Kā pareizi audzēt un rūpēties par baklažāniem atklātā laukā, lauksaimniecības tehnoloģija

Kultūras mīļotāji cenšas iegūt ražu bez lielām pūlēm. Baklažānu audzēšana ir traucējošs process, taču, ievērojot prasības un kopšanas noteikumus, viņi iegūst deklarēto ražu.

Auga apraksts

Pati kultūra ir savvaļas augs no Indijas. Tur tās augļus ēd ļoti ilgi. Eiropā ilgu laiku viņi bija atturīgi no šīs kultūras augļiem. Un tas tika audzēts tikai kā dekoratīvs augs. Bet pakāpeniski dārzenis iekļuva uzturā un sāka iegūt popularitāti. Visur baklažānu audzē kā ikgadēju kultūru, taču tikai daži cilvēki zina, ka tas faktiski ir daudzgadīgs augs.


Augu augļus izmanto jebkurai sagatavošanas metodei. Tos izmanto karstu ēdienu, aukstu uzkodu, salātu un visu veidu ziemas sagatavošanai.

Sākotnējā attīstības stadijā vāja sakņu sistēma, kas laika gaitā attīstās un dziļumā iekļūst 0,4-0,5 m.

Kāts ir ļoti stiprs, 2 mēnešu vecumā tas stīvējas un kļūst spējīgs patstāvīgi noturēt augļa svaru, nepiesaistot to balstiem. Stumbra krāsa variē atkarībā no šķirnes un svārstās no zaļas līdz purpursarkanai. Baklažānu ziedi tiek sakārtoti atsevišķi vai cirtās pa 3-5 gab. To krāsa mainās arī atkarībā no šķirnes. Pieder pašnodarbināto kategorijai.

Augu augļi atšķiras viens no otra šādos veidos:

  • Garums svārstās no 12 līdz 30 cm.
  • Diametrs no 5 līdz 15 cm.
  • Forma: cilindriska, iegarena, bumbierveida, apaļa, apaļa.
  • Svars no 50 g līdz 2 kg.
  • Krāsa: balta, zaļa, violeta, ceriņi, sarkana, dzeltena, oranža un citas nokrāsas.

Augļa mīkstums ir arī dažādās krāsās. Garšas īpašības ir atkarīgas no kultūras veida, dažreiz rūgtas, dažreiz nē. Vienā dārzeņā ir apmēram 200 sēklu. Viņu dīgtspēja ilgst no 3 līdz 8 gadiem.

Baklažānu šķirnes

Izvēles daudzveidība ir pārsteidzoša. Vasaras iedzīvotāji tiek nodrošināti ar plašu kultūras veidu klāstu. Tādējādi audzētājs pats izvēlas augu, kas atbilst ģimenes vajadzībām.

nogatavojies baklažāns

Šķirnes izvēli veic pēc šādiem kritērijiem:

  • Augļa izskats. Var izvēlēties starp maziem vai lieliem augļiem, purpursarkanu, sarkanu, zaļu un citām krāsām. Šo pazīmju garšas īpašības praktiski nemainās.
  • Veida krūmi.Izvēlieties no augsta un īsa, kompakta vai izkliedējoša.
  • Ražas apjoms. Dažādi veidi dod atšķirīgus rādītājus no 1 līdz 17 kg augļu no 1 m2.
  • Nogatavošanās termiņi. Agrīnās nogatavināšanas, agrīnās, vidējās un vēlīnās kultūras šķirnes.
  • Sugas jebkurai audzēšanas metodei. Atklātā vai aizsargātā zemē tiešai sējai zemē vai pārstādīšanas metodei.
  • Citi vienlaicīgi faktori: imunitāte, izturība pret aukstumu, siltuma pretestība un daudz kas cits.

Tagad izvēle ir tikai audzētāja ziņā, jums vajadzētu izlasīt aprakstu un atlasīt šķirnes, kuras ir piemērotas audzēšanai noteiktā reģionā.

Pamatprasības audzēšanai

Atbilstība noteikumiem un prasībām palīdzēs iegūt deklarēto baklažānu ražu. Ar pienācīgu rūpību un radot nepieciešamos apstākļus, tiek iegūta rekordliela raža. Galvenais ir smags darbs un pacietība.

baklažānu audzēšana

Siltumu mīlošā kultūra nepieļauj aukstu snaps, saules gaismas trūkumu, vēju un salnu.

