Descrizione della varietà di meli Medunitsa e dei suoi portinnesti, caratteristiche di semina, coltivazione e cura

Zona climatica fredda - Siberia, Urali, adatta alla coltivazione del melo Medunitsa, secondo i giardinieri, è la migliore varietà estiva nella zona centrale. È in questa zona climatica che i suoi frutti hanno un'elevata acidità. La Lungaria ha un sapore dolce, non tipico dei meli della zona centrale e delle regioni settentrionali. La varietà Medovka, più resistente alle forti gelate, in contrasto con essa, ha un sapore aspro.

Descrizione

Le caratteristiche della varietà possono differire leggermente a seconda del portainnesto. A causa di ciò, la variazione nelle descrizioni di altezza dell'albero, peso del frutto, densità e struttura della polpa può differire leggermente.

Aspetto

L'altezza dell'albero va dai 5 ai 10 metri. Contorni di corona insoliti per le varietà estive: una forma piramidale ampia e invertita. I rami scheletrici si dipartono dal tronco con una pendenza verso il basso ad angolo acuto. Sulle piantine di due anni, i germogli sono marrone chiaro con riccioli.

Tronco

L'altezza dell'albero di Medunitsa su un portinnesto nano è di 1,5-2 m. Su un albero semi-nano, il tronco raggiunge un'altezza di 5 m, su semi e meli colonnari crescono giganteschi - fino a 8-10 m di altezza.

Fogliame

Il fogliame è verde opaco, ruvido al tatto con un motivo depresso in rilievo. Non ha forma definita, ci sono foglie arrotondate e oblunghe di diverse lunghezze e larghezze. Una leggera tinta giallastra è una caratteristica naturale della varietà, così come una leggera curvatura debolmente pronunciata delle foglie dure.

Feto

La varietà estiva Medunitsa è caratterizzata da frutti tondeggianti che pesano fino a 100 g.Le mele, prese nella fase di maturità tecnica, vengono conservate per non più di 2 settimane. La maturazione non è simultanea. Il raccolto dell'inverno Medunitsa mantiene le sue qualità fino a metà autunno. I frutti della varietà invernale raggiungono i 150 g. Come le foglie, le mele non hanno una forma rigida, tra le mele tondeggianti si possono trovare frutti conici, che non è una degenerazione della varietà. Molto spesso, i frutti sono ellittici se visti di lato.

Le mele mature, adatte alla raccolta, sono di colore giallo-verde con strisce scarlatte.Il frutto, la cui maturità al tavolo avviene mentre è sul ramo, può differire per il colore rosso di una buccia densa e liscia o per il rossore prevalente su altre tonalità. Tuttavia, le strisce verticali rimangono visibili.

La polpa gialla ha una struttura densa e succosa. Punteggio di degustazione 4,3 punti su 5 possibili. Il sapore delle mele della varietà Medunitsa è all'altezza del suo nome: ci sono note di miele nell'aroma e nel gusto.

Radice

Nelle varietà estive di Medunitsa su seme, portinnesti colonnari, l'apparato radicale è sufficientemente sviluppato per trattenere l'albero in modo sicuro anche in caso di vento di uragano. Quando si utilizzano portinnesti nani e semi-nani, le radici dell'albero si trovano vicino alla superficie, il che richiede una fissazione aggiuntiva della pianta mediante puntelli.

In caso di maltempo, il sistema radicale non fornirà all'albero un supporto affidabile; i venti di tempesta possono sradicare l'albero dal terreno.

Tipi e variazioni di portinnesti e varietà

La scelta di un albero in base alle caratteristiche del portinnesto è necessaria per zone con forti venti, determinati tipi di terreno. Lo stock dipende da:

• altezza di una pianta adulta;
• il periodo di fruttificazione e l'aspettativa di vita;
• i tempi di maturazione del raccolto.

A seconda delle caratteristiche del ceppo, le fasi della cura saranno diverse: fertilizzazione, condimento fogliare e radicale, potatura.

