Kā pareizi audzēt zirgus, gaidāmie izdevumi un iespējamie ieguvumi
Zirgu audzēšanai ir sena vēsture. Zirgi bija pārvietošanās līdzeklis, spēka vilkme, ģimenes apgādnieki, karotāju favorīti. Un šodien, kad zirgus ir aizstājuši mehānismi, šie skaistie un spēcīgie dzīvnieki turpina baudīt nomadu un mazkustīgu tautu mīlestību un cieņu. Mūsdienu zirgi vairāk tiek izmantoti sporta vajadzībām, taču bieži vien viņi joprojām uzticīgi kalpo cilvēkiem, nodrošinot gan pārvietošanos, gan pārtikas piegādi.
Audzēšanas mērķi
Zirgu selekcijai un vaislai ir šādi mērķi:
- Zirgu iegūšana sportam, zirgu skriešanās sacīkstēm un iejādes sacensībām.
- Izmantošanai tūrismā, ieskaitot pastaigas dabā, populāras modes virzienā - ekotūrisms.
- Atlases darbs, jaunu šķirņu selekcija.
- Darbaspēka radīšana meitasuzņēmumā, mājsaimniecībā vai saimniecībā.
- Gaļas audzēšana un nobarošana.
Zirgu audzēšana šajos nolūkos ir sarežģīta un dārga. Sākotnējā posmā būs vajadzīgas lielas izmaksas, jo īpaši, ja cilvēkam nav pieredzes darbā ar dzīvniekiem. Sākumā jums būs jāpavada daudz laika un pūļu apmācībai, un tikai tad sāciet mērķa - zirgu audzēšanas - praktisko īstenošanu.
Vai tas ir izdevīgi vai nē?
Kā bizness zirgkopība būs rentabla tikai tad, ja jums būs pietiekami daudz līdzekļu, zināšanas, prasmes un vēlme gūt panākumus. Šāda veida aktivitātēs nav iespējams rēķināties ar ātriem panākumiem, jo vispirms jums būs jātērē nauda, un tikai tad ar veiksmīgiem apstākļiem un personīgiem centieniem jūs varat iegūt iespaidīgu peļņu.
Ieguvumu no zirgu audzēšanas var iegūt tikai ar rūpību un mīlestību pret šiem dzīvniekiem, vēlmi veltīt brīvo laiku darbam ar viņiem. Ja cilvēkam ir talants, dāvana izjust zirgu raksturu, spēja izprast biznesu un pareizi orientēties finanšu plūsmās, viņš varēs gūt panākumus.
Investīcijas un paredzamā atdeve
Vislielāko peļņu var gūt, audzējot tīrasiņu sacīkšu zirgus un nobarojot dzīvniekus gaļas iegūšanai. Kaut arī šie virzieni piedāvā atšķirīgu pieeju zirgiem, abi prasa lielus ieguldījumus.
Lai sāktu uzņēmējdarbību, jums būs jāveic šādas darbības:
- Zemes gabala iegāde zirgu fermas izveidošanai. Tam vajadzētu būt lielam, jo papildus stallim jums būs jāpiešķir vieta barības glabāšanai, zirgu staigāšanai un apmācībai, ja runa ir par iejādes un selekcijas darbu, kā arī vietas liemeņu kaušanai un pārstrādei, ja tas ir plānots kā aktivitāte.Audzējot zirgus ārā, var būt nepieciešama arī plaša ganība. Būvniecības laikā ir lietderīgi nekavējoties novietot vietu staļļa paplašināšanai, jo vēlāk to izdarīt būs grūtāk un dārgāk. Būvniecības izmaksas ir atkarīgas no telpu lieluma, izvēlētajiem materiāliem un algota darbaspēka izmantošanas.
- Zirgu iegāde vaislai. Izmaksas ir saistītas arī ar izvēlēto darbību. Vislielākie izdevumi būs nepieciešami vaislas vaislai un zirgu dzimtas zirgiem - ciltsrakstu ražotāji ir dārgi.
- Sterns. Zirgi daudz ēd un dzer, taču ir smalki par ūdens un ēdiena kvalitāti. Ganāmpulkam ziemai būs jānovāc siens, auzas, kvieši, klijas, minerālu piedevas. Zirgu selekcijai visu uzturēšanās laiku saimniecībā būs vajadzīgas ievērojamas izmaksas.