Pieaugošās prasības:

  1. Vietnes izvēle. Vietai jābūt labi apgaismotai, bez caurvēja un stipra vēja. Baklažānu krūmus ieteicams stādīt aiz avenēm vai jāņogām. Blīvie augi pasargās smalkos augus no vēja.
  2. Ar gaismas trūkumu baklažāni noņem krāsu, augļi vispār nav piesaistīti. Augs pazeminās, ja temperatūra uzvedas tāpat. Ieteicams uzstādīt lokus un pārklāt gultas ar polietilēnu.
  3. Barojoša augsne. Kūtsmēslu, komposta, humusa un citu vielu obligāta ieviešana, kas var padarīt augsnes sastāvu auglīgāku.
  4. Pareizi. Tos audzē, tieši sējot zemē vai stādot. Ir svarīgi nekavējoties sēt atsevišķos traukos, lai nesavainotu sakņu sistēmu.
  5. Agrotehniskās tehnikas. Laicīga nezāļu novākšana, pareiza sakopšana un augšējā apstrāde palielinās ražu.

baklažānu audzēšana

Ir maz prasību, taču tās visas ir nozīmīgas un ir jāizpilda.

Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes, audzējot baklažānu

Augoša kultūra, galvenais, nevajag vilties. Ja jūs zināt noteiktas lauksaimniecības tehnoloģijas pazīmes, kļūdām nevajadzētu rasties. Noteikumu ievērošana dos pozitīvus rezultātus. Pareizi iestādīti baklažāni priecēs jūs ar bagātīgu ražu.

Dārza sagatavošana

Pirmais solis ir izvēlēties nosēšanās vietu. Vietnei jābūt saulē, slēgtai no vēja un caurvēja, un augsnei jābūt auglīgai. Augu audzēšanas agrotehnoloģija brīdina, ka vairāku gadu stādīšana tajā pašā vietā ir nevēlama. Augi saslimst, un raža ievērojami samazināsies.

baklažānu audzēšana

Rudenī svaigus kūtsmēslus ievada augsnes sastāvā, izraka un atstāj ziemai. Pavasarī pirms rakšanas tiek pievienoti minerālmēsli un koksnes pelni ar humusu. Visu labi samaisa un baklažānus stāda sagatavotos caurumos.

Sagatavošana stādu audzēšanai

Kad kultūra tiek iestādīta šādā veidā, augsne stādiem tiek sagatavota rudenī. Soda zemi, kūdru, smiltis un humusu sajauc proporcijā 2: 2: 1: 2. Viss tiek rūpīgi sajaukts un pievienoti minerālmēsli, kālijs, superfosfāts un urīnviela. Tiek pievienoti nelieli koksnes pelnu daudzumi.

Sākoties sēklu stādīšanai, zemi dzirdina ar verdošu ūdeni vai vāju kālija permanganāta šķīdumu. Augsne ir gatava, tagad jums vajadzētu sagatavot stādīšanai paredzētās kultūras sēklas.

Optimālā temperatūra sēklu dīgšanai ir + 20 ... + 23 ⁰С. Zemākā temperatūrā baklažāni var nedīgt.

baklažānu audzēšana

Nedēļu iepriekš baklažānu sēklām tiek pārbaudīta dīgtspēja. Tam daļu stādāmā materiāla iesaiņo mitrā drānā vai marles gabaliņā. Turiet siltu, līdz parādās asni. Tad tiek aprēķināts rezultāts. Jo augstāks ir diedzēto sēklu procentuālais daudzums, jo labāks ir stādāmais materiāls.

Pirms sēšanas stādāmo materiālu vajadzētu dezinficēt.Lai to izdarītu, pietiek ar to, lai sēklas turētu vājā kālija permanganāta šķīdumā. Ne vairāk kā pusstundu, pēc tam tos mazgā un ļauj nožūt. Pēc tam pēc audzētāja pieprasījuma sēklas tiek turētas augšanas stimulatorā.

Sēj sēklas

Vispirms tiek noteikts laiks, pēc tam stādāmo materiālu sēj sagatavotos traukos. Dienu nosaka, ņemot vērā augošā reģiona klimata īpašības un ražotāja ieteikumus.

Izkraušanu veic šādi:

  • augsni dzirdina;
  • attālums starp sēklām ir 2 cm;
  • attālums starp rindām 3-4 cm;
  • ja kultivēšanu nenovāc, tad vienā traukā sēj 2 sēklas;
  • apkaisa ar zemes slāni 1 cm;
  • pievilkts ar polietilēnu vai pārklāts ar stiklu;
  • pirms dīgšanas atstāj tumšā vietā, kuras temperatūra ir 30 ° C;
  • pēc parādīšanās novietojiet uz saulainas palodzes.

baklažānu audzēšana

Pirmo reizi pirms pirmo īsto lapu parādīšanās dzirdina, izmantojot smidzināšanas pudeli.

