Caratteristiche e descrizione delle varietà più deliziose di pomodori neri
Nelle aree della maggior parte dei giardinieri si possono vedere pomodori a frutto rosso. Inoltre, molto spesso le persone coltivano varietà, i cui frutti sono colorati di rosa, arancione o giallo. Tuttavia, alcune persone scelgono di coltivare pomodori neri.
Breve descrizione
Le varietà di pomodori Choke hanno frutti che contengono grandi quantità di zucchero, amido, proteine e minerali. Anche il pomodoro nero è ricco di vitamina B, acido violetto, carotene e colina. C'è anche una sostanza nella sua composizione, grazie alla quale le varietà nere hanno un tale colore. Questa è antocianina, che può dare alle bucce di pomodoro un colore nerastro o viola.
I pomodori soffocati possono scurirsi a causa della luce solare diretta. Se i cespugli crescono in condizioni di scarsa luce solare, avranno pomodori rossi o marroni.
Anche il frutto più scuro avrà una polpa rossastra e rosata. Si differenzia dalla maggior parte degli altri tipi di pomodori per densità e sapore. Poiché queste varietà di pomodori neri contengono zucchero, hanno un sapore piuttosto dolce.
Caratteristiche benefiche
I pomodori neri sono piuttosto sani, poiché contengono antociani, che hanno una buona attività antiossidante. Grazie a ciò, i benefici di tali pomodori diventano evidenti. Il loro uso regolare aiuta ad alleviare il gonfiore, rafforzare le pareti vascolari e migliorare il sistema immunitario.
Contengono anche licopene, con l'aiuto del quale viene trattato l'adenoma prostatico. Alcune varietà sono ricche di provitamina A, che ha un effetto benefico sulla visione umana. Alcuni sostengono che i frutti di tali pomodori possano persino migliorare la funzione sessuale.
Il più delizioso
Ogni orticoltore vuole coltivare solo le migliori varietà che abbiano un gusto eccellente. Le caratteristiche e la descrizione della varietà di pomodori neri ti aiuteranno a familiarizzare con le caratteristiche di ciascuna varietà di tali pomodori e scegliere la varietà più adatta.
Russia nera
Black Rushen è popolare tra gli agricoltori che coltivano pomodori da anni. Il suo principale vantaggio può essere considerato la resistenza a un gran numero di malattie e parassiti. Ha anche frutti deliziosi che sono un po 'come i pomodori bordeaux.
I cespugli sono piuttosto grandi, poiché durante la coltivazione crescono fino a due metri e mezzo. Ecco perché, per preservare le piante, dovrai fare i conti con la loro giarrettiera su supporti forti. Il primo pennello si forma dopo 11 foglie. Contiene diversi frutti di peso superiore a 300 grammi.Contengono molta sostanza secca, quindi sono usati raramente nella spremitura. Sono più adatti per preparare insalate di verdure fresche.
Lampone nero
I lamponi neri non sono molto adatti per i terreni aperti, quindi si consiglia di occuparsi della preparazione delle serre per piantare questa varietà.
Durante la sua esistenza, la varietà Black Raspberry è riuscita a conquistare la simpatia della maggior parte dei giardinieri e non c'è niente di strano in questo. Dopotutto, tali pomodori hanno molti vantaggi, tra cui:
- frutti densi che non si spezzano mai;
- facilità di cura;
- buona commerciabilità e gusto;
- resistenza a un gran numero di malattie di cui i pomodori possono ammalarsi.
I lamponi neri hanno solo un grave inconveniente: frutti piuttosto piccoli. Se i pomodori maturano troppo tardi, la loro dimensione è molto più piccola di quella dei frutti che erano maturi prima.
Pomodori I lamponi neri sono spesso usati in cucina. Molti di loro preparano piatti a base di verdure, insalate o cibi in scatola.
Prugna nera
La crema di pomodoro è sconsigliata per la coltivazione negli orti, poiché non tollera bene i cambiamenti climatici. È necessario piantarlo in condizioni di serra stabili. La crema di pomodoro prende il nome dalla forma unica del frutto, che ricorda una prugna.
I cespugli a bassa crescita crescono fino a 50-70 cm, pertanto non è necessario fissarli ai supporti. Questa varietà ha una buona resa, che consente di ottenere più di 7 kg di frutti maturi dalla pianta. Inoltre, il peso di ogni singolo pomodoro è piuttosto piccolo: 45-75 grammi.
Il vantaggio principale di tali pomodori è la loro elevata resistenza alle malattie. I cespugli raramente si ammalano di marciume apicale e peronospora.
Russo nero
Black Russian attira l'attenzione di molti coltivatori di ortaggi per il colore insolito dei suoi frutti. Sono dipinti di nero-rosso, quindi sono usati non solo per cucinare, ma anche per decorarli.