- Veterinārārsta pakalpojumi, kas būs nepieciešami vakcinācijām, ārstēšanai, grūtniecības vadīšanai un dzemdībām.
- Kaušanas speciālists, ja zirgus nepārdos dzīvus, bet tos audzē gaļas ieguvei pārstrādei savā uzņēmumā vai pārdošanai ar tīro svaru.
Visas investīcijas atmaksāsies, ja pēc produktiem būs pieprasījums, neatkarīgi no saimniecības profila. Paaugstināt ciltsrakstus un zirglietas zirgus tur, kur tie ir pieprasīti, un gaļas nobarošana ir daudzsološa tajos valsts reģionos, kur zirga gaļas patēriņš ir norma.
Piemēri ietver šādus numurus:
- Staļlis 2-3 zirgiem maksās vismaz 150-200 tūkstošus rubļu.
- Staļlis 24 kioskiem maksās vismaz 3-4 miljonus rubļu.
- Vidēji zirgs maksā 70-100 tūkstošus rubļu.
Ja pieskaita visus pārējos izdevumus, summa ir iespaidīga - apmēram 25 miljoni rubļu. Investīcijas zirgkopībā drīz neatmaksāsies. Sākumā jums būs jāiegūst pirmie pēcnācēji, jārada popularitāte saimniecībai, kā arī ar gaļas zirgu audzēšanu - lai sasniegtu augstas kvalitātes produktus un izveidotu klientūru.
Zirgu fermas aprīkošana
Papildus staļļa celtniecībai būs jābūvē šādas konstrukcijas:
- Kajīte personālam un / vai sargiem.
- Ēkas barības, instrumentu, zirglietas utt. Glabāšanai.
- Aprīkojiet laukumu pastaigām, ganībām.
Jums būs arī jāuztraucas par pieredzējušu profesionālu darbinieku pieņemšanu darbā:
- Vadītājs (ja zirgu audzētava vai zirgaudzētava ir pietiekami liela, un īpašnieks pats to nedarīs).
- Grāmatvedis grāmatvedībai un visiem finanšu darījumiem.
- Līgavaiņi.
- Veterinārārsts (vai vairāki, ja ir daudz dzīvnieku).
- Palīgstrādnieki.
Ja ir divi vai trīs zirgi, ar pakalpojumu var nodarboties viena ģimene (ar īpašām zināšanām).
Zirgu šķirnes izvēle
Dārgākā ir vaislas zirgu iegāde, selekcionējot zirgus. Cenas vienam dzīvniekam var ievērojami atšķirties, jo tās ir atkarīgas no šķirnes retuma un vērtības.
Labākais veids, kā audzēt darba zirgus, ir mērķa grupa ar vietējām šķirnēm. Tie ir lieliski pielāgoti dabiskajiem apstākļiem un ir pieraduši pie pārtikas piegādes.
Gaļas ražošanai tiek izvēlēti arī zirgi, kas var ātri iegūt svaru, ir nepretenciozi un ar patīkamu raksturu. Labākie zirgi ir vietējās šķirnes: Jakuti, Kazahstāna, Novo-Altaja un tā tālāk.
Zirgu pirkšana
Visrentablāk ir iegādāties zirgus ganāmpulkos vai iegādāties kumeļu ķēves, tāpēc jūs varat nodrošināt pēc iespējas ātrāku pēcnācēju ar minimālām izmaksām. Turklāt dzīvnieki jāvakcinē, tiem jābūt stipriem un veseliem. Jums vajadzētu pirkt tikai no uzticamiem pārdevējiem un ņemt līdzi pieredzējušu speciālistu, veterinārārstu vai dzīvnieku tehniķi.
Pērkot ciltsgrāmatu tīrasiņu zirgus zirgu audzēšanai, īpaši rūpīgi jāpārbauda dokumenti. Zirga ērzeļa pirkšana ir kritisks solis.Jums jāpārliecinās, ka viņam nav ģimenes saiknes ar nopirktajām ķēvēm, pretējā gadījumā atvase būs slima un bezkompromisa.