Stādu kopšana

Gaisa temperatūrai telpā ar baklažānu stādiem jābūt vismaz +17 ⁰С. Pēc dažām dienām temperatūra jāpaaugstina līdz +26 ⁰С. Dienasgaismas stundām jābūt vismaz 10 stundām. Tāpēc, ja trūkst saules apgaismojuma, tiek uzstādītas papildu apgaismojuma lampas. Tos novieto 20 cm attālumā no stādu galotnēm.

Izaudzētus augus dzirdina ļoti uzmanīgi, saknē. Aptuveni reizi nedēļā. Apūdeņošanai ūdeni ņem siltu vai nostādina.

Augs istabas laikā istabas apstākļos baro vairākas reizes:

  • 2 nedēļas pēc dīgšanas;
  • pēc izvēles, ja tā tiek veikta;
  • dažas dienas pirms pārvietošanās uz pastāvīgu vietu.

baklažānu audzēšana

Šāda kopšana ļaus jums izaudzēt augstas kvalitātes, spēcīgus stādus, kas dos labu ražu.

Nirt stādus

Pēc otrās īstās lapas parādīšanās stādi tiek iegremdēti. Lai to izdarītu, tos ievieto atsevišķos traukos. Tas ir paredzēts, lai augi veidotu spēcīgu sakņu sistēmu un neizstieptos. Transplantācijai paredzētā augsne tiek auglīga, labi sakarsēta un dezinficēta. Vienu baklažānu iestādīja traukā, labi padzirdīja un nolika apgaismotā vietā.

Transplantācija atklātā zemē

Pārstādīšanas laikā atklātā zemē baklažāniem jāveido 6-7 īstas loksnes. Gulta ir sagatavota augsta, attālums starp rindām ir vismaz 1 metrs. Starp krūmiem atstājiet 40 cm.

baklažānu audzēšana

Dārzā tiek izgatavoti caurumi 15 cm dziļumā, padzirdīti ar ūdeni, tajos un veikti baklažānu stādīšana... Pārstādīt tikai ar augsni vai kūdras podu. Augi tiek aprakti līdz pirmajām lapām, tas ļaus veidot papildu saknes.

Kultūras aprūpe

Kad stāda baklažāns aug, tam nepieciešama uzmanība un aprūpe. Tas sastāv no vienkāršu lauksaimniecības metožu ievērošanas, kas tiek piemēroti jebkurai kultūrai. Pareiza to ievērošana noved pie pozitīva rezultāta sasniegšanas. Rūpes par kultūru nav tik grūti, kā šķiet, no pirmā acu uzmetiena. Ir svarīgi saprast sarežģītības un pielietot tās praksē.

Mēslošana

Cik ātri augs attīstīsies, ir atkarīgs no pareizas baklažānu barošanas. Atbilstība devai palīdzēs audzēt ražu, nevis zaļo masu. Kultūra mīl barošanu, labāk ir apvienot organiskās vielas un minerālmēslus. Jo nabadzīgāka zeme, jo biežāk tiek uzklāts virsējais pārsējs.

barošana

Augiem nepieciešams:

  • slāpeklis;
  • fosfors;
  • magnijs;
  • kalcijs un citi mikroelementi.

Labākais risinājums ir ķīmiskās barības pārmaiņa ar organiskām vielām. Kompleksos minerālmēslus ir vieglāk aprēķināt, un organiskās vielas ir drošas cilvēku veselībai.Ar organisko mēslojumu jums jābūt īpaši uzmanīgam. Ir svarīgi nepārspīlēt. Slāpekļa pārpalikums to sastāvā lielā mērā ietekmē zaļās masas augšanu.Mēslošanas līdzekļus izmanto galvenokārt saknēs, tas palīdz izvairīties no augu apdegumiem un paātrina uzsūkšanos.

Laistīšana un atslābināšana

Baklažānu krūmu laistīšana ir nepieciešama regulāri. Tūlīt pēc pārstādīšanas nav nepieciešams laistīt, jo baklažāni tiek stādīti dzirdinātos caurumos. Pēc 5 dienām pirmo reizi dzirdina. Ja ir lietains laiks, to dzirdina ik pēc 10 dienām, ja ir sauss un saulains, tad biežāk - reizi 3 dienās. No rīta dzirdina ar siltu ūdeni, stingri pie katra auga saknes.

laistīšanas baklažāni

Pēc katras laistīšanas tie atslābj zemi ap baklažāniem, sākumā par 4 cm, ziedēšanas laikā par 6 cm, pēc olnīcu parādīšanās par 7 cm. Nav iespējams iedziļināties, jo sakņu sistēma ir pārāk tuvu virsmai. Ja pēc katras atslābšanas bukses ir nedaudz saliektas, tas nodrošinās mitruma saglabāšanos un skābekļa piegādi saknēm. Turklāt nezāļu augšana palēnināsies.

