Ķīniešu čūsku gurķu audzēšana un dažādības apraksts
Ikvienam dārzniekam vasara ir pirmais smaržīgais kraukšķīgais gurķis, kas katru dienu ar nepacietību tiek gaidīts, skatoties zaļo vīnogulāju blīvumā. Mūsdienās šī brīnišķīgā dārzeņa sortiments ir ļoti liels, taču es gribētu aprakstīt unikālu šķirni - ķīniešu čūskas gurķi, kas iekarojis daudzas sirdis.
Šķirnes raksturojums
Dārzeņu kultūra pieder ķirbju saimei. Krievijas tirgū tas pastāv apmēram 10 gadus. Nepretenciozitāte un izcila garša ir iemantojusi popularitāti daudzu vasaras iemītnieku vidū. Šķirnes apraksts sākas ar tās nosaukumu, kas cēlies no augļiem ar gariem grumbuļiem.
Agrīnas nogatavināšanas kultūra - pirmo augļu noņemšana 25-30 dienu laikā pēc sēklu dīgšanas.
Augsts kāts līdz 3,5 m ar minimālu sānu dzinumu skaitu ļauj šķirni stādīt biežāk nekā citas sugas. Kāpšanas augam ir nepieciešams augsts režģis, pretējā gadījumā bez atbalsta augļi būs neuzkrītoši. Tas veicina pareizu stublāja veidošanos un krūma vēdināšanas iespēju. To veic neatkarīgi no audzēšanas apstākļiem: dārza gultas vai siltumnīcas. Audzēšana ārpus telpām nes augļus līdz rudens vidum, pat nakts temperatūrā virs 6 ° C.
Pielāgots augšanai apgaismotā un ēnainā vietā, nepretenciozs temperatūras izmaiņām. Katru dienu tā ātri aug, un tai ir plāna, elastīga āda ar lieliem bumbuļiem, blīvu un sulīgu mīkstumu bez tukšumiem. Eksotiskas formas zelens sasniedz garumu no 40 līdz 85 cm. Mazas sēklas atrodas kompaktā sēklu apvalkā. Augļu saldenā garša bez rūgtuma klātbūtnes ir pievienota maigam aromātam.
Ražu nepareizā laikā raksturo īstu čūsku parādīšanās, sasniedzot līdz 90 cm garumu. Viens gurķis pilnīgi piepilda salātu bļodu. Tos izmanto ne tikai svaigus, tos var izmantot, lai sagatavotu ziemas sagatavošanas darbus - kodināšanu un salātus. Garša ir līdzīga marinētiem kornišoniem.
Augšanas un kopšanas apstākļi
Audzēšana tiek veikta stādos. Aprīļa beigās sēklas tiek sētas stādiem stādīšanas traukā tasīšu formā iepriekš sagatavotā augsnē vai nopirktā universālā augsnē, līdz 2 cm dziļumam.Laistīšana tiek veikta un atstāta zem plēves siltā, apgaismotā vietā ar periodisku noņemšanu un ventilāciju. Kad parādās dzinumi, pārsegs tiek noņemts un turpmāk netiek izmantots.
Lai gurķi sniegtu labu ražu, ir nepieciešams audzēt pilnvērtīgus veselīgus stādus. Ar temperatūras režīma pazemināšanos telpā tiek piemērota sacietēšanas procedūra. Mēnesi vēlāk, apmēram maija beigās, jaunie stādi tiek pārstādīti apsildāmā siltumnīcā. Līdz jūnija sākumam - uz pastāvīgu vietu zemē.Tieši stādot sēklas augsnē, lai iegūtu pēc iespējas ātrāku dīgtspēju, tās vispirms iemērc.
Audzē gan siltumnīcā, gan atklātā veidā dārzā.
Ņemot vērā augsta vienkājaina krūma īpatnības un īsu, dažu sānu dzinumu klātbūtni, tie tiek stādīti blīvāk nekā parastās sugas. Stādot stādus un sēklas, ir jāsaglabā optimālais attālums - 50 × 100 cm. Stādīšanu veic mitrā augsnē ar provizorisku humusa ievadīšanu. Caurumu lielums ir saistīts ar sakņu izturību. Lai noturētu mitrumu un samazinātu nezāles, augsni ap stādiem mulčē ar zāģu skaidām vai salmiem.
Tas labi reaģē uz mēslošanu ar mēslošanas līdzekļiem ar kombinētu apūdeņošanu, šādā veidā barības vielas ātri nokļūst saknēs. Augšanas periodā govju kūtsmēslus un urīnvielas šķīdumus vairākas reizes lieto pārmaiņus. Mīlestību par ikdienas bagātīgu laistīšanu izsaka bailes no sausas augsnes, kas var izraisīt augļu garšas zaudēšanu, parādoties rūgtumam. Gultas ravēšana sezonas laikā ir obligāta.
