a 150 grammi. Il cetriolo sottaceto ha un gusto brillante, un aroma delicato e delicato, un odore insolito. In lattina, è molto gustoso e croccante, sembra delizioso. Raramente i cetrioli hanno un sapore amaro. Possono anche essere coltivati per insalate fresche. La pelle è soda ma sottile. Ha tubercoli neri. Questi dossi giocano un ruolo importante nella salatura.
I cespugli sono alti, i frutti sono di forma cilindrica. Il colore è verde scuro nei frutti e nelle foglie. Il raccolto è alto. La cultura ha un'alta resistenza alle malattie e alle cure senza pretese.
Conclusione
La caratterizzazione e la descrizione dei cetrioli sottaceto è sempre necessaria per valutare l'idoneità del frutto alla conservazione. Dopotutto, tutti sognano di mangiare cetrioli sottaceto o sottaceto croccanti fatti in casa in inverno, soprattutto se vengono coltivati dalle proprie mani nel paese. E se i semi si adattano perfettamente, gli ospiti chiederanno una ricetta e si chiederanno come si ottengono snack deliziosi e croccanti.