Dessert estivo

Un melo alto più di 5 anni produce una resa di 80 kg all'anno. Il peso di ogni frutto va da 80 a 150 g La polpa succosa e profumata è cremosa.

Inverno

Winter Medunitsa differisce dalle varietà estive della varietà in termini di maturazione dei frutti, cade alla fine di settembre. Il raccolto di questo albero può essere conservato fino alla primavera, si distingue per la sua alta qualità di conservazione. La particolarità sta nel maggior contenuto di acidi nei frutti; le mele hanno un sapore più simile a Medovka.

Nano

L'altezza dell'albero è insignificante - 1,5-2 m Durante la semina, l'intervallo minimo tra le piante è di 1 m Lungwort a bassa crescita inizia a dare i suoi frutti nel 3 ° anno dopo aver piantato una piantina di un anno. Quando si pianta un germoglio di 2 anni, è possibile provare i primi frutti già nella prima stagione, ma l'albero non sta ancora acquisendo una forza sufficiente, il che può influire sul periodo di svernamento in caso di forti gelate. Pertanto, si consiglia di rimuovere le ovaie nel primo anno.

Per fornire alla pianta un buon radicamento, uno sviluppo di alta qualità, è necessaria una giarrettiera. Una corona sana e uniformemente sviluppata produrrà il massimo rendimento per 12 stagioni dopo la prima fruttificazione. Il principale svantaggio meli nani nella loro breve durata della vita.

Semi-nano

Un portainnesto semi-nano renderà Medunitsa non così alta e porterà la gioia del giardiniere di avvicinarsi al primo raccolto. L'altezza di un albero su un portainnesto semi-nano è di 4-5 m, una tale Medunitsa inizierà a dare i suoi frutti nella 4-5a stagione. La distanza minima tra le piantine non deve essere inferiore a 3 metri.

colonnare

Il portainnesto colonnare viene utilizzato quando è necessario ottenere una pianta nana piramidale. È quasi impossibile ottenere una tale pianta da un vivaio; tale inoculazione è più spesso utilizzata dagli stessi giardinieri.

Seminale

Un melo su un ceppo di semi vive fino a 90 anni, darà frutti per più di mezzo secolo. L'altezza dell'albero raggiunge i 5-7 metri, inizierà a dare i suoi frutti nella 5-6a stagione dopo la semina in un luogo permanente. La distanza tra i fori di piantagione dei meli Medunitsa sul ceppo di semi è di almeno 4,4 m. Affinché le chiome non si ombreggiano a vicenda, la distanza ottimale tra i fori è di 6 metri.

Vantaggi e svantaggi delle varietà

Una caratteristica della varietà Medunitsa (di tutte le specie) è che i frutti praticamente non cadono dopo la piena maturazione, sono tenuti saldamente sui rami. Con una conservazione prolungata, i frutti perdono il loro sapore. La maturazione dei frutti su un albero è irregolare, possono passare 2-3 settimane dalla prima mela matura all'ultima.

Un melo su portinnesto nano praticamente non necessita di diradamento dei rami, mentre per la normale fruttificazione di un albero su portinnesto da seme è necessaria la potatura regolare della chioma. Le scorte di semi forniscono frutti per almeno mezzo secolo e gli alberi nani non vivono più di 30 anni, il loro periodo di fruttificazione non supera le 15 stagioni.

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Qualunque sia il portainnesto utilizzato, tutti i difetti possono essere corretti con la giusta cura.

Attenzione! Per le zone umide è preferibile scegliere una pianta su portainnesto clonale, aumenta la resistenza del melo all'eccessiva umidità del suolo.

