Kā mājās savākt baklažānu sēklas, audzēšanas tehnika
Baklažānu dzimtene ir Dienvidaustrumu Āzija. Bet, neskatoties uz to, šis dārzenis ir ļoti populārs mūsu valstī. Tas nav pārsteidzoši. Daudzas baklažānu šķirnes ir apveltītas ar lielisku augļu garšu, augstu ražu un derīgajām īpašībām. No tiem jūs varat pagatavot dažādus ēdienus un konservus. Tomēr ne katrs dārznieks zina, kā pareizi savākt baklažānu sēklas. Kā šis process tiek veikts un kas tam būs nepieciešams, tiks sīki aprakstīts zemāk.
Sēklu kolekcija
Ir vairāki veidi, kā mājās novākt baklažānu sēklas. Apsveriet tās iespējas, kurās kolekcija būs vismazāk darbietilpīga, un nākotnes ražas kvalitāte saglabāsies augstā līmenī.
Sēklu novākšanas metodes:
- Sēkliniekus sasmalcina vairākos gabalos. Atsevišķas baklažāna daļas sasmalcina caur smalku sietu. Šajā gadījumā masa jāpārnes tā, lai uz acs virsmas paliek tikai vienas sēklas.
- Atlasītos baklažānus, no kuriem vēlaties savākt sēklas, sagriež vairākās plānās plāksnēs. Tad sēklas uzmanīgi noņem ar dakšiņu, karoti vai nazi.
Neatkarīgi no tā, kura metode tiek izvēlēta, pēc ekstrakcijas ieteicams sēklas izskalot ar tekošu ūdeni. Šajā gadījumā viss sēklu materiāls, kas peldēja virspusē, ir jāiznīcina, jo tas nav piemērots turpmākai izmantošanai.
Baklažānu izlase
Pieredzējuši audzētāji zina, ka sēklu kvalitāte ir tieši saistīta ar sēklām. Pareizi izvēloties baklažānu izvēli, jūs varat būt pārliecināti par dīgtspējas enerģiju, bagātīgu augļu daudzumu un augļu augstām komerciālajām īpašībām. Turklāt gadu no gada kultūra pielāgojas reģiona klimatiskajiem apstākļiem, kas vienkāršos augu kopšanu.
Tātad apsveriet sēklinieku izvēles noteikumus:
- Turpmākai selekcijai baklažānu ieteicams palikt uz šķirņu kultūrām. Fakts ir tāds, ka, lai arī hibrīdiem augiem ir augsta izturība pret dažādām slimībām, tie joprojām zaudē savas komerciālās īpašības ar turpmāku selekciju.
- Šķirnes īpašībām jāatbilst reģiona klimatiskajiem un augsnes apstākļiem. Pretējā gadījumā sēkliniekiem nebūs laika iegūt bioloģisko gatavību.
- Lai sēklu kvalitāte būtu visaugstākajā līmenī, sēklas jāizvēlas tikai no spēcīgām un veselīgām kultūrām. Šajā gadījumā ieteicams dot priekšroku pirmajiem izveidotajiem augļiem.
- Lai sēklas būtu pietiekami stingras, baklažāniem jābūt pilnībā nogatavojušiem.Gatavības pakāpi var noteikt ar zaļgani pelēku vai dzeltenīgi brūnu ādu. Ja augļiem nav laika bioloģiski nogatavoties, pēc izņemšanas tos ieteicams novietot tumšā vēsā vietā, lai nogatavotos.
Lai gan ir noteikti noteikumi sēklu izvēlei, žāvēšanas un uzglabāšanas metodes ietekmē arī sēklu kvalitāti.
Sēklu žāvēšana un uzglabāšana
Baklažāniem atšķirībā no citām naktstauriņu kultūrām ir nepieciešams ievērot noteiktus nosacījumus, kas nodrošinās sēklu ilgstošu saglabāšanu. Tātad, pēc sēklu savākšanas tās ir rūpīgi jāizžāvē. Žāvēšana svaigā gaisā, tumšā vietā tiek uzskatīta par labāko variantu.
Ja laika apstākļi to nepieļauj, sēklas plānā kārtiņā izklāj ventilējamā vietā uz papīra lapas. Šis process parasti ilgst vairākas dienas.
Kad sēkla ir pilnīgi sausa, tai ir jāizveido ārēju faktoru kombinācija, kas nodrošinās ilgu glabāšanas laiku.
Baklažānu sēklu uzglabāšanas tehnoloģija:
- Tāra. Vislabākais sēklu materiāla iepakojums ir audu maisiņi vai papīra maisiņi.
- Temperatūra. Baklažānu sēklas nav ieteicams uzglabāt mitrā vietā. Optimālā temperatūra ir + 10- + 15 grādi. Šajā gadījumā ir jāizslēdz melnraksti, pretējā gadījumā stādāmais materiāls kļūs nelietojams.
Ja šīs prasības tiek izpildītas, sēklas nezaudē savas īpašības 3-5 gadu laikā. Pēc norādītā laika ieteicams tos aizstāt.
Baklažānu audzēšana no sēklām mājās
Baklažāni ir diezgan kaprīza raža, kurai, audzējot, nepieciešama zināma piesardzība. Tomēr, pieliekot pūles, katrs dārznieks, izmantojot paša novāktās sēklas, būs apmierināts ar ražas rezultātiem un augļu augsto kvalitāti.