Krūmu veidošanās

Ja augi nav standarta, tie jāpiesaista pie balstiem. Tas mazinās risku, ka pamāte pārtrauks augļus. Bez prievīte, dažām baklažānu šķirnēm ir nepieciešama arī forma. Visi padēli tiek noņemti pirms dakšas, viņi izvelk tikai derīgās vielas, bet nesniedz augļus. Bet no tiem ir pluss, siltumā tie pārklāj zemi, neļaujot tai ātri izžūt.

baklažānu audzēšana

Katra dārzeņu audzētāja personīga lieta ir ganīt augus vai nē. Bet no augiem tiek noņemtas visas dedzinātas lapas un augļi, kas ir deformējušies. Daudzi vasaras iedzīvotāji neveido baklažānus atklātā laukā; ar pienācīgu rūpību tie dod lielisku ražu.

Iespējamās pieaugošās problēmas

Audzējot kultūru, ir grūti nesaskarties ar dažām problēmām. Visbiežāk baklažāni aug rūgti. Iemesls tam ir tas, ka augiem trūkst siltuma, mitruma un saules gaismas. Pārgatavojušies augļi ir arī ļoti rūgti, ir svarīgi novākt ražu savlaicīgi, tehniskā termiņa laikā.

Ja nav augļu, kas notiek sausuma laikā, tad ieteicams palielināt laistīšanas skaitu. Un pēc žāvēšanas noteikti atlaidiet.

Gadās, ka krāsa nokrīt no krūmiem, augļi nav piesaistīti. Ir vairāki iemesli, un arī risinājumi ir atšķirīgi:

  1. Laistīšana ar aukstu ūdeni.
  2. Stabils karsts laiks, temperatūra virs +30 ⁰С. Apūdeņojot zemes virsējo slāni, pazeminiet temperatūru.
  3. Ilgstoši pazemināta temperatūra. Augus baro ar kalcija nitrātu.
  4. Banāla augsnes izžūšana. Laistīšana ir nepieciešama.

baklažānu audzēšana

Ja augs audzē zaļo masu, bet augļu vispār nav, tad ir slāpekļa pārpalikums.

Slimības un kaitēkļu kontrole

Labāk ir savlaicīgi veikt profilaktiskus pasākumus, nevis cīnīties ar baklažānu slimībām. Augsekas ievērošana ir pirmais un vissvarīgākais slimību profilakses pasākums. Kvalitatīva stādāmā materiāla izmantošana noved pie tā, ka sākotnēji augi aug veselīgāk. Daži vasaras iedzīvotāji brīnās, kāpēc baklažāni nekļūst zili, iemesls ir tas, ka augiem nav pietiekami daudz gaismas. Augļa āda kļūst bāla.

Augu ārstēšana no slimībām tiek veikta ķīmiski, vai tiek izmantoti tautas līdzekļi.

Pirmie ir efektīvāki un iedarbīgāki, bet bīstami cilvēka ķermenim. Pēdējie ir pilnīgi droši, taču tiem ir īstermiņa efekts. Vasaras iedzīvotājiem ieteicams labāk rūpēties par augiem, tad tie nesaslimst.

baklažānu audzēšana

Ražas novākšana un uzglabāšana

Baklažānus novāc tehniskā gatavības posmā, tie ir piemēroti ēdiena gatavošanai un pārstrādei ziemai. Ir ļoti grūti noteikt dārzeņa briedumu pēc tā izskata. Tādēļ tos vadās pēc ražotāja datiem. Novāktos augļus uzglabā tumšā, vēsā telpā, kas ir pasargāta no galējas temperatūras. Atlasītos nogatavojušos baklažānus ievieto kastēs un saliek ar salmiem. Šajā formā tie tiek nolaisti pagrabā un tiek glabāti vairākus mēnešus.

Baklažānu audzēšana vietnē ir darbietilpīgs process, jo kultūra galvenokārt ir kaprīza, tai patīk siltums un mitrums.Bet uzmanīga attieksme pret to, visu prasību izpildīšana atmaksājas no ražas.

Nav atsauksmju, esiet pirmais, kas to pamet
Tieši tagad skatoties


Gurķi

Tomāti

Ķirbis