Confronti con altre varietà

Rispetto alle varietà Medovka, Medok e Candy, quindi:

1. Medunitsa ha la più alta resistenza alle malattie.
2. In termini di peso del frutto è inferiore a Medka e Medovka.
3. Il sapore del frutto si caratterizza come dolce con un sapore di miele. La stessa descrizione ha Mele Medoc... Il frutto della varietà Candy si chiama semplicemente dolce e Medovka ha un sapore agrodolce.
4. Rispetto alle stesse varietà, Medunitsa ha la resa più alta con una buona trasportabilità.
5. In termini di durata di conservazione del raccolto - un mese e mezzo, è secondo solo a Candy, i cui frutti possono conservare qualità commerciabili per 2 mesi.
6. La resistenza al gelo è maggiore solo a Medovka.
7. Puoi mangiare fresco, cucinare conserve, marmellate, composte per la conservazione a lungo termine da tutte e 4 le varietà sopra elencate. Adatto solo per asciugatura Mele caramellate.

Benefici delle varietà

Honey Ranet e Summer Honey possono essere considerati degni concorrenti di Medunitsa, ma sono inferiori a lei in alcuni parametri. Honey Ranet perde in termini di indicatori come:

• dimensione del frutto;
• ricchezza di gusto;
• minore resistenza alle malattie;
• dare la precedenza.

Summer Honey Medunitsa ha una trasportabilità inferiore, ma vince in modo significativo in termini di resistenza alle malattie.

specificazioni

Candy - una varietà che matura per il Salvatore di mele, allevata da S.I. Isaev. Porta frutti nella 5-6a stagione. Resistente al gelo, cresce nella Russia centrale. Produttività fino a 100 kg da una pianta adulta (10 anni). La varietà è autofertile e viene utilizzata come impollinatore per altre varietà di mele.

Medovka è una varietà a maturazione precoce. L'albero è resistente al gelo, in caso di danneggiamento da forte freddo si rigenera rapidamente. Resa instabile: una pausa per una stagione ogni 4-5 anni, compensata dal gusto elevato del frutto. L'altezza dell'albero è di 4-4,5 m.

Medoc è un albero colonnare, alto circa 2 metri. Matura a fine agosto - inizio settembre. Durante la stagione da un albero puoi ottenere 15 kg di mele. Inizia a dare i suoi frutti nel 2 ° anno.

Honey Ranet è una varietà a maturazione precoce, altezza albero 4-4,5 m, mele piccole 35-70 g, colore giallo. La produttività, la resistenza al gelo sono elevate.

Summer Med è offerto dall'asilo nido Kurilovsky. Questa varietà è nuova per la Russia, è stata sviluppata in Europa. I frutti dalla buccia rosa pallido maturano a metà agosto, il loro peso medio è di 230 g La polpa è succosa, a grana fine, densa. Il sapore è agrodolce.

Formazione della corona

Formazione della corona di meli dipende dall'altezza dell'albero. La crescita ottimale del tronco in altezza è di 60 cm, se questo livello viene superato, la corona necessita di potatura. Con tassi di crescita inferiori dei meli che non appartengono a specie nane, è necessario effettuare ulteriori concimazioni con regolatori di crescita.

La potatura dei rami non è un passaggio obbligatorio nella cura annuale dei meli su portinnesti nani e colonnari. Per alberi ad alto fusto, è necessario eseguire la formazione della corona accorciando i germogli.

Fioritura e impollinazione

Lungwort è un melo autofertile, ma la qualità del raccolto dipende in gran parte dal tipo di mele piantate nelle vicinanze, se possono diventare impollinatori per Lungitsa. I migliori vicini possono essere considerati per Medunitsa:

• Marrone a strisce;
• Ripieno bianco;
• Vittoria;
• Belfer a una donna cinese;
• Chernenko;
• Anis Sverdlovsky.

Quando si sceglie un quartiere che ha un effetto benefico sulla resa di Lungwort, è necessario tenere conto del fatto che le varietà impollinatrici dovrebbero fiorire con esso contemporaneamente a maggio.

fruttificazione

La fruttificazione di Lungweed su tutti i tipi di portinnesti è costantemente elevata (per una data dimensione dell'albero). Se stiamo parlando di un portainnesto nano, da un albero di 2 metri puoi ottenere 15 kg di frutta e da un albero alto 7 metri tutti gli 80 kg.

