Bumbieru šķirnes Chudesnitsa apraksts un īpašības, stādīšana un kopšana
Bumbieru šķirne Chuddesnitsa tika iekļauta selekcijas sasniegumu valsts reģistrā 2004. gadā. Neskatoties uz hibrīda jaunību, Melnās zemes centrālā apgabala dārznieki ziemas nogatavošanās perioda kultūru atzina par ziemcietību un augstu ražu.
Chudesnitsa šķirnes apraksts un īpašības
Brīnišķīgās šķirnes parastais bumbieris ir labs ar to, ka visu ziemu varat baudīt sevi ar pašu audzētiem, videi draudzīgiem augļiem.
Augļi
Vienreizēji zaļi augļi ar sārtumu sānos, kad tie ir nogatavojušies, iegūst dzeltenīgi zaļu krāsu, pēc formas līdzīgu iegarenam, nogrieztam konusam. Gluda miza - vidēji blīva, pārklāta ar vaskainu ziedu. Viena augļa svars svārstās no 130 līdz 220 g.
Bumbieru piena mīkstumam ar krēmīgu nokrāsu ir maiga tekstūra, bez akmeņainiem ieslēgumiem un izteikta aromāta. Augļu sulīgums ir saistīts ar 85% ūdens saturu. Profesionālie degustētāji 4,3 balles no 5 novērtēja organisko skābju (10%) un cukuru (0,3%), kas nosaka garšu, viskozitātes neesamību un savelcietību.
Augļu sēklas ir mazas, brūnas. Izliektā kātiņa ir stingri piestiprināta pie pamatnes.
Koks
3 metru koka stumbrs, dzinumi ir gludi brūni. Zari veido izkliedējošu piramīdveida vainagu. Pumpuri ir mazi, koniski, cieši piespiesti pie dzinumiem. Zaļās, spīdīgās olšūnu lapas ir sagrautas malās, smailas un izliektas galos.
Bumbieris Miracle zied ar baltiem 5 ziedlapu ziediem, kas savākti ziedkopās. Sulīgs, smaržīgs ziedēšana sākas maija beigās un ilgst nedēļu.
Izmantojot
Gatavojot, bumbierus izmanto ievārījuma, marmelādes, kompota pagatavošanai. Sula tiek izspiesta no augļiem, augļu sēklas ir iekļautas dzērienu ar kofeīnu receptē. Lai pievienotu pikantu garšu, salātiem, mērcēm un ceptiem izstrādājumiem pievieno Chudesnitsa bumbieru gabaliņus.
Tradicionālā medicīna izmanto šādas augļu īpašības:
- diurētiķis;
- pretiekaisuma;
- pretdrudža;
- nostiprināšana;
- antisklerotiska.
Bumbieri samazina klepus refleksu, satur augstu kālija saturu (160 mg uz 100 g produkta), kas labvēlīgi ietekmē sirds, asinsvadu, nieru darbu.
Raža
Kultūras pilnīga augļošana sākas ar augļu koka sesto dzīves gadu. Maksimālā raža nokrīt 13-15 gadus pēc stādīšanas, kad no viena Miracle bumbiera novāc līdz 80 kg augļu. 6–12 gadu vecumā vidējā raža ir 50 kg no koka vai 130 centri no hektāra.
Apputeksnētāji
Bumbieru zemā pašauglība paredz stādīšanu Nika, Extravaganza vienlaicīgi ziedošo šķirņu apkārtnē, ievērojami palielinot olnīcu skaitu.
Pārvietojamība
Augsto šķirnes pārvadājamību izmanto lielie dārzkopības uzņēmumi un dārznieki, kas audzē augļus atsevišķos zemes gabalos, pārvadājot augļus lielos attālumos uz tirdzniecības vietām.
Galvenās bumbieru pozitīvās un negatīvās puses
Bumbieru šķirni Chuddesnitsa atzinīgi novērtēja vasaras iedzīvotāji un zemnieki par tās pozitīvajām īpašībām:
- izturība pret salu līdz -38 ° С;
- dekoratīvs vainags;
- augļu deserta garša ar ziedu-bumbieru aromātu;
- kompaktums, mazs koku izmērs, kas atvieglo apkopi, novākšanu;
- kvalitātes saglabāšana, augsta pārvadājamība;
- ilga svaiga uzglabāšana;
- piemērošanas universālums;
- augsta izturība pret rūsu, kraupi, kaitēkļiem;
- stabils augļu daudzums;
- augsta, mākslīgi izveidota imunitāte.
Starp bumbieru trūkumiem tiek atzīmēta regulāras atzarošanas nepieciešamība, jo ar sabiezētu vainagu augam nav pietiekami daudz spēka, lai veidotu pilnvērtīgus augļus. Otrais trūkums ir nepieciešamība iestādīt vairākus apputeksnētājus.