Questa varietà è stata allevata da allevatori inglesi per la serra e le serre. Nelle regioni con un clima caldo, può anche essere piantato in piena terra. Un tale pomodoro non è adatto a persone a cui piacciono i pomodori sottodimensionati, poiché i suoi cespugli crescono fino a un metro e mezzo. Su ogni pianta si formano diversi frutti che pesano più di trecento grammi. All'inizio sono verdastri, ma durante la maturazione acquisiscono una tonalità di cioccolato.
Donna di colore
La donna nera è una varietà abbastanza popolare tra la maggior parte dei coltivatori di pomodori. Alcuni sostengono che siano questi pomodori che possono essere considerati lo standard del gusto ideale.
Questa varietà agricola ha alti cespugli che devono essere legati ai supporti.
In condizioni di crescita normali, la pianta cresce fino a 80-120 cm di altezza. Per ottenere i frutti più grandi, i cespugli sono formati in uno stelo. Ciò aumenterà il peso di ogni pomodoro a 300-500 grammi. Hanno una pelle nera affidabile che non si screpola anche dopo una lunga conservazione. Molto spesso, la donna nera viene utilizzata per ottenere il succo, che si differenzia dagli altri succhi di pomodoro per il suo colore scuro e il gusto eccellente.
Il più produttivo
Esistono diverse varietà di pomodori scuri che danno buoni raccolti. Pertanto, per ottenere un gran numero di frutti, si consiglia di familiarizzare con le varietà più produttive e di sceglierne una.
Dea nera
Molto spesso, le persone che vogliono coltivare le piante più deliziose e produttive piantano il pomodoro Black Goddess. La varietà ha buoni frutti viola scuro. I pomodori viola sono di forma rotonda e pesano più di cento grammi. Sono usati, come molte altre varietà viola, per cucinare cibi in scatola, insalate e vari piatti di verdure.
La varietà può essere piantata sia indoor che outdoor, poiché è resistente agli sbalzi di temperatura. Tuttavia, per la coltivazione, è meglio scegliere aree protette dai forti venti. Il fatto è che i cespugli sono tutt'altro che rachitici e crescono fino a due metri. Possono rompersi facilmente a causa di forti venti se non sono attaccati ai supporti.
imperatore
Tomato Emperor è una delle varietà di pomodori più produttive. È un pomodoro di mezza stagione che matura entro 80 giorni dalla semina nel terreno.
I cespugli devono essere periodicamente legati e appuntati, poiché crescono fino a due metri. Se il pomodoro è stato piantato in una serra, l'altezza di una pianta adulta può essere di due metri e mezzo. Su ogni cespuglio si formano frutti di media grandezza. Il loro peso è di 100-200 grammi.
Elefante nero
Per ottenere un raccolto abbondante, alcuni piantano un pomodoro elefante nero sui loro appezzamenti. Presenta arbusti a crescita bassa, che durante la coltivazione si ricoprono gradualmente di piccole foglie, simili a quelle delle patate.
La varietà può essere classificata come mezza stagione, poiché i primi pomodori iniziano a maturare letteralmente tre mesi dopo che le piantine sono state piantate nel terreno. I frutti sono piuttosto grandi e pesano circa 250 grammi. A volte i pomodori più grandi possono essere trovati nella parte inferiore dei cespugli. I pomodori si distinguono per la loro polpa carnosa e la pelle delicata.
Per migliorare la resa, si consiglia di formare cespugli in più steli. Se ciò non viene fatto, è possibile raccogliere solo 3 kg di frutta da una pianta.
Grumo di cioccolato
Il blocco di cioccolato è molto simile al cioccolato fondente e ai pomodori Frankenstein. Tali pomodori vengono piantati se è necessaria una raccolta anticipata. I primi frutti iniziano a maturare 50-70 giorni dopo la semina.
I cespugli della pianta sono piuttosto potenti e alti. Gli arbusti adulti crescono fino a un metro e mezzo. Hanno bisogno di reggicalze e spilli regolari. Se non esegui queste procedure, i cespugli si romperanno e inizieranno ad asciugarsi gradualmente. I pomodori neri sono molto grandi, pesano fino a un chilogrammo.
Chernomor
I pomodori Chernomor possono essere classificati come pomodori di mezza stagione ad alto rendimento che iniziano a cantare un mese dopo la semina.
I loro cespugli sono tutt'altro che sottodimensionati, poiché con la dovuta cura, la loro altezza può superare un metro e mezzo. I frutti pesanti compaiono sui rami nel tempo, quindi ogni pianta dovrà essere legata in modo che il pomodoro Kursk Chernomor non si rompa sotto carico. Il peso medio dei pomodori supera i 200 grammi. Il frutto ha una buccia densa con una sfumatura viola scuro.
Conclusione
Un gran numero di coltivatori di ortaggi desidera piantare varietà di pomodoro nero nelle loro fattorie. Per fare questo, devi familiarizzare in anticipo con le varietà più famose e studiare le recensioni di coloro che hanno precedentemente piantato tali varietà di pomodori.