Più basso dovrebbe essere l'albero in una fase successiva dello sviluppo, più velocemente sarà possibile rimuovere il primo raccolto. Le piante alte impiegano più tempo per entrare nella fase di maturazione, ma il loro periodo di fruttificazione è di 40-50 stagioni più lungo.

Resistenza invernale

Il lungwort è resistente al gelo fino a -40 ° C e alle gelate che ritornano in primavera. È coltivato con successo nelle condizioni degli Urali e della Siberia. Il gusto del frutto non è influenzato dalle condizioni di crescita.

Resistenza alle malattie

Inizialmente, gli allevatori dovevano affrontare il compito di creare una varietà resistente alla ticchiolatura. L'obiettivo è stato raggiunto, Medunitsa si è rivelata resistente ad altre malattie delle colture di mele.

I ceppi della malattia si stanno trasformando, oggi Medunitsa è nuovamente suscettibile ai danni di una nuova generazione di croste, perché ha l'immunità solo dalle specie di crosta conosciute negli anni '40 del secolo scorso. I trattamenti preventivi per la crosta contro Medunitsa sono necessari allo stesso modo delle altre varietà di meli.

Selezione

Il melo di Medunitsa è stato allevato come risultato dell'incrocio tra il Brown Striped e il Welsey. La paternità appartiene a S.I. Isaev, che lavora per migliorare la varietà dal 1935 sulla base dell'Università statale di Mosca. Lomonosov. Nel 1944 viene raccolto per la prima volta il melo con le sue caratteristiche note di miele.

Il biologo ha ricevuto il Premio Stalin per il suo lavoro, ma la varietà Medunitsa non compare nel registro statale degli alberi da frutto.

Tecnologia agricola di coltivazione

La tecnica di coltivazione della varietà Medunitsa dipende in gran parte dal clima della regione. Ciò influisce sui tempi dei trattamenti, della concimazione, della potatura, della semina delle piantine, perché i criteri non sono le date del calendario, ma fattori naturali: scioglimento della neve, scongelamento del terreno, inizio di temperature dell'aria positive stabili.

atterraggio

Si consiglia di piantare un melo nel Caucaso, nella Russia centrale e in altre regioni, dove la neve copre il terreno con un tappeto denso in inverno, 15-20 giorni prima dell'inizio del gelo. In questo caso, non dovrebbe esserci alcuna possibilità di riscaldamento, al quale iniziano il movimento della linfa degli alberi e il rigonfiamento delle gemme.

Se anche un fattore può essere messo in dubbio, la piantagione di alberi dovrebbe essere pianificata per la primavera. In primavera, il melo deve essere piantato negli Urali, in Siberia e nelle regioni dell'Estremo Oriente. E i fori per la semina devono essere preparati in autunno, aggiungendo loro i minerali e l'humus necessari.

La profondità del foro e la sua distanza da quella adiacente devono essere scelte come la pianta richiede sul tipo di portainnesto prescelto.

La scelta del materiale di piantagione

Ogni regione ha le proprie varietà di portainnesto preferite. Gli allevatori professionisti che lavorano nei vivai di piante da giardino aiuteranno nella scelta del materiale di piantagione. È difficile descrivere brevemente tutte le sfumature della scelta, scegliendo una pianta per ogni specifico sito, tenendo conto della densità e fertilità del suolo, delle differenze di temperatura durante il giorno e dell'anno, la vicinanza delle acque sotterranee, la ventosità della zona e altri fattori.
Scegliere un sito di atterraggio

Il terriccio è il terreno migliore per Medunitsa con un drenaggio sufficiente e un abbondante contenuto di elementi minerali. Su altri terreni è inoltre necessario fornire alla pianta sufficiente luce, accesso di aria e sostanze nutritive alle radici e un buon deflusso dell'acqua in eccesso.