Augu audzēšanas īpatnības
Līdz brīnuma bumbieru stādīšanas brīdim dārznieki tiek noteikti ar laiku un vietu, viņi izvēlas piemērotu stādu. Stādot kultūras, ievērojiet ieteikto algoritmu.
Laika un vietas izvēle
Centrālās Krievijas klimatiskajā zonā Miracle ir vēlams stādīt aprīlī, pirms pumpuri atveras. Sezonas laikā kultūrai ir laiks iesakņoties, iegūt spēku ziemošanai.
Dienvidu reģionos septembrī iestādītais koks parasti iesakņojas un attīstās.
Izvēloties izkraušanas vietu, izslēdziet zemienes, ēnainus dārza stūrus. Bumbieris sākotnēji ir termofīls augs, kam nepieciešama laba saules gaisma. Tāpēc citi augstie augļu koki tiek stādīti ne tuvāk kā 5 metrus no bumbiera.
Ziemas salnu apvienojums ar gruntsūdeņu sastopamību kaitē kultūrai.
Tā kā bumbieris nepieļauj transplantācijas, ir svarīgi sagatavot piemērotu augsni uz vietas. Koks mīl irdenu, auglīgu augsni, kas saknēs saglabā mitrumu.
Stādīšanas materiāla sagatavošana
No trīs gadu vecuma stādi slikti iesakņojas. Bumbieres normālai sakņošanai tiek izvēlēts 1–2 gadus vecs koks ar elastīgiem dzinumiem bez izžuvušām vietām, deformācijām un mehāniskiem bojājumiem.
Stādu ar atvērtām saknēm pirms stādīšanas iemērc, saknes tiek saīsinātas līdz 20 cm.Pieredzējuši dārznieki iesaka atšķaidīt Heteroauxin augšanas stimulatora tableti vai 1 ēd.k. spainī ūdens. l. medus.
Kā pareizi iestādīt stādi
No rudens līdz pirmajām salnām tiek sagatavots stādīšanas caurums 80 cm platumā un dziļumā, un apakšā tiek veikts drenāžas slānis, kas padzirdīts, lai zeme nogulētu. Pavasarī augšējais laukaugu slānis tiek apvienots ar trim humusa spaiņiem. Papildus organiskajiem savienojumiem pievieno minerālmēslus - 200 g superfosfāta, 50 g kālija sulfāta un 2 spaiņus smilšu, kas palielina augsnes atslābumu.
Viņi izvēlas duļķainu dienu un sāk stādīt Brīnuma bumbieri, ievērojot tehnoloģiju:
- no sagatavotā substrāta apakšā tiek uzbūvēts zems pilskalns;
- iestrēdzis balstā;
- stāds tiek nolaists pacēluma centrā, iztaisnojot katru sakni;
- aizmigt ar substrātu, viegli sablīvēt virsmu;
- laistiet stādi ar spaini ūdens;
- mulčējiet stumbra apli ar zāģu skaidām, sienu;
- piesiet koku pie balsta.
Bumbiera augšdaļa ir tumšāka nekā saknes. Uz krāsas maiņas robežas atrodas sakņu kaklasiksna, kurai pēc stādīšanas vajadzētu pacelties 2-4 cm virs zemes.
Turpmāka koksnes kopšana
Turpmākā Miracle bumbiera aprūpe ietver mērenu laistīšanu, obligātu atzarošanu un sagatavošanos aukstam laikam.Tie saglabā labības, ražas veselību, mēslojuma ievadīšanu augsnē, profilaktisku ārstēšanu pret slimībām, kaitēkļiem.
Laistīšana un barošana
Brīnuma laistīšana rievās. Pirmais tiek izrakts ap stumbru 10-15 cm dziļumā ar vainaga diametru. Otro vagu veido tuvāk stumbram, atkāpjoties no pirmā pusmetra.
Ziemā ar nelielu sniegu marta beigās tiek padzirdīts pieaugušais koks. Ja bija pietiekami daudz sniega, apūdeņošanu veic pēc tam, kad kultūra ir izbalējusi. Augļu bumbierim nepieciešams vismaz 30 litru ūdens uz 1 kv. m.
Pirmā dzīves gada stādu dzirdina katru nedēļu 10 litru tilpumā.
Veidojot, ielejot augļus, augu bagātīgi apūdeņo. Šis periods iekrīt jūnija vidū.
Nākamais ražas mitrums ir augustā, mēnesi pirms ražas novākšanas.
Tūlīt pēc lapu krišanas tiek veikta apūdeņošana ar ūdeni, kas novērš sakņu sistēmas sasalšanu ziemā.
Bumbieri tiek baroti, līdz olnīcas veidojas trīs reizes. Pirmo reizi - nieru pamodināšanas laikā ar urīnvielu vai karbamīdu (100 g uz koku). Ziedēšanas fāzē kultūru apaugļo ar vistas kūtsmēslu vai deviņvīru spēka šķīdumu (30 l). Kad ziedu ziedlapiņas nokrīt, tās zem koka ienes nitroammophoska (50 g uz spaini ūdens).