Zirgu audzēšana ganībās un staļļos
Audzējot gaļu, ganāmpulks tiek uzskatīts par labāko veidu. Tātad gaļai būs zemākā pašizmaksa. Šī metode ir piemērota tikai tad, ja ganībām ir ievērojama izmēra stepes. Pretējā gadījumā jums būs jāizmanto stabilā vai ganībās stabilā metode. Siltajā sezonā zirgus izlaiž ganībās, kur ganās uz svaigas zaļas zāles, bet ziemā tos tur staļļos.
Lai iegūtu maigu un treknu gaļu, vēlams nobarot zirgus stabilā turēšanā, liesākiem - brīvās turēšanas apstākļos.
Pārošanās un apsēklošana
Ja vēlaties audzēt un audzēt zirgus, mēnesī ir nepieciešams veikt veterinārārsta pārbaudi, lai identificētu daudzsološākās personas. Pārošanās sākums ir atkarīgs no laika apstākļiem un barības pieejamības. Zirgu audzēšanā pārošanās vai mākslīgā apsēklošana tiek plānota laika posmā no 1. februāra līdz 15. jūnijam ar stabilu un stabilu ganību audzēšanu, ar ganāmpulku - no 1. aprīļa līdz 15. jūnijam vai no 1. maija līdz 1. jūlijam. Tas tiek darīts, lai ķēvēm būtu maksimāls svaigas, noderīgas barības daudzums.
Pārošanai piešķirtos ērzeļus pārbauda attiecībā uz spermas kvalitāti. Tiek ņemti trīs paraugi, no kuriem svarīgākais ir trešais. Arī reprodukcijai izmanto spermu, kas atbilst GOST 2368-79.
Ķēves vecums pirmo reizi pārošanai ir 4 gadi. Šajā vecumā ērzeļi ir ierobežoti līdz diviem gadījumiem dienā, trīs gadu vecumam ir atļauts viens būris. Pieaugušie ērzeļi tiek individuāli izaicināti attiecībā uz spermas kvalitāti un fizisko sniegumu.
Barošanas pamatprincipi
Jaunie dzīvnieki sāk nobaroties pēc atšķiršanas. Diētā jāiekļauj šādi pārtikas produkti:
- Zāle (siens).
- Sulīga barība (kartupeļi, burkāni, bietes). Zirgam dienā nepieciešami 15 līdz 50 kilogrami šādas barības.
- Koncentrāti (galvenokārt auzas, bet arī kvieši vai klijas, mieži, kukurūza un citi graudi).
Zirgiem jābūt pastāvīgai piekļuvei tīram dzeramajam ūdenim un sālim. Koncentrētu barību dod pēdējā nobarošanas periodā, lai gaļa nebūtu pārmērīgi trekna.
Zirgu gaļas ieguve un pārdošana
Zirgi dabiski nobaro svaru un taukus tuvāk ziemai, tāpēc kaušanu parasti veic šajā gadalaikā. Zirgi tiek nokauti 2-3 gadu vecumā ar masu 400 kilogrami. Ja tuvojas auksta ziema un lopbarības ir maz, lopi, kas vecāki par 1 gadu, tiek nokauti.
Labākās daļas tiek uzskatītas par gaļu no muguras, un visvairāk tauku ir uz ribām, kakla un vēderplēves. Tauku zirgu gaļu izmanto nomadu tautu tradicionālajām delikatesēm - kazy, sujuk, mahan, karīns (delikatese, kas pagatavota no vārīta zirga vēdera).
Zirgu gaļai ir liels pieprasījums reģionos ar tradicionālu pārtikas patēriņu, taču salīdzinājumā ar citiem gaļas veidiem tā ir ļoti solīta. Zirgu gaļa ir hipoalerģiska, tāpēc tā ir piemērota mazu bērnu un alerģijas slimnieku barošanai, tā ir barojoša un satur maz kaitīga holesterīna.
Visrentablāk ir atrast regulāru pircēju, kurš gaļu pērk nefasētā veidā (liela apjoma ražošanai). Ja nobaro tikai daži dzīvnieki un vietējā tirgū ir pieprasījums, varat mēģināt pats mazumtirdzniecību veikt gaļu - šādā veidā tas maksā vairāk. Zirgu audzēšana patiesībā nav bizness, bet drīzāk pasaules uzskats. Šis darbs prasa centību, rūpību, smagu darbu, bet var atmaksāties ar lielu peļņu.