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sincronizzazione

Quando si piantano piantine in autunno, si consiglia l'ultima decade di ottobre. In primavera, il tempo di atterraggio dipende direttamente dal momento in cui la neve si scioglie. Il terreno non dovrebbe essere eccessivamente umido.Sebbene la varietà Medunitsa sia resistente all'umidità, il contatto prolungato con l'acqua non è desiderabile per le radici della piantina.
Sequenza di azioni per l'atterraggio

Algoritmo di atterraggio:

1. Il buco è scavato in larghezza e profondità due volte più grandi del diametro del sistema di radici della piantina stessa.
2. Sul fondo è disposta una parte del terreno arricchita con fertilizzanti minerali e humus. Lo spessore di questo strato è di circa 20 cm.
3. Un piolo viene spinto al centro in modo che la sua parte superiore sporga sopra la superficie.
4. Le radici dell'albero sono immerse nella buca, il tronco è fissato in posizione verticale, legato a un piolo.
5. L'apparato radicale viene cosparso con il terreno rimanente in modo che il colletto della radice si alzi di 5 cm dal suolo.
6. La terra attorno al tronco è compattata.
7. Ad una distanza di 50-70 cm dal tronco, viene realizzato un fosso per l'irrigazione. La sua circonferenza non dovrebbe coincidere con le estremità del sistema di root.

In crescita

La coltivazione di Medunitsa consiste in cure adeguate: alimentazione, misure protettive contro malattie e insetti nocivi, irrigazione periodica, formazione e diradamento della corona, allentamento del terreno per garantire che il terreno sia saturo di aria.

Cura

Il lungwort non è una varietà esigente, ma è comunque necessario prendersene cura regolarmente, iniziando all'inizio della primavera e terminando nel tardo autunno con la preparazione al freddo invernale.

Potatura

La potatura dei rami viene effettuata in primavera prima dell'inizio della stagione calda - fino al momento in cui la linfa dell'albero inizia a muoversi e le gemme si gonfiano. In primavera, i rami vecchi e danneggiati dal gelo vengono rimossi e non c'è speranza per il loro ripristino. In autunno, i germogli vengono rimossi, prendendo forza dal tronco principale.

Quando si forma una corona, Medunitsa dovrebbe avere 5-6 rami scheletrici principali. Di tutti i germogli, i rami più forti vengono selezionati nella fase di potatura. Durante la potatura, è necessario avere a portata di mano una vernice da giardino o una vernice a base d'acqua per la lavorazione di tagli freschi.

Lasciando durante la fioritura

Durante la fioritura, il melo richiede azoto, viene applicato con condimento superiore a maggio e all'inizio di giugno. Per le piante giovani, viene aggiunta contemporaneamente l'urea, è un attivatore della crescita. L'urea viene aggiunta con acqua in un rapporto da 1 a 5. L'infuso di letame di pollo e ortica può essere utilizzato come liquido contenente azoto.

Puoi sostituire questi rimedi popolari con Kemira Lux, che viene utilizzato come condimento superiore nella fase di formazione delle gemme.

Watering

Per annaffiare un melo alto adulto, saranno necessari 30-40 litri di acqua, per una Medunitsa giovane o nana sono sufficienti 10 litri. La frequenza di irrigazione dipende dalle condizioni meteorologiche. In condizioni moderatamente calde, l'irrigazione viene effettuata una volta ogni 15 giorni; in un clima caldo e arido, l'irrigazione può essere effettuata molto più spesso, 2 volte a settimana.

Controllo dei parassiti

All'inizio della primavera, a scopo preventivo, è utile spruzzare un melo della varietà Medunitsa contro i parassiti con un brodo alle erbe di sambuco. 1 kg di foglie e fiori viene versato in 10 litri di acqua, insistito per un giorno, vengono aggiunti 50 g di sapone da bucato. In primavera e in autunno, i tronchi dei meli vengono sbiancati, questo spaventa gli insetti striscianti.

