Caratteristiche e descrizione della varietà di pomodoro gigante di Leningrado, la sua resa
Se vuoi banchettare pomodori di zucchero grandi il prima possibile, è meglio scegliere il pomodoro gigante di Leningrado. Certo, è meglio coltivarlo sotto rivestimenti di film, quindi 85 giorni dopo la germinazione dei semi sarà possibile banchettare con pomodori aromatici.
Caratteristiche di un impianto fuori standard
Molto raramente, le varietà sottodimensionate soddisfano i pomodori grandi. Ma il gigante di Leningrado è un'eccezione. Il cespuglio dell'ortaggio non cresce oltre i novanta centimetri. I suoi steli sono debolmente frondosi. Le foglie di pomodoro intagliate sono di colore verde scuro, grandi. Il primo grappolo di fiori in una pianta è posto sopra l'ottava o la nona foglia, le successive - con un intervallo di una o due foglie.
La descrizione del frutto varietale del gigante di Leningrado include:
- planarità della forma;
- nervature deboli;
- i pomodori acerbi sono verdi con una macchia scura nella zona del gambo;
- quando i pomodori sono completamente maturi, il colore del frutto è rosa;
- pelle densa e liscia;
- peso fino a trecento grammi;
- gusto ricco di dessert con polpa carnosa e succosa.
Il pregio di un pomodoro sta nell'elevata resa, nel gusto eccellente e nella resistenza alla screpolatura della frutta.
Tecnologia agricola delle colture orticole nelle serre
Per ottenere un raccolto di frutti rosa nelle prime fasi, i pomodori giganti di Leningrado vengono seminati in serre preparate dal 25 marzo all'inizio di aprile.
Da otto a dieci giorni prima, le scanalature della serra sono riempite di letame caldo. Se nel mezzo, lungo le pareti, il biomateriale viene compattato, in altri punti viene posato liberamente. Il letame depositato viene livellato dopo quattro giorni. Successivamente, la terra viene versata in uno strato da quindici a diciassette centimetri. Puoi piantare semi di pomodoro per piantine in una tale serra quando la temperatura del suolo raggiunge i 25 gradi sopra lo zero.
Per posizionare le piantine di pomodoro del gigante di Leningrado sotto un riparo dalle pentole, immergendolo, delinea le linee delle file future. Lo schema di impianto per i pomodori è di 70x40 centimetri. Prima di trapiantare le piantine di pomodoro, viene rimosso un terzo delle radici. Questa procedura contribuisce al potenziamento dello sviluppo dell'apparato radicale della varietà di pomodoro. Anche se alcuni giardinieri lo considerano non necessario.
Le piantine di pomodoro trapiantate vengono curate con cura:
- All'inizio si annaffia alla radice una volta ogni cinque giorni, poi, a maggio, tutti i giorni. Non risparmiano l'acqua, un secchio per metro quadrato di piantagioni di pomodori.
- Una settimana dopo, i giovani cespugli di pomodoro vengono nutriti con una soluzione di verbasco in un rapporto di 1: 8. Un buon effetto sarà l'alimentazione dei pomodori con nitrato di ammonio, assunto in una quantità di cinquanta grammi per secchio d'acqua.
- Se i gambi di pomodoro iniziano ad assumere una tonalità viola, ciò indica una mancanza di fosforo. Una soluzione di cenere di legno viene introdotta nel terreno, diluendo 75 grammi di materie prime in dieci litri di acqua.
- Nelle giornate di sole, il rivestimento del film dalle piantine di pomodoro può essere rimosso per la ventilazione.
- Le piantine vengono indurite due settimane prima di piantare in piena terra. Per prima cosa, apri la serra per due o tre ore, quindi aumenta il tempo da sette a otto ore. Si consiglia alla fine della coltivazione di ridurre l'irrigazione dei giovani cespugli e inumidirli abbondantemente prima di piantare nelle aiuole.