No saules stariem nobrāztas lapas jānogriež no rīta.
Priekšrocības un trūkumi
Tāpat kā visām citām sugām, ķīniešu čūsku gurķiem ir savas priekšrocības un trūkumi. Nodrošinot augiem ērtu augšanu, jūs varat sasniegt kvalitātes priekšrocības:
- Superrany - 35-37 dienas no dīgtspējas līdz ražas novākšanai.
- Lieliska garšas īpašība - izteikta saldenā garša bez rūgtuma.
- Sieviešu ziedēšanas pārsvars ar daudziem augļu iestatījumiem.
- Ilgtermiņa augļi visā sezonā līdz pat pirmajām salnām.
- Unikāla raža - no 1 krūma - līdz 30 kg.
- Stabila izturība pret nelabvēlīgiem laikapstākļiem - spēcīgs karstums un zema temperatūra, kā arī slimības un kaitēkļi.
- Minimāla kopšana un nepretencioza audzēšana.
- Atbilstoši stādīšanas platībai 3 augi aizstāj 1 parasto.
- Piemērots konservēšanai un kodināšanai.
- Augsts prezentācijas līmenis.
- Ēnas pielaide.
- Labi aug ārā temperatūrā no 30 līdz 35 ° C.
Liela priekšrocību klātbūtne skaidri atsver trūkumus:
- Sēklu nedraudzīgas dīgtspējas dēļ nav ieteicams kultivēt ar sēklu metodi.
- Tie nav paredzēti ilgstošai uzglabāšanai - tie ātri izbalē un zaudē kvalitāti.
- Nav piemērots sālīšanai.
Atsauksmes
No daudzajiem pārskatiem par ķīniešu čūsku gurķi es vēlētos sniegt vissaprātīgāko pārskatu.
“Kad es nolēmu audzināt ķīniešu čūsku, mani paziņas šo hobiju uztvēra kā dīvainu. Cik daudz šķirņu izmēģināju, neviena no manis nesagādā tik lielu gandarījumu no rezultāta kā šī. Pārsteidzošās dārzeņu īpašības mani pārsteidza no brīža, kad es uz krūma ieraudzīju salauztu viena gara augļa gabalu. Un kāds bija mans pārsteigums, kad pēc kāda laika es atklāju, ka pārtraukuma vieta ir aizkavējusies, un pats gurķis faktiski ir pieaudzis. Priekam nebija ierobežojumu, pēc šī atgadījuma mani gurķi katru gadu aug un nes ieguvumus, un tāpēc es tos audzēju jau ilgu laiku.
Kopš tā laika es bieži sagriezu gabalu, lai ātri pagatavotu salātus. Es gribu jums pastāstīt, kā es audzēju šo brīnumu. Pirmkārt, es sagatavoju rievoto gultu, apmēram 2 nedēļas pirms stādīšanas. Es tajos ievietoju svaigus kūtsmēslus, salmus un humusu. Es ūdeni katru dienu bagātīgi, līdz pat stādīšanai.
Pēdējā dienā es izkaisu maltās olu čaumalas un labi sajaucu ar zemi ar rupjmaizi. Es braucu mietiņos, lai sūtu augus gar režģi un izstieptu stīgas. Es stādīju stādus ik pēc 20 cm un nekavējoties pārklāju to ar plēvi. Es taisu gaisa vannas - vēdinu. Kad es redzu pirmās antenas uz režģa, es pilnībā noņemu plēvi un pirmo baroju ar maizes uzlējumu: sausas garozas ar siltu ūdeni.
Un tagad mani gurķi ir pilnībā uzsākuši strauju augšanu, kam es rūpīgi palīdzu, nogriežot sānu dzinumus un lapas.Es to laistīju zem saknes ar siltu ūdeni, mēģinu nenokļūt uz lapām. Mani zelenti tiek iegūti ar izaugsmi līdz pusmetram un nes augļus līdz septembra beigām. Es būtu ļoti priecīgs, ja man palīdzētu ar saviem padomiem, es novēlu visiem izcilu ražu! " Marina Ivashova, 52 gadi.
Ķīniešu dārzeņi ir pamatoti populāri un pieprasīti. Iestādot šo šķirni vietnē, nākotnē nav iespējams ar to šķirties. Pareizi rūpējoties par augiem, jūs iegūsit gardu, neparastu gurķi.