Protezione dalle malattie

La prevenzione della ticchiolatura e del marciume dei frutti consiste nell'annaffiare un appezzamento di terreno adiacente al tronco con una soluzione al 10% di nitrato di ammonio. L'albero stesso viene trattato con una soluzione al 2% di liquido bordolese. Il solfato di rame viene utilizzato prima che i reni si gonfino. La proporzione di diluizione è di 100 g per 10 litri di acqua.

Top vestirsi

Oltre alla saturazione del terreno con azoto 3 volte durante la stagione, il melo ha bisogno di minerali. La cosa più importante è la saturazione del terreno con fertilizzanti organici: humus, liquame durante lo scavo primaverile.

Nelle aree con inverni rigidi, è possibile utilizzare torte di mucca secca con paglia per riscaldare il terreno attorno all'apparato radicale. In primavera, il letame con l'acqua di fusione entrerà nel terreno, arricchendolo di sostanze nutritive essenziali.
Alimentazione necessaria

I fertilizzanti batterici migliorano il suolo, aumentano i raccolti. Questi includono:

Medicazione fogliare

Per l'alimentazione fogliare vengono utilizzati carbamide, perfosfati, fosfato di calcio, sale di potassio. Boro, manganese, molibdeno e altri minerali dovrebbero essere forniti in piccole quantità, fanno anche parte dell'alimentazione fogliare.

Raccolto

Vista la particolarità dei frutti di Lungwort, per cambiare il gusto, è necessario determinare se è così importante mantenere il raccolto fresco, oppure è meglio avviare le mele per la lavorazione. L'aroma più pronunciato e il ricco sapore di miele di solito non dura più di due settimane dopo la raccolta.

Collezione

Il raccolto del melo Medunitsa può essere raccolto in uno stato di maturità tecnica e completamente maturo. Data la maturazione non simultanea dei frutti di Medunitsa, la varietà estiva viene raccolta dall'ultima decade di agosto agli ultimi giorni di settembre. La varietà invernale matura 2-4 settimane dopo, ma è anche eterogenea nella maturazione, che prevede la raccolta da metà settembre a fine ottobre.

Sicurezza

Winter Medunitsa viene conservata per 3-4 mesi, le varietà estive non durano più di un mese.

Uso della frutta

Le mele Medunitsa sono riconosciute come dessert, ma nonostante questo sono ottime per fare composte, marmellate e conserve. La bassa acidità protegge i preparati invernali dalla fermentazione. Questa varietà è poco adatta per l'essiccazione.

Per aiutare il giardiniere

Non è così facile per i giardinieri dilettanti ottenere una piantina del melo di Medunitsa, anche in una fiera agricola. E non tutti i venditori su tali piattaforme di trading improvvisate meritano fiducia. È meglio acquistare meli varietali in organizzazioni di allevamento professionale; i loro rappresentanti raramente estraggono piantine a centinaia di chilometri dal vivaio.

Prezzo degli alberelli

Il costo delle piantine di mele della varietà Medunitsa nei vivai varia da 350 a 500 rubli. Questo è il costo del prossimo anno, perché in molti stanno già prendendo ordini per la consegna primaverile delle piantine.

Regioni di produzione

Le regioni di produzione delle piantine di Medunitsa sono San Pietroburgo, Mosca, gli Urali, il Caucaso. Ovunque cresca il melo di Medunitsa, i vivai privati ​​e statali offrono piantine su portinnesti più adatte al clima della regione.

vivai

Ci sono vivai di meli in quasi tutte le regioni. Ce ne sono molti nella zona centrale della Russia. Solo nella regione di Leningrado i meli possono essere acquistati a 33 punti.

Ci sono 91 vivai di alberi da frutto sul territorio di Mosca e nella regione, in 55 di essi è possibile acquistare meli. Anche gli Urali e la Siberia hanno i loro vivai. Quando si sceglie un'organizzazione che vende piantine, è meglio dare la preferenza ai vivai legati alle istituzioni agricole scientifiche.