Nepieciešamie nosacījumi
Mūsdienās patērētāju tirgus piedāvā agrīnu, vidēju un vēlu nogatavināšanas baklažānu šķirnes. Katra suga prasa ievērot noteiktus audzēšanas apstākļus. Tādējādi agrīnā un starpsezonas kultūraugi ir paredzēti audzēšanai valsts ziemeļu reģionos, kur klimats ir diezgan bargs. Šīs šķirnes, kā likums, audzē siltumnīcās un siltumnīcu struktūrās.
Vairāk dienvidu reģionu dārznieki izvēlas nogatavojušos baklažānus. Viņu augšanas sezona - no sēklu dīgtspējas līdz augļu bioloģiskai gatavībai - ļauj iegūt ražu atklātā laukā.
Jaudas izvēle un augsnes sagatavošana
Baklažāniem ir diezgan vāja sakņu sistēma, kas transplantācijas laikā ir nopietni bojāta. Šī iemesla dēļ dārzniekiem stādījumu audzēšanai ieteicams izmantot kūdras podus.
Attiecībā uz augsni tai jābūt neitrālai skābuma pakāpei un bagātīgai ar barības vielām. Tāpēc, ja zeme tika ņemta no vietas, kur agrāk augušas naktstauriņu kultūras, ieteicams to mēslot ar slāpekli un minerālmēsliem.
Sēklu sagatavošana un sēšana
Pirms sēklu stādīšanas vispirms jāsagatavo stādāmais materiāls. Šādas darbības palīdzēs novērst slimību attīstību un stiprināt augu sakņu sistēmu. Sēklu sagatavošana sastāv no dezinfekcijas pasākumiem. Šim nolūkam sagatavo 5% fizioloģisko šķīdumu. Tad tajā 5 minūtes pilina sēklas. Pēc noteiktā laika tos 20 minūtes mazgā ar karstu ūdeni. Pēc stādāmo materiālu sagatavošanas jūs varat sākt to stādīt.
Sēšanas tehnoloģija:
- Kūdras podi ir piepildīti ar sagatavotu augsni.
- Zeme tiek rūpīgi izšļakstīta ar siltu ūdeni.
- Katrā traukā tiek izgatavots 1-1,5 centimetru liels iegriezums.
- Vienu sēklu ievieto caurumos.
- Baklažānu sēklas pārkaisa ar zemi un dzirdina ar gaisā esošām pilieniņām.
Stādīšanas beigās podi tiek pārklāti ar foliju un novietoti siltā, tumšā vietā.
Sēšanas kopšana
Pasākumu kopums, kura mērķis ir iegūt spēcīgus stādus, ir radīt labvēlīgus apstākļus sēklu dīgšanai.
Ražas kopšana ietver:
- Uzturot temperatūru + 25– + 27 grādus.
- Novērst augsnes izžūšanu.
Šajā gadījumā ir obligāti jānodrošina, lai augsne netiktu aizsērējusi. Ja no podiņiem ir pietiekami liels mitruma daudzums, filma ir jānoņem. Pretējā gadījumā ar papildu siltumnīcas efektu sēklas neizbēgami mirs.
Stādu kopšana
Kad parādās pirmie stādu asni, trauks jāpārvieto siltā, gaišā vietā ar temperatūras režīmu + 20– + 23 grādi.
Turpmākā stādu kopšanas agrotehnika ietver:
- savlaicīga laistīšana;
- augsnes atslābināšana;
- virsējā mērce ar kompleksiem mēslošanas līdzekļiem.
Arī audzējot stādus, neaizmirstiet par slimībām un kaitēkļiem.
Slimības un kaitēkļu kontrole
Lai novērstu slimību attīstību vai kaitēkļu kaitīgo iedarbību, stādi periodiski jāpārbauda. Kukaiņu klātbūtnes vai augu deformācijas gadījumā nekavējoties jāveic atbilstoši pasākumi. Tātad, cīņā pret kaitēkļiem pieredzējušiem dārzniekiem ieteicams lietot tautas līdzekļus. Tiek uzskatīts, ka visefektīvākā metode ir zemes apkaisīšana ar koksnes pelniem, un pašus augus ieteicams izsmidzināt ar ziepjūdeni. Slimību gadījumā kopā ar fungicīdiem vai insekticīdiem varat lietot novārījumus vai zāļu uzlējumus.
Ja iepriekš minētie līdzekļi netiek galā ar radušajām problēmām, ieteicams lietot ķīmiskas vielas.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Baklažānu bioloģiskās gatavības periods ir atkarīgs no šķirnes. Vidēji pirmos augļus var noņemt 25–40 dienas pēc ziedēšanas. Baklažāna briedumu var noteikt arī pēc tā ādas krāsas. Parasti tas iegūst raksturīgo krāsu attiecīgajai šķirnei. Tajā pašā laikā nogatavojušos augļu mīkstums kļūst diezgan elastīgs, un sēklas kļūst baltas.
Ražas novākšanu veic diezgan precīzi, izmantojot nazi vai atzarojumu. Augļus nogriež kopā ar kātiņu; ir atstāta "aste", kuras garums ir 3-5 centimetri.
Lai novākto ražu ilgstoši uzturētu svaigu, ieteicams to uzglabāt tumšā, vēsā vietā 0– + 2 grādu temperatūrā. Pēc 2-3 nedēļām ir nepieciešams šķirot sabojātos un deformētos augļus. Veseli baklažāni jānoslauka ar sausu drānu.
Kā redzat, sēklu savākšanas un to turpmākās audzēšanas process ir diezgan darbietilpīgs. Tomēr, izmantojot iepriekš minētos padomus un pieliekot visas pūles, pat iesācējs dārznieks būs apmierināts ar ražas kvalitāti.