La cura all'aperto per i pomodori giganti è comune come per altre specie vegetali.
Controllo delle malattie, misure di prevenzione
I pomodori giganti di Leningrado hanno spesso sintomi di molte malattie di cui ogni giardiniere dovrebbe essere a conoscenza.
Una pianta può essere protetta dal cancro batterico trattando i semi con cloruro mercurico e disinfettando il terreno nelle serre.
Ci sono segni di danni ai pomodori a causa della doratura dei vasi sanguigni sul taglio del gambo, sui pomodori ancora verdi - piccole macchie rotonde con una crepa nel mezzo. La malattia progredisce rapidamente, provocando la perdita di grandi raccolti di pomodori.
Molti malattie dei pomodori varietali associato a danno fogliare:
- Se il piatto fogliare di una pianta vegetale si arriccia in un tubo, diventa ruvido, allora non c'è abbastanza fosforo nel terreno per i pomodori, l'umidità nell'aria. L'arricciatura delle foglie viene trasmessa geneticamente, quindi i semi di una coltura malata non possono essere prelevati per la successiva coltivazione di pomodori.
- Molte macchie bianco-argentee sulla superficie delle foglie di pomodoro indicano lo sviluppo di una malattia infettiva. Quando compaiono i primi segni, è necessario spruzzare i cespugli con una soluzione di liquido bordolese. Ripetere questa procedura altre due volte dopo dieci giorni.
- Strisce di colore bruno-rossastro che compaiono sulle foglie e sui gambi dei pomodori segnalano un'infezione striata. La pianta sembra malata e stentata. E le sue foglie si arricciano, si seccano. La causa della malattia del pomodoro risiede nei semi colpiti. Prima della semina, devono essere rigorosamente selezionati condendo il seme in una soluzione debole di permanganato di potassio per venti minuti.
- Il motivo a mosaico sulle foglie di un pomodoro è associato all'infezione da microrganismi patogeni attraverso la linfa delle piante. Devi affrontare il mosaico di pomodori allo stesso modo di una striscia.
La patologia del pomodoro può essere prevenuta mediante trattamento profilattico dei cespugli con liquido bordolese tre volte con una pausa di dieci giorni.
Spazi vuoti di pomodori grandi per l'inverno
I grandi frutti del gigante di Leningrado sono adatti per le ricette di conserve per l'inverno, come pomodori in gelatina... Per preparare un prodotto delizioso, prendi solo pomodori grandi, tagliandoli in quattro parti. Insieme alle cipolle tritate, vengono poste in barattoli di vetro. La marinata viene bollita, prendendo cento grammi di sale per quattro litri di acqua, cinquecento grammi di zucchero, aggiungete i grani di pepe. La gelatina gonfia viene versata nella salamoia e fatta bollire per cinque minuti. I pomodori tritati vengono versati con questa marinata e le lattine vengono arrotolate.
I pomodori tritati in olio vegetale sono deliziosi. Spezie, frutti di pomodoro tritati, anelli di cipolle sono posti in barattoli. Tutti vengono versati con la marinata solitamente preparata. Dopo la pastorizzazione, aggiungere olio vegetale in uno strato fino a due centimetri.
Resta da arrotolare il prodotto in scatola, quindi lasciarlo raffreddare e riporre in un luogo fresco. Ha una lunga durata e i pomodori hanno un sapore fresco.
Le recensioni del pomodoro gigante di Leningrado sono solo positive. I coltivatori di ortaggi apprezzano in i pomodori hanno un ottimo gusto, contenuto zuccherino, versatilità d'uso. Infatti, dai frutti giganti puoi fare ketchup, salse, pasta e succo di pomodoro. E tutto questo è solo di ottima qualità. E i piatti da dessert, dove si trova il gigante di Leningrado, hanno le caratteristiche più alte.Il gusto dei pomodori carnosi si sposa bene con erbe aromatiche e formaggio in insalata. È un ottimo sugo per carne bollita, riso e verdure.