Vasarā augu apsmidzina ar magnija sulfāta šķīdumu virs lapām. Jūlijā zem koka tiek ievadīts superfosfāts, kas palielina cukura saturu un augļu uzturēšanas kvalitāti.
Rudenī, lai palielinātu sala izturību, Miracle tiek apaugļots ar preparātiem, kas satur kāliju, fosforu vai pelnus.
Atzarošana
Formāla atzarošana ar āķu jedas metodi sākas ar brīnumbumbieru dzīves trešo gadu. Procedūra tiek veikta katru pavasari pirms augšanas sezonas sākuma, līdz augs sasniedz 7 gadu vecumu. Tās sākas ar pirmā kultūras līmeņa veidošanos. Šim nolūkam uz stumbra tiek atstāti 2–3 skeleta daudzvirzienu zari, kas atrodas vienādā attālumā no zemes.
Nākamajā gadā otrās kārtas filiāles tiek nogrieztas par trešdaļu, noņem jaunus dzinumus un zarus atstāj 50–60 cm virs pirmās pakāpes, veidojot otro pakāpi. Saskaņā ar to pašu shēmu turpmākajos gados tiek turpināta bumbieru atzarošana.
Koka skeleta veidošanās beigās katru gadu tiek veikta sanitārā atzarošana, noņemot slimniekus, kuri ziemu nav pārdzīvojuši, un neaugļot dzinumus (galotnes), kas sabiezē vainagu.
Balzams
Rudenī un agrā pavasarī, kad vietām sniegs vēl nav izkusis, bumbiera kāts un apakšējie zari ir balināti. Šis vienkāršais vingrinājums aizsargā augļu koka mizu no grauzējiem ziemā un novērš saules apdegumus pavasarī.
Ūdens spainī būs nepieciešami 2 kg kaļķu un 200 g vara sulfāta. Ērtāk ir iegādāties gatavu krāsu ar īpašām piedevām, kas aizsargā kultūru, nodrošinot baltināšanas noturību.
Gatavojos ziemai
Standarta sagatavošanās darbi nesāpīgai ieiešanai Bumbieru brīnuma ziemā:
- stumbra aplis tiek notīrīts no augu atliekām;
- noņemiet no koka sapuvušos augļus;
- bagātīgi apūdeņo (5–7 spaiņi);
- mulčēt augsni ap stumbru.
Nobriedušiem kokiem ir pietiekami daudz mulčas, egļu zariem, krūmājiem, novietotiem zem bumbiera. Stādi ir jāizolē ne tikai sakņu sistēmai, bet arī stumbram. Tas ir iesaiņots ar agrošķiedru, citu seguma materiālu.
Bumbieru slimības un kaitēkļi
Bumbieru brīnums ir izturīgs pret sēnīšu slimībām, taču, lai tas būtu drošs, kultūru ieteicams izsmidzināt pirms augšanas sezonas sākuma, pumpurēšanas periodā un pēc ziedēšanas. Lietojiet zāles, kuru efektivitāte ir pierādīta tādā daudzumā, kā norādīts lietošanas instrukcijās. Šajos fondos ietilpst:
- vara vai dzelzs sulfāts;
- Bordo šķidrums;
- Hom;
- Topāzs;
- Ātrums
Bioloģiskie preparāti Trichodermin, Fitoverm, Gaupsin ir mazāk toksiski.
No kukaiņiem Brīnumu visvairāk kaitina bumbieru sula, kas ir sadalīta 3 pasugās - sarkanā, dzeltenā un plankumainajā.
Kukaiņu kāpuri barojas ar dzinumu, pumpuru, lapu plākšņu galotnēm, kavējot kultūras augšanu.Ja neveicat steidzamus pasākumus, skartās lapas lidos apkārt, bumbiera mīkstums sabiezēs.
Martā - aprīļa sākumā zem koka tiek izklāta loksne, un no zariem norauti pieaugušie varavīri. Ja kaitēkļi nokrīt masveidā, nepieciešama apstrāde ar Aktara, ko atkārto pirms un pēc ziedēšanas.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Brīnumu augļi nogatavojas līdz septembra vidum. Ražas novākšanai jums būs nepieciešams kāpņutelpa, metāla āķis zaru noliešanai un grozs. Augļus novāc ar kātiņu sausā, saulainā laikā.
Bumbierus līdz 5 mēnešiem uzglabā pagrabos, pagrabos temperatūrā 0-5 ° C, ievieto koka kastē ar caurumiem. Augļus pārnes ar papīru un noliek ar kātiem uz augšu. Ja augļu nav daudz, uzglabājiet tos ledusskapī.
Žāvēti vai saldēti augļi ir piemēroti patēriņam visu gadu.
Bumbieris Chudesnitsa ir veiksmīgs mājas selekcionāru darba rezultāts, kuri ir sasnieguši labāko šķirņu apvienojumu vienā šķirnē, iespēju audzēt ražu Centrālajā Krievijā.